Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Uusi Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimylly, kokemuksia?  (Luettu 74401 kertaa)

Watti

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 37
Vs: Uusi Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimylly, kokemuksia?
« Vastaus #45 : Helmikuu 14, 2016, 01:19:25 ap »

Hyvin toimii että ensin mittaa ja sammuttaa kun kierrokset nousevat. Jos espressoa keität suosittelen rajoitin nappulan poistoa, ohjeet löytyvät Wilfa mod  haulla.

Lähetetty minun SM-G903F laitteesta Tapatalkilla
Kirjattu

juusoko

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 4
Vs: Uusi Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimylly, kokemuksia?
« Vastaus #46 : Helmikuu 14, 2016, 22:53:14 ip »

Ulostuloputken tienoille jää noin 0,2-0,5g kahvia (ainakin kun kahvia 18g). Punnitsen aina ennen ja jälkeen jauhatuksen (koska V60:llä tehdessä veden määrän punnaaminen on aika must), mutta en näe jälkipunnitusta kovinkaan tärkeänä tuolla myllyllä. Kopauttamalla myllyä hieman tippuu ne loputkin purut astiaan - tuo kannattanee tehdä ainakin ennen kuin testailee uusia papuja.

Hinta/laatu-suhde on hyvä, ainut keskinkertainen osa on purusäiliö, mikä ei muotonsa puolesta ole kovin hyvä purujen kaatamiseen esim. aeropressiin. Pikkuvikoja.
Kirjattu

Cirya

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 65
Vs: Uusi Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimylly, kokemuksia?
« Vastaus #47 : Helmikuu 15, 2016, 15:17:48 ip »

Kiitoksia, täytynee sitten käydä hakemassa tuollainen. Takuu on ainakin kohdillaan.
Kirjattu

jcalais

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 4
Vs: Uusi Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimylly, kokemuksia?
« Vastaus #48 : Maaliskuu 19, 2016, 12:33:20 ip »

Mitäs mieltä olette, näyttääkö tämä siltä, että on viallinen? About puolessa välissä Aeropress ja Filterin välissä. Aika epätasaista jälkeä minun silmiini... Onneksi on konflikti-iloinen tyttöystävä, niin laitan kuitin kouraan ja lähetän Anttilaan...


Kirjattu

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2232
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Uusi Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimylly, kokemuksia?
« Vastaus #49 : Maaliskuu 19, 2016, 20:15:17 ip »

Mitäs mieltä olette, näyttääkö tämä siltä, että on viallinen?

En ole kuvannut kameralla noita, mutta arvelisin että ei välttämättä ole viallinen. Kyllä ne  koot heittelevät ääripäissä. Voisi tietysti katsoa jos jossain välissä viitsisi kuvata ja katsoa millaista omalla Wilfalla tulee.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

La Paviaani

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 124
Vs: Uusi Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimylly, kokemuksia?
« Vastaus #50 : Maaliskuu 19, 2016, 21:00:16 ip »

Ikävä sanoa, mutta markalla saa markan tavaran.
Ihan turhaa on odottaa tasaista laatua tuollaisesta maustesilppurista.
Kirjattu

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1524
  • Kahviharrastaja
Vs: Uusi Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimylly, kokemuksia?
« Vastaus #51 : Maaliskuu 19, 2016, 21:06:35 ip »

Mitäs mieltä olette, näyttääkö tämä siltä, että on viallinen?

"Ei viallinen" tuli enisimmäisenä mieleen, mutta täytyy myöntää että en ole ole tutustunut omaan Wilfaani valokuvien kautta. Olettaisin kuitenkin että myllyn toiminta on sellainen, että säätö asettaa suurimman partikkelikoon ja pienempiä tulee aina mukaan.
Kirjattu
Silvia PID / Niche Zero .. Aeropress / Wilfa Uniform .. Gene Cafe .. tee ..

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Uusi Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimylly, kokemuksia?
« Vastaus #52 : Maaliskuu 19, 2016, 21:11:46 ip »

Ihan turhaa on odottaa tasaista laatua tuollaisesta maustesilppurista.

Kyllä toi ihan asiallinen kartioterällinen kahvimylly on, ei mikään silppuri.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1567
Vs: Uusi Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimylly, kokemuksia?
« Vastaus #53 : Maaliskuu 19, 2016, 21:32:23 ip »

Kyllä toi ihan asiallinen kartioterällinen kahvimylly on, ei mikään silppuri.

Ja kyllähän se oikeasti maksaakin vähän yli markan, ehkä La Paviaani kärjisti hieman...?

Toisaalta, ei kai Wilfa ole erityisen kuuluisa unimodaaliudestaan, toisin kuin esim. Preciso tai vaikka Lidot (samat terät kuin Precisossa)? Vielä jokusen markan enemmän maksamalla saakin jo EK:n.  ;)

Jos ajatellaan, että mainitut (pl. Wilfa) edustavat niitä "yli markan myllyjä".
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Uusi Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimylly, kokemuksia?
« Vastaus #54 : Maaliskuu 19, 2016, 21:59:42 ip »

^ Joo siis halpismyllyksi varsin pätevä vehje ja minulla kestänyt vuosia ilman mitään ongelmia.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

La Paviaani

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 124
Vs: Uusi Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimylly, kokemuksia?
« Vastaus #55 : Maaliskuu 20, 2016, 20:13:57 ip »

Kyllä myönnettävä että hieman kärjistin. Mulla ei ole tuosta mitään kokemuksia,
mutta kuvassa kokojakauma näyttää aika leveältä.

Saattaa silti olla Hario Skertonilla modaamattomana samaa luokkaa, ja kyllähän siitäkin ihan juotavaa kahvia saa jos säätölovi vaan osuu kohdalleen.
Kirjattu

Cirya

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 65
Vs: Uusi Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimylly, kokemuksia?
« Vastaus #56 : Maaliskuu 20, 2016, 23:13:02 ip »

Oma vastaava tuntuu tuottavan tuolla välillä myös vähän epätasaista jälkeä. Aeropress-kohdan paikkeilla tasoittuu hienommaksi mentäessä, samoin filter-karkeudesta ylöspäin tuntuu tulevan parempaa. Lieneekö sitten jotain terien geometriaan liittyvää, hankala sanoa. Tuohan saattaa myös elää vielä sisäänajon myötä, täällä vasta toista kiloa takana. Itse käytän lähinnä hienompia karkeuksia niin ei ole häirinnyt.

Ovat muuten monessa paikassa nostaneet myllyn hinnan 90-100e paikkeille. Kannattanee kiinnostuneiden vetää liipasimesta, jos jostain saa vielä vanhalla 70e hinnalla.
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2810
Vs: Uusi Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimylly, kokemuksia?
« Vastaus #57 : Maaliskuu 21, 2016, 09:46:22 ap »

Joskus sokkomaisteltiin Wilfan edellinen sukupolvi, verrokkina Vario (keraamisilla), Vario-W (teräksisillä) ja joku ei-niin-huippu Ditting. Wilfa oli selvästi kaikkia muita huonompi, muut erot olivat pienempiä. Vario-W erottui kuitenkin parhaaksi.

Eli itse ajattelin, että Wilfan hintaluokasta pystyy vielä parantamaan helposti laittamalla lisää rahaa tiskiin. Siitä eteenpäin alkaa hinta/panos-suhde heikentyä nopeasti.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Watti

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 37
Vs: Uusi Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimylly, kokemuksia?
« Vastaus #58 : Maaliskuu 21, 2016, 10:00:37 ap »

Näyttää siltä mitä minun Wilfa
tekee steap asennolla. Aeropress   on hyvin tasalaatuista. Terän olen tukenut ohuilla pahvisuikaleilla .


Lähetetty minun SM-G903F laitteesta Tapatalkilla

Kirjattu

jcalais

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 4
Vs: Uusi Wilfa Svart Presisjon WSCG-2 kahvimylly, kokemuksia?
« Vastaus #59 : Maaliskuu 21, 2016, 10:19:44 ap »

Viikonlopun aikana tuli sitten testattua ja tuntuu että tietyllä papusortilla tuli aika epätasaista ja muilla sitten huomattavasti tasaisempaa. Opiskelen itsekseni drippitekniikkaa ja sen takia haluan vähän karkeampaa jauhatusta ja säädän myös Wilfaa aika paljon kuppien välissä. Tiedä sitten johtuiko pavuista vai siitä että karkeuden säätö meni hetkellisesti vinksalleen.

Onko hintaluokan puolesta olemassa Varion ja Wilfan välissä hyvää suodatinkarkeuteen menevää myllyä? Esimerkiksi 250 euron paikkeilla?

Kirjattu