Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Merkityskahvi  (Luettu 8076 kertaa)

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1524
  • Kahviharrastaja
Merkityskahvi
« : Elokuu 05, 2013, 20:54:57 ip »

Millaisia vakiintuneita kahvin nautiskelutilanteita olette havainneet? Eli siis toistuvan kaltainen tapahtuma, jossa kahvilla on jokin merkitys.

Alkuun helppo esimerkki joka ei varmaan selittelyjä kaipaa - aamukahvi. Viikonloppuaamuina ja lomilla aamukahvin voi hifistellä espressona. Omalla kohdalla usein esiintyy myös lounaskahvi, yleensä lounaan jälkeen, ikäänkuin jälkiruoaksi. Puistokahvi on minulla taas termosmukissa mukana kulkeva juoma, jota nautitaan puistossa tai missä vaan satun lapsen kanssa liikkumaan.
Kirjattu
Silvia PID / Niche Zero .. Aeropress / Wilfa Uniform .. Gene Cafe .. tee ..

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2810
Vs: Merkityskahvi
« Vastaus #1 : Elokuu 06, 2013, 00:28:50 ap »

Autokahvi - iso määrä kahvia, laadulla ei niin väliä, jota hörpitään pitkällä automatkalla. Tässä tyhjän valtatien, maisemien, autoradiomusiikin ja kofeiininousuhumalan yhdistelmä on oleellinen.

Eräkahvi - levitetään makuualusta varvikkoon ja juodaan pannukahvit kuksasta. Katsellaan sinistä taivasta ja muutamia pilviä.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Pikapaine

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 24
Vs: Merkityskahvi
« Vastaus #2 : Elokuu 06, 2013, 00:48:17 ap »

Rentoutuskahvi. Otan työpäivän päätteeksi kotona kupillisen espressoa, joka rentouttaa stressaantunutta sielua. Väitän, että tässä ei ole kahvilla sitten mitään tekemistä.. olen vain totuttanut itseni siihen, että kahvi on se tuttu ja turvallinen, joka rentouttaa.
Kirjattu
Krups XP7220, De'Longhi EC155

Stefanius

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 20
Vs: Merkityskahvi
« Vastaus #3 : Elokuu 06, 2013, 18:36:15 ip »

Makookahvi opetettiin mulle jo lapsena juomaan siinä tuntia/puolta ennen nukkumaanmenoa. Siitä on jäänyt sitten sellainen tapa. Oikeastaan äidin puolen suvustani useimmilla on tämä tapa. En tiedä sitten kuka aloittanut. Itse en reagoi kofeiiniin piristävästi joten ei haittaa unia. Päinvastoin - saan maittavat unet hyvän kaffen päälle.
Kirjattu
Silvia, i-mini steel

McJones

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 236
Vs: Merkityskahvi
« Vastaus #4 : Elokuu 06, 2013, 21:50:09 ip »

Aamucapu = tuplacapu, keitän kotona itselleni käytännössä joka aamu
Aamukahvi = konttorilla aamulla nautittu kahvi tai kahvike
Hotellikahvi = sama kuin ed. paitsi hotellissa
Pääasia = (työ)palaverin aluksi/aikana nautittava kahvi
Some coffee = työkaverin keittämä pääasia sisäistä kokousta varten
Proper coffee = allekirjoittaneen keittämä pääasia sisäistä kokousta varten
Dolce gusto = kun nyt kerran on pakko jotain kahviketta nopeasti saada, joskus myös pääasia
Suodatinkahvi = vaimon kotona itse keittämä kahvi
Päiväkahvi = allekirjoittaneen vaimolle päivällä keittämä espresso, yleensä lomalla/viikonloppuisin
Kirkkokahvit = kirkollisen toimituksen jälkeen nautittava kahvi
Teikkarit = pahvimukista nautittava kahvi

Erkki Sinkkohan tunnetusti keittää myös Nokia-kahvit (tai osinkokahvit)
Kirjattu
Jos se vuotaa, hapota se.

Tuomas

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 649
Vs: Merkityskahvi
« Vastaus #5 : Elokuu 07, 2013, 08:51:29 ap »

Tässä muutama yleiseen ja perinteiseen tapakulttuuriin kuuluva merkityskahvi:

Muistokahvi = Haudalla toimitetun vainajan muistopalveluksen jälkeen haudan äärellä tarjotut kahvit. Hautauksen jälkeisessä muistotilaisuudessa tarjottu kahvi kuuluu samaan merkitysluokkaan. Nimitys sopinee hyvin myös uskonnottoman hautauksen tai tuhkauksen jälkeisille kahveille. Tarkoitushan tilaisuudessa on vainajan muisteleminen.

Kastekahvit = Kasteen jälkeen kastetun kotona tarjotut kahvit. Uskonnottomilla vastaava lienee Nimiäiskahvit.

Kirkkokahvit = Tarkentaisin yllä ollutta selitystä sillä, että kirkkokahveihin kuuluu olennaisesti yhteisöllisyys. Eli: Kirkollisen toimituksen jälkeen seurakuntayhteisön tai sen jäsenten kesken nautitut kahvit.

Syntymäpäiväkahvit = Nautitaan syntymäpäiväjuhlassa juhlaa viettävän kunniaksi, hyvä tilaisuus kiittää ystävyydestä puolin ja toisin.

Rotinakahvit = Varpajaisissa lasta katsomaan tulleiden valmistamat kahvit, osa rotinakestitystä, joka on siis ehdottomasti vieraiden järjestettävä. Lapsen perheen ei tule kestitä vieraitaan, heillä on muutakin tekemistä. Vanhaan perinteeseen kuuluu, että ruokaa jää perheelle myöhemminkin nautittavaksi.

Talkookahvit ei kaipaa selitystä

Kiitoskahvit = Tarjotaan kiitoksena avun saannin tai onnellisen tapahtuman tms. jälkeen tukena ja apuna olleille tai läheisille, joiden kanssa haluaa onnensa jakaa. Läheinen talkookahveille, voisi myös olla eräissä tapauksissa toinen nimitys syntymäpäiväkahveille, ainakin jos niiden yhteydessä on toimitettu Kiitosrukouspalvelus. Mutta sopii mihin tahansa tilanteeseen, jossa kiittää kahveilla apua tai jakaa onnea.
« Viimeksi muokattu: Elokuu 07, 2013, 09:00:44 ap kirjoittanut Tuomas »
Kirjattu
"Älä paahda kahvipapujasi markkinoilla"
Etiopialainen sananlasku.
Pavoni Professional ja Ascaso i-Mini

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2810
Vs: Merkityskahvi
« Vastaus #6 : Elokuu 07, 2013, 08:58:56 ap »

Mitalikahvit tulee mieleen myös. Omalla kohdalla eivät ole olleet tarpeellisia...


Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2810
Vs: Merkityskahvi
« Vastaus #7 : Elokuu 07, 2013, 09:01:28 ap »

Ja sitten tietysti ovat vielä ne kahvit, joille amerikkalaisissa elokuvissa kutsutaan treffien päätteeksi. Itselläni menisi tuollaisesta kahvittelusta jo yöunet.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Merkityskahvi
« Vastaus #8 : Elokuu 07, 2013, 09:28:22 ap »

No mites sitten kuumat päiväkahvit  ;D  8)
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

Misse

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 713
Vs: Merkityskahvi
« Vastaus #9 : Elokuu 07, 2013, 10:03:47 ap »


Erkki Sinkkohan tunnetusti keittää myös Nokia-kahvit (tai osinkokahvit)

On tainnut jäädä Nokia kahvit tänä vuonna keittämättä...
Kirjattu

McJones

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 236
Vs: Merkityskahvi
« Vastaus #10 : Elokuu 07, 2013, 14:45:56 ip »

Kirkkokahvit = Tarkentaisin yllä ollutta selitystä sillä, että kirkkokahveihin kuuluu olennaisesti yhteisöllisyys. Eli: Kirkollisen toimituksen jälkeen seurakuntayhteisön tai sen jäsenten kesken nautitut kahvit.
Allekirjoitan tarkennuksen, lisättäköön että myös teenjuojat taitaa juoda "kirkkokahveja" vaikka joisivatkin teetä?

Tuliaiskahvi = kylään vietävä kahvi, tavanomaisesti 500g tiiliskivi Juhlamokkaa tms.
Kirjattu
Jos se vuotaa, hapota se.

Mariia

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 408
Vs: Merkityskahvi
« Vastaus #11 : Elokuu 07, 2013, 21:22:17 ip »

Vaalikahvit keitän, kun olen käynyt äänestämässä.

Fika oli sosiaalinen tapahtuma ruotsalaisten kollegoiden kanssa. Nyt olen Suomessa töissä, ja automaattisumpit ryystetään omissa työhuoneissa...

Tallikahvit nautitaan hevostallilla, hygienia kyseenalainen, käytetyt purut vielä suurempi kysymysmerkki  ;D
Kirjattu
Jos ihminen on pystytty lähettämään kuuhun, niin kyllä Oulun aamukoneeseenkin täytyy kahvit saada!

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Merkityskahvi
« Vastaus #12 : Elokuu 08, 2013, 15:36:47 ip »

Mummilakahvit = Juodaan Juhla Mokkaa mukista.

Isomummolakahvit = Juodaan posliinikupeista, vähintään kerran santsattava.

Rinnekahvit = Laskettelemassa ollessa juodaan yleensä rinnekahvilassa, hieman kylmiin poskiin lämmikkeeksi. Toisinaan jo mökillä tehtynä termariin, nautitaan rinteen sivussa näköalapaikoilla (hieman parempi kahvi)
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

Tuomas

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 649
Vs: Merkityskahvi
« Vastaus #13 : Elokuu 09, 2013, 08:41:33 ap »

En nyt ihan ymmärrä näiden kaikkien ns. merkityskahveiksi nimettyjen kahvien erityismerkitystä. Minusta aamukahvi ei ole mikään merkityskahvi eikä myöskään rinnekahvi tai muut vastaavat, ne vain ovat kahvin nauttimista tietyssä paikassa tai tiettyyn aikaan, koska kahvia pitää saada. Sen sijaan esim. vaalikahvit nautitaan sen kunniaksi, että on saanut suorittaa kansalaisoikeutensa ja on todellakin syytä juhlistaa sitä, että elämme demokratiassa jne... Vastaava erityismerkitys on noilla muillakin ns. perinteeseen kuuluvilla "merkityskahveilla". Mitalikahveillakin juhlistetaan saavutettua tulosta ja kiitetään siitä tehdystä työstä. Tällaisia merkityksiä minusta merkityskahville tulisi löytää.

Toki on niin, että mummolakahveilla voi olla suuri merkitys tunnesyistä nauttijalleen, mutta ei niillä mielestäni ole suurempaa yleiseen kulttuuriperinteeseen liittyvää merkitystä. En siis halua loukata ketään tällä aiheen tarkennuksella, minullekin nuotiokahvit ovat erittäin mekityksellinen tilanne rentouttavana kokonaisuutena itse ulkoilun osana, mutta ei niillä mielestäni ole sen suurempaa merkitystä yli kahvin juomisen. MIelestäni voisi jatkaa keskustelua siitä, milloin kahveilla on oikeasti vakiintunut erityismerkitys ja milloin ei. Tännehän voi muuten ihan vapaasti keksiä erilaisia kahvinnauttimistilanteita, joita varmasti löytyy tuhansia, jos hakemalla hakee.
Kirjattu
"Älä paahda kahvipapujasi markkinoilla"
Etiopialainen sananlasku.
Pavoni Professional ja Ascaso i-Mini

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1524
  • Kahviharrastaja
Vs: Merkityskahvi
« Vastaus #14 : Elokuu 09, 2013, 09:25:48 ap »

Soveltuvasti nimetty kahvi voi sisältää merkityksen käyttäjälleen ja käyttäjäkokemus voi vaihdella merkittävästi.

Ei taideta olla kovin virallisen kahvisanaston äärellä tässä aiheessa.
Kirjattu
Silvia PID / Niche Zero .. Aeropress / Wilfa Uniform .. Gene Cafe .. tee ..