Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Tequilan ystäviä?  (Luettu 19682 kertaa)

Sunppi

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 16
Tequilan ystäviä?
« : Toukokuu 07, 2013, 19:05:27 ip »

No nyt se myrkyn lykkäsi, eikö vain? Tärpättiaiheinen ketju nautintoainefoorumilla, vai mistä ihmeestä on kysymys? Setä selittää:

Tequila, tuo jumalten juoma, on suomessa kovin tuntematonta. Siis tavallaan on, sillä kaikkihan sen tietää, kuten myös sen, että sitä voi käyttää korkeintaan aasin tappamiseen tai viemärin aukaisuun. Tämä ei kuitenkaan ole ihan koko totuus, vaan Alko Oy:n luoma illuusio asiasta. Todellisuudessa hyvä ja aito tequila on erittäin laadukas ja hienostunut juoma, ja mitä parasta, kahvin paras kaveri. No, makuasia tietysti tuokin, mutta hei, kokenut kaiken tietää. Siksi kannustankin kaikkia olemaan uteliaita ja kokeilemaan, jos eteen sattuu astia, jonka kyljessä on merkintä 100% Blue Agave. Alkossa esim:Patrón Silver tai Anejo, Los Tres Tonos reposado, Systembolagetin runsaudesta Tequila 7 Leguas Anejo, Tequila Buscadores Anejo, Corrallejo Anejo jne. Olennaista valinnan suhteen on että tuo em. merkintä löytyy etiketistä, kaikki muu on tiskivettä.
« Viimeksi muokattu: Helmikuu 23, 2017, 08:28:41 ap kirjoittanut Sunppi »
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: Tequilan ystäviä?
« Vastaus #1 : Toukokuu 07, 2013, 22:15:30 ip »

Kypsytetty tequila on tosiaan jalo juoma ihan siinä missä konjakki tai viskikin.

Alkoa ei tietysti kauheasti voi syyttää, kun aika sama tilanne se on muuallakin länsimaissa; myyty tequila on pääasiassa tequilan kaltaista juomasekoitusta.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Joona_s

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 934
Vs: Tequilan ystäviä?
« Vastaus #2 : Toukokuu 08, 2013, 08:00:04 ap »

Tequila ei kiinnosta mutta Mezcalia kohtaan on jonkinlaista tervettä uteliaisuutta.

Ilmeisesti valmistukseltaan aika lähellä tequilaa? Onko kokemuksia ja mikä on saatavuus Suomesta?
Kirjattu
"We sales specialty coffee"

japa

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 376
Vs: Tequilan ystäviä?
« Vastaus #3 : Toukokuu 08, 2013, 16:49:47 ip »

Vaatimaton harrastesivu siitä mitä on läträtty: http://www.nbl.fi/~nbl1891/omamaku.htm

Harrastesivun kattavasta listasta puuttui 1921 Reposado. Suosittelen tutustumista lämpimästi.
Kirjattu
--
ECM Classica PID +
Mazzer Mini e

Sunppi

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 16
Vs: Tequilan ystäviä?
« Vastaus #4 : Toukokuu 09, 2013, 10:03:13 ap »

Tequila ei kiinnosta mutta Mezcalia kohtaan on jonkinlaista tervettä uteliaisuutta.

Ilmeisesti valmistukseltaan aika lähellä tequilaa? Onko kokemuksia ja mikä on saatavuus Suomesta?

Valmistustapa on aika lailla sama, mutta raaka aine eri. Homma menee karkeasti yleistäen siten, että kun kunnolliseen tequilaan kerätään agave-sato, kasvit ovat vähintään 12 vuotiaita, samaa lajiketta, terveitä ja kauniita. Kun mescalinia varten kerätään agavet, kyseessä on lajike mikä hyvänsä, keskenkasvuiset kasvit ja ns. left over shit. Siitä eteenpäin valmistus on samankaltainen. Itse en ole hyvää mescalia vielä maistanut, koska saatavuus on meillä heikko. Kahta semi-hyvää olen maistanut, siis sellaista joiden kerrotaan olevan ns. hyviä mescaleita, enkä pitänyt. Ei oo mun juoma ollenkaan. Mitä siihen alkoholijuomana tulee, niin historiallisesti se on ollut alkuperämaassaan kuten meidän pöytis tai pirtu, jota köyhät ovat ryystäneen, kun tequila taas on vähän parempien piirien käyttöön. Nykyinen innostus perustuu agavematoon ja gringoille syötettyihin satuihin, jotta bisnes pyörisi tämänkin tuotteen kanssa hyvin. Mainostus on tehokasta, koska sinuakin kiinnostaa mescal, tuo huonompi juoma, ja tequila ei ollenkaan :)
Kirjattu

Sunppi

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 16
Vs: Tequilan ystäviä?
« Vastaus #5 : Toukokuu 09, 2013, 10:10:14 ap »

Harrastesivun kattavasta listasta puuttui 1921 Reposado. Suosittelen tutustumista lämpimästi.

Harrastesivun säälittävästä listasta puuttuu noin 980 -1200 aitoa tequilaa, mutta siinä on kohtuullinen otos siitä, mitä pohjoismaista saa ostetuksi suoraan kaupasta. Voisihan noita netistäkin tilata, mutta tällä tulotasolla käytetylle rahalle täytyy saada 100% hyöty, ja osa noista nettikaupoista on ihan sairaita. Siksi olen joutunut tyytymään alkon ja systemin valikoimiin. Virossakin jotain myydään, mutta näiltä osin olen pettynyt hintoihin, sillä tequila on ollut siellä kalliimpaa kuin suomessa. Tosin tieto on parin vuoden takaa, tämä hetki ei ole tiedossa. Systemillä on oiva valikoima, ja heidän palvelukykynsä on ihan toinen kuin Alkossa. Esim. viimeksi tein tilauksen sähköpostilla tietyyn liikkeeseen, ja noudin ostokset risteilyn ohessa kun oli matkaa tuonne suunnalle.
Kirjattu

äyni

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 689
Vs: Tequilan ystäviä?
« Vastaus #6 : Toukokuu 09, 2013, 10:43:02 ap »

heidän palvelukykynsä on ihan toinen kuin Alkossa. Esim. viimeksi tein tilauksen sähköpostilla tietyyn liikkeeseen, ja noudin ostokset risteilyn ohessa kun oli matkaa tuonne suunnalle.

Se, että sinä et ole käyttänyt jotain alkon palvelua, ei tarkoita ettei sitä olisi.
http://www.alko.fi/fi/C961B62EBE52ED76C225779E0046BD74?opendocument&src=1,3
Huomioi etenkin viimeinen kohta:
Lainaus
Kaikki myymälämme eivät ole sähköisen tilauksen piirissä. Voit tehdä tilauksen myös ottamalla yhteyttä mihin tahansa myymäläämme.

Tuossa tekstissä sanotaan, että sähköinen tilaus koskee vain tilausvalikoimaa, mutta ottamalla alkoon yhteyttä, ne kyllä tilaa myymälään sulle minkä tahansa valikoimasta löytyvän juoman, jota ei kyseisessä alkossa ole. Tai minulle ovat ainakin tilanneet kun olen pyytänyt.
Kirjattu

Sunppi

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 16
Vs: Tequilan ystäviä?
« Vastaus #7 : Toukokuu 09, 2013, 11:01:24 ap »

Kypsytetty tequila on tosiaan jalo juoma ihan siinä missä konjakki tai viskikin.

Alkoa ei tietysti kauheasti voi syyttää, kun aika sama tilanne se on muuallakin länsimaissa; myyty tequila on pääasiassa tequilan kaltaista juomasekoitusta.


Alkoa voi aina syyttää, sillä heidän toimintansa ei perustu järkeen, ei palveluun vaan lähinnä uskontoon ja raittiustyöhön. Olen kiukutellut heille aiheesta muutamaan otteeseen, eikä voi kuin ihmetellä sitä älyn määrää jonka siellä saa vastaansa. Esitin heille taannoin kysymyksen, miksi suomesta saa vain noita Sierra jne. mixto- litkuja, kun valikoimaa löytyy pohjoismaisiltakin tukkureilta vaikka millä mitalla. Vastaus oli että kysyntää on vähän. Kun kysyin voisiko huonolla kysynnällä olla jotain tekemistä nimenomaan tuon surkean laadun kanssa, eivät oikein halunneet vastata. Esitin heille silloisen hinnaston mukaisen laskelman, jolloin viskejä ja single maltaita oli 45 erilaista, konjakkeja 49 erilaista, kirkkaita viinoja 38 erilaista ja tequilaa edusti Two Fingers ja Sierra, joista kumpikaan ei ole tequilaa. Miksi kukaan ostaisi tuota surkeaa kuraa tequilana, kun asiakas 2000-luvulla jo tietää ettei se sitä ole? Eivät osanneet vastata. Kului tovi, ja valikoimaan ilmestyi ensimmäinen "aito" tequila,  Tequila Espolon añejo silleen voitonriemuisasti, jotta mitäs nyt sanot, ähäkutti. No, tuo oli itse asiassa oivaa, mutta hinnoiteltu ulkoavaruuteen, joten yllättäen se möi huonosti ja katosi hyllystä kysynnän puutteeseen. Nyt kymmenen vuoden kuluttua Alko pitää hyllyssänsä peräti yhtä aitoa, ja viittä mixtoa, jotka kaikki myyvät huonosti, koska ovat kuraa. Tilaten saa patrónin tuotteita sekä Tres Tonos reposadoa, joka on mainio tequila. Ruotsin tilausvalikoimassa sen sijaan on kymmeniä aitoja teqiloita, oikein huippujakin joukossa. Ero tulee siitä, että system ei ole niin rajoittunut kuin alko. Alko ei etsi tuotteita myyntiin, vaan niitä pitää tarjota, tietyin ehdoin, tiettynä päivänä vuodessa, tietyllä kellonlyömällä, ja suomenkielellä. Toisin sanoen jos sinulla on mahdollisuus varastoida vuoden tarve varmuusvarastoon, olet sekuntikellon tarkka lomakkeiden jättöajankohdan suhteen, kaikki on oikein täytetty jne. niin sitten harkitsevat saako tuotteesi hyllypaikan. Jos ei, niin terve tuloa vuoden kuluttua uudelleen, saman sirkuksen kautta. Jos ajatellaan että tuotteesi valmistuu meksikossa, äidinkielesi on espanja etkä edes tiedä että sellainen maa kuin suomi on olemassa, tarvitaan aika paljon ennen kuin tuotteesi löytyy alkon hyllystä  ;D
Kirjattu

Sunppi

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 16
Vs: Tequilan ystäviä?
« Vastaus #8 : Toukokuu 09, 2013, 11:05:27 ap »

Se, että sinä et ole käyttänyt jotain alkon palvelua, ei tarkoita ettei sitä olisi.
http://www.alko.fi/fi/C961B62EBE52ED76C225779E0046BD74?opendocument&src=1,3
Huomioi etenkin viimeinen kohta:
Tuossa tekstissä sanotaan, että sähköinen tilaus koskee vain tilausvalikoimaa, mutta ottamalla alkoon yhteyttä, ne kyllä tilaa myymälään sulle minkä tahansa valikoimasta löytyvän juoman, jota ei kyseisessä alkossa ole. Tai minulle ovat ainakin tilanneet kun olen pyytänyt.


Toki olen tietoinen tilausvalikoimasta, se ei ole ongelma. Ongelma on ettei sielläkään ole mitään mitä haluaisin ostaa, koska sekin on kovin suppea valikoima. Viimeksi ostin sieltä Patrón XO Cafe:n joka on tequilapohjainen kahvilikööri. Voin suositella :)
Kirjattu

äyni

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 689
Vs: Tequilan ystäviä?
« Vastaus #9 : Toukokuu 09, 2013, 13:41:42 ip »

Alko on tosiaan hieman kankea, tartuinkin lähinnä tuohon mainitsemaasi kohtaan, joka muka on systemillä paremmin. Olisit maininnut jotain muuta.

Alko in ilmeisesti suht hyvin perillä viinien hankinnassa, mutta muuten saattaa olla vähän niukkaa. Tosin ei suomalaiselle nykyisellään myydä 50€ / pullo maksavaa tequilaa. Menekki on tässä takapajulassa varmasti erittäin heikko, kun halvempaakin on tarjolla ja tequila ei ole muotia. Mikäli tequila saadaan markkinoitua suomeen samalla tavalla kuin viski ja konjakki (joiden valikoima ei ole kovinkaan pitkään ollut alkossa sillä tasolla kuin nykyisin), tulee menekki ja valikoima kasvamaan varmasti.

Minusta alkossa on aina ollut erittäin hyvä palveluhalukkuus, mutta laki, johtoryhmä yms. jarruttavat. Viineille on ostoryhmässä näköjään viisi johtavaa työntekijää, väkeville kolme. Väkevissä on aika paljon varianssia kolmen ihmisen handlattavaksi.
Kirjattu

Sunppi

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 16
Vs: Tequilan ystäviä?
« Vastaus #10 : Toukokuu 10, 2013, 10:40:27 ap »

Alko on tosiaan hieman kankea, tartuinkin lähinnä tuohon mainitsemaasi kohtaan, joka muka on systemillä paremmin. Olisit maininnut jotain muuta.

Alko in ilmeisesti suht hyvin perillä viinien hankinnassa, mutta muuten saattaa olla vähän niukkaa. Tosin ei suomalaiselle nykyisellään myydä 50€ / pullo maksavaa tequilaa. Menekki on tässä takapajulassa varmasti erittäin heikko, kun halvempaakin on tarjolla ja tequila ei ole muotia. Mikäli tequila saadaan markkinoitua suomeen samalla tavalla kuin viski ja konjakki (joiden valikoima ei ole kovinkaan pitkään ollut alkossa sillä tasolla kuin nykyisin), tulee menekki ja valikoima kasvamaan varmasti.

Minusta alkossa on aina ollut erittäin hyvä palveluhalukkuus, mutta laki, johtoryhmä yms. jarruttavat. Viineille on ostoryhmässä näköjään viisi johtavaa työntekijää, väkeville kolme. Väkevissä on aika paljon varianssia kolmen ihmisen handlattavaksi.

Eli suorastaan loukkaanut kun meinaan, että systemissä on parempi palvelu, että minä henk.koht koen sen paremmaksi? Ok. Kukin tavallaan. En sano että Alkolla on jollain lailla sysipaska palvelu, mutta jos system varaa ei pelkästään toispaikkakuntalaiselle, vaan kielipuolelle eri maasta usean sadan euron viinalastin koska hän sanoo tulevansa noutamaan sen, niin on tuo nyt vähintäänkin ystävällistä, ellei peräti erinomaista palvelua. Ehkä olen väärässä, mene tiedä. Sen kuitenkin tiedän, että laatu on se jolla tuotteita markkinoidaan, ja jos vuodesta toiseen myydään aasin kusta tequilapullossa, niin sillä voi olla merkitystä menekin kannalta. Meinaan kun tuolla ravintolapuolella on jo pitkään saanut myös oikeata tequilaa, ja ihmiset eivät saa sitä alkosta, koska alkon politiikka on myydä sitä aasin kusta. Siihen ei pakota mikään, se on vain tapa toimia, maailmassa jossa on saatavilla reippahasti yli tuhat aitoa 100% agave tequilaa, joista satakunta löytyy tukkurilta ruotsista. Mitä tuosta pitäisi ajatella, muuta kuin että näin se täällä menee, nyt ja aina? Takapajulassa. Siihen on tyytyminen, mutta ei sen tarvitse miellyttää, eikö niin?   
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: Tequilan ystäviä?
« Vastaus #11 : Toukokuu 10, 2013, 12:03:58 ip »

Kalliista hinnoista Alkoa ei kannata syyttää, koska ne hinnat lasketaan suoraan jollain kaavalla maahantuojan hinnoista.

Alkolta saa myös teoriassa "mitä tahansa". Kuitenkin tuollaiseen tilaukseen lätkäistään iso käsittelymaksu ja tilaukset tehdään vain saatavilla olevissa tukkukaupan yksiköissä, eli yleensä laatikoissa. Yksittäisten pullojen hankkiminen on siis käytännössä mahdotonta, jos ne eivät löydy perus-, tilaus- tai erikoisvalikoimasta (myymäläkohtaisesta).

En kyllä usko, etteikö 50 euron tequilalle löytyisi ostajia jonkun verran. Tuon hintaluokan viskeille kysyntää riittää - ja ainakin kaikki minun tuntemani viskin ystävät ovat myös ennakkoluulottomia ja kiinnostuneita maistamaan kaikenlaisia jänniä väkeviä juomia. Ongelma on, että tequilaa ei voi markkinoida.

Alkon, tai ainakin Arkadian, viskivalikoima on petrannut merkittävästi kuluneiden vuosien aikana. Taustalla on ilmeisesti se, että asioista vastaamaan on tullut henkilö, jota se oikeasti kiinnostaakin. Jospa sama tapahtuisi myös tequilankin suhteen jossain vaiheessa. Tequila ja rommi ovat ne kaksi jäljellä olevaa perusväkevää, jotka ovat vielä katveessa Alkon valikoimissa.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Tuomas

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 649
Vs: Tequilan ystäviä?
« Vastaus #12 : Toukokuu 10, 2013, 20:20:22 ip »

Lainaus käyttäjältä: Sunppi
uskontoon ja raittiustyöhön .... hinnoiteltu ulkoavaruuteen,

Hehee, ihana purkaus, mutta selitäppä minulle mihin uskontoon alkon toiminta perustuu... ja eikös tuo hinnoittelu johdu juurikin alkoholin verotuksesta?

Alko on valtion laitos, ja laissa ja asetuksissa sen toiminta määritellään. Se kuuluu myös sosiaali ja terveysministeriön valvontaan. Siinä mielessä alkon myyjille on vähän turha valittaa, kyllä kyseessä on enemmän poliittinen asia. Pitää alkaa ajamaan vapaampaa alkoholipolitiikkaa, kuten esim. Viinit ja viinat ruokakauppoihin. Saattaisi tarjonta laajentua paikallisen kysynnän mukaan, jos saataisiin Alkon monopoli pois. Hintaan se ei vain kaiketi niin vaikuttaisi, jos valtio ei keksi korvaavia verotuloja tai säästöjä tilalle ja laske sitä mukaa alkoholiveroa.

Itse en niin hirveästi "väkevistä" pidä ja ostaisin mielelläni viinit ja oluet paljon halvemmalla ja juurikin sieltä ruokakaupasta. No olutvalikoima alkaa niissä olla jo paljon parempi kuin Alkolla. Saattaisi sieltä joskus se oikea tequilakin mukaan lähteä.

Mutta onko alkoholiverotuksessakaan enää niin kysymys raittiusaatteestakaan kuin ennemmin siitä, että viinaa, olutta  ja viinejä kuitenkin ostetaan, vaikka niiden hintaa kuinka nostetaan. Eli varma tulonlähde valtiolle ja Alkolla ei ole kilpailijaa.

Mitä tulee uskontoon ja raittiusaatteeseen, niin niilläkin on historiallinen ja osin ehkä aiheellinenkin taustansa. Ei raittiustyötä ole harjoitettu kristinuskossa pelkästään "synninpeikon" takia, vaan ihan esim. torjuttu todellista ongelmaa. Jos nyt ihan yhtään viitsii eurooppalaisen alkoholikulttuurin juuria penkoa, niin uskontoon on aika lailla viini- ja olut kulttuuri kytkeytynyt, siis niiden panemisen ja tekotaidon osalta, monissa luostareissa tuo taito on kehittynyt. Ja mitä tulee viinan polttamiseen, niin eikö nimitys spiritus fortus kerro jo aika paljon.
Keskiajalla ajateltiin, että viinin pähdyttävä vaikutus tulee siitä, että jonkinlainen jumalallinen henki saa hiprakan aikaiseksi, ja viinassa tuo henki on voimallisempi ja hurmoksellisempi.

Raittiustyötä taas tehdään siksi, että jotkut eivät alkoholia osaa sivistyneesti käyttää. Toinen syy voi olla vaikkapa se, että on puolustettu vähemmistöä politiikalta tai toiminnalta, jolla on kyseinen vähemmistö pidetty alkoholin avulla kontrollissa. Esim. Yhdysvalloissa intiaanien kohtalo ja pohjoismaissa saamelaisten ongelmat. Samoja ongelmia on edelleen inuiittien keskuudessa ja toisaalta niitä on peritty pohjoismaista vaikka Islantiin, jossa päihteidenkäyttö ja masentuneisuus on huikeaa. Mitä tulee Eurooppaan ja sen historiaan, niin ennen teen ja kahvin saapumista ihmiset olivat isommissa kaupungeissa enemmän tai vähemmän pienessä sievässä aamusta alkaen. Päivittäinen juominen kun oli milloin mitäkin alkoholia. Raikasta vettä ei ollut niin vain saatavilla. Kylissä ongelma ei ollut samanlainen. Ei siis ihme, että jotkut tahot alkoivat edistää raittiusaatetta 1500-luvulla. Jotkut tutkijat ovat jopa sitä mieltä, että eurooppalainen kehitys 1700-luvulta lähtien sai alkunsa teen ja kahvin saapumissesta mantereelle. Selvin päin kun oli paremmat edellytykset tehdä suunnitelmallista luovaa työtä.

Mutta se siitä. Mielestäni alkoholin korkea verotus raittiustyön välineenä on höpönlöpöä. En usko, että halvempi hinta edes johtaisi kansaa alkoholismiin. Suomessa on alkoholin verotusta korotettu systemaattisesti ja silti alkoholin kulutus on jatkuvasti kasvanut. Että eiköhän tuo holhouspolittikka ole vain tekosyy valtion talouden korjaamiselle osaltaan alkoholin verotuksesta saatavilla tuloilla.

Niin, että ei muuta kuin kansalaisaloitetta varten nimiä keräämään, että saadaan politiikka vapaammaksi. Se olisi minusta hiukan tehokkaampi vaikutuskanava kuin Alkon syyttäminen, saatikka uskonnon tai raittiustyön.
« Viimeksi muokattu: Toukokuu 10, 2013, 20:36:25 ip kirjoittanut Tuomas »
Kirjattu
"Älä paahda kahvipapujasi markkinoilla"
Etiopialainen sananlasku.
Pavoni Professional ja Ascaso i-Mini

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: Tequilan ystäviä?
« Vastaus #13 : Toukokuu 11, 2013, 12:42:45 ip »

Mutta se siitä. Mielestäni alkoholin korkea verotus raittiustyön välineenä on höpönlöpöä. En usko, että halvempi hinta edes johtaisi kansaa alkoholismiin. Suomessa on alkoholin verotusta korotettu systemaattisesti ja silti alkoholin kulutus on jatkuvasti kasvanut. Että eiköhän tuo holhouspolittikka ole vain tekosyy valtion talouden korjaamiselle osaltaan alkoholin verotuksesta saatavilla tuloilla.

Mistä löysit tuon tilaston alkoholiveron systemaattisesta korottamisesta? Itse en onnistunut googlettamaan tietoa alkoholinveron historiallisesta tasosta.

Alkoholin hinta on tehokas väline kulutuksen säätelyyn. Verotus on kuitenkin vain yksi tapa vaikuttaa hintaan, jolla on rajansa. Käytännössä tilanne on se, että alkoholi on halpaa suhteessa ihmisten ostovoimaan, verotuksesta huolimatta. Näin ei ole aina ollut.

Alkoholin korkea taso ei minusta ole mikään ongelma, hifistin näkökulmasta. Markettikaljan ja kossupullon hinta ei paljon jarruta hienostuneemman kulttuurin ja tarjonnan syntymistä. Alkoholien erilainen kohtelu sen sijaan on kummallinen historiallinen jäänne: kaikkea etanolia pitäisi kohdella samoin, koska niinhän se elimistökin tekee. Eli erityisesti olut ja viini pitäisi olla samalla viivalla. Samoin ravintolatoimintaa pitäisi verottaa kevyemmin suhteessa kauppaan, koska kokonaisuuden kannalta ravintolaryypiskely on yhteiskunnalle paljon parempi asia kuin kotijuopottelu. Eikä Alkon monopoli ja muutenkin jähmeä toimintamalli myöskään ole välttämättömyys.

Itsekin joskus pidin kovaa alkoholiverotusta holhouksena, mutta olen kyllä vähän kääntänyt kelkkani asiasta. Tietysti olisi kiva jos keksittäisiin vielä parempi konsti, mutta sitä odotellessa.

Suosittelen muuten kaikille Poliisit-sarjan seuraamista, se on minusta hyvä dokumentaarinen sarja alkoholihaittojen värittämästä Suomesta.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Tuomas

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 649
Vs: Tequilan ystäviä?
« Vastaus #14 : Toukokuu 12, 2013, 23:25:38 ip »

Lainaus käyttäjältä: akallio
Mistä löysit tuon tilaston alkoholiveron systemaattisesta korottamisesta? Itse en onnistunut googlettamaan tietoa alkoholinveron historiallisesta tasosta.

Myönnetään, pikkuisen "mutulla" minäkin innostuin vuodattamaan, kun en ihan ymmärrä tuota uskontojen pitämistä kaiken pahan alkuna. Tosin siitä ei tarvitse enempää kirjoittaa, tämä on kahvipalsta ja muut foorumit ei kiinnosta. Täällä on aina ollut asiallinen meininki.

Lainaus
Alkoholin hinta on tehokas väline kulutuksen säätelyyn.

Totta, kokonaiskulutus on lisääntynyt, mutta yhä enemmän mietojen eli vähemmän verotettujen suuntaan. Eli ohjataan siihen mitä kansa juo.

Lainaus
Käytännössä tilanne on se, että alkoholi on halpaa suhteessa ihmisten ostovoimaan, verotuksesta huolimatta. Näin ei ole aina ollut.

Mutta on kai se kallista muille kuin keskiluokkaisille tai sitä varakkaammille. Aika moni kohtaamani päihdeongelmainen käyttää juomansa itse. Sittenhän nuo muut päihteet on tulleet alkoholin lisäksi tai tilalle. Yhä enemmän on niitä nuoria ja nuoria aikuisia, jotka ei tykkää krapulasta, mutta esim. kannabis kelpaa. Se onkin progapandan vuoksi lyönyt aika hyvin läpi. Kovia aineita saa joka pikkukylästä. Mutta nyt mennään jo kauas Tequilasta.

Lainaus
Alkoholin korkea taso ei minusta ole mikään ongelma, hifistin näkökulmasta.

Ei tietenkään. Ei se ole minusta muutenkaan. Joko juo kohtuudella tai ei. Sehän on ihan sama mitä juo, jos juo liikaa ja ongelmaksi asti. Se onnistuu kaikilla sekä kaljalla, viinillä että väkevillä.

Lainaus
Samoin ravintolatoimintaa pitäisi verottaa kevyemmin suhteessa kauppaan, koska kokonaisuuden kannalta ravintolaryypiskely on yhteiskunnalle paljon parempi asia kuin kotijuopottelu. Eikä Alkon monopoli ja muutenkin jähmeä toimintamalli myöskään ole välttämättömyys.

Olen aivan samaa mieltä.

Lainaus
Itsekin joskus pidin kovaa alkoholiverotusta holhouksena,

Tarkasti ottaen en kirjoittanut sen olevan holhousta, vaan holhouspolitiikka on tekosyy valtion tavalle kerätä tuloja Alkon myynnin kautta. Kulutusta toki ohjaillaan.

Lainaus
Suosittelen muuten kaikille Poliisit-sarjan seuraamista, se on minusta hyvä dokumentaarinen sarja alkoholihaittojen värittämästä Suomesta.

Ei jaksa innostua, kun työ on kytköksissä myös päihdetyöhön, kohtaa niitä haittoja ihan livenä. Siksi uskallan asiasta kirjoittaa, kyllä päihdeongelmainen itselleen päihdetilan hankkii, maksoi se mitä tahansa. Jos raha ei riitä astuvat lieveilmiöt kuvaan, rikokset, oma tuotanto ja  muut päihteet. Ei hintapolitiikalla pystytä päihdeongelmaa ratkomaan alkoholin osalta, ei myöskään Alkon monopolilla. Se on minusta oikein ettei uusia päihteitä laillisteta uusia ongelmia kasvattamaan. Mutta Alkon monopoli häiritsee oikeastaan vain hifistelijöitä. Olisihan se mukava, jos Tequilan ystävä voisi tilata sen laatikollisen juomaa lähikauppaan tukusta, josta ravintolatkin paremmat juomansa ostavat. Tosin joku kaupan alalla oleva foorumilainen osaa sanoa toimisiko homma noin helposti ilman Alkon monopoliakaan. Ja toisaalta, en usko, että halvempi hinta saisi aikaan muuta kuin lieveilmiöiden vähenemistä. Tuskin kukaan päihdeongelmainen itseään hengiltä juo "Sulo Vilenin" asenteella, kun sai niin paljon niin halvalla. - Anteeksi jos jotakuta loukkaa näin karkea kirjoittelu.

Itse en ole varmaan koskaan juonut aitoa Tequilaa. Tammitynnyrissä kypsytetty Grappa oli myönteinen kokemus, mutta kuten mainitsin hirveästi ei väkijuoma maistu. Mutta siis perusajatukseni tuli lienee selväksi, kannatan vapaampaa alkoholipolitiikkaa, enkä usko sellaisen olevan sen suurempi uhka kansanterveydelle. Joku muu voi olla ihan toista mieltä.
Kirjattu
"Älä paahda kahvipapujasi markkinoilla"
Etiopialainen sananlasku.
Pavoni Professional ja Ascaso i-Mini