Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: Wilfa Svart Presisjon  (Luettu 19766 kertaa)

Jolle

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 159
Wilfa Svart Presisjon
« : Huhtikuu 26, 2013, 12:34:34 ip »

Onko kokemuksia kyseisestä keittimestä? http://www.wilfa.fi/svart Ainakin sen lämpötilavakaus näyttäisi melko hyvältä. En tosin ole perillä, kuin tasaisella lämmöllä muissa keittimissä uutetaan. Paljonkohan se eroaa esim. jostain mocca masterista? Tässä vihkossa kuva "lämpökäyrästä" ym.:http://issuu.com/piwe25/docs/wsp_booklet_svartpresisjon_16x16_fi_issuu?mode=window&viewMode=doublePage
Kirjattu
Faema E61 1gr -67, La Pavoni EN Europiccola,  Balance Brewer, Aeropress, Chemex, Mazzer Super Jolly, Macap MC4, Wilfa CGR1, Skerton,  Punainen Paahdin, Behmor 1600

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: Wilfa Svart Presisjon
« Vastaus #1 : Huhtikuu 27, 2013, 19:34:21 ip »

Onhan tuo tavallaan ensimmäinen aito kehitysaskel tavallisesta suodatinkeittimestä, kun veden virtaus ja lämpötila on saatu toteutukseltaan riippumattomaksi toisistaan.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Wilfa Svart Presisjon
« Vastaus #2 : Huhtikuu 27, 2013, 20:04:31 ip »

Bunneissa ja Fetcoissa, ym. tuo ominaisuus on ollut iät ja ajat. Hienoa että se on saatu nyt kotikeittimeenkin. Eiköhän tuohon joku pian näprää modin, jolla saa sitten säädettyä mahdolliset esiuutot ja muut kuten noissa isoissa.
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: Wilfa Svart Presisjon
« Vastaus #3 : Kesäkuu 16, 2013, 11:56:55 ap »

Onko tästä vekottimesta foorumilaisilla nykyään kokemuksia? Olen vähän harkinnut sitä isompien vierasmäärien suodatinkeittimeksi.

Harmittavaa on, että ilmeisesti tämäkin keitin poraa kahvin läpi:
http://murobbs.plaza.fi/ruoka-ja-juomat/452172-hyva-kahvinkeitin-45.html

Lisäksi äänet ovat kovia, kun pumppu tyhjää letkut aina lopuksi. Ja aloittaa tyhjillä letkuilla.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Railo

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 86
Vs: Wilfa Svart Presisjon
« Vastaus #4 : Kesäkuu 17, 2013, 10:49:56 ap »

Eilen kävin hakemassa, kun Melitta aroma excellent lakkas toisen kerran toimimasta. Prisma antoi rahat takaisin 8kk vanhasta keittimestä ja hyllystä lähti wilfa mukaan kaupanpäälismyllyn kanssa. Hintakin oli mielestäni ihan kohdillaan, kiitos tuon myllyn...

Yhdet kaffet vasta keitetty, ja sekin meni etäisesti pieleen :D Tippalukko/virtaus nupista väänsin parille kupille sopivaksi ja avot! Noinhan tuli kunnon esiuutto tehtyä. Tipan tippaa ei tullut läpi, eli juurikin se vika, mistä on muillakin foorumeilla juttua. Ilmeisesti tippalukko vaihdetaan Wilfalta mukisematta. Noh, vipua isommalle ja kaffe lorahti pannuun, mutta auttamatta se oli jo liian kauan uuttunut. Purut oli kyllä melkoisesti porautunut montulle (vrt. melitta), mutta tämä saattoi myös johtua tuosta pikaisesta pannuun laskusta...

Ääntähän tuo pumppu pitää kun vetää aina uuton päätteeks itsensä kuivaks, mutta ei tuo nyt Silvian vieressä niin pahalta kuulosta. Ilmeisen hyvin tuo vissiin pitää lämpönsä ja on nopeakin. OIkeastaan turhaa tätä kirjoittaa näillä kokemuksilla, mutta kyllä tuo ihan mainiolta vehkeeltä tuntuu, lukuunottamatta tuot tippalukon säätöbugia (sekin varmaan toimis ihan hyvin, jos ei vaan välittäisi noista lukemista siinä nupin asteikossa)...

Niin, ja 5 vuoden takuu ;)

Edit: Vastasivat Wilfalta, että heille saapuneessa tuotantoerässä kaikissa on tuo flow control hässäkkä viallinen, mutta lähettävät uuden, kunhan saavat  niitä heinäkuun lopulla...
« Viimeksi muokattu: Kesäkuu 17, 2013, 11:41:08 ap kirjoittanut Railo »
Kirjattu
Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Ja puoliksi tehty on kuin itse tehty. Ja sehän riittää... Mukana taistossa Silvia & Rocky

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1524
  • Kahviharrastaja
Vs: Wilfa Svart Presisjon
« Vastaus #5 : Kesäkuu 17, 2013, 13:19:12 ip »

Ääntähän tuo pumppu pitää kun vetää aina uuton päätteeks itsensä kuivaks, mutta ei tuo nyt Silvian vieressä niin pahalta kuulosta.

Joko olet avannut Presisjonin? Mietin saisiko laitteen pumppua hiljaisemmaksi ympäröimällä sen äänenvaimennuslevyillä samaan tapaan kuin Silviassa.
« Viimeksi muokattu: Kesäkuu 17, 2013, 14:25:55 ip kirjoittanut tirofaux »
Kirjattu
Silvia PID / Niche Zero .. Aeropress / Wilfa Uniform .. Gene Cafe .. tee ..

Railo

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 86
Vs: Wilfa Svart Presisjon
« Vastaus #6 : Kesäkuu 17, 2013, 14:55:14 ip »

Ei tuo ääni niin paljoo häiritse, että viittis takuuta riskeerata.

Ehkä tuota suodatinkotelon kantta vois jossain kohtaa rukata, jos vaikka jonkun jutun virittäis veden tuloo levittään tasaisemmin purujen päälle... Saattaa kyllä olla sekin joutilasta. Olkoon nyt tuollaisena...
Kirjattu
Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Ja puoliksi tehty on kuin itse tehty. Ja sehän riittää... Mukana taistossa Silvia & Rocky

kahvimies

  • Kauppias
  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 124
  • The Champ
    • Coffee Crusade
Vs: Wilfa Svart Presisjon
« Vastaus #7 : Kesäkuu 18, 2013, 10:37:30 ap »

Ehkä tuota suodatinkotelon kantta vois jossain kohtaa rukata, jos vaikka jonkun jutun virittäis veden tuloo levittään tasaisemmin purujen päälle... Saattaa kyllä olla sekin joutilasta. Olkoon nyt tuollaisena...

Olen todennut, että parhaan lopputuloksen olen saanut kun flow restrictoria säätämällä pitää veden pinnan koko uuton ajan mahdollisimman korkealla.
Tällöin veden virtauksen aiheuttama turbulenssi on ainakin omasta mielestäni (ja järjellä) pienimmillään ja kaikki kahvi uuttuu tasaisesti. Kun pumppu
on pumpannut letkun tyhjäksi ja veden pinta alkaa laskea sekoitan kahvia lusikalla kerran tai kaksi. Tämä varmistaa tasaisen kahvipedin syntymisen
pohjalle.

Vähän pitää siis kikkailla, mutta niin Presisjonilla saa kyllä tosi hyvää kahvia isommallekin porukalle. Itse olen sillä syyskuusta asti keitellyt.

Voisin koittaa kuvata pikkuvideon tekniikasta jos ehtisin...
Kirjattu

Putteri

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 10
Vs: Wilfa Svart Presisjon
« Vastaus #8 : Kesäkuu 22, 2013, 09:49:12 ap »

Voisin koittaa kuvata pikkuvideon tekniikasta jos ehtisin...

Kuvaa toki jos millään kerkiät! Itselle saapui juuri Wilfa taloon ja alaan tänään tutustua siihen. Kahvia menee sen verran vähän, että kaikki mikä vähentää yritys-erehdys -rumbaa on plussaa.
Kirjattu

jazz58

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2
Vs: Wilfa Svart Presisjon
« Vastaus #9 : Heinäkuu 06, 2013, 23:00:07 ip »

Onko perää, että antavat takuukorjauksessa uuden keittimen? Oma Wilfa vuotaa siitä juuresta, mistä vesi nousee ylös. Oletteko vienyt ostopaikkaan vai suoraan Hki keskustan huoltoon.
Kirjattu

ssg

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 8
Vs: Wilfa Svart Presisjon
« Vastaus #10 : Tammikuu 05, 2014, 20:00:46 ip »

Nyt kun oletettavasti olette saaneet toimivia tippalukkoja Presisjoniinne niin minkälaisia kokemuksia teillä on? Vielä näyttäisi olevan kauppojen hyllyillä muutamia malleja joissa tuo WSCG-1 mylly tulee mukana. Ilman myllyä hiukan liian suolainen hinta mielestäni. Viimeiset 6kk olen meinannut tätä ostaa ja nyt alkaa olla viimeiset hetket ostaa tätä myllyn kanssa.
Kirjattu

Railo

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 86
Vs: Wilfa Svart Presisjon
« Vastaus #11 : Tammikuu 06, 2014, 00:10:16 ap »

Posti kiikutti taannoin uuden suodatinsuppilon virtauksensäätimineen, ja samaa huttua kun alkuperäinenkin! Ei jaksa asiasta enään reklamoida kun kerkesin uutta odotellessa tottumaan tuohon pikku fibaan...


Kahviamatöörinä kaikenkaikkiaan tuntuu ihan toimivalta keittimeltä. Itsellä tämä on tosin se masiina jonka kanssa ei kikkailla ja viritetä.
Kirjattu
Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Ja puoliksi tehty on kuin itse tehty. Ja sehän riittää... Mukana taistossa Silvia & Rocky

Holden

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 6
Vs: Wilfa Svart Presisjon
« Vastaus #12 : Tammikuu 11, 2014, 09:28:26 ap »

Minäkin hommasin Presisjonin ja olen kahvin makuun tyytyväinen edelliseen Moccamasteriin verrattuna. AB -testiä en ole kyllä tehnyt. Sama fiba tuntuisi olevan minunkin suodatinsuppilossani.

Onko joku tehnyt kalkinpoiston tällä laitteella? Ohjekirjassa ei neuvota oikeastaan mitenkään että miten se pitäisi tehdä, ollaan kuitenkin ehdottomia että se pitää tehdä saman tien kun keitin siitä ilmoittaa. Käykö siihen esimerkiksi sitruunahappo siihen tarkoitukseen?
Kirjattu

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Wilfa Svart Presisjon
« Vastaus #13 : Tammikuu 11, 2014, 13:57:49 ip »

Ihan mielenkiinnosta.
Mitä olette tykänneet käyttää wilfan kanssa, paperifilttereitä vai swissgold-tyyppisiä?
Itse vaihtelen moccablasterin kanssa silloin tällöin noita.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

mikoyan

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 6
Vs: Wilfa Svart Presisjon
« Vastaus #14 : Helmikuu 07, 2016, 16:23:06 ip »

Tänään meni toinen jo pumppuvikaisena vaihtoon. Alle vuoden kesti kumpikin. Pumppu alkaa ensin pitää normaaliakin rujompaa meteliä ja sitten alkaa sammuilemaan. Ei auta puhdistukset. Kolmas keitin on nyt Wilfa Optimal joka on halvempi ja perinteistä mallia. Kahvi ei valitettavasti yhtä hyvän makuista..
Kirjattu