Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Kahviaiheisia artikkeleita  (Luettu 35868 kertaa)

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1348
Vs: Kahviaiheisia artikkeleita
« Vastaus #60 : Helmikuu 20, 2016, 13:27:11 ip »

Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2206
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Kahviaiheisia artikkeleita
« Vastaus #61 : Helmikuu 20, 2016, 13:42:50 ip »

Mutterikeitin uusiokäyttöön

Omien kokemusten pohjalta myös paras käyttö kyseiselle vekottimelle.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

Tuomas

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 643
Vs: Kahviaiheisia artikkeleita
« Vastaus #62 : Helmikuu 20, 2016, 20:07:10 ip »

Omien kokemusten pohjalta myös paras käyttö kyseiselle vekottimelle.

Ilmeisesti olet siis kokeillut tuota kuvassa esiteltyä käyttötarkoitusta, kun kokemuksesta julistat sen parhaaksi?  ;D

Ikävä puoli tuossa on se, ettei metallinen uurna maadu, mutta kyseisessä maassa uurna saattaa olla säilyksessä hyllyllä tai vaikka lokerikossa. On se silti jotenkin korni. Onkohan tuhkat alaosassa, yläosassa vaiko sihdissä?  ::)
Kirjattu
"Älä paahda kahvipapujasi markkinoilla"
Etiopialainen sananlasku.
Pavoni Professional ja Ascaso i-Mini

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1477
    • Nonsensopedia
Vs: Kahviaiheisia artikkeleita
« Vastaus #63 : Lokakuu 01, 2016, 20:51:01 ip »

Colonnalta Nespressolle kapseleita ja Blue Bottlelta pre ground pakkauksia.
Joku Nespressokoneen omistaja voisi ehkäpä testata Colonnan tuotteen?
Itse meinasin kuskata jenkkilästä kotiin tuota valmiiksi jauhettua.

http://dailycoffeenews.com/2016/09/28/blue-bottle-and-colonna-on-taking-the-grind-out-of-home-brewing/
http://www.coolhunting.com/food-drink/blue-bottle-perfectly-ground
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.
blog-Nonsensopedia-

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1348
Vs: Kahviaiheisia artikkeleita
« Vastaus #64 : Lokakuu 02, 2016, 00:14:58 ap »

Valmiiksi jauhettua?

Tämä on varmaan just se juttu, mistä Perger taannoin etukäteen hehkutti newsletterissään Colonna-Dashwoodin tulevana innovaationa, mutta kuka nyt oikeesti uskoo että se päihittäisi juuri jauhetun kahvin. Sama kuin kuka nyt oikeesti uskoo, että Sudden Coffee pärjää taiteen sääntöjen mukaisesti uutetulle tuorepaahdetulle/jauhetulle/uutetulle kahville? Essosta nyt puhumattakaan.

Kai nyt, Toma, edes hetken vielä jaksat odottaa sen Setten myyntiin tulemista, vaikka Coffeehit lupaakin toimitukset vasta tammikuussa. Älä luovuta vielä! ;)

PS. Pharoksen (kippis) vois saada nopeammin....  :P
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2206
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Kahviaiheisia artikkeleita
« Vastaus #65 : Lokakuu 02, 2016, 14:08:32 ip »


Sama kuin kuka nyt oikeesti uskoo, että Sudden Coffee pärjää taiteen sääntöjen mukaisesti uutetulle tuorepaahdetulle/jauhetulle/uutetulle kahville?

Tähän muuten sellainen, että jos sen kahvin tekee aidosti osaava barista ja aidosti tuoreesta pavusta ja parhaalla mahdollisella myllyllä, niin aidosti hyvä kysymys on, että kuinka paljon se on silti parempi hyvääkin harrastajaa, jolla on käytössään joku "ihan ok"-tasoinen mylly.

Kyllähän se melko varmasti jotain se pakastekuivaus tekee. Se miten paljon ja ovatko sen tyyppisiä, että niitä voi jotenkin kompensoida on kyllä aidosti kiintoisa kysymys. Että riittääkö jo Wilfan mylly pudottamaan hyvääkin tuorepaahtoa omaavan pois kilpailusta Suddenin kanssa, vaiko ei.

Kallella on toki mahdollisuudet vertailla näitä aidosti, mutta kuluttajille toki vaikeaa kun ei Kallen käyttämiin papuihin (paahtoa myöten) pääse etenkään tuoreina oikein käsiksi.

Lainaus
Essosta nyt puhumattakaan.

Sudden esso ei yhden foorumin kokeilun perusteella oikein lopulta muistuttanut essoa. Luulen, että se johtunee muustakin kuin siitä, että suddenit oli tehty Lungoina.

Pitäisi kyllä jossain välissä tilailla noita itsekkin ja kokeilla.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1448
  • Kahviharrastaja
Vs: Kahviaiheisia artikkeleita
« Vastaus #66 : Lokakuu 04, 2016, 15:22:02 ip »

Kai nyt, Toma, edes hetken vielä jaksat odottaa sen Setten myyntiin tulemista, vaikka Coffeehit lupaakin toimitukset vasta tammikuussa. Älä luovuta vielä! ;)

Coffeehit muuten tuossa mainosti että Sette preorder alkaa joulukuussa.
Kirjattu
Silvia PID + Ascaso i-Mini .. Aeropress / Baratza Sette 270 .. Gene Cafe paahdin .. tee ..

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1348
Vs: Kahviaiheisia artikkeleita
« Vastaus #67 : Lokakuu 18, 2016, 22:41:45 ip »

http://yle.fi/uutiset/3-9234579 "Suomessa myytävän kahvin takana lapsityövoimaa ja surkeita palkkoja"

Mitäpä sitä voisi olettaa, jos kahvia myydään jollain 6€:lla/kg. Että siitä maksettaisiin työntekijöille kunnolla? Sitten kun vielä kerrottaisiin, että halpa kahvi ei ole kovin hyvää, niin suomalainenkin ehkä heräisi... tai sitten ei.

Lisäksi kuvituksena olevan kuvan paahto on järkyttävän tummaa... varsinkin filtterikahviksi, jota kuvassa olevassa kupissa oletettavasti on.

Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1348
Vs: Kahviaiheisia artikkeleita
« Vastaus #68 : Lokakuu 18, 2016, 22:47:04 ip »

Coffeehit muuten tuossa mainosti että Sette preorder alkaa joulukuussa.

Pre-order on alkanut Coffeehitissä. Toimitukset tammikuussa (ainakin niin luvataan nyt).
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

jannek

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 73
Vs: Kahviaiheisia artikkeleita
« Vastaus #69 : Lokakuu 19, 2016, 15:56:55 ip »

Pre-order on alkanut Coffeehitissä. Toimitukset tammikuussa (ainakin niin luvataan nyt).

Tarkoitatko laatikkoa johon voi kiinnostuneet jättää sähköpostiosoitteensa? Se on ollut siellä keväästä saakka muistaakseni. Onko joku muuten saanut jotain palautetta jätettyään osoitteen sinne? Olisin olettanut jonkin "kiitos kiinostuksesta" viestin saavani muttei ole näkynyt.
Kirjattu

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1477
    • Nonsensopedia
Vs: Kahviaiheisia artikkeleita
« Vastaus #70 : Lokakuu 19, 2016, 17:03:24 ip »

Tarkoitatko laatikkoa johon voi kiinnostuneet jättää sähköpostiosoitteensa? Se on ollut siellä keväästä saakka muistaakseni. Onko joku muuten saanut jotain palautetta jätettyään osoitteen sinne? Olisin olettanut jonkin "kiitos kiinostuksesta" viestin saavani muttei ole näkynyt.
En ole saanut mitään.
Ja silloin keväällä tuli jätettyä osoite boksiin.
Aika pirun kauan saa tätä odottaa!
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.
blog-Nonsensopedia-

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1348
Vs: Kahviaiheisia artikkeleita
« Vastaus #71 : Lokakuu 19, 2016, 17:34:58 ip »

Eilen vielä oli pre-order -tilassa, mutta tänään sold-out. Ei auta hidastella, ei.

En ole Settestä postia saanut Coffeehitiltä, enkä koskaan aiemminkaan kun olen laatikkoon osoitteen muista vekottimista jättänyt. Muutoin ovat vastanneet sähköposteihin, joskin vähän hitaanlaisesti.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

jannek

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 73
Vs: Kahviaiheisia artikkeleita
« Vastaus #72 : Lokakuu 21, 2016, 09:44:24 ap »

Eilen vielä oli pre-order -tilassa, mutta tänään sold-out.

Nyt on sold out -tekstin perään ilmestynyt Back in Stock Date: 26-Jan-2017
Kirjattu

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1348
Vs: Kahviaiheisia artikkeleita
« Vastaus #73 : Lokakuu 21, 2016, 21:16:42 ip »

Setteen tulee myös ajan hengen mukaisesti Bluetooth, jolla voi olla yhteydessä appiin. Jippii!

Onhan se kätevää, että puhelin-/tablettisoftaa seuraa kokonaiskulutusta ym, mutta kätevämpää olisi, jos itse laite tekisi sen. ;)

Saattahan se toki itse Settekin pitää kirjaa jauhetuista määristä...
http://www.baratza.com/sette/

"The grinder sends information into the Acaia app called BrewBar. This information includes lifetime weight of coffee that passed through the grinder (like car mileage), your current grind cycle weight.
From the app, you can control settings within the grinder: a preset value adjustment and starting/stopping the grinder
There’s a smart running dose offset calibration that is a work in progress. The goal is that if the app requested 16 g and the grinder put out 16.5 g, the app will learn and adjust the .5 g to be offset the next time around. It will continue learning, too.
With the data from #1, we’ll be able to estimate maintenance time for the grinder for certain parts and send a reminder to the user.
Our integration module is called Acaia links. It connects with the grinder and our weighing technology that turns into a smart connected appliance. The product then can communicate with our app like a two-way street, where the grinder can send specific information over. The app takes the info into account and can control parts of the product you allow us to control."
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1477
    • Nonsensopedia
Vs: Kahviaiheisia artikkeleita
« Vastaus #74 : Lokakuu 21, 2016, 22:53:56 ip »

Ja mä jo ehdin miettiä toista myllyä, kun ei malttaisi odottaa.
Ehkä odotan kuitenkin.

Jostain voisi vaikka halvalla käytetyn iminin tai vastaavan tammikuuhun asti.

Jos jollain lojuu nurkassa, ni voi laittaa pm:n.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.
blog-Nonsensopedia-