Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Löfbergs Lila?  (Luettu 19894 kertaa)

Mariia

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 408
Löfbergs Lila?
« : Marraskuu 08, 2007, 15:24:27 ip »

Ruotsalainen Löfbergs Lila -kahvi on nyt rantautunut Suomeen, ja koska olen jo vuosia nähnyt sen mainoksia ruotsalaislehdissä niin pakko kysyä onko joku jo testannut jotakin sorttia?

Vai onko kyseessä vain länsinaapureiden Juhla Mokka (tai peräti Saludo)?
Kirjattu
Jos ihminen on pystytty lähettämään kuuhun, niin kyllä Oulun aamukoneeseenkin täytyy kahvit saada!

Juqi

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 313
Vast:Löfbergs Lila?
« Vastaus #1 : Tammikuu 09, 2008, 10:47:20 ap »

Tulihan tuota testattua. Eli siis sitä tumminta versiota. Hyvin lähellä Pauligin Parisienia mielestäni, eli tummaa ja vahvaa.
Kirjattu
Give a man an espresso, and he will drink for a day. Teach a man how to make an espresso, and he will be frustrated for a lifetime.

Mariia

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 408
Vast:Löfbergs Lila?
« Vastaus #2 : Tammikuu 22, 2008, 15:42:16 ip »

Hmm. Täytyypä itsekin kokeilla - niin paljon kahvilaatuja (ja -tyyppejä), niin vähän aikaa  :?
Kirjattu
Jos ihminen on pystytty lähettämään kuuhun, niin kyllä Oulun aamukoneeseenkin täytyy kahvit saada!

Rami

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 14
Löfbergs Lila?
« Vastaus #3 : Helmikuu 13, 2008, 15:23:06 ip »

Itsekin huomasin paikallisessa CM:ssä näitä Löfbergin kahveja. Oli vaikka mitä laatuja, Mörkrost olisi kiinnostanutkin, mutta kun ei mitään ollut papuina. Ja valmiiksi jauhettua kahvia en osta.

Ediittiä: Näköjään kuitenkin myyvät papuinakin kahvia, ikävää, ettei niitä ole Suomeen tuotu. Täytyy katsoa seuraavalla Tukholman reissulla.
Kirjattu

Mighty

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 53
Löfbergs Lila?
« Vastaus #4 : Helmikuu 14, 2008, 01:19:10 ap »

Lainaus käyttäjältä: Rami
Näköjään kuitenkin myyvät papuinakin kahvia, ikävää, ettei niitä ole Suomeen tuotu. Täytyy katsoa seuraavalla Tukholman reissulla.


Ainakin Mankkaan K-Supermarketissä näkyi olevan Lilaa papuina.
Kirjattu
SL 70 & Scala

Rami

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 14
Löfbergs Lila?
« Vastaus #5 : Helmikuu 14, 2008, 10:04:49 ap »

Lainaus käyttäjältä: Mighty

Ainakin Mankkaan K-Supermarketissä näkyi olevan Lilaa papuina.


Jaaha, täytynee pitää silmät auki. Liekö täällä Kaakonkulmalla eivät pavut käy kaupaksi.
Kirjattu

Markus

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 268
    • Kahjona kahviin
Vs: Löfbergs Lila?
« Vastaus #6 : Kesäkuu 25, 2008, 03:05:59 ap »

Kaivetaanpa Ruotsi-topikkeja esiin. Löfbergsilä, kuten aika monella muullakin ruotsalaisella bulkkipaahtimolla, on myös single origin-sarjansa. Yllättävän hyviä tuotteita hintaansa nähden ovat olleet ainakin heidän Sidanonsa ja Monsoon Malabarinsa. Jännittävä ilmiö tämä erilaisten massapaahtimoiden kohtuuhintaisten "luksus"kahvien saatavuus ruotsalaisista marketeista.
Kirjattu
@kahjonakahviin. Seuraa. Tilaa. Tykkää.

Joel Karas

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1
Vs: Löfbergs Lila?
« Vastaus #7 : Marraskuu 06, 2009, 19:53:47 ip »

Ruotsalainen Löfbergs Lila -kahvi on nyt rantautunut Suomeen, ja koska olen jo vuosia nähnyt sen mainoksia ruotsalaislehdissä niin pakko kysyä onko joku jo testannut jotakin sorttia?

Vai onko kyseessä vain länsinaapureiden Juhla Mokka (tai peräti Saludo)?

Tiedän olevani pahasti myöhässä. Lööperin Liilahan on ollut topiikkina jo iäisyys sitten. Rupesi vain korpeamaan pahasti kun tämän kahvin yhteydessä vilahtivat sellaiset kahvikulinarismin pohjanoteeraukset kuin Juhla Mokka ja Saludo!  En ole mikään ruotsalaisuuden ystävä mutta täytyy sanoa, että ruotsalaiset paahtimot Löfberg ja Nordquist ovat valovuoden edellä suomalaisia paahtimoita juuri paahtoasteiden suhteen. Suomalaiset juovat kuulema korkealaatuista kahvia, joka on vaaleapaahtoista. Ja sitä vaaleata ovat hyllyt sitten väärällään. Haloo Paulig ja muut! Eikö olisi jo aika opettaa tämä kärttyisä kansa juomaan kunnollista, tummapaahtoista kahvia nykyisen litkun sijaan?

Sain juuri vinkin Löfbergin Lilasta. Vinkin antaja ei näköjään tiennyt paahtoasteista mitään, sanoi vain, että se on parempaa kuin Nordquistin Classic Reko (Reilun kaupan kahvi). Reko on   
paahtoasteeltaan 4 ja minun suutuntumallani erinomaista. Etsin Löfbergin Lilaa ja löysin sitä Prismasta. Paahtoaste 4 Skåne Roast ja kahvi maistuu erinomaiselta jopa paremmalta kuin Reko 4.
Tämä on tietysti vain minun mielipiteeni mutta keskustelut ystävieni kanssa on vahvistanut sen, että maistuakseen kahvilta, kahvin tulee olla melko tummapaahtoista. Aste sinne tai toinen
tänne ja kahvilaatujen onnistunut sekoittaminen, antaa sitten kahvin maulle loppusilauksen. 
Kirjattu

Johan Von Markkinat

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 3
Vs: Löfbergs Lila?
« Vastaus #8 : Maaliskuu 18, 2012, 16:05:05 ip »

Olen juonut jonkin aikaa jo Löfbergs Lilan Crescendoa (paahtoaste 5) moccamasterilla valmistettuna. Erittäin hyvää, eikä vatsa ronaa.
Nyt löysin mielenkiintoisen uuden maun, Kharisma, paahtoaste 4, pähkinäinen, aivan älyttömän hyvä. En tiedä, mikä osuus on tänään hankkimallani pressopannulla, jossa sen valmistin. Ei taida olla paluuta tästä... ::)
Kirjattu

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1473
  • Kahviharrastaja
Vs: Löfbergs Lila?
« Vastaus #9 : Maaliskuu 18, 2012, 16:52:57 ip »

Olen juonut jonkin aikaa jo Löfbergs Lilan Crescendoa (paahtoaste 5) moccamasterilla valmistettuna. Erittäin hyvää, eikä vatsa ronaa.
Nyt löysin mielenkiintoisen uuden maun, Kharisma, paahtoaste 4, pähkinäinen, aivan älyttömän hyvä. En tiedä, mikä osuus on tänään hankkimallani pressopannulla, jossa sen valmistin. Ei taida olla paluuta tästä... ::)

Pressopannun metallinen filtteri päästänee enemmän kahvirasvoja lävitseen kuin suodatinkettimen paperipussi. Vertailun vuoksi voit koettaa maistaa pressopannulla valmistettua kahvia sellaisenaan sekä sen jälkeen kun pressopannulla valmistettu kahvi on valutettu (hyvin huuhdellun) suodatinpussin lävitse. Pussin huolellinen huuhtelu vähentää paperin makua kahvissa.
Kirjattu
Silvia PID + Ascaso i-Mini .. Aeropress / Baratza Sette 270 .. Gene Cafe paahdin .. tee ..

Johan Von Markkinat

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 3
Vs: Löfbergs Lila?
« Vastaus #10 : Maaliskuu 18, 2012, 17:30:05 ip »

Pressopannun metallinen filtteri päästänee enemmän kahvirasvoja lävitseen kuin suodatinkettimen paperipussi. Vertailun vuoksi voit koettaa maistaa pressopannulla valmistettua kahvia sellaisenaan sekä sen jälkeen kun pressopannulla valmistettu kahvi on valutettu (hyvin huuhdellun) suodatinpussin lävitse. Pussin huolellinen huuhtelu vähentää paperin makua kahvissa.
Tänks, pitää testata jossain välissä. Vielä ei malta :)
Kirjattu

TD

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 26
Vs: Löfbergs Lila?
« Vastaus #11 : Huhtikuu 12, 2012, 06:58:49 ap »

Pressopannun metallinen filtteri päästänee enemmän kahvirasvoja lävitseen kuin suodatinkettimen paperipussi. Vertailun vuoksi voit koettaa maistaa pressopannulla valmistettua kahvia sellaisenaan sekä sen jälkeen kun pressopannulla valmistettu kahvi on valutettu (hyvin huuhdellun) suodatinpussin lävitse. Pussin huolellinen huuhtelu vähentää paperin makua kahvissa.

Vähän menee väärään topicciin, mutta olisiko huuhtelu syytä suorittaa kuumennetulla vedellä vai ihan vesihanan alla kylmällä? Tai onko tällä väliä, kunhan huuhtelee? Valuuko tämä "paperin maku" huuhtelun mukana läpi, vai täytyykö se vesi kaataa pois suodatinpussista?
Kirjattu

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1473
  • Kahviharrastaja
Vs: Löfbergs Lila?
« Vastaus #12 : Huhtikuu 12, 2012, 08:41:09 ap »

Vähän menee väärään topicciin, mutta olisiko huuhtelu syytä suorittaa kuumennetulla vedellä vai ihan vesihanan alla kylmällä? Tai onko tällä väliä, kunhan huuhtelee? Valuuko tämä "paperin maku" huuhtelun mukana läpi, vai täytyykö se vesi kaataa pois suodatinpussista?

Yleensä kuuma parempi - tai ainakin käytännöllisempi kun samalla lämpiää myös suodatinpussin pidike. Vesi kannattaa valuttaa huuhdeltavan kohteen läpi.
Kirjattu
Silvia PID + Ascaso i-Mini .. Aeropress / Baratza Sette 270 .. Gene Cafe paahdin .. tee ..

jazz58

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2
Vs: Löfbergs Lila?
« Vastaus #13 : Heinäkuu 06, 2013, 23:16:21 ip »

Löfberg Lila, Crescendo on erinomaista kahvia. Join 20v Cafe Parisien ja vaihdoin Lilaan. Vuoden päästä oli pakko ostaa CP ja maistui kyllä aika miedolta verrattuna ruotsalaiseen kahviin.
Kirjattu