Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: Ristretto.fi Vuoden Kahvi 2012 Äänestys  (Luettu 5315 kertaa)

Welho

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 36
Ristretto.fi Vuoden Kahvi 2012 Äänestys
« : Joulukuu 02, 2012, 16:05:20 ip »

Ehdotan seuraavaa; jokainen rekisteröitynyt käyttäjä saa äänestää yhdestä kolmeen kahvia joita on juonut ja voinut yleisesti ostaa tänä vuonna (2012). Näitä kahveja ei tarvitse muuten arvostella eikä niitä tarvitse laittaa paremmusjärjestykseen. Jokainen ääni on yhden pisteen arvoinen. Omapaahdot, paahtimoiden koepaahdot jne jätetään tästä äänestyksestä ulos.

Lisäksi jokainen voi julkaista ns. bubbling under listan jossa on muita kahveja jotka ei jostain syystä päässet kolmen parhaan joukkoon mutta ovat mainitsimisen arvoisia.

Äänestysaikaa on tammikuun loppuun 2013 jonka jälkeen lasken pisteet ja julkaisen tulokset. Omat äänet voi antaa jo nyt muokata tuohon mennessä mielisekseen jos mieli muuttuu!
« Viimeksi muokattu: Joulukuu 02, 2012, 16:11:42 ip kirjoittanut Welho »
Kirjattu

Welho

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 36
Vs: Ristretto.fi Vuoden Kahvi 2012 Äänestys
« Vastaus #1 : Joulukuu 02, 2012, 16:06:00 ip »


Mulla alkaa tämän vuoden kahvit jo juotuna joten tässä mun äänet, ei paremmuusjärjestyksessä:

- Drop Coffee El Campo, Marcara, Honduras (aeropress)
- Kaffa Kapsokisio, Kenia (espresso)
- Kaffa Hunapu, Guatemala (aeropress)

Bubbling under: Johan & Nyström Hafursa, Etiopia; Drop Coffee Winter Espresso (kevättalvi 2012)

Yleisenä kommenttina Kaffan kahvien huima laadunnousu tänä vuonna verrattuna viime vuotiseen, hienoa!
« Viimeksi muokattu: Joulukuu 02, 2012, 16:11:10 ip kirjoittanut Welho »
Kirjattu

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1509
    • Nonsensopedia
Vs: Ristretto.fi Vuoden Kahvi 2012 Äänestys
« Vastaus #2 : Joulukuu 02, 2012, 23:57:06 ip »

Ihan sairaan hankala ottaa ja laittaa näitä järjestykseen, mut viivan alla on hyvinkin kahveja jotka kuuluis yhtä lailla "pisteille". Ja onhan tätä vuotta vielä jäljellä, ei oo vielä edes nykyistä SqM:n Red Brickiä maisteltu.
Kuitenkin kaivelin pussejani, ja laitoin jotain järjestystä ja Bubbling underiin oli mainittava seuraavat. Pakko oli karsia isolla kädellä hyviä pois, jottei tämä nyt ihan ala paisumaan. Huomasin muutamien hyvien kahvien olleen viime vuodelta (säästelen noita pusseja), kuten Coffee Collectivelta, J&N:ltä ja TW:ltä.
Mut jos nyt kolme sellaista, mitkä erityisesti ovat jääneet mieleen, niin on nostettava... niin olkoot nämä.

Square Mile, Kiawamururu Peaberry, Kenia (Filter)
Stumptown, Hairbender (Espresso)
Square Mile, Red Brick (Espresso[50% El Salvador, 25% Costa Rica, 25% Honduras])

Drop Coffee, Finca Malacara, El Salvador (Filter)
HasBean, Finca Loyaza Feliciano Ramos, Bolivia (Filter/Espresso)
HasBean, Kebel Kercha Guji Natural, Etiopia (Filter)
Intelligentsia, El Machete, Panama (Filter)
Intelligentsia, Black Cat (Espresso)
Kaffa, Tekangu Karogoto AB, Kenia (Filter)
Kaffa, Gatina, Kenia (Filter)
Kaffa, Hunapu, Guatemala (Filter)
Kaffa, Kapsokisio, Kenia (Espresso)
Heart, Stereo Blend (Espresso [kevään paahto])
Heart, Sidamo, Etiopia (Filter)
Heart, Guatemala, (Filter [kevään paahto])
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.
blog-Nonsensopedia-

Welho

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 36
Vs: Ristretto.fi Vuoden Kahvi 2012 Äänestys
« Vastaus #3 : Tammikuu 31, 2013, 23:02:59 ip »


Musta tuntuu että suuren innostuksen vuoksi voisimme odottaa muita harrastajia vielä kuukauden. Kai niitä muita harrastajia nyt on täälläkin? Tarkoituksena oli jakaa vinkkejä parhaiksi havaituista kahveista muille harrastajille mutta ei tämä nyt toistaiseksi oikein täytä tätä tarkoitusta.
Kirjattu

lahtis

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 16
Vs: Ristretto.fi Vuoden Kahvi 2012 Äänestys
« Vastaus #4 : Helmikuu 01, 2013, 08:44:19 ap »

Johan & Nyström Brasilien Yellow Bourbon
Cafetoria Kenya AA
Kaffa Roastery Go'morron

Kaikissa on valmistusmenetelmänä ollut joko tavallinen pressopannu tai Espron pressopannu.
Kirjattu

japa

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 369
Vs: Ristretto.fi Vuoden Kahvi 2012 Äänestys
« Vastaus #5 : Helmikuu 01, 2013, 16:47:21 ip »

Pineapple thief on pahuksen herkullinen. Kirjoitin siitä aiemmin, enkä ollut varma ostanko lisää kun on kallista. No tulipa ostettua :)
Kirjattu
--
Silvia Ranchilio (PID) +
Mazzer Mini e

pukinmäestä

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 57
Vs: Ristretto.fi Vuoden Kahvi 2012 Äänestys
« Vastaus #6 : Helmikuu 01, 2013, 17:56:59 ip »

Äänestykseen omaksi kategoriakseen kotimaassa paahdetut? Caffin Kaweri saa mun äänen.
 
Nimimerkki: Suomalainen työ kunniaan
Kirjattu

oldpet

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 165
Vs: Ristretto.fi Vuoden Kahvi 2012 Äänestys
« Vastaus #7 : Helmikuu 01, 2013, 23:43:55 ip »

Pineapple thief on pahuksen herkullinen. Kirjoitin siitä aiemmin, enkä ollut varma ostanko lisää kun on kallista. No tulipa ostettua :)

+1.
Kirjattu
Kupissa tänään:

Markus

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 268
    • Kahjona kahviin
Vs: Ristretto.fi Vuoden Kahvi 2012 Äänestys
« Vastaus #8 : Helmikuu 02, 2013, 19:12:42 ip »

Mun ääni Turun Kahvipaahtimon Wotelle.

I vote Wote.
Kirjattu
@kahjonakahviin. Seuraa. Tilaa. Tykkää.

endy

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 11
Vs: Ristretto.fi Vuoden Kahvi 2012 Äänestys
« Vastaus #9 : Helmikuu 03, 2013, 20:47:29 ip »

Oma ääneni menee seuraaville:

Kaffa Kenya Kapsokiso (espresso/cappuccino)
Turun Kahvipaahtimo El Salvador Finca Guadalupe (espresso/cappuccino)
Cafetoria Gran Palomar (mokkapannulla)
Kirjattu

martti.

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 60
Vs: Ristretto.fi Vuoden Kahvi 2012 Äänestys
« Vastaus #10 : Helmikuu 07, 2013, 22:24:04 ip »

Mokkamestarien Lekempti Negosho espressona.
Kirjattu
"Vaikuttaisi siltä, että täydellisyyttä ei saavuteta silloin kun ei enää ole mitään lisättävää, vaan silloin kun ei enää ole mitään poisjätettävää"
 - Antoine de Saint-Exupéry