Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Papusuosituksia  (Luettu 109256 kertaa)

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1495
    • Nonsensopedia
Vs: Papusuosituksia
« Vastaus #345 : Huhtikuu 21, 2019, 22:22:12 ip »



Mulla on SqM:n tilaukset usein matkustaneet lähemmäs pari viikkoa. Tällä kertaa yllättäen tuli tasan viikossa tilauksesta (paahdettu ja lähetetty heti seuraavana päivänä). Aika outoa, kun taidettiin tehdä tilaus aika lailla samoihin aikoihin...

Mulla ennen tullut viikossa, silloin tosin vähintään kaksi pussia tullut otettua. Nyt kun oli vain yksi, kesti kauemmin.
Sattumaa? Don't think so.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.
blog-Nonsensopedia-

migu2

  • Tuplaristretto
  • Paikalla Paikalla
  • Viestejä: 2003
Vs: Papusuosituksia
« Vastaus #346 : Huhtikuu 21, 2019, 22:51:55 ip »

Aikoinaan Häsän tilaukset toimi kuin se sveitsiläinen kello. Tilaus maanantaina ja kahvit torstaina kotona. Eipä ole enää.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Wilfa CGR-1 + Hario Skerton + Behmor 1600

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1366
Vs: Papusuosituksia
« Vastaus #347 : Huhtikuu 21, 2019, 23:35:02 ip »

Mulla ennen tullut viikossa, silloin tosin vähintään kaksi pussia tullut otettua. Nyt kun oli vain yksi, kesti kauemmin.
Sattumaa? Don't think so.

Hmm.... mullehan tulikin kolme pussia.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

migu2

  • Tuplaristretto
  • Paikalla Paikalla
  • Viestejä: 2003
Vs: Papusuosituksia
« Vastaus #348 : Huhtikuu 22, 2019, 10:51:21 ap »


Mulla ennen tullut viikossa, silloin tosin vähintään kaksi pussia tullut otettua. Nyt kun oli vain yksi, kesti kauemmin.
Sattumaa? Don't think so.

Mä oon yleensä ottanut pari pussia ja toimitus kyllä kestää sen pari kolme viikkoa.

Meniskö yksi pussi maapostissa tai eri kuriirilla?
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Wilfa CGR-1 + Hario Skerton + Behmor 1600

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2263
Vs: Papusuosituksia
« Vastaus #349 : Syyskuu 25, 2019, 17:23:11 ip »

Italialaisen paahtotyypin ystäville saattaa olla kokeilunarvoinen tuote napolilainen
Toraldo.
Moista tuli litkittyä sikäläisittäin aika taajaan, kun levinneisyys oli suurempaa kuin Keonilla ja Passalaqualla.
Sain tilatuksi kivantuoretta paahtoa Saksasta, kun kyttäsin milloin saapuu uusi erä.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aijemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

migu2

  • Tuplaristretto
  • Paikalla Paikalla
  • Viestejä: 2003
Vs: Papusuosituksia
« Vastaus #350 : Joulukuu 25, 2019, 20:56:38 ip »

Turun Joulukahvi 2019 Colombia Dos Cosechas tuotti kyllä karvaan pettymyksen. Puun makuista tylsää mitäänsanomantonta kahvia. Vähän jäi nyt semmoinen maku että varastosta pistettiin ylijäämät myyntiin, koska sesonki on päällä ja kauppa käy kuumana. Tätä roskaa on nyt sitten useampi pussi. Paahto piti olla normaalia tummempaa, mutta tämä on kyllä vaaleaa, erittäin vaaleaa paahtoa.
Hetken jopa mietin meidän haastavaa vesiprofiilia, joten hain vielä kaupasta lähdevettä. Sama meno jatkuu.
Tilauksen muutkaan kahvit eivät oikein lunastaneet lupauksiaan, joten tässä kohtaa Turku menee mulla boikottiin kokonaan.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Wilfa CGR-1 + Hario Skerton + Behmor 1600

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1495
    • Nonsensopedia
Vs: Papusuosituksia
« Vastaus #351 : Joulukuu 26, 2019, 01:24:11 ap »

Mulla kahta kahvia joulun pyhille, toinen Wendelboelta ja toinen tuli Indiegogon filter stories backerina.
Jälkimmäinen on El Salvadorista COE kahvi, maku "molasses, candied lemon". Delterillä kupillinen menee, mut toista kuppia samana päivänä ei tee niin mieli, makeus on ihan ok jossain määrin.
Wendelboen Christmas edition, Echemo, Etiopiasta. Maut "Stone fruit, floral honey, mint" joista tuota keskimmäistä en osaa lähteä maistamaankaan. Hyvä kahvi, mutta sama kuin edellinen, ei liikaa tätäkään. Liika mausteinen, minttu voi olla kahvissa mielenkiintoinen, mutta ei lutraamalla kuitenkaan.
TKP on mulla ollut hetken aikaa boikotissa, tilasin kolmea kahvia ja pahoitin mieltäni. Enää en edes muista mitä olivat ja miksi. Ehkä voisin lopettaa tän boikotin :)
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.
blog-Nonsensopedia-

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1366
Vs: Papusuosituksia
« Vastaus #352 : Joulukuu 30, 2019, 01:02:41 ap »

TKP on mulla ollut hetken aikaa boikotissa, tilasin kolmea kahvia ja pahoitin mieltäni. Enää en edes muista mitä olivat ja miksi. Ehkä voisin lopettaa tän boikotin :)

Taisin joskus huhtikuussa kirjoitella TKP:n pavuissa ilmenneestä omituisesta savuisesta tuoksusta. Nyt kun äskettäin tauon jälkeen tilasin guatemalalaista espressopapua, niin siellä se tuttu haju taas oli. Pidän kyllä sitä ihan paahtovirheenä. Yleensä pavut on tarkoitus paahtaa, ei savustaa - tai jos se on tarkoituksellista, niin ainakin paketissa voisi olla maininta lämminsavukahvista.

Välissä kiskaisin pakkasesta turkulaisten paahtamaa kenialaista essopapua ja siinä en pistänyt samaa hajua merkille, mutta tämä guatemalalainen onkin huomattavasti tummempipaahtoinen. Kenties tumminta paahtoa, mitä TKP:stä toistaiseksi on vastaan tullut. Öljyt eivät sentään nouse pintaan, mutta se haju on sangen epämiellyttävä. Maidon kanssa ihan kelvollista, mutta essona jää aika mitäänsanomattoman geneeriseksi.

Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

koomikko

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 206
Vs: Papusuosituksia
« Vastaus #353 : Tammikuu 06, 2020, 09:21:13 ap »

Mä kävin TKPssa vierailulla joulun pyhinä kun siellä päin oltiin ja kaveri siellä just selitti että isompi paahdin oli alkanut savuttamaan ja oli huollossa. Sieltä sitä savun hajua/makua tulee paahtoon. Veikkaan et kahveissa mitä paahdetaan pienemmissä erissä pienemmällä paahtimella niin ei niin herkästi tälläistä esiinny.

Oli muuten oikein hyvä espresso La Anona mitä sain sieltä, mutta nyt en kotona saa samaa aikaiseksi. Höh.
Kirjattu