Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Toma]

Jos papu oli tuoretta, niin ihan basic vastaushan olis jotain näitä muuttujia kokeilemaan (uskon et oot kyllä jo kokeillut, mut yksitellen):
hienompaa purua, kevyt tamppaus.
vähemmän annostelua sihtiin ja sit taas miten sen kans käy, niin säätää enemmän.
Puhdas kone, puhtaat sihdit, tasainen tamppaus ja distribuutio, uutto joku 25-30s.
Eiköhän niillä johonkin tulokseen pääse.

Edit: olitkin jo saanut näiden tapaiset vastaukset ja muita HB:stä, onnea shoteille, toivottavasti kohta natsaa.

[oldpet]

http://www.home-barista.com/espresso-machines/nuova-simonelli-oscar-slow-brew-pressure-build-up-t24835.html

[OskuK]

Voisihan sen kaukaloon virtaavan vedenkin määrän mitata: jos se venttiili päästää kovin herkästi, se luonnollisersti hidastaa kahvin tippumisen alkua, mutta noin nopea valuma vaatisi silloin jo aika karkean jauhatuksen.

Tästä näkee että yljuoksutus alkaa "blindilla" ja huonolla venttiilillä n.4-5s päästä..

[Cmmts]

Jos papu oli tuoretta, niin ihan basic vastaushan olis jotain näitä muuttujia kokeilemaan (uskon et oot kyllä jo kokeillut, mut yksitellen):
hienompaa purua, kevyt tamppaus.
vähemmän annostelua sihtiin ja sit taas miten sen kans käy, niin säätää enemmän.
Puhdas kone, puhtaat sihdit, tasainen tamppaus ja distribuutio, uutto joku 25-30s.
Eiköhän niillä johonkin tulokseen pääse.

Edit: olitkin jo saanut näiden tapaiset vastaukset ja muita HB:stä, onnea shoteille, toivottavasti kohta natsaa.

Jooh... Siellä on mietitty samaa asiaa, mutta mitään kovin järkevää vastausta ei ole vielä tullut vastaan. Tamppia on kokeiltu kevyestä kosketuksesta täysillä painamiseen, kahvin määrää 14-20g välillä, puhdaskin tämä varmasti vielä on, kun torstaina saatu, ja uutto on ajoissa. Mutta kysymykseksi tuleekin, että mistä se uuton aika sitten pitäisi laskea, jos oletamme ettei vesi kahvassa kovin syvälle ehdi ensimmäisen 7-9s aikana, kun pumppukaan ei tunnu tekevän juuri työtä. Tai itseasiassa ensimmäinen kysymyshän on, että mitä siellä kahvassa etes tapahtuu tuona aikana.  Pitää tosiaan katsoa tuolla OskuK:n metodilla, ettei kyseessä ole tuo kuuman puolen ylipaineventtiili.

Itse OPV:n toimintaa tuosta on melko mahdoton lähtä havannoimaan sen asennustavasta johtuen.

[koomikko]

Mulla on kans tuo OPV asennettu ja blindilla kattelin et mitä tapahtuu valuma-astiassa. Mulla ei ainakaan tullut mitään ulos uuton aikana vaan OPV pukkaa kaiken ylimääräisen takaisin tankkiin. Vasta kun uuton lopettaa, aukeaa 3-tie venttiili ja takaisinhuuhteluvedet tulee putkea pitkin astiaan.

Mulla tulee ekat tipat yleensä siinä 7-8s paikkeilla ja uutto on about sen 25s. Muuten mulla kyllä kuullostaa ihan samalta kuin sulla toi kone. En olisi yhtään huolissaan. Toisaalta elektroksen Gianni on huipputyyppi ja varmasti auttaa ja voi ehdottaa tarkistettavia asioita. Mulle ei tule muuta mieleen kuin että joku kuristaa veden tuloa. Sä voit helposti tarkistaa OPVn asennuksen laittamalla koneen selälleen ja avaamalla pohjan ruuvit (sen pelti osan). Elektroksen sivuilla (tips and tricks) on OPVn asennusohje mistä näkee miltä siellä pitäisi näyttää.

[Cmmts]

Mulla on kans tuo OPV asennettu ja blindilla kattelin et mitä tapahtuu valuma-astiassa. Mulla ei ainakaan tullut mitään ulos uuton aikana vaan OPV pukkaa kaiken ylimääräisen takaisin tankkiin. Vasta kun uuton lopettaa, aukeaa 3-tie venttiili ja takaisinhuuhteluvedet tulee putkea pitkin astiaan.

Mulla tulee ekat tipat yleensä siinä 7-8s paikkeilla ja uutto on about sen 25s. Muuten mulla kyllä kuullostaa ihan samalta kuin sulla toi kone. En olisi yhtään huolissaan. Toisaalta elektroksen Gianni on huipputyyppi ja varmasti auttaa ja voi ehdottaa tarkistettavia asioita. Mulle ei tule muuta mieleen kuin että joku kuristaa veden tuloa. Sä voit helposti tarkistaa OPVn asennuksen laittamalla koneen selälleen ja avaamalla pohjan ruuvit (sen pelti osan). Elektroksen sivuilla (tips and tricks) on OPVn asennusohje mistä näkee miltä siellä pitäisi näyttää.

Totta, palvelu on elektroksella ollut niin hyvää kuin se nettikaupassa vain voi olla.

OPV:n tarkempaa säätämistä varten pitäisi hommata kahva, jossa on painemittari... Yritän luottaa siihen, että se toimii kuten pitääkin. Käsittääkseni laite on mekaanisesti varsin yksinkertainen, joten tuntuisi oudolle, että se päästäisi mitään ulos ennen paineen kasvamista ja vasta sen jälkeen toimisi kuten pitääkin.
Pitänee Giannilta vielä kysäistä, jos mitään valaistumista ei tule. Ei tästä ehkä tarvi ongelmaa tehdä... Korkeintaan lisää sen pari sekunttia lisää uuttoaikoihin.

Periaatteessa kait olisi mahdollista, että pumpussa olisi kans jotain vikaa ja se ei jaksaisi kehittää painetta kuin muutaman sekunnin jälkeen. Hmmm...

[koomikko]

Jos sulla kuitenkin shotit onnistuu (miten vertautuu vaikka jonkin taatusti hyvän kahvilan espressoon?) niin mitä sitä murehtimaan. Sulla paineet nousee vähän hitaammin mikä tarkoittaa a) joko sitä että pumppu toimii hitaammin b) joku kuristaa veden tuloa tai c) paineistettava tilavuus on suurempi (esim enemmän letkua pumpun jälkeen). Koska kaikki tuntuu muuten olevan normaalisti, niin c) voisi olla mahdollinen syy eikä tästä silloin aiheutuisi mitään ongelmaa kunhan vaan sen tiedostaa.

[McJones]

Niin, jos se maistuu hyvälle, niin nauti siitä

[migu2]

Oletko avannut konetta ja katsonut ettei siellä ole letkut puristuksissa, liitoksissa vuotoja, tms? Päällisin puolin siis kaikki kunnossa?

[Cmmts]

Oletko avannut konetta ja katsonut ettei siellä ole letkut puristuksissa, liitoksissa vuotoja, tms? Päällisin puolin siis kaikki kunnossa?

Päältä olen jo tiirannut koneen sisälle eikä sitä kautta näkynyt mitään ihmeellisempää. Täytyy ottaa pohja vielä tarkasteluun jahka ehtii kotia.

[Cmmts]

Tämä taitaa jäädä mysteeriksi. Gianni meinaa, ettei ole ongelma - ja tuskin onkaan (vaivautui kuvaamaan oman demovideonkin... hienoa sinänsä! Tosin ero kahvin ulostulossa omaan keittimeeni verrattuna on melko pitkä).

Home baristassa käskivät testaamaan veden virtauman ilman kahvia... Oli yli 6 desiä minuutissa, eli ok.

Pohjan avasin ja siellä ei mitään ihmeellistä näkynyt. Ehkä vähän turhan tiukan mutkan se vesijohto tekee vesisäiliön jälkeen, mutta tokihan se vaikuttaisi veden virtaumaan ilman kahviakin, jos se olisi ongelma.

Kuuman puolen ylipaineventtiili ei tuo tippakaukaloon vettä edes blindin kanssa... Hämärä muistikuva on, että se on säädetty johonkin 12 barin seutuville joten OPV toimii kuten pitääkin ja päästää 10 barin yli menevän takaisin jo kylmällä puolella. Näin HX:ään ei turhaa työnnetä kylmää vettä, jota ei käytetä kahvin uutossa. Muutenhan se virtauma HX:n sisällä olisi melkoinen (6dl/min vs. 50ml/30s) ja lopputulos olisi voimakkaasti laskeva lämpökäyrä (Ulkomailla ihmiset vissiin säätäneet tuota kuuman puolen varaventtiiliäkin 9-10 barin seutuville ja lopputuloksen ei ainakaan paperilla pitäisi olla kovin hyvä. Nopeasti täysi tippakaukalo ja kylmä vesi).

Blindin kanssa paine nousi parissa kolmessa sekunnissa, niin sekin ok (?).

I rest my case. Tosin fiksuja ideoita otan mielelläni edelleenkin vastaan aivan yleisen mielenkiinnon vuoksi. Ja kiitos vielä kerran kaikille, jotka ovat seitsemän sivun verran jaksaneet ideoita heittää tämän hankinnan puitteissa - toivottavasti on apua muillekin.

[Cmmts]

Elektros on näköjään laajentanut myllyvalikoimaansa.

Rocky alle 200e ja Eurekan Zenith Club E alle 500e

http://elektros.it/shop/en/grinder/157-eureka-zenith-club-e-nero.html

Vaikuttaa mielenkiintoiselle tuo Eureka - ainakin hintansa puolesta. Ulkonäkö ei tietenkään mitään kerro, mutta ainakin se on vakuuttavan oloinen, jos ei muuta. Vaikka oma kukkaro ei myllyn vaihtoa nyt siedäkään, niin olisi mielenkiintoista kuulla, jos jollain on kokemuksia laitteesta. Ilmeisesti Super Jollyn luokkaa?

[OskuK]

Elektros on näköjään laajentanut myllyvalikoimaansa.

Rocky alle 200e ja Eurekan Zenith Club E alle 500e

http://elektros.it/shop/en/grinder/157-eureka-zenith-club-e-nero.html

Vaikuttaa mielenkiintoiselle tuo Eureka - ainakin hintansa puolesta. Ulkonäkö ei tietenkään mitään kerro, mutta ainakin se on vakuuttavan oloinen, jos ei muuta. Vaikka oma kukkaro ei myllyn vaihtoa nyt siedäkään, niin olisi mielenkiintoista kuulla, jos jollain on kokemuksia laitteesta. Ilmeisesti Super Jollyn luokkaa?

Kas, nettikauppaa eilisestä muuttunut! Noita Eurekoita oli kumpaakin väriä 1kpl kaupassa? Ja sama tuo Rocky -sitä ei edes listassa muiden myllyjen kanssa...

[OskuK]

Ilmeisesti Super Jollyn luokkaa?

Oliskos silloin kyseessä tuo 65mm Zenitti?

http://www.eureka.co.it/prodotto/zenith_65-e-2/?lang=en

[Cmmts]

Oliskos silloin kyseessä tuo 65mm Zenitti?

http://www.eureka.co.it/prodotto/zenith_65-e-2/?lang=en

Tuosta lienee tosiaan kyse. En aivan ota selvää, ilmoitetaanko nettisivuilla sen hetkinen varastosaldo vai puhutaanko tosiaan viimeisistä kappaleista. Päätuotteiden kohdalle tuo saldo on myös merkitty, mutta määrät ovat vain merkittävästi suurempia.