Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?  (Luettu 109826 kertaa)

opheinonen

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 233
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #405 : Helmikuu 02, 2018, 13:09:27 ip »

Stockan Herkusta Kaffa Roasteryn ESPRESSO 100, paahtokin melko tuoretta.. Kolumbia Arabica 50% &  Guatemala Arabica 50%. Olen pikkuhiljaa alkanut tykästyä arabica-lajikkeisiin, robusta on jäämässä vähemmälle. Viiniväki varmaankin sanoisi "makeasta kuivaan".
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione V2+Mazzer Minia A+Pharos

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1235
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #406 : Maaliskuu 22, 2018, 19:03:12 ip »

Kahviaiheinen heittämällä. Etiketissä kuitenkin on kahvimylly... ;)



Sopinee myös pääsiäsenä espressomarinoidun karitsan kera.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Quamar M80E + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2163
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #407 : Maaliskuu 23, 2018, 10:59:35 ap »

"taatusti närästävä!" ;-)
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aijemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1435
    • Nonsensopedia
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #408 : Huhtikuu 07, 2018, 16:28:09 ip »

XXL:stä testiin kahvia :)
1,90e/pss
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.
blog-Nonsensopedia-

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2163
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #409 : Huhtikuu 07, 2018, 17:20:48 ip »

No jo on! ;-)
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aijemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

migu2

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1906
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #410 : Huhtikuu 07, 2018, 19:04:41 ip »

Varmaan tosi gourmeta  ;D
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Anfim Super Caimano + Mahlkönig Vario + Wilfa CGR-1 + Hario Skerton + Behmor 1600

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1435
    • Nonsensopedia
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #411 : Huhtikuu 15, 2018, 13:08:35 ip »

Mut mut, tää Kolumbian hämmästys,  4:30 ja strong-mild väliin vedet.
Oli ihan juotavissa, tylsästi vois todeta maistuva "kahvilta". Mutta kun nyt ollaan niin olevinaan kahvin maistelijoita, ottaisin tässä pyöreyden, kaakaon vivahteen ja makeuden esille.

Toki avokilla eri mielipide, totesi ettei jatkoon.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.
blog-Nonsensopedia-

kropo

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 13
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #412 : Toukokuu 11, 2018, 21:49:08 ip »

Hei

Kävin koukkimassa uuden samanlaisen keittimen että saan toisen kahvan ja tänään tuli se ajeltua nakuksi. Samalla tein 51mm tampperin.
Kirjattu

Apupapu

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 10
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #413 : Toukokuu 17, 2018, 15:03:11 ip »

Préaris Quadrocinno 33cl   10%

Tumma pähkinäinen ja Costa Ricalaisella kahvilla infuusioitu olut. Alussa makeaa pähkinää ja lopussa hapokkaan raikas ja kaakao-espressomainen jälkimaku.

(8.5/10)

Tilattuna Belgiasta kotiovelle 3.25€+0.5€

« Viimeksi muokattu: Toukokuu 17, 2018, 15:54:47 ip kirjoittanut Apupapu »
Kirjattu
“If this is coffee, please bring me some tea; but if this is tea, please bring me some coffee."

-Abraham Lincoln

-ECM Mechanika V Slim-

Apupapu

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 10
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #414 : Toukokuu 17, 2018, 15:53:22 ip »

Broeder Jacob Double Espresso 33cl  7.7%

Finca La Pila JAVA-kahvia Guatemalasta.
Alussa kipristelevän hapokkaan pirteä ja lopuksi täyteläinen dominoiva kahvi pääsee valloilleen.

(8.0/10)

Belgiasta tilattuna 3.05€ +0.50€/plo





Kirjattu
“If this is coffee, please bring me some tea; but if this is tea, please bring me some coffee."

-Abraham Lincoln

-ECM Mechanika V Slim-

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1435
    • Nonsensopedia
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #415 : Toukokuu 17, 2018, 23:24:01 ip »

Tilasin HOP siksin Mikkelleriltä vapun aikoihin, siellä oli Koppin kanssa tehty IPA (tästä linkistä ratebeerin arvio).
Mikään olutniilo en ole, joten arvio on hutera: sitrus hallitsee josta hapokkuutta mukana, kuivahko joten kahvinkin maku jäi vain kevyt käväisy.

Tänään Torinon (ei Tornio) Bialettissa oli ale, -20% oli tämä pieni mutteri kupilla. En yleensä juo edes mokkaa, jokin heräteostos tämäkin. Toki ostin tähän 3e mukaan tiivisteet ja sihdin, yhteensä 20e.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.
blog-Nonsensopedia-

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1435
    • Nonsensopedia
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #416 : Elokuu 02, 2018, 12:04:42 ip »

Aamukahvit hotellilla (by XXL).
Oli tämä parempi kuin Kolumbia, vaikka mild asteelle kaadoin vedet. Ehkä se eri näissä, et tän kanssa avitin uuttoa lusikalla, kun päälipurut meinas jäädä omaan arvoonsa.

Ei ihmeellinen makuelämys, mut parempi kuin olen monessa paikassa täällä muualla juonut.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.
blog-Nonsensopedia-

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1435
    • Nonsensopedia
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #417 : Elokuu 28, 2018, 10:53:27 ap »

Tän mukin logoon katsomatta.
Tämä korva on hyvä käteen, muki vetää 365g (vedellä punnittu). Kestää astianpesukoneen.
Tykkään.
Nyt sisällä Caffin Kolumbia Honey Inga Aponte (Red honey, washed, yellow caturra), suositukset.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.
blog-Nonsensopedia-

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1235
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #418 : Syyskuu 03, 2018, 18:40:46 ip »

Ei nyt ihan tänään hankittuja, mutta viime aikoina kuitenkin.

Kuriiri kiikutti kotiin joukkorahoitusmyllyn. Kanson valmistaman Hikun.


Tästä oli joskus aikoinaan Kickstarter-ketjussa puhettakin.

55mm titaanipinnoitetut kartioterät (perinteisesti ulommaisen terän mukaan ilmaistuna). Kanso tykkää ilmoittaa koon sisäterän mukaan.
Myllyllä on nyt leikitty viikon päivät tjsp ja voin sanoa olevani tyytyväinen ostokseen. Kickstarterin kautta hinnaksi tuli postikuluineen vähän reilut sata euroa ja se on varsin kohtuullinen hinta Hikusta. Toistaiseksi olen käyttänyt Hikua vain espressoon ja cappuihin ja niissä se loistaa mainiosti. Pharos alkoi vähän temppuilemaan, joten en ole päässyt vertailemaan niitä keskenään, mutta näppituntumalla ollaan hyvin lähellä.

Varoituksen sanana sen verran, että ison maailman foorumilla ovat jotkut valittaneet, että heidän on vaikea saada kunnon otetta jauhaessa. Näin varmaan onkin pienihanduisilla. Tosin isokätiset ovat valittaneet, että heposti onnistuu jauhaessa muuttamaan karkeuden säätöä. Omalle handulleni Hiku tuntuu aika passelilta, mutta se ei ehkä ole mylly, joka kannattaa ostaa ainakaan kovalla rahalla sokkona. Toisaalta kaikista myllyistäni se tuntuu helposti antavan eniten vastinetta rahalle.

Se todettakoon, että kun Kanso mainosti Hikua erityisen nopeaksi myllyksi, niin ei se käytännössä juuri eroa esim Lido3:sta. 

Toinen kahvilelu, joka on ollut jo jonkun aikaa käytössä on Aeropress-lisälaite Fellow Prismo.
https://fellowproducts.com/shop/prismo/
Taitaa noita nykyisin saada ihan kotimaastakin, esim. Cremasta.

Mainoksessa taas kerran kerrotaan kuinka sillä saa epressoa/tai ainakin sen kaltaista juomaa aikaiseksi. No ei kyllä saa, mutta muuten se on varsin näppärä pikku kapistus. Lähinnä tykkään siitä, että Aeropressin inverted-tekniikka on täysin tarpeeton Prismon kanssa. Ja muutenkin tykkäsin kovasti kesälomareissulla uutetuista kahveista. Mukana oli pari muutakin metallifilsua, mutta aivan turhaan...

EDIT: mainittakoon vielä, että reissumyllynä Aeropressin/Prismon kanssa oli Aergrind (made by Knock), joka sekin tuli hankittua pilkkahintaan joukkorahoitusdiilillä, kun se vaikutti riittävän pieneltä ja kevyeltä matkalaukkuun ja myös jopa rinkkaan mahtuvaksi. Ja niin se onkin. Kulkee kivasti Aeropressin sisällä ja jauhatuksesta ei ole pahaa sanottavaa. Kokeilin joskus jauhaa sillä muutaman shotin Caravelia varten ja se suoriutui niistäkin mallikkaasti. Mun mielestä, sillloin kun väännetään espressot jousettomalla vipukeittimellä, niin sähkömylly on vähän no-no-ratkaisu. No, katsotaan miten mieli muuttuu, jos/kun Niche joskus saapuu tänne asti... ;)
« Viimeksi muokattu: Syyskuu 03, 2018, 19:16:02 ip kirjoittanut Jari »
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Quamar M80E + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini

Markus

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 212
    • Kahjona kahviin
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #419 : Syyskuu 11, 2018, 17:51:09 ip »

Ihan pakko... lauantaina sain tällaiset.


Sent from my iPhone using Tapatalk
Kirjattu
@kahjonakahviin. Seuraa. Tilaa. Tykkää.