Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?  (Luettu 177032 kertaa)

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2231
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #315 : Marraskuu 07, 2016, 14:40:34 ip »



Tuollainen bialetin 1 kupin suoraan kuppiin keittävä mutteri oli alennuksen alennuksessa ni pitihän se nyt kokeilla onko tuosta mutterista mihinkään. Tämän hetkinen saldo on kaksi kuppia viemäriin.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

Tuomas

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 649
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #316 : Marraskuu 07, 2016, 21:22:53 ip »

Lainaus käyttäjältä: PaljonMaitoa+VahvaaKahvia
Tämän hetkinen saldo on kaksi kuppia viemäriin.

Kieltämättä omaat aika anteeksiantamattoman makuaistin / -mieltymyksen. Ja tämä ei ole moite, vaan toteamus. Itselläni on aika korkea raja heittää ruokaa tai juomaa viemäriin. Kahvissa olen tehnyt sitä harvemmin, mutta viinissä hieman useammin. Viimeksi pari viikkoa sitten avattiin pari vaimon Tsekeistä tuomaa sikäläistä punaviinipulloa. Viemäriin menivät - aivan samoin tein. Käsittämätöntä myrkkyä. Ne olivat elämäni kaksi nopeinta viinipullon tyhjennystä...

Saako tuosta mutterista käännettyä tuon suuttimen 180 ympäri? Siitähän saisi "keitä suoraan viemäriin mutterin". :-\

Paitsi, että onhan minullakin hyllyssä yksi vastaava, mutta isompi - kannukokoa, oleva mutteri. Kirpputorilta ostin. Lojuu hyllyssä. Kerran keitin kahvia suoraan kannuun ja sen jälkeen en ole käyttänyt kertaakaan. En muistanutkaan. Ehkä ne on keräilyhärpäkkeinä paremmassa käytössä kuin tuhlaamassa kahvia...

« Viimeksi muokattu: Marraskuu 07, 2016, 21:42:12 ip kirjoittanut Tuomas »
Kirjattu
"Älä paahda kahvipapujasi markkinoilla"
Etiopialainen sananlasku.
Pavoni Professional ja Ascaso i-Mini

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2231
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #317 : Marraskuu 08, 2016, 07:22:16 ap »

Kieltämättä omaat aika anteeksiantamattoman makuaistin / -mieltymyksen. Ja tämä ei ole moite, vaan toteamus. Itselläni on aika korkea raja heittää ruokaa tai juomaa viemäriin.

En ole anteeksiantamaton. Minulla on kova kynnys heittää shotti lavuaariin. Jossain kulkee silti raja ja se raja kulki siinä että kahvi maistui aivan hirveältä.

Olen säätänyt tuota tekotapaa (hassbeanin ohjeilla mentiin) ja kolmannen kupin sai jo hyvin juotua. Pitää vielä kokeilla vähän eri pavuilla ja katsoa millaista sielunelämää tuolla vekottimella on. Jos saisi vaikka lopulta jotain sanottua aiheesta tuonne mutteri ketjuun.

Lainaus
Saako tuosta mutterista käännettyä tuon suuttimen 180 ympäri? Siitähän saisi "keitä suoraan viemäriin mutterin".

Kaveri jo totesikin tuosta mutterista, että on sinäänsä kätevä, että voisin kiinnittää tohon letkun joka menee viemäriin suoraan..

Lainaus
Paitsi, että onhan minullakin hyllyssä yksi vastaava, mutta isompi - kannukokoa, oleva mutteri. Kirpputorilta ostin. Lojuu hyllyssä. Kerran keitin kahvia suoraan kannuun ja sen jälkeen en ole käyttänyt kertaakaan. En muistanutkaan. Ehkä ne on keräilyhärpäkkeinä paremmassa käytössä kuin tuhlaamassa kahvia...

Voi olla. Olen jostain ymmärtänyt että nuo suuret muutterit olisivat vielä ongelmallisempia kuin pienet. Sinäänsä haastavaa alkaa opetella sitä suren muutterin optimaalista toimintaa, kun tosiaan menee aikalailla varmaan kahvia hukkaan.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2503
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #318 : Marraskuu 08, 2016, 13:15:50 ip »

Itsekään en ole suurella mutterilla onnistunut, ja veikkaan että se johtuu siitä että kuumuutta on siinä suhtessa pieneen paljon kauemmin.
Meilläkin on tuollainen kaariputkivärkki, mutta sillä huononnuksella että töräyttää samalla kahteen kuppiin. Ja eihän ne tietenkään tule alkuunkaan yhtä täyteen. Mutta kivan näköinen lelu.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2231
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #319 : Marraskuu 08, 2016, 14:33:35 ip »

Itsekään en ole suurella mutterilla onnistunut, ja veikkaan että se johtuu siitä että kuumuutta on siinä suhtessa pieneen paljon kauemmin.

Joo näin olen ymmärtänyt.

Lainaus
Meilläkin on tuollainen kaariputkivärkki, mutta sillä huononnuksella että töräyttää samalla kahteen kuppiin. Ja eihän ne tietenkään tule alkuunkaan yhtä täyteen.

Joo. Se on se yhden koon isompi malli kuin tämä. Tähän menee noin vähän reilu 7g kahvia siihen suppiloon.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2503
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #320 : Marraskuu 08, 2016, 18:55:27 ip »

Juuei mikään merkkituote.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

m4tti

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 111
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #321 : Marraskuu 10, 2016, 13:31:22 ip »

Kiinanihme 8,28€ saapui matkamyllyksi Aeropressin kaveriksi (saapui kyllä kokonaisena, purin osiin pesua varten)
Kirjattu

opheinonen

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 265
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #322 : Marraskuu 10, 2016, 15:36:00 ip »

Turun kahvipaahtimon Burtukaana ja Irmas Pereira. Ainakin Burtukaana on loistavan makuista essona.- IP on vielä avaamatta.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione V2+Mazzer Minia A+Pharos+Niche Zero

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1593
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #323 : Marraskuu 13, 2016, 11:06:01 ap »

Ostin tämän kyllä jo ajat sitten, mutta tänään itse itselleni isänpäiväkahvia varten otin esille.
Aeropress cupping spoon.
Kuvatessa en edes koittanut välttää heijasteita.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2231
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #324 : Marraskuu 13, 2016, 11:24:45 ap »

Ostin tämän kyllä jo ajat sitten, mutta tänään itse itselleni isänpäiväkahvia varten otin esille.

Kuvittelen juuri päässäni tilanteen, jossa isä kaivaa aamulla cuppin lusikan esiin kun aamukahvi tuodaan sänkyyn ja alkaa arvostella uuton ja pavun virheitä.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1593
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #325 : Marraskuu 13, 2016, 11:31:47 ap »

Tuotaiskin. Ihan itse saan omat kahvini laittaa, kun et sit kuitenkaan tykkää.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2231
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #326 : Marraskuu 13, 2016, 17:56:49 ip »

[..] kun et sit kuitenkaan tykkää.

No mutta jos tuo on totta? Et tykkäisikään? Eihän siinä sitten auta valittaa?
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1593
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #327 : Marraskuu 13, 2016, 18:39:21 ip »

Ihan juotavaa kahvia tekevät, mutta pitävät mua jonain "kahvinörttinä". Pah.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1593
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #328 : Marraskuu 15, 2016, 15:36:45 ip »

Postiluukusta pamahti lattiaan tämä tälläinen.

Tässä 334s, pääsääntöisesti jokaisen maan kohdalta näiden kilpailujulisteensa, osallistujat, kahvi jne.
Sitten on parit haastattelut, "company behind the coffee" (kisakahvi), kuvia ja joitain tilastoja sieltä täältä.
Osallistujista oli valokuvasta tehty lyijykynäpiirros, vai miksi tuota kutsuisin. Ei karikatyyri ihan kuitenkaan.
Nyt riittää ainakin hetkeksi aikaa reseptejä joita kokeilla.



Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2231
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #329 : Marraskuu 15, 2016, 15:52:22 ip »


Osallistujista oli valokuvasta tehty lyijykynäpiirros, vai miksi tuota kutsuisin.

Digitaalisena näyttäisi olevan tehty? Ainakin pikaisesti katsottuna. Jonkun sortin tussikuvaa tai muuta graafiikkatyyliä tuo emuloi kuitenkin. Miksikä tuota sitten kutsuisikaan? Kaksivärikuva? Digitaalipiirros?
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini