Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?  (Luettu 196010 kertaa)

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #270 : Heinäkuu 15, 2016, 11:15:44 ap »

Ai Pirkanmaa lähettää kissoja kaupan päälle kahvintilaajille  ;D

Toki, täytyy huolehtia ettei hiiret jyllää toimitusketjussa! ;-D
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #271 : Heinäkuu 15, 2016, 12:08:48 ip »

Onk toi sitä kuuluisaa sivettikissakahvia sit   ;D
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2232
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #272 : Heinäkuu 15, 2016, 18:36:43 ip »

Onk toi sitä kuuluisaa sivettikissakahvia sit

Saisikohan niitä kuivattamattomia papuja mistään ja saisiko tavalliset kissat mitenkään syömään niitä?
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #273 : Heinäkuu 15, 2016, 19:09:28 ip »

Saisikohan niitä kuivattamattomia papuja mistään ja saisiko tavalliset kissat mitenkään syömään niitä?

Ja-a, kyllä meillä yksi oli aika kiinostunut paahdetuista ;-) -se sama tosin lipittää mun essuloputkin lasinpohjalta...
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #274 : Heinäkuu 15, 2016, 19:47:55 ip »

Saisikohan niitä kuivattamattomia papuja mistään ja saisiko tavalliset kissat mitenkään syömään niitä?

Tarkoitat siis kahvimarjoja? Jaa-a, syöhän niitä apinat ja elefantitkin  ;D, mutta nehän pitää prosessoida heti poimimisen jälkeen (pilaantuvat nopeasti). Jeesustelematta sen enempää täällä, niin se mitä tulee tuohon "oikeaan" sivettikissakahviin, niin nounou. Niitähän pakkosyötetään pikkuhäkeissä, ihan urpoa touhua. En osta ikinä, moni muukin turisti saisi sen tajuta. Kakkakahvia ei tarvitse juoda kun laatukahvia saa ilman kakkaakin.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2232
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #275 : Heinäkuu 15, 2016, 19:51:21 ip »


Jeesustelematta sen enempää täällä, niin se mitä tulee tuohon "oikeaan" sivettikissakahviin, niin nounou. Niitähän pakkosyötetään pikkuhäkeissä, ihan urpoa touhua. En osta ikinä, moni muukin turisti saisi sen tajuta. Kakkakahvia ei tarvitse juoda kun laatukahvia saa ilman kakkaakin.

Joo ja mikään ei oikein viittaa siihen, että se olisi mitenkään maun perusteella hyödyllistä vaan ihan puhdas "ompa hassua" kuriositeeti ja lähinnä töykeää rahastusta.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1567
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #276 : Heinäkuu 15, 2016, 20:13:41 ip »

Joo ja mikään ei oikein viittaa siihen, että se olisi mitenkään maun perusteella hyödyllistä vaan ihan puhdas "ompa hassua" kuriositeeti ja lähinnä töykeää rahastusta.

Aika usein taitaa olla vieläpä robustaa ja suurinpiirtein Nordic Approach -kahvien kilohinnalla. Itse olen maistanut sitä (en siis ostanut) arabicana. Ei oikein sytyttänyt sekään, vaikka kilohinta pompsahti heittämällä NA-papujen ohitse...
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #277 : Heinäkuu 15, 2016, 21:14:58 ip »

Yks duunikaveri kävi Indonesiassa ja tota kakkakahvia myydään siellä joka paikassa. Osti sitten 25 euron hinnalla jonkun 200 gramman (!) valmiiksi jauhetun kahvin, koska sitä mainostettiin maailman parhaana. Kysyi sitten multa että voisinko tehdä hienolla espressokoneella siitä sitten kunnon essot. Sanoin että en ja toi kahvi on ihan silkkaa kusetusta. Ei tahtonut oikein ymmärtää.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2232
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #278 : Heinäkuu 15, 2016, 21:22:28 ip »

Osti sitten 25 euron hinnalla jonkun 200 gramman (!) valmiiksi jauhetun kahvin

Kalliimpaa kuin v***n vahva kahvi: http://www.mulletoi.com/shop/kodin_sisustaminen/keittioon/syotavat/prod__17068_fu**ing-strong-coffee-tosivahvaa-kahvia

Toisaalta olikohan tuo sivettipaskakahvitm tehty "ihan aidoista kahvipavuista", niinkuin tuo v***n vahva kahvi?
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1567
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #279 : Heinäkuu 15, 2016, 23:10:33 ip »

Kalliimpaa kuin v***n vahva kahvi

Mielenkiintoista, kehuvat että maku on v***n vahvaa - siis ylipaahdettua, olettaisin?
Itse olen ajatellut, että kahvin maun vahvuus tulisi olla baristan valittavissa. Noin niinkuin annostussuhteella pääasiassa....
Kofeiinipitoisuudeltaan tuo jäänee toki kauas jälkeen aidon 100% robustaisen italialaisen Paska-kahvin taakse.

Ylipäänsä, jos kahvin myyntivalttina on v***n vahva kahvi, niin se(kin) kuulostaa erittäin skeidalta kahvilta.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #280 : Heinäkuu 16, 2016, 00:01:07 ap »

Vahva kahvi, siitä on ollut täällä ja muualla juttua.
Aikoinaan oli Deathwish coffee esillä, ja heidän kova 200% enemmän kofeiinia rummutus. Ja "ei robustaa eikä arabicaa" herätti mielenkiinnon, ikävä kyllä. Tilasin sitä kotiin, erittäin tummaksi vedettyä papua. Tiedä sitten mitä oli, mutta en löisi markkojani koskaan näiden vahvojen kahvien puolesta.
(linkki threadiin)
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1567
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #281 : Heinäkuu 16, 2016, 00:24:43 ap »

Yks duunikaveri kävi Indonesiassa ja tota kakkakahvia myydään siellä joka paikassa. Osti sitten 25 euron hinnalla jonkun 200 gramman (!) valmiiksi jauhetun kahvin, koska sitä mainostettiin maailman parhaana.

Maistoin sitä ihan tuorepaahtotavarana (n. 2vkoa paahdosta). Ei se silti yhtään sytyttänyt. Sellaista maanläheistä ja lähes hapotonta, aika mitään sanomatonta aasialaista peruskahvia. Paljon paskempaakin suodatinkahvia olen toki juonut - ja usein, mutta silti... hinta on posketon makuun nähden. Noissa +100€/kg hinnoissa se sivetti-arabica kai liikkuu...?

Eipä silti, kaipa tuolla on ystävänsä, koska hinta on vuodesta toiseen pysynyt noin korkeana.  ;)
Maailman paras kahvi tietysti kuulostaa hyvältä, mutta ei sitä kyllä Aasiasta saa...
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

opheinonen

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 265
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #282 : Elokuu 12, 2016, 19:08:13 ip »

Postipaketti BRAZIL Daterra Espresso Collection. Postiluukusta tipahti.
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione V2+Mazzer Minia A+Pharos+Niche Zero

opheinonen

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 265
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #283 : Elokuu 19, 2016, 10:09:16 ap »

Ostin alkukesästä 7g VST-filtterin. Sain Concept-Art tamperiin pari päivää sitten uuden Base Flat D= 41mm. Eiringiltä tilasin Moana papuja ja ilmeisesti aika tuoreita: "Saimme erän viikko sitten. Eräpäivä toukokuu 2018". (Nyt OskuK ostamaan).
Italialaisen cappun metsästys voi alkaa!!
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione V2+Mazzer Minia A+Pharos+Niche Zero

opheinonen

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 265
Vs: Mitä kahviaiheista ostit tai sait tänään?
« Vastaus #284 : Elokuu 19, 2016, 23:39:11 ip »

Sain tänään Moana-paketin ja tein capput 8 grammasta. Pidin kovasti. Huomenna harjoitellaan lisää.
(Kannattaa nyt tilata Eiringiltä, kun paahto on tuoretta. Tarkkaa pvm en kuitenkaan tiedä.)

Missä suhteessa OskuK sekoittelit Monsuun Malabaria ja Moanaa?
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione V2+Mazzer Minia A+Pharos+Niche Zero