Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Jolle]

Lisäksi jos thermosyphonissa on rajoitin, niin gruppo ei koskaan kuumene pahasti yli. Tällöin jokainen huuhtelu on ikäänkuin aina samanlainen ja pärjäät käytännössä pelkän kellon kanssa (tai hyvällä sisäisellä ajantajulla).

Pikku HX:n kanssa ongelmana siis on, että vesi ei aina suhisekaan huuhtelun alussa ja tällöin ei ole selvää referenssiä lämpötilaan.

Kun sain koneeni kasaan, mitään rajoitinta ei ollut ja pystyin laskemaan vaikka pari ämpärillistä 98 asteista. Siitä turhautuneena laitoin heti 1,5mm:n kuristuksen ylempää looppiin josta seurasi, että se käyttäytyy kuten mainitsemasi pikku HX:t. Pitää nyt koittaa vähän kerralla porata tuota suuremmaksi, jotta saan pidettyä grupon hieman kuumempana.

[akallio]

Ja jos asettaa tuon virtaus nopeuden vastaamaan espresso uuttooa, niin päästäisiin hyvin lähelle totuutta.

Ei välttämättä. Vähänhän tämä jo inttämisen puolelle menee, mutta virtausnopeuden lisäksi kahvan kyky haihduttaa lämpöä vaikuttaa uuttolämpöön. Jos mittarikahvasi on samanlainen kuin omani, eli valtava hökötys, jossa on myös painemittari mukana, niin sen kyky viilentää uuttokammiota on merkittävästi suurempi kuin tavallisen kahvan.

Tämä voi kuulostaa aika oudolta; itse ainakin olin yllättynyt, kun näin mitä mittarikahvan kanssa tapahtui. En nyt muista ihan tarkalleen ulkoa, mutta muistaakseni grupon lepolämpötila tippui ainakin asteella, kun siihen ruuvasi kiinni mittarikahvan. Uuttaessa lämpö ei koskaan noussut säädettyyn uuttolämpöön mittarikahvan kanssa, vaikka tavallisella se pomppasi sinne noin sekunnissa. Nämä lämmöt siis gruppomittarilla, eli "ylävirrasta", itse uuttokammiossa erojen pitäisi olla vielä suurempia.

Kannattaa toki muistaa, että omat kokemukseni ovat massiivisesta mittarikahvasta. Jos onnistut valmistamaan massaltaan ja rakenteeltaan tavallista kahvaa pitkälti vastaavan mittarin, niin silloin lämmön haihtumisen osalta eroa ei pitäisi tulla. Yhä kuitenkin uuttokammioon mahtuu enemmän vettä, koska paine ei synny kahvikakkua vastaan, vaan kahvan pohjassa olevaa venttiiliä (?) vastaan. Tällöin myöskin vesi on suoraan kosketuksissa kahvan ulkopinnan kanssa, eikä kahvikakun eristämänä, eli haihtumista tapahtuu enemmän. Paljon liikkuvia tekijöitä ja epävarmuutta siis.

Toki tämä on erittäin kunnioitettava mittaustekninen harjoitus ja varmasti mukavaa puuhaa. Mutta jos tarkoitus olisi ainoastaan saada HX:n lämpötilat haltuun, niin väittäisin että sekuntikello ja makunystyrät olisivat paljon vaivattomampi tapa.

[jiitee]

Yhä kuitenkin uuttokammioon mahtuu enemmän vettä, koska paine ei synny kahvikakkua vastaan, vaan kahvan pohjassa olevaa venttiiliä (?) vastaan.

Tästä syystä esim. tuonne Scacen sisään on lisätty materiaalia jotta vesimäärä olisi mahdollisimman lähellä sitä mitä normaalisti "kakun pinnalla" on.

[migu2]

Huh, harmaita hiuksia on aiheuttanut grupon lämmönheittelyt kunnes päätin epäillä tuota Taylorsin mittaria. Ja sököhän/hulluksihan se on tullut, näyttelee ihan mitä sattuu. Jo kolmas mittari menossa, kaksi ekaa vaihdetiin takuuseen. Onkos suositella  jotain luotettavampaa/parempaa mittaria tuohon gruppon?

[jiitee]

No johan on huono lykky ollut. Itselläni porskuttaa edelleen alkuperäinen mittari ongelmitta. Ei ole tarvinnut kuin patteria aina välillä vaihtaa - ja tämä on operaatio jossa aina pelkään mittarin hajoittavani. Erillistä patterikoteloa kun ei ole vaan patteri on "piirilevyssä" kiinni klipsin alla jota saa käännellä ja väännellä.

[akallio]

Minullakin on toiminut hyvin, tosin suurimman osan koneen päälläoloajasta se mittari ei ole päällä.

Varmaan olet kokeillut patterin vaihtamista, ettei heittelyt johdu huonosta jännitteestä?

[migu2]

Erillistä patterikoteloa kun ei ole vaan patteri on "piirilevyssä" kiinni klipsin alla jota saa käännellä ja väännellä.

Ei tosiaan paristonvaihtokaan ole auttanut, tulipä sitä heti kokeiltua. Ihan näppärästi tuo paristo on aina lähtenyt ja katselin tuossa juuri että eipä tuo uusikaan mittari hirveästi kustanna. Pari vastaavaa mittaria löytyy kotoota, mutta ne ovat liian pitkiä ja anturi on liian paksu.

[tirofaux]

Ei tosiaan paristonvaihtokaan ole auttanut, tulipä sitä heti kokeiltua. Ihan näppärästi tuo paristo on aina lähtenyt ja katselin tuossa juuri että eipä tuo uusikaan mittari hirveästi kustanna. Pari vastaavaa mittaria löytyy kotoota, mutta ne ovat liian pitkiä ja anturi on liian paksu.

Sivuhuomiona: eikös Taylorin mittarissa ja vastaavissa ole käytännössä metalliputki, jonka sisällä lämpöä johtavaa tahnaa ja taipuisa johdin jonka päässä on varsinainen anturi. Eli mahtuisiko sinne Taylorin sopivan kokoisen metalliputken sisään jonkin toisen mittarin anturi?

[Tinuri]

Minullakin on toiminut hyvin, tosin suurimman osan koneen päälläoloajasta se mittari ei ole päällä.

Varmaan olet kokeillut patterin vaihtamista, ettei heittelyt johdu huonosta jännitteestä?

En ole meinannut hankkia mittaria, koskapa pelissäni on PID, kuten näkyy monilla muillakin olevan.
Jossakin lämmönvaihdinkoneessa se kai on hyväkin? Nyt hiukan kiinnostaa, mitä iloa siitä on PID masiinassa?
Entäs havaintoja (Duetto ym.) Paljonko on eroa asetuksessa (se -10 astetta ensinnäkin). Vaihteleeko grupon lämpö ja jos, niin milloin?

Olli

[akallio]

Jos haluaa spekuloida asioita, niin kyllä se gruppolämpömittari pitää olla Duetossakin.

Noin arkikäytössä siitä lähinnä näkee, että milloin kone on lämmennyt. Minulla se tuntuu menevän aika tasaisesti niin, että kun gruppo näyttää 5 astetta vähemmän kuin PID, niin se on täysin lämmennyt. Ja PID:n offsetti taisi olla 7 tai 8 astetta, kun käynnistyksessä se näyttää 15 astetta ja ei meillä ihan niin kylmää kotona ole. Eli todellisuudessa gruppo on 12-13 astetta viileämpi kuin boileri.

Uuton aikana gruppo menee PID:n näyttämään lämpöön tai asteen yli, sitten loppua kohden hiipuu muutaman asteen (kun esilämmitys ei ole päällä). Eli PID:n offsetti on säädetty aika tarkalleen oikein.

[migu2]

Elektroniikkagurukaverini suositteli vielä hankkimaan kunnon pariston mittariin, noi halpis Kiinaparistot voivat olla mitä vain. Hetken mittari toimi kunnolla, mutta nyt näyttelee lämpötiloja 45 pakkasesta tuonne 105 asteeseen  . Korvaajaa ei ole vielä löytynyt, joskin haiskahtaa kyllä myös siltä että koneen lämmötkin heittelee, ugh.