Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Londinium I  (Luettu 45930 kertaa)

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Londinium I
« : Marraskuu 27, 2012, 23:02:18 ip »

Mielenkiintoinen uutuus Brittein saarilta. Gruppo tosin Italialainen, perinteinen jousella varustettu vipu (sama joka löytyy mm. Kees Van Der Westenin Idrocompresso -vipukoneesta. Grupon koko huomioonottaen laite on saatu suhteellisen kompaktiksi. Suunnittelussa on koon lisäksi painotettu muitakin kotikäyttäjän tarpeita - lämpenee nopeasti, pitää grupon lähellä optimilämpöä, ei vaadi lämmitys/viilennyshuuhteluita, jne. Kuulostaa hyvältä...



T. Teme
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Londinium I
« Vastaus #1 : Marraskuu 27, 2012, 23:13:47 ip »

Niinpä! Halpakin vielä!

Kommentoin noissa vipukoneissa tätä myös Marraskuu 01, 2012:

Onneksi en löytänyt tätä Londiniumia ennen Stregan ostoa, olisi tullut taas lisää päätettävää ;-)

Pari linkkiä lisää:

http://londiniumespresso.com/blogs/londinium-espresso-blog/6161454-londinium-i-a-commercial-spring-lever-group-for-the-home
http://www.home-barista.com/marketplace/londinium-i-domestic-lever-espresso-machine-with-commercial-group-t23547.html
http://www.youtube.com/watch?v=iBrYmLtqkWI


..mutta silti astorian kaasulla käyvä vipukone olisi kuitenkin "ehkä se riittävä hassu juttu" että se vetäisi, jos meinaan ei tarvitsisi kukkaroa katsella.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Londinium I
« Vastaus #2 : Marraskuu 27, 2012, 23:16:52 ip »

video
Toi kuumavesihana on aika luksusta, varsinkin kun itellä ei oo.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Vs: Londinium I
« Vastaus #3 : Marraskuu 27, 2012, 23:29:37 ip »

Tällainen laite olisi tulossa tähän huusholliin. Pumpulla ja tankilla. Näyttää siltä että toimitus menee kuitenkin joulun yli.

Jos joku muu meinaa tällaisen tilata, niin tiedoksi sellainen detalji, että pyynnöstä tuon höyryvarren ja kuumavesihanan paikat saa vaihdettua. Mulle tuo tulee kuvasta poiketen vasemmanpuoleisella höyryvarrella kun sillä puolella on tottunut vaahdottamaan maitonsa...

T. Teme
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Londinium I
« Vastaus #4 : Marraskuu 27, 2012, 23:44:42 ip »

Hyvä vinkki, itse en varmaan olisi hokannutkaan. Ilman muuta höyryt vasemmalla ja vesi oikealla! Kaksi peukkua hankinnan johdosta.
Tuossa taitaa olla Astorian tekemä gruppo niin kuin Stregassakin.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2810
Vs: Londinium I
« Vastaus #5 : Marraskuu 27, 2012, 23:45:24 ip »

Eihän tässä ehditty arvauskisaa edes aloittamaan, kun oikea vastaus jo paljastui. :)

Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Londinium I
« Vastaus #6 : Marraskuu 27, 2012, 23:47:09 ip »

video
Toi kuumavesihana on aika luksusta, varsinkin kun itellä ei oo.

Hmm, ajattelin etten moista koskaan tarvitse, mutta aika kätsä lämmittää kuppeja joita ei ole hokannut pistää lämpiämään.
Ja onhan mi ulla yksi kaveri joka haluaa piiiitkän, joten lasken hänelle muumimukin yli puoleen vettä ja tuplaessu siihen päälle ;-)
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Vs: Londinium I
« Vastaus #7 : Marraskuu 28, 2012, 08:10:45 ap »

Eihän tässä ehditty arvauskisaa edes aloittamaan, kun oikea vastaus jo paljastui. :)

:)

T. Teme
Kirjattu

Misse

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 713
Vs: Londinium I
« Vastaus #8 : Marraskuu 28, 2012, 09:41:47 ap »

Tuossa taitaa olla Astorian tekemä gruppo niin kuin Stregassakin.

Tuossa Londiumissa näyttäisi olevan CMA:n (mm. Astorian emoyhtiö) gruppo, ei siinä mitään taitaa olla yleisin vipukoneiden gruppovalmistaja. Keessin idrocomprrssossa oli alunperin CMA:n grupot, mutta nykyisellään idrocompresson grupot käsittääkseni tulevat Rossin linjoilta.

-Mikko-
Kirjattu

wred_e

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 9
Vs: Londinium I
« Vastaus #9 : Marraskuu 28, 2012, 10:51:31 ap »

Täytyy sanoa että tuo Espresso Strietman on minulle kiinostavampi http://espressostrietman.com/#home .
Syy voi olla että olen Pavoni-ihminen.
Kirjattu

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Vs: Londinium I
« Vastaus #10 : Marraskuu 28, 2012, 11:48:02 ap »

Tuossa Londiumissa näyttäisi olevan CMA:n (mm. Astorian emoyhtiö) gruppo, ei siinä mitään taitaa olla yleisin vipukoneiden gruppovalmistaja. Keessin idrocomprrssossa oli alunperin CMA:n grupot, mutta nykyisellään idrocompresson grupot käsittääkseni tulevat Rossin linjoilta.

-Mikko-

Jos oikein ymmärrän, niin grupon valmistaja on sama (CMA), oli kyseessä sitten Kees Van Der Westen Idrocompresso, Bosco Posillipo, Londinium L1, Quick Mill Achille, Bezzera Strega, jne. CMA omistaa tietääkseni Rossin (kuin myös Astorian), eli ovat yksi ja sama.

Tosin koneen valmistajan pitää valita onko gruppo yhdellä vai kahdella veden sisäätulolla (jälkimmäisessä siis thermosyphon kierto). Jos oikein ymmärrän, niin yllä mainituista koneista Posillipo ja Strega käyttävät tuota yksireikäistä grupon alaosaa ja muissa on thermosyphon. Strega kai ainoa, ainakin listatuista koneista, jossa gruppo lämmitetään sähköisesti. Lisäksi joidenkin lähteiden mukaan Stregassa on hiukan erilainen grupon tiiviste kuin muissa ja kahvojen vaihto päittäin ei välttämättä onnistu – siis ilman tiivisteen vaihtoa.

Grupon alaosasta riippumatta grupon yläosaan on useampia vaihtoehtoja. Vipumekanismeja on ainakin kaksi erilaista, esim Stregassa oleva kuulalaakeroitu ja suojakuvun vaatima versio ja ilmeisesti noissa muissa on se raskaampi, kestävämpi ja kalliimpi, mutta simppelimpi versio. Tarkempia teknisiä detaljeja en tunne. Lisäksi voi grupon vipumekanismista riippumatta valita jousimekanismin jossa on joko yksi tai kaksi jousta. Tuplajousinen versio on kai parempi jos tykkää yliannostella kahvia ja tämä jousiratkaisu kai vakiona esim Achillessa kun Londiniumissa puolestaan on yksi jousi vakiona. Tuo yksijousinen on kevyempi käyttää ja antaa silti 9 barin paineen uuton alkuun (ja muistaakseni 6.6 bar sen loppuun). Pyynnöstä kai ainakin Keesiin ja Londiniumiin saa kumman tahansa. Ja jälkikäteenkin tuon voinee halutessaan vaihtaa.

Keesin koneessa käytetystä gruposta vielä sen verran, että tällä hetkellä siinä on ymmärtääkseni identtinen gruppo (ylä- ja alaosa) kuin Londiniumissa ja Achillessa. Aiemmin Idrocompressosta oli tietääkseni kaksi vaihtoehtoa – edullisempi versio jossa grupon yläosa oli tuo Stregassakin oleva kuulalaakeroitu versio (kai myös Rossi -grupoksi kutsuttu) ja kalliimpi (ja nykyisin ainoa versio) jossa tuo raskaampi grupon yläosa.

Joidenkin lähteiden mukaan esim Izzo valmistaa oman grupponsa Pompei -vipukoneeseensa.

Kaikki yllä oleva on hajanaisista lähteistä koottua tietoa ja sitä kautta muodostunut ymmärrykseni faktoista, mutta mitään takeita sen oikeellisuudesta en voi antaa  ;)

T. Teme
« Viimeksi muokattu: Marraskuu 28, 2012, 11:54:13 ap kirjoittanut Teme »
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Londinium I
« Vastaus #11 : Marraskuu 28, 2012, 12:10:53 ip »

Jos oikein ymmärrän, niin grupon valmistaja on sama (CMA), oli kyseessä sitten Kees Van Der Westen Idrocompresso, Bosco Posillipo, Londinium L1, Quick Mill Achille, Bezzera Strega, jne. CMA omistaa tietääkseni Rossin (kuin myös Astorian), eli ovat yksi ja sama.

Tosin koneen valmistajan pitää valita onko gruppo yhdellä vai kahdella veden sisäätulolla (jälkimmäisessä siis thermosyphon kierto). Jos oikein ymmärrän, niin yllä mainituista koneista Posillipo ja Strega käyttävät tuota yksireikäistä grupon alaosaa ja muissa on thermosyphon. Strega kai ainoa, ainakin listatuista koneista, jossa gruppo lämmitetään sähköisesti. Lisäksi joidenkin lähteiden mukaan Stregassa on hiukan erilainen grupon tiiviste kuin muissa ja kahvojen vaihto päittäin ei välttämättä onnistu – siis ilman tiivisteen vaihtoa.

Grupon alaosasta riippumatta grupon yläosaan on useampia vaihtoehtoja. Vipumekanismeja on ainakin kaksi erilaista, esim Stregassa oleva kuulalaakeroitu ja suojakuvun vaatima versio ja ilmeisesti noissa muissa on se raskaampi, kestävämpi ja kalliimpi, mutta simppelimpi versio. Tarkempia teknisiä detaljeja en tunne. Lisäksi voi grupon vipumekanismista riippumatta valita jousimekanismin jossa on joko yksi tai kaksi jousta. Tuplajousinen versio on kai parempi jos tykkää yliannostella kahvia ja tämä jousiratkaisu kai vakiona esim Achillessa kun Londiniumissa puolestaan on yksi jousi vakiona. Tuo yksijousinen on kevyempi käyttää ja antaa silti 9 barin paineen uuton alkuun (ja muistaakseni 6.6 bar sen loppuun). Pyynnöstä kai ainakin Keesiin ja Londiniumiin saa kumman tahansa. Ja jälkikäteenkin tuon voinee halutessaan vaihtaa.

Keesin koneessa käytetystä gruposta vielä sen verran, että tällä hetkellä siinä on ymmärtääkseni identtinen gruppo (ylä- ja alaosa) kuin Londiniumissa ja Achillessa. Aiemmin Idrocompressosta oli tietääkseni kaksi vaihtoehtoa – edullisempi versio jossa grupon yläosa oli tuo Stregassakin oleva kuulalaakeroitu versio (kai myös Rossi -grupoksi kutsuttu) ja kalliimpi (ja nykyisin ainoa versio) jossa tuo raskaampi grupon yläosa.

Joidenkin lähteiden mukaan esim Izzo valmistaa oman grupponsa Pompei -vipukoneeseensa.

Kaikki yllä oleva on hajanaisista lähteistä koottua tietoa ja sitä kautta muodostunut ymmärrykseni faktoista, mutta mitään takeita sen oikeellisuudesta en voi antaa  ;)

T. Teme

Kiitoksia, hyvä tietoklöntti ;-)
Voisin kopsasta tuosta muutamia aspekteja omaan listaani...
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

McJones

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 236
Vs: Londinium I
« Vastaus #12 : Marraskuu 28, 2012, 17:03:22 ip »

Jos joku muu meinaa tällaisen tilata, niin tiedoksi sellainen detalji, että pyynnöstä tuon höyryvarren ja kuumavesihanan paikat saa vaihdettua. Mulle tuo tulee kuvasta poiketen vasemmanpuoleisella höyryvarrella kun sillä puolella on tottunut vaahdottamaan maitonsa...
Lieköhän amerikantemppu vaihdella noiden paikkoja jälkikäteen? Nimim. omassa koneessa höyry vasemmalla ja vesi oikealla, mutta tilankäytöllisesti olisi nykyisessä kyökissä parempi päinvastoin. Oletan, että apina oppii höyryttämään myös noin päin, kuitenkin tilaa siten on enemmän. Ja oppihan sitä kääntämään höyryhanaakin Oscarissa "väärään" suuntaan :)
Kirjattu
Jos se vuotaa, hapota se.

omitlove

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 40
Vs: Londinium I
« Vastaus #13 : Marraskuu 28, 2012, 21:08:34 ip »

Alex duetto ollut hankintana mielessä, mutta tämäkin kiinnostaa - kertokaas asiaan perehtyneet että mitkä ovat näiden kahden vahvat ja heikot puolet suhteessa toisiinsa? Mitä tämmöisellä vipukoneella voittaa vai onko tunnelma vaan parempi?  :D
Kirjattu

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Vs: Londinium I
« Vastaus #14 : Marraskuu 28, 2012, 22:02:08 ip »

^ Minulle tämä on enemmän fiilisjuttu, kun tuollainen "kunnollinen" vipukone on pitkään kummitellut haaveissa. Duetto on varmasti parempi helppokäyttöisyydessä, säädettävyydessä ja todennäköisesti myös toistettavuudessa. Duetossa on myös isompi tippa-allas, kunnon taso kupeille ja hiljaisempi pumppu (vaikka onhan tuollainen vipukone lähes äänetön jos sen saa kytkettyä vesiliitäntään). Ja varmaan muitakin plussia - katsotaan nyt, eihän sitä tiedä jos tulee katumapäälle kuten esim Olympia Maximaticin kanssa kävi aikoinaan. Kahvin mausta voin kommentoida sitten kun kokemusta siitä ehtii kertyä :)

T. Teme
Kirjattu