Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[OskuK]

laitetaan vielä pari linkkiä tuosta liian halvasta:
http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/33437-obel-profi-istantaneo.html
http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/62997-kennt-einer-von-euch-diese-m-hle-obel-eb-ist-1st.html

Obel / Bregant
ei mikään hirmuinen tehdas ole, eikä liikoja kadulla mainosta ;-)
http://goo.gl/maps/wc1XC
 ...ja tänä vuonna vähä rupisempi julkisivukin ;-)
 http://goo.gl/maps/Kemk4

[OskuK]

Kumma juttu, mutta omaan silmääni ei tarttunut yhtäkään yhteistä ominaisuutta anfimin ja obelin välillä, joka sitoisi ne jotenkin enemmän yhteen kuin minkä tahansa muun kahvimyllyn.

No juu, nuo Amfin ja ecm ei tosiaankaan huoli Obelia kaveriksi. Ei pelkkä nelikulmaisuus vielä auta, kyllä näkee tosiaan että pellityskin on ihan toisenlainen.

[vemuli]

Vaikuttaa ihan hyvältä ja edulliselta myllyltä. HB:n keskusteluissa saanut myös käyttäjiltä hyvää arvostelua osakseen. Se, että kyseessä ei ole aiemmin mainitsemani perinteinen merkki, ei myöskään tee tästä mallista automaattisesti "merkitöntä, kummallista, raskasta ja isoa kahvimyllyä" (ovatko nämä muuten ei-toivottuja määreitä?).

Kun ei ole mahdollisuutta tutustua käytännössä tähänkään malliin, on vain pakko turvautua sellaisten henkilöiden palautteeseen, jotka ovat myllyä käytännössä kokeilleet. Niiden (ja kuvien / speksien) perusteella kyseessä on melko voimakkaasti perinteiseen suunnitteluun perustuva, rakenteeltaan yksinkertainen mutta robusti mylly, joka luultavasti tulee kestämään vaikkapa ammattikäytössä.

Joissain asioissa komponenttien mitoitus esimerkiksi ammattikäyttöön ja rakenteiden ainevahvuuserot ovat aistittavissa vaikkapa kasvaneena massana. Pelkän massan lisääminen vaikkapa lyijyllä ei luultavasti espressomyllyissä kovin paljoa kestävyyteen tai jauhatusominaisuuksiin vaikuta, joten pelkkä massa sinänsä ei tee tuotetta automaattisesti kestävämmäksi. Käyttömukavuuteen tosin silläkin voi olla merkitystä.

[OskuK]

Offina:

mainittakoon että massa on epätoivottua rahtikustannusten vuoksi, mutta suht vaikea korvata kahvimyllyssä tähän tapaan, kuten pesukoneissa voisi: Nissä kun tuppaa olemaan betonia tms. painona, ettei linkous muutu aivan holtittomaksi. Miksei niissä ole vesisäiliötä siinä alaosassa?

-Kun ostetaan pesukone ja kytketään se 1.käyntiinlaitossa pesuri täyttää säiliön -ja vastaavasti siirtoa varten painamalla Ctrl/alt/del ;-) se tyhjentää sen. Näin kuskataan ympäri maailmaa paljon vähemmän betonia pesukoneen muodossa.

Josko on sitä hölmömpääkin kuskattavaa; kuten murumuodossa olevaa savea kuskataan suuria määriä eestaas, termillä kissanhiekka.
Asun savipellossa, ja ostan Lidlistä hollantilaista savimaata ;-)

[Joona_s]

Vaikuttaa ihan hyvältä ja edulliselta myllyltä. HB:n keskusteluissa saanut myös käyttäjiltä hyvää arvostelua osakseen. Se, että kyseessä ei ole aiemmin mainitsemani perinteinen merkki, ei myöskään tee tästä mallista automaattisesti "merkitöntä, kummallista, raskasta ja isoa kahvimyllyä" (ovatko nämä muuten ei-toivottuja määreitä?).

Kolmannen poissuljetun lain mukaisesti on mylly automaattisesti "merkitön" ja kummallinen jos se ei ole yksi perinteisistä merkeistä. Merkitön ja kummallinen myllyn attribuutteina eivät mielestäni ole toivottavia - tai ainakin ostajan olisi syytä käyttää harkintaa. Raskas ja iso puolestaan ovat käsitteinä minulle aika neutraaleja.  Paino ja koko ovat myös suhteellisia ja itse Roburiin tottuneena kuulostaa 12 kilon painoinen mylly sopivalta retkeilykäyttöön. 

Kun ei ole mahdollisuutta tutustua käytännössä tähänkään malliin, on vain pakko turvautua sellaisten henkilöiden palautteeseen, jotka ovat myllyä käytännössä kokeilleet. Niiden (ja kuvien / speksien) perusteella kyseessä on melko voimakkaasti perinteiseen suunnitteluun perustuva, rakenteeltaan yksinkertainen mutta robusti mylly, joka luultavasti tulee kestämään vaikkapa ammattikäytössä.

Valitettavasti hyvältä kahvimyllyltä voisi odottaa muitakin puolia kuin vain pitkä kesto ammattikäytössä. Käytettävyys, käytännöllisyys ja kahvin laatu saattavat olla ihan mitä sattuu ja niitä yksinkertaisesti ei voi päätellä kokeilematta myllyä. Jos myös selataan tuota homebaristan ketjua, niin kaikki käyttökokemukset taitavat tulla n. kahdelta henkilöltä, joilla on yhteensä postauksia 100 kappaletta. Ehkä tässäkin on siis lähdekritiikki paikallaan.

En ota kantaa siihen onko kyseessä oleva mylly hyvä vai ei. Saattaa olla, että kyseessä onkin se hiomaton timantti, joka jättää kaikki muut laitteet varjoonsa. Tarjolla olevan informaation perusteella emme kuitenkaan voi tätä tietää ja siksipä on syytä käyttää malttia ennenkuin julistetaan Obelio titaaniksi lampaan vaatteissa.

[OskuK]

No, mistä myllystä olisi ristiriidattomia ja hyviä arvoita netissä? Ja mikä mylly on selvillä, eli mikä mylly on se, mitä siinä lukee? ;-)

[akallio]

Hyviä arvioita on kaikista kotikäytössä yleisistä myllyistä, ja osasta yleisiä ammattimyllyjä. Ja toki joistakin eksoottisemmistakin.

Ristiriidattomia arvioita on niistä, joista on vain yksi arvio.

[OskuK]

Nimenomaan.

[wanico]

Nykyisenä Varion käyttäjänä haluaisin ottaa seuraavan askeleen jämerämpään suuntaan. Missä isommassa koneessa olisi hyvin vähäinen "myllyhukka" espressokäytössä? En haluaisi joka kerta jauhaa ensin 5-7 grammaa myllylle ennen kuin tuoretta alkaa tulemaan.

[äyni]

Offina:

mainittakoon että massa on epätoivottua rahtikustannusten vuoksi, mutta suht vaikea korvata kahvimyllyssä tähän tapaan, kuten pesukoneissa voisi: Nissä kun tuppaa olemaan betonia tms. painona, ettei linkous muutu aivan holtittomaksi. Miksei niissä ole vesisäiliötä siinä alaosassa?

-Kun ostetaan pesukone ja kytketään se 1.käyntiinlaitossa pesuri täyttää säiliön -ja vastaavasti siirtoa varten painamalla Ctrl/alt/del ;-) se tyhjentää sen. Näin kuskataan ympäri maailmaa paljon vähemmän betonia pesukoneen muodossa.

Josko on sitä hölmömpääkin kuskattavaa; kuten murumuodossa olevaa savea kuskataan suuria määriä eestaas, termillä kissanhiekka.
Asun savipellossa, ja ostan Lidlistä hollantilaista savimaata ;-)

Vesi ei käyttäydy aivan samalla tavalla kuin betoni. No, olisipa taas yksi osa pesukoneessa lisää, joka vikaantuessaan tekisi kokolailla suurta tuhoa. Meillä on pesukone, jolla on massaa alun toistasataa kiloa. Sitä massaa on lähinnä vain vakautta tuomaan. Jos sen painolastin korvaisi vesisäiliöllä, saisi vettä olla useita kymmeniä litroja. Voi sitä ihanaa hetkeä, kun tuohon vesisäiliöön tulisi reikä.
Lisäksi sen vesisäiliön tekeminen vähänkään laadukkaasti maksaisi niin paljon enemmän kuin betonimöntti, että kaikki haluaisivat sen betonimöntin.

[Joona_s]

Nykyisenä Varion käyttäjänä haluaisin ottaa seuraavan askeleen jämerämpään suuntaan. Missä isommassa koneessa olisi hyvin vähäinen "myllyhukka" espressokäytössä? En haluaisi joka kerta jauhaa ensin 5-7 grammaa myllylle ennen kuin tuoretta alkaa tulemaan.

Ei missään oikeastaan. Pienemmissä mazzereissa ei jää kauheasti kahvia nieluun mutta ne ovat imo horisontaalipäivityksiä varioon (poislukien sj& sj-e). K30 on varmaan pienin myllyhukaltaan mutta huonon annostelun takia ne muutamat grammat tippuvat helposti pöydälle. Itse olen myös huuhdellut k30:n aina ennen käyttöä.

[akallio]

Nykyisenä Varion käyttäjänä haluaisin ottaa seuraavan askeleen jämerämpään suuntaan. Missä isommassa koneessa olisi hyvin vähäinen "myllyhukka" espressokäytössä? En haluaisi joka kerta jauhaa ensin 5-7 grammaa myllylle ennen kuin tuoretta alkaa tulemaan.

Versalab M3 olisi vähän sinne päin.

[OskuK]

Voisi kuvitella että tätä aspektia olisi valmistajien helppoa petrata, välillä melko huvittavatikin modit viittavaat aika hyvään muokattavuuteen, ainakin tuolla kouru-osastolla.

[wanico]

Versalab ja K30 saa vielä hetken odottaa, sillä on tarkoitus edetä kohti huippua vähän pienemmin portain.
Mitat tietysti löytyy netistäkin, mutta onko noissa ehdotetuissa Mazzereissa jo huomattavasti suuremmat terät, tai jotain muuta konkreettista plussaa jos Vario tuntuu turhan heppoiselta lähinnä vaatimattoman ulkoisen olemuksensa kannalta vaikka itse käytössä sinänsä ei ole ollut valittamista.

[OskuK]

Näistä terien kokojutuista sen verran että tätä Obelia pitäisi saada jollain nimellä -varmasti monellakin, mutta ainakin
omallaan: Mito Silet Top-nimisenä 75mm terillä:
http://www.obel.it/home.htm

Tämä Zip-sarja, ainakin Pavonin mukaan ovat kaikki tällä aika yleisellä 64mm-luokan terästöllä.
http://www.lapavoni.it/line_det.asp?idf=15
ja tarkemmin: http://www.lapavoni.it/PDF/CAT_GRINDERS_COM.pdf

Mutta Carimalia kai saa/sai myös suuremmalla. Carimali -joka ei taida myöskään itse tehdä mitään, on vaihtanut mallistonsa.