Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Markus]

Tämmöisen espressokoneen olemassaolo tuli kinulle melkoisena yllärinä. Kaksi pidattua boileria
, säädettävät esiuutot ja volymetriikka sun muu. Ja hinta häkellyttävän alhaalla.

Ilmeisesti ei kuitenkaan ole Euroopassa vielä saamaksissa?

http://www.breville.com.au/the-dual-boiler.html

[OskuK]

No kas. Kiinnostava! Plastiikkaisen automaattikoneen habitus hällä kyllä.

[migu2]

Merkkiä myydään Stollar-nimellä Euroopassa. Jotain mallia löytyy http://www.stollar.eu/coffeeproducts

[akallio]

Brevillen koneessa on kyllä paljon sellaisia ajatuksia ja innovaatioita, joita toivoisi tulevan enemmänkin tarjolle. Ei tarvitsisi välttämättä luottaa pelkästään Italiassa 50-70 -luvuille keksittyihin juttuihin.

Kun aikoinaan luin tuon Coffeegeekin arvostelun, niin joku showstopperi siinä mielestäni oli, mutta en enää yhtään muista mikä...

http://coffeegeek.com/proreviews/firstlook/brevilledualboiler

[torrado]

Kun aikoinaan luin tuon Coffeegeekin arvostelun, niin joku showstopperi siinä mielestäni oli, mutta en enää yhtään muista mikä...

Ainakin jos alla olevasta videosta oikein ymmärsin, niin kalkinpoistoa ei voisi tehdä itse, vaan on käytettävä vedenpehmenninfittereitä ja lähetettävä kone silloin tällöin huoltoon putsattavaksi.

(Linkki videoon)

edit: linkki korjattu

[akallio]

Näinhän se menee; kuuma vesi tulee sinänsä fiksusti uuttoboilerista, jonka vuoksi höyryboileria ei pysty huuhtelemaan. Olisivat voineet nyt jonkun propun sinne kehitellä, niin ei tarvitse huoltoliikkeen niitä poistella.

Videota katsoessa tuli mieleen, että tuo kiinnostus esiuuton parametrien hienosäätöön ei kyllä tule viemään espressoa kovinkaan paljon eteenpäin...

[Cmmts]

Kyselin koneesta balttialaiselta maahantuojalta, jonka mukaan kone on tulossa Stollar-merkin alla myös Suomeen alkaneen vuoden puolivälissä. Varsin mielenkiintoinen tuote, mutta saa nähdä mihin hintaan.

[samppo]

Jos laitteen saa tulevaisuudessa järkevään hintaan, niin osto on ainakin vahvasti harkinnassa. Toisaalta tuon hintaluokan koneiden myynti Suomessa on niin pieni bisnes, että olen pessimistinen myyntiin tulemisesta, varsinkin kun Stollar on enemmän tai vähemmän kodinkonemerkki. Hienolta koneelta vaikuttaa, ei siinä mitään.

[samuel]

Esittelyvideon perusteella tosiaan fiksun oloinen laite, jossa monet asiat on mietitty loppuun asti. Valitettavasti muotoilu ja materiaalit tuovat vähän halvan markettikoneen tunnelmaa. Ehdottomasti kiinnostaa, ja olisi mukava päästä testaamaan.

[samuel]

Tässä esittelyvideo:

http://youtu.be/T0WV4yR5XZw

Sellaisen hieman huolestuttavan asian tuosta tosin kyllä huomaa, että kovin ovat pieniä nuo boilerit. Voi olla ettei maidonvaahdotusteho ihan huippuluokkaa ole.

[Railo]

Mielenkiintoisen oloinen laite. Täytyypä pitää korvat auki ja mieli avoinna

Kanssa postaajilla vaan vähän lipsunut yksityiskohdat:

Siis kone täyttää uuttoboilerin höyryboilerista hx:n kautta, aina kuumalla vedellä. Kuulostaa mainiolta (itse jonain maanisena yönä jo suunittelin thermoblockkia silvian boilerin täytön väliin), paitsi tuo kalkin poisto ...

Ja PID:eillä ohjataan uuttoboileria ja grupon lämpövastusta. Vois kuvitella, että toimiessaan melkosen stabiili kikotin.

Vois olettaa että ei uuttoboilerin koko tarvi isompi ollakkaan, jos sitä täytetään jo liki oikean lämpöisellä vedellä ja PID hoitaa hienosäädön boilerille ja grupolle. Jossain sanottiin höyryboilerin olevan liki litran kokoinen. Luulisi sen kotikäytössä riittävän, kun piskuisella silviankin boilerilla pärjää.

Itse saattaisin jopa haksahtaa vehkeeseen, jos sopivasti eteen tulis.

[akallio]

Tuossa HX-setupissa ei uuttoboilerin tosiaan tarvitse olla iso, eikä myöskään kannata olla. Menee vaan lämpötilan säätö epätarkemmaksi.

Joissain koneissa on myös huomioitu HX:n ylikuumentava vaikutus, en tiedä onko tässä.

[samuel]

Juu, uuttopuolen rakenne on juurikin se alkuperäinen syy, miksi tämä laite on niin kiinnostava. Lähtökohdat vakaalle lämpötilalle todellakin on olemassa. Uuttoboilerin toki kannattaa olla pieni, mutta höyryboileri saisi olla iso.

Videossa boilerit näyttivät pieniltä, mutta jos höyrypuoli litranen on niin kai se oli vaan optista harhaa. Toisaalta, etsiskelin arvosteluja ja ainakin täällä kommentoidaan heikohkoa höyrytehoa:

http://www.home-barista.com/espresso-machines/quick-look-at-breville-dual-boiler-espresso-machine-t19322.html

[Cmmts]

Mark Prince muistaakseni kehui, että tässä mallissa uuttoveden lämpötila pysyi +-1 asteen sisällä asetetusta koko shotin ajan. Se ei ole aivan pieni saavutus. Ja muutenkin kone on täynnä mielenkiintoisia innovaatioita, jotka helpottavat päivittäistä käyttöä; ledillä valaistu vedenpinnantaso, koneen etuosassa oleva vesisäiliön luukku, pohjassa rullat, tippasäiliön ylitäyttymisen varoitin, automaattinen shottiajastin, säädettävä preinfuusio niin ajan, paineen ja tauonkin osalta, pid ym.

Höyrytysnopeudessa kone kyllä jääkin sitten arvostelujen mukaan kilpailijoista. Jälki on kaunista, kun kone antaa aikaa työstää maitoa, mutta kiireisille se ei ole tarkoitettu. Ja sitten omat ongelmansa pakettiin tuo muista valmistajista eroavat ratkaisut. Kalkinpoisto täytyy tehdä tehtaalla joka kolmas tai neljäs vuosi. Kahva ja suodattimet eroavat yleisesti tarjolla olevista hieman, vaikka ovatkin 58 millisiä ym.

[samuel]

Tässä hyviä leikkauskuvia laitteen sisuksista:

http://coffeegeek.com/proreviews/firstlook/brevilledualboiler/details

Jos systeemi on fiksusti toteutettu, HX tuskin aiheuttaa ylikuumenemisongelmia, koska ylikuuma vesi ei voi päästä HX:stä suoraan gruppoon. Ideana on, että uuttoboileri tasaa ylikuuman "HX-alkurykäisyn". Riippuu sitten käytännön toteutuksesta, miten hyvin tämä onnistuu. Periaatteessa voi onnistua todella hyvinkin.