Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[NtiCappuccino]

Tuossa eilen kävin Hakaniemen hallissa, ihan muuten vaan. Törmäsinpä tuohon Parhialan "Hyvän palvelun herkkukauppaan" ja ostin espressoa. Laatuja oli hmm... liikaa Myyjä minulle neuvoi sopivan "perus-epresson" mutterikeittimelle, joka sopii sekä maidon kanssa, että ilman maitoa juotuna. Tänään tuli aamulla tuota testattua uunituoreiden skonssien kanssa, ja pakko sanoa että hyvää oli! Italialainen Bristot Tiziano-espresso tarttui siis mukaan. Ja siis vielä mainitsen että tuo oli sekoitus, he jauhoivat pavut minulle (en omista vielä myllyä..) ja hinta oli mielestäni suhteellisen törkeä.. n. 8 e

Kysynkin teiltä, että oletteko tuolta espressoa hakeneet ja mitä laatua ja minkälaista oli?

[cartman]

ja hinta oli mielestäni suhteellisen törkeä.. n. 8 e

Riippuu paljonko ostit, 100 grammaa, kilon?

Kehuit saaneesi hyvää palvelua. Et tiennyt mitä olisit ostanut, myyjä valitsi sinulle kahvin kyseltyään sinun mieltymyksiäsi. Kahvi jauhettiin juuri sinun käyttämällesi menetelmälle, mutteripannulle sopivaksi. Valinta oli omien sanojesi mukaan erittäin onnistunut. Mikä on kallista, mikä ei... Marketista saa 6-8 eurolla 250 gramman paketin kahvia, mikä ei luultavasti olisi ollut nautinnoltaan lähelläkään sinun onnistunutta kahvihetkeäsi.

Parhialasta voi olla montaa mieltä, mutta juuri sinun kuvaamaasi käyttöön Parhiala on mitä parhain. Erikoiskahveja en halua sieltä ostaa, koska eivät ole tuoreita, vaan hyvin "tuuletettuja". Sinä sait ilmeisesti hyvin liikkuvaa, hyvälaatuista, "standardia" espressoa ja tulos oli hyvä.  Saat parempaa ostamalla oman myllyn, opettelemalla sen käytön ja ostamalla hyviä papuja 30-50 euroa/kilo. Jos tähän ei ole tarvetta, käytä Parhialaa.

[Teme]

Itse käyn Parhialalta hakemassa melko usein Kaffan paahtamat kahvit. Tuntuu että siellä paras saatavuus ja tuoreimmat paahdot. Niihin lasipurkeissa tuuletettuihin kahveihin en koske, koska en usko niiden olevan tuoreita.

T. Teme

[NtiCappuccino]

Noh, tuo taisi olla 250 grammaa.. Juu, tyytyväinen kyllä olin. Tämä on nyt kolmas espresso satsi mitä olen kotiin ostanut, joka kerta siis erilaista. Eka oli Pauligin (se vihreässä pussissa oleva Originale) ja toinen Segafredon. Kummatkin olivat tähän verrattunu aika kuraa. Ja jauhatuskin oli hienompi aikaisemmin (mikä vissiin tukkii tuon mutterikeittimen jossain vaiheessa, jos siis jauhatus on liian hieno).

[Misse]

Italialainen Bristot Tiziano-espresso tarttui siis mukaan. Ja siis vielä mainitsen että tuo oli sekoitus, he jauhoivat pavut minulle (en omista vielä myllyä..) ja hinta oli mielestäni suhteellisen törkeä.. n. 8 e

Olen ostanut tuota samaa bristotin kahvia Leppävaaran sellosta ja silloin 1kg:n paketin hinta oli muistaakseni 31euroa. Siihen nähden 8e/250g on jopa edullista, koska ainakin kaffecentralenissa alle paketin kokoisten määrien kilohinta on ~2e kalliimpi kuin täydessä paketissa.

Mutta tuohon hintaan kyllä saa parempaakin kahvia. Esim mokaflor,  jota myydään kc:ssa on mielestäni parempi kahvi espressoon.

-Mikko-

[migu2]

Tulipa käytyä Parhialassa tänään. Kaffan mukaan heidän koko valikoimansa pitäisi olla siellä myynnissä, mutta ihan näin ei kuitenkaan ollut. Harmi.

Mukaan ei tarttunutkaan muuta kuin Kaffan Espressoa 3.1 (sopivasti 4 päivää vanha paahto) hintaan 8,50 euroa. Monsoon Malabaria lähdin sieltä hakemaan, mutta hintalapun ollessa 11 euroa, en viitsinyt ostaa. Mielestäni karsea hinta kahville, jota saa esim. Hasbeanista 6-7 eurolla (ja on varmasti tuoretta). Muut Kaffan SO:t olivat myös 11 euroa 250 grammaa. Lasipurkeissa tuuletetut pavut kierrän kaukaa.

Vähän jäi epämääräinen fiilis. Sinäänsä mukava naismyyjä ei oikein osannut myydä minulle mitään. Kyseessä on kuitenkin kahveihin erikoistunut putiikki. Hain nimenomaan tuoretta espressokahvia ja minulle tarjottiin mitä lie maukkaita ja hedelmäisiä suodatinkahveja. No joo, onneksi on nettikaupat olemassa 

[jiitee]

Mielestäni karsea hinta kahville, jota saa esim. Hasbeanista 6-7 eurolla (ja on varmasti tuoretta).

Ja varsinkin kun tuossa Hasbeanissa on vielä postikulut mukana hinnassa. Itselleni palasi tämä tosiseikka taas mieleen kun ostin erään Lontoolaisen paahtimon hyllystä kahvia 5 punnalla 350 grammaa mikä tekisi 250 gramman pussille hinnaksi 4,20 euroa...

[Misse]

Ja varsinkin kun tuossa Hasbeanissa on vielä postikulut mukana hinnassa. Itselleni palasi tämä tosiseikka taas mieleen kun ostin erään Lontoolaisen paahtimon hyllystä kahvia 5 punnalla 350 grammaa mikä tekisi 250 gramman pussille hinnaksi 4,20 euroa...

Lontoon etuna on varmastikin se, että Lontoossa on kansainvälinen kahvipörssi. Sen vuoksi monet kahvit kiertävät sen kautta joka tapauksessa, eli yksi rahtivaihe jää pois kokonaan.

Mutta osittain varmasti johtuu isommasta markkina-alueesta ja suuremmasta kilpailusta nuo halvemmat hinnat myös.

Täysin samaa mieltä olen kyllä siitä, että 11e/250g on ehdottomasti liian kallista. Tosin jos asiakkaat tuon maksavat, niin hintahan on silloin kauppiaan kannalta määritelty oikein Harmillisesti vain tuollaiset ylikalliit hinnat vain entisestään ruokkivat ulkomaisia nettikauppoja.

-Mikko-

[Hanni]

Kannattaa muistaa, että vaikka kauppias on se viimeinen lenkki matkalla, niin hinnan vyöryminen lähtee paljon aikaisemmin. Hinta tuotteille kaupan hyllyssä ei ole hatusta vedetty. Jos sisäänostohinta on korkea, niin pakostakin ulosmyyntihinta on myös korkea. Joten sikäli hinnasta marinat menevät väärään osoitteseen, kun sormella osoitetaan kauppiasta/kauppaa.

[Misse]

Kannattaa muistaa, että vaikka kauppias on se viimeinen lenkki matkalla, niin hinnan vyöryminen lähtee paljon aikaisemmin. Hinta tuotteille kaupan hyllyssä ei ole hatusta vedetty. Jos sisäänostohinta on korkea, niin pakostakin ulosmyyntihinta on myös korkea. Joten sikäli hinnasta marinat menevät väärään osoitteseen, kun sormella osoitetaan kauppiasta/kauppaa.

Monasti asian on näin, mutta on todella paljon esimerkkejä joissa kauppias saisi 100% katteen ostamalla kahvit kuluttajille tarkoitetusta nettikaupasta ulkomailla ja myymällä sen myymälässään eteenpäin.

Tottakai kauppiaalle kuuluu palkka, ei sitä kukaan ole kiistämässä Mutta liian suuri ero ulkomaisiin liikkeisiin ajaa asiakkaita yhä enemmän kohti näitä ulkomaan nettipuoteja.

-Mikko-

[Juqi]

Kaffan kahveja saa muuten (huomattavasti) Parhialaa halvemmalla Cremasta. Tähän tosin tulee postikulut päälle, mutta jos tilaa paljon, niin välttyy niiltä

[migu2]

Kaffan kahveja saa muuten (huomattavasti) Parhialaa halvemmalla Cremasta. Tähän tosin tulee postikulut päälle, mutta jos tilaa paljon, niin välttyy niiltä

Saa toki edukkaammin, mutta kun ei ole oikein järkeä pitää hirveitä varastoja itsellään kotona. Ja isommat tilaukset lähtee kyllä ulkomaille, laajemman valikoiman ja taas sen hinnan takia 

Varmasti tavalliselle tallaajalle tuollainen Parhialan tyyppinen kauppa on hieno kokemus. Erikoisia kahveja löytyy paljon ja niitä voi ostaa lasipurkeista haluamansa määrän mukaan (toki on myös valmiita paketteja myynnissä). Kovan hinnan takia voi jäädä vaikutelma että tässä ostetaan sitä parasta kahvia kun hintakin on kova. Mutta taas hifistiä ajatellen, kahveihin erikoistunut kauppa ei oikein osaa tarjota sitä tuotetta oikein. Tavara pitäisi olla ilmatiiviisti pakattua ja ehdottoman tuoretta. Kahvi on tuoretuote ja se pitäisi saada keittimeen nopeasti paahdon jälkeen. Ja mieluiten vielä hyvään hintaankin

[migu2]

Sattuipa maanantaina tämä ikävä uutinen eteen:

http://muistot.hs.fi/muistokirjoitus/4713/markku-parhiala

Mitenkäs putiikin jatko hoituu, onko tietoa?