Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Käyttökatko tulossa maanantaina 22.4.!

Kirjoittaja Aihe: Helsingin Kahvipaahtimo - ajatuksia/kokemuksia?  (Luettu 15721 kertaa)

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Helsingin Kahvipaahtimo - ajatuksia/kokemuksia?
« : Tammikuu 02, 2012, 23:53:13 ip »

Otsikon mukaan. Onkos kukaan vielä ehtinyt/päässyt maistamaan?

T. Teme
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: Helsingin Kahvipaahtimo - ajatuksia/kokemuksia?
« Vastaus #1 : Tammikuu 03, 2012, 11:10:17 ap »

Heillä ei taida olla vielä muuta kuin Facebook-profiili?

Sen mukaan paahtimo on Vallilassa ja myyvät kahvinsa Skanno Café:ssa Mannerheimintie 6:ssa. Auki arkisin 11-19, lauantaisin 10-17.

Tämä kommentti vähän arveluttaa:

Lainaus
Ensimmäiset lanseerattavat kahvit ovat Joulukahvi ja Espresso.

Mutta pitääpä ottaa siis tarkastettavaksi!
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Vs: Helsingin Kahvipaahtimo - ajatuksia/kokemuksia?
« Vastaus #2 : Tammikuu 03, 2012, 11:36:45 ap »

Perustajana on ymmärtääkseni Benjamin Andberg (ex-Kaffa Roastery) ja tuolla kuppilassa puolestaan vaikuttaa Ulrika Hannula (ex-Kaffecentralen).

T. Teme
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2576
Vs: Helsingin Kahvipaahtimo - ajatuksia/kokemuksia?
« Vastaus #3 : Tammikuu 03, 2012, 13:45:01 ip »

Perustajana on ymmärtääkseni Benjamin Andberg (ex-Kaffa Roastery) ja tuolla kuppilassa puolestaan vaikuttaa Ulrika Hannula (ex-Kaffecentralen).

T. Teme


Pienet piirit?
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Helsingin Kahvipaahtimo - ajatuksia/kokemuksia?
« Vastaus #4 : Tammikuu 03, 2012, 17:59:37 ip »

riippuu kenen piireissä pyörii?!
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

milla

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1
Vs: Helsingin Kahvipaahtimo - ajatuksia/kokemuksia?
« Vastaus #5 : Tammikuu 03, 2012, 22:14:31 ip »

Espresso maistui hyvältä, oliskohan sekoitus ollut sumatraa, brassia ja jotain väli-amerikkaa. Reippahasti potkua ja bodya siis.

Ja ei kahvialan ammattilaisia kasva (toistaiseksi) puussa, eli ei liene ihme jos samat naamat alalla pysyy  ;)
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2576
Vs: Helsingin Kahvipaahtimo - ajatuksia/kokemuksia?
« Vastaus #6 : Tammikuu 04, 2012, 10:02:23 ap »

Espresso maistui hyvältä, oliskohan sekoitus ollut sumatraa, brassia ja jotain väli-amerikkaa. Reippahasti potkua ja bodya siis.

Ja ei kahvialan ammattilaisia kasva (toistaiseksi) puussa, eli ei liene ihme jos samat naamat alalla pysyy  ;)

Juu, pientä kahvipuuta voisi ehkä ravitsemusalalle toivoa,
mutta viestini ei sinänsä sisältänyt arvolatauusta, hyvä vaan ettei ala vaihdu muuksi. ;-)
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Helsingin Kahvipaahtimo - ajatuksia/kokemuksia?
« Vastaus #7 : Tammikuu 04, 2012, 10:24:13 ap »

hyvä vaan ettei ala vaihdu muuksi. ;-)

Ainakin kyseisten henkilöiden kohdalla ;-)
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

japa

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 376
Vs: Helsingin Kahvipaahtimo - ajatuksia/kokemuksia?
« Vastaus #8 : Tammikuu 05, 2012, 11:56:08 ap »

Espresso oli ihan OK, voisin mennä toistekin. Tuplaespresso 2e.
Ostin pussin mukaan (8e), pitää kokeilla kuinka toimii omalla laitteistolla.

Täytyy tunnustaa, että ilman ristrettoa, olisin varmaan kävellyt ohitse. Sen verran huomaamaton paikka, tai ehkä paremminkin paikka josta ei hoksaisi kahvilaa etsiä. Hieman epäilen kuinka ns. tavalliset kahvilassa kävijät tuonne osaavat.
Kirjattu
--
ECM Classica PID +
Mazzer Mini e

Juqi

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 313
Vs: Helsingin Kahvipaahtimo - ajatuksia/kokemuksia?
« Vastaus #9 : Tammikuu 17, 2012, 11:39:03 ap »

"Avajaiset" muuten menossa parasta aikaa eli 17.1 klo 11-13 Mansku 6:ssa. Kaikki (juotavat) kahvit -50% yms.
Kirjattu
Give a man an espresso, and he will drink for a day. Teach a man how to make an espresso, and he will be frustrated for a lifetime.

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Helsingin Kahvipaahtimo - ajatuksia/kokemuksia?
« Vastaus #10 : Tammikuu 17, 2012, 22:44:31 ip »

Avajaisissa asteen myöhässä, mutta kuitenkin päästiin kakulle.
Espresso oli maukasta, sitä lähti pussi kotiinkin.
Paikka oli oikein miellyttävä eikä henkilökunnassakaan moittimista ;)

Edit: Tosiaan, lisää kuvia ja muuta blogissa täällä
« Viimeksi muokattu: Tammikuu 18, 2012, 16:35:08 ip kirjoittanut Toma »
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

McJones

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 236
Vs: Helsingin Kahvipaahtimo - ajatuksia/kokemuksia?
« Vastaus #11 : Tammikuu 18, 2012, 09:04:33 ap »

Kuvat on muuten hostattu ImageShackissä, joka tarjoilee pop-up -ikkunoita aika häiritsevästi. Plussaa se, että voitin iPhone 4S:n... (tai olisin voittanut).
Kirjattu
Jos se vuotaa, hapota se.

thjerppe

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 103
Vs: Helsingin Kahvipaahtimo - ajatuksia/kokemuksia?
« Vastaus #12 : Tammikuu 18, 2012, 11:31:12 ap »

Kuvat on muuten hostattu ImageShackissä, joka tarjoilee pop-up -ikkunoita aika häiritsevästi. Plussaa se, että voitin iPhone 4S:n... (tai olisin voittanut).

Hei, mäkin voitin. Aikamoinen sattuma.
Kirjattu
Gaggia Classic (PID) + Mahlkönig Vario

cartman

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 896
    • http://www.hamsterdance.org/hamsterdance/
Vs: Helsingin Kahvipaahtimo - ajatuksia/kokemuksia?
« Vastaus #13 : Tammikuu 18, 2012, 11:57:51 ap »

Kuvat on muuten hostattu ImageShackissä, joka tarjoilee pop-up -ikkunoita aika häiritsevästi. Plussaa se, että voitin iPhone 4S:n... (tai olisin voittanut).

Hätähousuja olitte. Tulin vähän myöhemmin ja voitin iPadin kaikilla herkuilla!
Kirjattu

cartman

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 896
    • http://www.hamsterdance.org/hamsterdance/
Vs: Helsingin Kahvipaahtimo - ajatuksia/kokemuksia?
« Vastaus #14 : Tammikuu 18, 2012, 12:01:54 ip »


Mutta vakavissaan - oliko ostavaa yleisöä runsaasti? Toivottavasti oli ja on vastakin, on nimittäin kohtuullisen arvokkaalla (ja kalliilla) paikalla tämä kahvila. Soisi sen menestyvän. Täytyy ottaa asiakseen käväistä siellä aina ohikulkiessaan, mitä tosin tapahtuu surullisen harvoin.
   
Kirjattu