Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/
Katselin jo Dealextremen vaakoja, mutta useimmissa punnitusalusta vaikutti olevan aika pieni. Toivoisin, että saisin samalla vaa'alla punnittua kahvit, jauhot ja muut raaka-aineet, kun ylimääräistä tilaa ei keittiössä liiemmin ole.
Sammuminen on tosiaan ikävää jos taaraus on tehty kahvikupilla ja tarkoitus on punnita valmis juoma. Tällöin olen tökkinyt sormella vaakaa valmista juomakupillista odotellessa ettei virta katkea. Olisihan se aivan liian työlästä mitata ensin tyhjän astian paino, sitten antaa vaa'an sammua, valmistaa juoma, punnita lopputulos ja vähentää siitä kupin paino. Kupeilla (ainkin niillä mitä minä käytän...) on eroa painoissa.
painoilla ynnäily ja vähentely ei pelaa siinäkohtaa,kun lorottelemalla tähdätään johkin puru/kahvijuoma suhteeseen.
No siis, eikö se vaaka kuitenkin vähän auta? Jos punnitaan valmiiksi kattilaan vedet ja vaikka suodattimeen purut, sit vain tähdätään lorotuksella tiettyyn aikaan.
ei alleraaputtaneen mielestä, kun on kahvi/kahvijuoma suhteesta ja suppiloa ei lasketa tyhjäksi. kavinvalmistusrutiinini,kun on hieman kieroutunut..
Tulee ite mentyä aika useasti näppituntumalla, varsinkin kun tulee toistoja paljon.
Lainataas vanhaa kerjua. Suosituksia niin isosta vaa’asta, että siihen mahtuisi koko kahva. Varmaan pitää silloin punnitusväli olla jotain 0-500g. Tuleeko kellään mieleen moista. Sellainen pikkuvaaka itsellä jo on johon voi vaikka filtterin laittaa, mutta se on vähän turhan tuntuista virittelyä kun sen varmaan saisi suoraan kahvassakin tarpeellisella tarkkuudella punnittua.