Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Vaa'at  (Luettu 18125 kertaa)

jekhki

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 286
Vs: Vaa'at
« Vastaus #15 : Tammikuu 01, 2019, 16:58:34 ip »

Tällaisessa Harion vaa’assa saattaisi pituus juuri riittää ristikkäin, mutta hep mikä hinta.
https://www.bellabarista.co.uk/brands/hario-drip-scales.html
Kirjattu

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Vaa'at
« Vastaus #16 : Tammikuu 01, 2019, 17:00:10 ip »

Iittalan mikä nyt "tarjotin" kokoa kahva. Olisiko vitosen köyhtynyt. Vaaka on acaia lunar, mut oon ihan perus dx pocket scalenkin kanssa käyttänyt.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

jekhki

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 286
Vs: Vaa'at
« Vastaus #17 : Tammikuu 01, 2019, 17:27:47 ip »

Tilasin nyt tämän. Koko taitaa riittää, mutta riittäkö tarkkuus. Jää nähtäväksi. Saa toimia keittiövaakana sitten jos ei sovellu.

https://www.amazon.co.uk/gp/product/B003MSZBSI/ref=ppx_od_b_detailpages00?ie=UTF8&psc=1
Kirjattu

Mr. K

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 90
Vs: Vaa'at
« Vastaus #18 : Tammikuu 01, 2019, 18:08:20 ip »

Kannattaa muistaa, ettei sen koko kahvan tarvitse mahtua vaa'an päälle. Riittää, että
pesä mahtuu. Kahvan toisen pään alle voi laittaa jonkun palikan niin että tulee vaakasuoraan.
Mittaustulokset tulevat näinkin aivan oiken, kokeilkaa vaikka.

Kirjattu

jekhki

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 286
Vs: Vaa'at
« Vastaus #19 : Tammikuu 01, 2019, 18:29:27 ip »

Ei se kyllä noin mene. Kahvin massa kyllä kuormittaa myös kahvan perää, ei pelkästään sihdin päätä. Tosin tarkkuus saattaa silloinkin olla riittävä. Mutta juu, tuollaista virittelyä en kaipaa. Haluan eroon virottelystä ja turhasta säätämisestä.
Kirjattu

jekhki

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 286
Vs: Vaa'at
« Vastaus #20 : Tammikuu 01, 2019, 18:51:58 ip »

Mittasin tuon painon jakauman Rocketin tuplakahvalla. Kun sihtiä kuormitti lasten xylitol purukumirasialla jonka paino 39 g nousi kahvapäässä paino 4 tai 5 grammalla kerrasta riippuen. Joten tuon perusteella painonlisäys sihtiin jakautuu noin 1/10. Eli jos lauttaa 10g kahvia sihtiin, niin sen alla oleva puntari näyttää 9g sihdin päässä ja 1g kahvan päässä.

Silloin sinulla on esim tuplasihdissä kun puntari näyttää sihdin päässä 16g niin todellisuudessa kahvia on noin 17,6g.

Kahvinvalmistusta tuo sinun mittavirhe ei juurikaan haittaa koska se virhe on joka kerta sama.

Kirjattu

Mr. K

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 90
Vs: Vaa'at
« Vastaus #21 : Tammikuu 01, 2019, 19:02:12 ip »

Kahvan pää taarattuna vaa'alla 0,0g:
-5g kalibrointipunnus suodattimen pohjalla eri paikoissa, kahvan pään paino -0,3 - +0,7g.
-Suodatin täytettynä tasaisesti kahvilla, kahvan pään paino 0,0g.

Kirjattu

jekhki

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 286
Vs: Vaa'at
« Vastaus #22 : Tammikuu 01, 2019, 19:06:49 ip »

Fysiikanlakien mukaan ei voi pitää paikkaansa, mutta en väännä aiheesta enempää.

Peruin tuon Ozzerin vaa’an tilauksen. Katsoin siitä ensin videon ja luulin sen asteikon olevan 0,1g tarkkuus, mutta huomasin perään, että siinä videolla asteikko olikin unsseina, eikä grammoina. Eli tarkkuus onkin vain 1g tuuossa jos oikein ymmärsin. Sen pitäisi pystyä ainakin 0,5 g tarkkuuteen.
Kirjattu

Mr. K

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 90
Vs: Vaa'at
« Vastaus #23 : Tammikuu 01, 2019, 19:20:40 ip »

Perustuu siihen, että kahvin massakeskipiste on suoraan niiden tötteröiden päällä, joista kahvi tulee.
Ei tule mitään vääntöä eikä siis painonmuutosta kahvan päähän. Perinteisessä lasten keinulaudassa
on sama tilanne: Keskelle laakeripisteen päälle voi istahtaa vaikka satakiloinen eikä laudan päähän tule
mitään momenttia.
Kokeilet sitten itse vaa'alla kun saat sen.

Kirjattu

jekhki

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 286
Vs: Vaa'at
« Vastaus #24 : Tammikuu 01, 2019, 19:24:56 ip »

En ole koskaan nähnyt kahvaa jossa nokkan kärki on tarkalleen sihdin keskikohdassa enkä usko, että sinullakaan sellasta kahvaa on. Mutta vaikka kahvasi olisikin sellainen, niin sen kuormitus silti kuormittaa myös kahvan perää. Näin se vain on.
Kirjattu

Mr. K

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 90
Vs: Vaa'at
« Vastaus #25 : Tammikuu 01, 2019, 19:30:29 ip »

Niinkuin sanoin niin kokeilet sitten kun saat sen vaa'an.
Kirjoita tänne sitten tuloksista.
Kirjattu

lasy

  • Vieras
Vs: Vaa'at
« Vastaus #26 : Tammikuu 01, 2019, 19:34:33 ip »

Noissa halvoissa vaaoissa on sellainen lisäongelma, että taso ei ole tarpeeksi jäykkä koko kahvan painolle. Spassun kahvan saa seisomaan tuplanokan varaan ehkä 5 cm halkaisijaisen ympyrän sisään, eli DX:n halpisvaaka riittää kokonsa puolesta hyvin. Taso on kuitenkin niin löperö, että peräkkäisiä punnituksia on vaikea saada vastaamaan toisiaan.
Kirjattu

jekhki

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 286
Vs: Vaa'at
« Vastaus #27 : Tammikuu 01, 2019, 19:48:57 ip »

Siinä Hariossa olisi tarkkuuss 200g asti 0,1 g ja 500g asti 0,5g. Se olisi passeli, mutta harmillisen kallis. Saksastakin posteineen menisi sinne 60€ luokaan. Tosin ei se nyt kovin kallis ole jos espressekoneeseen tai mylyyn vertaa. Tottunut vain ostamaan noita alle 10 kiinamittareita. :)
Kirjattu

jekhki

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 286
Vs: Vaa'at
« Vastaus #28 : Tammikuu 01, 2019, 19:53:55 ip »

Saksan Amazonista lähti Hario 55€ posteineen. Ompahan sitten kunnollinen Japanilainen puntari talossa.
Kirjattu

Tsup

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 35
Vs: Vaa'at
« Vastaus #29 : Tammikuu 01, 2019, 20:03:22 ip »

En koskaan ole linkin paikassa asioinut, mutta myyvät Harion vaakaa kohtuullisen hyvällä hinnalla.

https://www.kahvikaveri.fi/p/vaaka-hario-v60-black/
Kirjattu