Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: VST -filtterien kimppatilaus  (Luettu 46743 kertaa)

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: VST -filtterien kimppatilaus
« Vastaus #75 : Heinäkuu 11, 2011, 10:15:19 ap »

Eikös tuo viitanne silloin siihen, että kyseinen suodatin suosii uuttoa keskeltä ja näin ollen uuttaa (aina) periaatteessa epätasaisesti?

Kyllä. Tosin eipä sinne reunoille kauhean paljon purua mene, mutta periaatteessa ainakin VST uuttaa tasaisemmin.

Blindin vesitilavuus on säädetty takaisinhuuhtelumallinnusten perusteella siten, että takaisinhuuhteluaineet poistuvat optimaalisella tavalla ja mm. se "seasoning shot" on tällä blindilla tarpeeton. Tällä saadaan aikaan merkittäviä säästöjä. ;)

Minä olen jo pitkään etsinyt valmistajaa, jolta saisi mitoitetut blindit eri takaisinhuuhteluainemäärille. Nykyiset blindithan ovat epämiellyttäviä kompromisseja, joten esimerkiksi kevyt kolmen gramman takaisinhuuhtelu tapahtuu nykyään epäoptimaalisesti liian isolla blindilla.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Juqi

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 313
Vs: VST -filtterien kimppatilaus
« Vastaus #76 : Heinäkuu 11, 2011, 20:59:22 ip »


Mä olen myös harkinnut uuden pohjan tilaamista Reg Barberilta. Nykyinen on 58 mm ripple ja mittausteni mukaan mun Vst- filtterit ovat 58,7 mm. Ilmeisesti 58,4 olisi aika passeli?

VST:n speksit tampperille: 58.2-58.4mm diameter, flat face.
Kirjattu
Give a man an espresso, and he will drink for a day. Teach a man how to make an espresso, and he will be frustrated for a lifetime.

VHarryB

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 86
Vs: VST -filtterien kimppatilaus
« Vastaus #77 : Heinäkuu 16, 2011, 20:36:15 ip »

Pistin tilauksen menemään Reg Barberille, koska Coffee Hitistä ei vastattu mitään kysyttyäni tasaisen pohjan saatavuutta. Tilasin 58,4 mm. Oppiipahan tamppaamaan suoraan.
Kirjattu
Izzo Alex duetto, Mazzer Super Jolly e, Mahlkönig Tanzania

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Vs: VST -filtterien kimppatilaus
« Vastaus #78 : Heinäkuu 16, 2011, 21:08:49 ip »

Mulla on 58,3mm C-ripple ja VST filtterin kanssa on enemmän tilaa kuin aiemmin käyttämäni Synesson suodattimen kanssa. Eli veikkaan ettei 58,4mm tule olemaan ollenkaan turhan tiukka.

Täällä myös sellaisia (alustavia) huomioita että VST:n kanssa jouduin siis säätämään jauhatuksen hienommalle pitääkseni uuttoajan samana. Mutta maku muuttui karvaammaksi tuon seurauksena. Kokeilin laskea uuttolämpöjä ja maun kanssa ollaan taas kartalla.

T. Teme
Kirjattu

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: VST -filtterien kimppatilaus
« Vastaus #79 : Heinäkuu 17, 2011, 11:36:19 ap »

Temeä matkien, sain kanssa samaa tulosta.
Nyt on sellainen voittaja-fiilis, et miksen tuota itse älynnyt koettaa enemmän (kerran laskin hieman, eikä muutosta juuri tapahtunut).

Kiitokset tästä, nyt maistuu vieläkin aavistuksen paremmalle.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1524
  • Kahviharrastaja
Vs: VST -filtterien kimppatilaus
« Vastaus #80 : Heinäkuu 22, 2011, 12:17:03 ip »

Saman tyyppisiä kokemuksia täälläkin. Jauhatusta sai vääntää pikkuisen hienommalle ja lämpötilaa muutaman asteen alaspäin niin alkoi maistua hyvältä. Valoa vasten tarkasteltuna VST filtteri on niin tasalaatuinen että poikkeamia ei ole silmin havaittavissa. Nakukahvaa käytettäessä kahvinoro asettuu keskelle yllättävän nopeasti ja myös pysyy siellä tavanomaista paremmin. Ehkä video tästä jossain vaiheessa. Filtterin materiaali tuntuu myös tasaiselta ja luikkaalta siten, että kahvan kiinnittäminen on aavistuksen helpompaa. VST filtteri on parempi kuin aiemmin käyttämäni. Kiitokset kahvila Sävylle toimitusten järjestelyistä.
Kirjattu
Silvia PID / Niche Zero .. Aeropress / Wilfa Uniform .. Gene Cafe .. tee ..

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: VST -filtterien kimppatilaus
« Vastaus #81 : Elokuu 08, 2011, 17:14:23 ip »

Täällä olisi saatavilla hyvin VST-henkisiä filttereitä huomattavasti halvemmalla:

http://www.espressoparts.com/HQPARTS

Huomasin muuten, että SqM oli lisännyt spekseihinsä suosituksen mitä VST-filtteriä kannattaa millekin kahville käyttää.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

VHarryB

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 86
Vs: VST -filtterien kimppatilaus
« Vastaus #82 : Elokuu 20, 2011, 20:04:37 ip »

Nyt on sit 58,4 mm flat base saapunut Reg Barberiin. Hyvin tuntuis istuvan Vst- filttereihin eikä uutot ainakaan huonompaan suuntaan meneet.

T.Vesa
Kirjattu
Izzo Alex duetto, Mazzer Super Jolly e, Mahlkönig Tanzania

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: VST -filtterien kimppatilaus
« Vastaus #83 : Elokuu 20, 2011, 21:59:26 ip »

Istuuko se hyvin niihin kaikkeen kolmeen?
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

VHarryB

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 86
Vs: VST -filtterien kimppatilaus
« Vastaus #84 : Elokuu 20, 2011, 23:25:04 ip »

Istuuko se hyvin niihin kaikkeen kolmeen?


Ainakin 15 & 18 g VST- filttereihin sopii hyvin. Minun 15g VST on n. 58,7mm ja 18g VST aavistuksen isompi. Voisi kuvitella ettei se 21g VST filtteri ainakaan pienempi ole halkasijaltaan?
Kirjattu
Izzo Alex duetto, Mazzer Super Jolly e, Mahlkönig Tanzania

bcg

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 65
Vs: VST -filtterien kimppatilaus
« Vastaus #85 : Elokuu 21, 2011, 11:55:11 ap »

Ainakin 15 & 18 g VST- filttereihin sopii hyvin [58,4mm tampperi]. Minun 15g VST on n. 58,7mm ja 18g VST aavistuksen isompi.

Minun 18g on 58,8mm jousiuran yläpuolelta ja 58,7mm sen alapuolelta. 15g on mittaustarkkuuden rajoissa saman kokoinen, enintään 0,05mm pienempi jousiuran alapuolelta.

Kyselin asiaa Pullmanilta, jonka tampperit sopivat minulle paremmin kuin RB. He myyvät vastaavasti filttereitä (listalta löytyy myös VST) ja niihin sovitettuja tamppereita. Lopputulos oli se, että koneen vierestä löytyy nyt 58,6mm tampperi, joka sopii täydellisesti noihin molempiin filttereihin. Vaikka VST suosittelee 58,4mm tampperia, niin kannattaa mitata ja harkita myös vähän isompaa. Noin tarkan sovituksen huono puoli on tietenkin se, että kun vaihtaa seuraavaan superuutuus-filtteriin, niin joutuu taas ostamaan uuden pohjan.

Pakollinen disclamer loppuun: Käytin jo aikaisemmin noin tarkasti filtteriin sovitettua tampperia. Kaikille se ei välttämättä sovi.
Kirjattu

Juqi

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 313
Vs: VST -filtterien kimppatilaus
« Vastaus #86 : Tammikuu 31, 2012, 14:45:45 ip »

Laitetaas nyt vaikka tähän, että nyt on myös VST:lle suunniteltuja tamppereitakin saatavilla. Aika tarkka mitta pohjalla: 58.35  +/- 0.05mm :) $149 hinta on aika kova...
Kirjattu
Give a man an espresso, and he will drink for a day. Teach a man how to make an espresso, and he will be frustrated for a lifetime.

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: VST -filtterien kimppatilaus
« Vastaus #87 : Elokuu 13, 2012, 16:04:48 ip »

Tuli sitten hankittua myös VST 7g sihti ja ensikokemuksen perusteella on paras sinkkusihti mitä tähän mennessä on tullut omistettua.

Ensimmäinen seikka mikä "sykähdytti" oli se, että 15g annoksella 15g VST sihdille säädettyä myllyä ei tarvinnut säätää yhtään vaihdettaessa 7g annokselle 7g sihdille. Noro valui niinkuin pitikin ja nätisti sihdin keskeltä roiskimatta yhtään. VST sihtejähän mainostetaan grammamääriin sovitetuilla reikien lukumäärillä ja halkaisijoilla. Ja ainakin tämän perusteella tuntuu toimivan niinkuin pitääkin jos ideana on se, ettei karkeuteen tarvitse koskea.

Tampperina käytin puusta sorvattua noin 40mm puutampperia, jolla saa tampattua kuten kuvassa näkyy.

Näiden sihtien mukana tulevissa lappusissa ei ole diagrammissa vaaka-akselille merkitty kokoja, mutta jos olettaa pienimmän olevan aina sama niin suurin palkki osuu seuraaviin väleihin:

7g 25-26 (reikiä sihdissä kaikkiaan 360 kpl)
15g 26-27 (715 kpl)
18g 34-35 (715 kpl)
22g 41-42 (715 kpl)
Kirjattu

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2234
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: VST -filtterien kimppatilaus
« Vastaus #88 : Helmikuu 28, 2014, 17:04:01 ip »

On alkanut himottaa tuollaisen sihdin testaus. Tietääkö joku mistä noita saa edullisimmin suomeen? Mikään kivijalkaliike ei kai myy?
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1569
Vs: VST -filtterien kimppatilaus
« Vastaus #89 : Maaliskuu 01, 2014, 15:59:11 ip »

On alkanut himottaa tuollaisen sihdin testaus. Tietääkö joku mistä noita saa edullisimmin suomeen? Mikään kivijalkaliike ei kai myy?

Itse ajattelin laittaa seuraavaan Hasbean-tilaukseen.
Ellen sitten satu tilaamaan Square Mile Coffeelta. Molemmat myyvät 22 punnalla, postikulut vaan tulevat suolaisiksi pelkkää filsua tilatessa... (noin 7 puntaa, kun 5-6 pussia papuja papuja tulee reilulla kympillä. Filsun saa samaan kyytiin parin punnan postikuluilla).

Onko kenelläkään mielipidettä siihen, että kannattaako ottaa ridged-malli, vai ilman?
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E