Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Automaatti espressokeitin viidakko  (Luettu 282750 kertaa)

Jani73

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 172
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #375 : Huhtikuu 05, 2015, 21:45:23 ip »

Stokkalta tulee välillä kanta-asiakkaille 20% tarjouskuponkeja, se tekee jo aika paljon 2000 eurosta. En muista mitä kuponkeja liittyessä lykättiin käteen - saisiko niillä tuollaisen koneen edullisemmalla.

Mutta ei mua harmita että päädyinkin erilliseen myllyyn ja perinteisempään espressokoneeseen. Jonkin aikaa kesti että alkoi saada juotavaa kahvia ja maidon vaahtoutumaan oikein. Joutuuhan siinä vähän enemmän näkemään vaivaa kuin laittamaan kupin alle ja painamaan nappia, mutta uskon että sillä on paremmat mahkut hyviin juomiin.
Kone on myös aika yksinkertainen tekniikaltaan ja helppo korjata itse - ei oikein houkuttele alkaa lähettelemään 35kg laitetta ongelmien tullessa huoltoon.
On se rosteripinta livenä vain niin upea, ei mikään valokuva tee sille oikeutta.
Kirjattu

jiipeepee

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 4
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #376 : Huhtikuu 06, 2015, 21:05:02 ip »

Kiitos kommenteista. Optimisti minussa haluaisi hommata parhaat mahdolliset manuaalivehkeet, mutta realisti tietää, että opetteluun ei nykyisessä elämäntilanteessa riitä aikaa ja parin viikon jälkeen hienot laitteet jäisivät pölyttymään. Ehkä sitten eläkkeellä manuaalikone, mutta nyt täysautomaatti tuntuu ainoalta vaihtoehdolta. :)

Löysin vihdoinkin pitkän googlailun jälkeen Juran jenkkisaitilta vertailutyökalun, pitää seuraavaksi tutkia eri mallien (myös tuo edellä vinkattu Micro) speksit oikein ajan kanssa. Jos oikein olen ymmärtänyt, Juran laitteet ovat kai automaateiksi aivan asiallisia? Vai kannattaisiko katsella muitakin merkkejä?

Miten tuo (takuu)huoltopuoli, onko jotakin nettikauppoja mitä kannattaisi erityisesti välttää tahi suosia sitä ajatellen? Hinnoissa ei ihan hirveitä eroja näyttäisi olevan, ellei sitten löydä jotain alennusta kuten Jani73 vinkkasi, joten tukipalvelujen laatu on varmaan ihan validi vertailukohta.



Sent from my iPad using Tapatalk
Kirjattu

Nica

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 14
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #377 : Huhtikuu 07, 2015, 08:45:16 ap »

Yksi näkökulma laitteiden valintaan.
-Käy(kää) kahvilla jossain "oikeassa" kahvilassa, jossa kahvi valmistetaan kunnon laitteilla.
-Seuraavana päivänä suunta sitten vaikka Arnolds Donutsiin, josta saa sen automaattikahvin, ei niillä siellä mitään hinnat alkaen -konetta ole.
Tarvittaessa uusinta vastaavissa eri paikoissa.
Uskoisin, että valinta on tämän jälkeen enemmän kuin helppo ;)
Motivaatio opetteluunkin tulee ihan itsestään, jo parilla siemaisulla sitä automaattikahvia.
Kirjattu
Madacaf Nica Tronik + Rancilio MD50AT

jiipeepee

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 4
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #378 : Huhtikuu 07, 2015, 08:52:24 ap »

Yksi näkökulma laitteiden valintaan.
-Käy(kää) kahvilla jossain "oikeassa" kahvilassa, jossa kahvi valmistetaan kunnon laitteilla.
-Seuraavana päivänä suunta sitten vaikka Arnolds Donutsiin, josta saa sen automaattikahvin, ei niillä siellä mitään hinnat alkaen -konetta ole.
Tarvittaessa uusinta vastaavissa eri paikoissa.
Uskoisin, että valinta on tämän jälkeen enemmän kuin helppo ;)
Motivaatio opetteluunkin tulee ihan itsestään, jo parilla siemaisulla sitä automaattikahvia.

HC-harrastajia varmaan puistattaa, mutta IMHO se Arnoldsin kahvi on ihan hyvää. :)

Terv. nimim. "Kehittymätön makuaisti"
Kirjattu

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1474
  • Kahviharrastaja
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #379 : Huhtikuu 07, 2015, 08:59:29 ap »

HC-harrastajia varmaan puistattaa, mutta IMHO se Arnoldsin kahvi on ihan hyvää. :)

Terv. nimim. "Kehittymätön makuaisti"

Toki riittää että kahvi on omasta mielestä hyvää. Enemmän sitä puistattaa sellaisten laitteiden hankinta, joille ei ole käyttöä.
Kirjattu
Silvia PID + Ascaso i-Mini .. Aeropress / Baratza Sette 270 .. Gene Cafe paahdin .. tee ..

Nica

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 14
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #380 : Huhtikuu 07, 2015, 09:57:43 ap »

^Totta.
Jännä juttu, mutta tässä meillä on kaksi Arnoldsia ja niiden kahvit on ihan eri makuisia. Että eipä kovin vakioitua ole homma siellä, toisen pisteen kahvia voi jopa juoda.
Oma makuaisti kuitenkin kaikkea muuta kuin kehittynyt ja itsekin vasta opettelen valmistusta.
Automaatti oli yksi vaihtoehto, mutta kyllä kannatti hommata kunnon vehkeet, ei kahta sanaa.
Parin viikon opettelulla saa jo tosi hyvää lattea, automaatista ei saa samanlaista koskaan, missään olosuhteissa.
Kirjattu
Madacaf Nica Tronik + Rancilio MD50AT

wzq

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 4
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #381 : Huhtikuu 07, 2015, 12:06:01 ip »

Vai kannattaisiko katsella muitakin merkkejä?

Krupsin Espresseriaa voin henkilökohtaisen kokemuksen perusteella suositella. Laite on ollut yli kaksi vuotta käytössä ilman ongelmia. Oma laitteeni tais olla EA83xx-sarjaa.
Kirjattu

npm

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 91
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #382 : Huhtikuu 07, 2015, 14:21:22 ip »

Yksi näkökulma laitteiden valintaan.
-Käy(kää) kahvilla jossain "oikeassa" kahvilassa, jossa kahvi valmistetaan kunnon laitteilla.
-Seuraavana päivänä suunta sitten vaikka Arnolds Donutsiin, josta saa sen automaattikahvin, ei niillä siellä mitään hinnat alkaen -konetta ole.
Tarvittaessa uusinta vastaavissa eri paikoissa.
Uskoisin, että valinta on tämän jälkeen enemmän kuin helppo ;)
Motivaatio opetteluunkin tulee ihan itsestään, jo parilla siemaisulla sitä automaattikahvia.

Tästä päästäänkin siihen ikuisuusongelmaan: valitako kahvila, jossa on kalliin oloinen iso automaatti, vaiko se toinen siinä vieressä, jossa on oikea keitin, mutta täysin taitamaton barista  ::) Yleensä kadun, teinpä sitten kumman tahansa valinnan :D
Kirjattu
La Pavoni Professional Lusso + Nuova Simonelli MDX/Hario Skerton. Kuollut: KitchenAidin teinimopo

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1513
    • Nonsensopedia
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #383 : Huhtikuu 07, 2015, 15:21:38 ip »

Jos joku haluaa ennemmin automaatin kuin manuaalikoneen, sitä ei kai kannata tyrkyttää. Pari tapausta tiedän itsekkin joille automaatti toimii paremmin kuin tampperi ja nakukahva.
Mietin et ootko maistanut noita erilaisia kapseleita? Niissäkin kun kerran on makueroja, DG/Paulig/Nescafe mitä niitä nyt on.
Sillä vois saada yhden vaihtoehdon kanssa harkintaan.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.
blog-Nonsensopedia-

jiipeepee

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 4
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #384 : Huhtikuu 07, 2015, 17:47:16 ip »

Mietin et ootko maistanut noita erilaisia kapseleita? Niissäkin kun kerran on makueroja, DG/Paulig/Nescafe mitä niitä nyt on.
Sillä vois saada yhden vaihtoehdon kanssa harkintaan.

Jonkin verran joo, mutta enimmäkseen "markettien halpiskoneilla" tehtyjä juomia joista en ole pitänyt. Onkohan kapselikoneissa paljon eroja, vai tuleeko joka laitteella samanlaista tavaraa samasta kapselista?

Toisaalta, kapseleista tuleva roskan määrä ärsyttää joten lähtökohtaisesti ajatus papukoneesta miellyttää enemmän.
Kirjattu

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2220
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #385 : Huhtikuu 09, 2015, 18:10:15 ip »


Mietin et ootko maistanut noita erilaisia kapseleita? Niissäkin kun kerran on makueroja, DG/Paulig/Nescafe mitä niitä nyt on.
Sillä vois saada yhden vaihtoehdon kanssa harkintaan.

Olen juonut monta viikkoa sekä DG:n ja Nescafen kahveja. Pauligia on tullut testattua vähemmän, mutta jokunen kerta sitäkin.

DG on totaalisen paska. Se on suunniteltu vain ihmeellisiin caramelle latteihin. Normi kaput ja latet ovat roskaa, koska laitteen kapselimaito on pahaa. Espressot ovat kaikki kuraa. Yhdellä espressolla sai juotavan pahaa cappuccinoa kun teki maidon itse oikeasta maidosta espresson päälle.

Paulig on melkolailla kuin DG, mutta vähemmän espressovaihtoehtoja. Tätä tosin en ole kokeillut niin paljon. Näyttää että on suunniteltu suodatinkahvisimulaatioon enemmin.

Nescafeella on sekä ammattilinja, josta olen juonut seitsemisen kuppia. Se on melkolailla samantapainen kuin se perus kuluttaja-nescafe. Ei suurta eroa tuolla otoksella. Perus nescafe on minusta aivan toimiva. Ihan ok makuisia cappuccinoja saa ulos ja espresssot sellaisia siedettäviä. Kahvilaatuja on paljon ja niistä löytyy itselle mieluinen. Koneen kahvipituutta voi säätää, joten sieltäkin löytyy sopiva säätö itselle. Perus säätö on minusta espressolle ja cappuccinoolle liian pitkä.

Ainoa jota oman maun ja kokemuksen perusteella voin suositella on Nescafe. Mielummin ostaisin sellaisen kuin jatkuvasti huolossa olevan täysautomaatin.
« Viimeksi muokattu: Huhtikuu 09, 2015, 18:18:03 ip kirjoittanut PaljonMaitoa+VahvaaKahvia »
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1513
    • Nonsensopedia
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #386 : Huhtikuu 15, 2015, 00:14:56 ap »

Tuli mieleen tää ketju ja Nescafe kun törmäsin uudelleen täytettäviin kapseleihin.
Teoriassa tämä on bueno juttu, mut toimiikohan käytännössä?
http://www.coolstuff.fi/KitchPro-Uudelleenkaytettavat-Kahvikapselit
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.
blog-Nonsensopedia-

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2220
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #387 : Huhtikuu 15, 2015, 07:23:58 ap »

Tuli mieleen tää ketju ja Nescafe kun törmäsin uudelleen täytettäviin kapseleihin.
Teoriassa tämä on bueno juttu, mut toimiikohan käytännössä?
http://www.coolstuff.fi/KitchPro-Uudelleenkaytettavat-Kahvikapselit

Tuossa on yksi arvio noista kapseleista:
http://kotibarista.blogspot.fi/2013/03/coffeeduck-uudelleentaytettavat.html

Tuosta voisi päätelä, että myllyn lienee vaatii ainakin. Voidaan sitten toki kysyä onko enää kätevää kaiken tuon jälkeen kun jauhaa, pakkaa, pesee, kuivaa yms.. Tarkkaa touhua toki lienee että saa hyväksi, mutta pääseehän sen ainakin säätäämään omaan makuun sitten sen kahvinsa.

Ainakin nespresso on ollut perinteisesti ollut perin nihkeä kaikkiin "piraatti" tuotteisiin, vaikka ovatkin laillisia:
http://yle.fi/uutiset/kovaa_pelia_kahvikapseleilla__uudet_nespresso-koneet_tunnistavat_kopiokapselit_ja_saattavat_rikkoutua/6969540

Tuo nespresson "piraattipäivitys" on tullut tuon kapseliarvion jälkeen. Onhan tuossa taas tapahtunut pari vuotta kopiokapselikehitystä tässä välissä, että eivätköhän ne uudet mallit kai toimi taas. Ranskassa oli joka pienenkin kaupan hyllyt pullollaan nespresson kopiokapseleita ainakin.

Kyllä itse hankkisin varmasti testiin jos minulla tuollainen kone olisi, mutta olenkin tälläinen säätäjä. Pitäisi varmaan googlettaa englanniksi että mitkä mallit eivät riko konetta tai toimivat hyvin.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2031
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #388 : Huhtikuu 15, 2015, 13:39:30 ip »

Tuli mieleen tää ketju ja Nescafe kun törmäsin uudelleen täytettäviin kapseleihin.
Teoriassa tämä on bueno juttu, mut toimiikohan käytännössä?
http://www.coolstuff.fi/KitchPro-Uudelleenkaytettavat-Kahvikapselit

Toisaalta mun mielestä tommonen kapseleiden uudelleentäyttäminenhän tappaa koko kapselikeittimen idean; eli olla nopea ja helppo, ilman mitään näpräämistä. Jos tykkää näpräillä, niin sitten manuaalivehkeet kehiin.

Itse olen muutamia kapselikahveja maistanut ja osa niistä olleet hirveitä ja osa ihan siedettäviä. NesCafen espressot jollain kotikoneella olivat aivan hirveitä ja cappuccino myös. Kahvi maistui todella vanhalta ja eltaantuneelta.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Wilfa CGR-1 + Hario Skerton + Behmor 1600

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2220
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #389 : Huhtikuu 15, 2015, 13:42:26 ip »

Toisaalta mun mielestä tommonen kapseleiden uudelleentäyttäminenhän tappaa koko kapselikeittimen idean; eli olla nopea ja helppo, ilman mitään näpräämistä. Jos tykkää näpräillä, niin sitten manuaalivehkeet kehiin.

Kyllä tossa jo melko lähelle päästään manuaalisen teon vaikeutta.

Lainaus
Itse olen muutamia kapselikahveja maistanut ja osa niistä olleet hirveitä ja osa ihan siedettäviä. NesCafen espressot jollain kotikoneella olivat aivan hirveitä ja cappuccino myös. Kahvi maistui todella vanhalta ja eltaantuneelta.

Mitkä on sitte ollu hyviä jos nescafe on ollu huono?
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini