Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: Automaatti espressokeitin viidakko  (Luettu 279419 kertaa)

Gagarin

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 95
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #360 : Joulukuu 01, 2014, 18:03:01 ip »

Raporttia tähän pienen käytön jälkeen:

Päädyin sitten ostamaan Krupsin (EA8010)...

Eksyin pitkästä aikaa tänne foorumille ja ajattelin päivittää kokemukset tuosta vehkeestä 2,5 vuoden käytön jälkeen.

Totean, että itse teen omat kahvini enimmäkseen edelleen Silvia+Rocky-yhdistelmällä ja siksipä omia kokemuksia mausta ei ole kovin paljon. Ja koska emäntä, joka kahvia eniten juo ja asiakkaat + vieraat jotka sitä myös, ovat lähinnä kiinnostuneita siitä että nappia painamalla kahvia saa, niin ei ole kukaan kauheasti tuon laitteen ominaisuuksilla kikkaillut.

Mutta: olen vaikuttunut siitä, että vehje on pelittänyt kuluneen 2,5 vuotta kuin junan vessa. Ei vian vikaa vaikka käyttöä on ollut paljon. Maidon vaahdotusta tosin ei ole käytetty juuri lainkaan vaan enimmäkseen on tehty "tavallista kahvia". Vaikuttaisi siltä että se tosiaan pysyy suht puhtaanakin sillä että silloin tällöin pannaan tabletti sisään ja painellaan nappeja.

Ainoa ärsyttävä piirre on että purujen putsaaminen koneesta ei aina riitä vilkkuvalon sammumiseksi. Vaan tuntuu kuin vehkeellä olisi silmät ja se valvoisi että todella huuhdellaan se levy mikä siinä on, kun käyttöohjeessa nimenomaan huuhtelemisesta puhutaan.

Se, mitä tuolta tulee, ei tietenkään ole samaa mitä Silvia puskee. Mutta kyllä se ihan hyvää juotavaa kahvia on. Laite on jo ehtinyt hintansakin moneen kertaan maksaa kun n. 6-10 tapahtumaa vuodessa joissa myyn kahvia siitä. (Toki voi todeta, että menekki olis varmaan ollut lähes sama jos olisin myynyt pumpputermoksesta jotain kuravettä, mutta silti...) Ihmisille uskaltaa jättää homman itsepalveluksi, "kuppi alle ja paina oikeanpuoleista näppäintä".

Omalla tavallaan aika laadukas vehje, vaikka rohinat muovisia ovatkin.
Kirjattu

teemies

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 107
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #361 : Joulukuu 02, 2014, 12:48:49 ip »

Sukulaisilla on kapselikeitin, mutta haluaisivat sen tilalle automaatin kunhan se ei ole kooltaan kovinkaan paljon isompi. Mikähän olisi mahdollisimman pieni ja silti hyvä automaatti? Maidonvaahdotus ei ole pakko olla. Ainakin tällaisen löysin (23 x 32.3 x 44.5 cm), mutta saa mielellään ehdottaa muita http://www.verkkokauppa.com/fi/product/46404/dsmff/Jura-ENA-Micro-1-Easy-musta
Kirjattu
ROK + ROK Grinder + Coffee Sock

cartman

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 891
    • http://www.hamsterdance.org/hamsterdance/
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #362 : Joulukuu 02, 2014, 15:51:42 ip »

Krupsin EA-sarja ja Juran Ena ovat pienimmät. Valitse niistä.
Kirjattu

jekhki

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 271
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #363 : Joulukuu 04, 2014, 19:07:19 ip »

^^Eipä tarvitsisi paljoa tuota Juran Enaa pidemmälle miettiä noilla kriteereillä.
Kirjattu

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1473
  • Kahviharrastaja
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #364 : Joulukuu 08, 2014, 09:38:53 ap »

Stockalla olisi n tonnilla Stollar Dual Boiler + mylly, kannattaisikohan?

Kurkkaahan

http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=2525.0
Kirjattu
Silvia PID + Ascaso i-Mini .. Aeropress / Baratza Sette 270 .. Gene Cafe paahdin .. tee ..

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1388
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #365 : Joulukuu 08, 2014, 13:46:40 ip »

Ja tarjouspaketin mylly taitaa olla uudempi versio tuosta:

http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=2576.msg26793#msg26793
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2214
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #366 : Joulukuu 08, 2014, 14:16:23 ip »

Ja tarjouspaketin mylly taitaa olla uudempi versio tuosta:

http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=2576.msg26793#msg26793

Riittääköse uudempi versio espresso karkeuteen paineistamattomalla kahvalla? Vanhempi ei ainakaan toiminut ja tarkkuuskin olisi ollut vähän turhan epätarkka.
« Viimeksi muokattu: Joulukuu 08, 2014, 14:22:33 ip kirjoittanut PaljonMaitoa+VahvaaKahvia »
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1388
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #367 : Joulukuu 11, 2014, 00:17:50 ap »

Joo toki on kurkattu, mutta sisältää varsin teknispainotteista tietoa, ei kokemuksia siitä minkälaista kahvia tuolta valuu.

Täältä ei välttämättä kovinkaan montaa kyseisen laitteen käyttäjää taida löytyä, mutta Australiassa se on suositumpi:
http://coffeesnobs.com.au/brewing-equipment-midrange-500-1500/36744-breville-bes920-dual-boiler-owners-thread.html

Mark Prince on myös testaillut laitteen edellistä versiota: http://coffeegeek.com/proreviews/firstlook/brevilledualboiler

Toisaalta en tarvitse maitovaahtoa joten varmaankin jokin snadimpikin ja edullisempikin laite löytyisi?

Epäilemättä.  ;)

Mitähän tarkoittaa tuo "paineistamaton kahva"? Onko se hyvä vai huono asia espresson kannalta?

Paineistettu kahva on sellainen kikkakahva, jossa vesi puristetaan pienen reiän läpi, jolloin saadaan espressoa (tai ainakin sen kaltaista kahvia) valmiiksi jauhettuina ostetuista (tai ei-espressomyllyllä jauhetuista) pavuista.
Hyvän espresson valmistukseen käytetään paineistamatonta (siis oikeastaan tavallista) kahvaa ja filtteriä, jolloin paine saadaan aikaiseksi oikein jauhetun kahvin vastustaessa veden virtausta.


Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1388
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #368 : Joulukuu 11, 2014, 15:06:14 ip »

Riittääköse uudempi versio espresso karkeuteen paineistamattomalla kahvalla? Vanhempi ei ainakaan toiminut ja tarkkuuskin olisi ollut vähän turhan epätarkka.

Ottamatta kantaa itse kysymykseen... Coffeesnobsit ovat keskustelleet myös uudesta myllystä:

http://coffeesnobs.com.au/grinders/37871-new-breville-bcg820-smart-grinder-pro.html
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

vanttila

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 25
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #369 : Tammikuu 22, 2015, 09:24:53 ap »

Onko kukaan huollattanut Krupsin automaattia (EA8010) Simsonilla takuuajan jälkeen? Missä hintaluokassa huollot yleensä pyörivät? Oma krupsini vuotaa vettä pöydälle aika ajoin ja mietin vaihtoehtoja huollattamisen, itse huoltamisen ja uuden ostamisen välillä. Millainen operaatio tuo itse huoltaminen on, jos koneen mekaniikka ei ole millään tavalla tiedossa?
Kirjattu

cartman

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 891
    • http://www.hamsterdance.org/hamsterdance/
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #370 : Tammikuu 22, 2015, 16:22:58 ip »

Minulla on halvin huolto ollut jotain 39 euroa (virtakytkin), kallein taisi olla vähän alta kaksisataa (lähes kaikki sisuskalut). Se yleisin vika on vuotaminen, syynä jonkun männän tiivisterenkaan (o-rengas) kuluminen. Rengasta ei ole varaosana, koko mäntä vaihdetaan. Muistaakseni kustannus oli jotain 80 euron luokkaa, mutta siis "muistaakseni" - kuten nuo muutkin hanta-arviot.

Innokas insinööri varmaankin osaa avata laitteen ja vaihtaa noita tiivisteitä itse. En ole katsonut millaista ruuvaria tarvitaan. Se ei ole tasa- eikä ristipää. Onko sitten torx, tri-wing vai joku muu.
Kirjattu

cartman

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 891
    • http://www.hamsterdance.org/hamsterdance/
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #371 : Tammikuu 23, 2015, 17:20:29 ip »

No-niin, tarkennuksia noihin korjaushintoihin:

-  Virtakytkimen vaihto oli 35 euroa
-  Lämpöyksikön uusiminen oli 155 euroa

Kustannukset olivat siten vähän pienempiä, kuin ulkomuistista vetämäni arviot. En löytänyt tarkempaa tietoa sen männän/tiivisteen vaihdon hinnasta.
Kirjattu

jiipeepee

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 4
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #372 : Huhtikuu 04, 2015, 23:00:45 ip »

Tervehdys uudelta tulokkaalta.

Kotoa löytyy Moccamaster johon välillä jauhan itse pavut, mutta enimmäkseen menee tiiliskivikahvia. Vaimo intoilee "erikoiskahveista", ja olen nyt harkinnut täysautomaatilla lahjomista jonkin sopivan merkkipäivän yhteydessä. No, ehkä sitä tulisi itsekin käytettyä. :)

Kriteereitä valinnalle:
- Helppo käyttää ja huoltaa
- Tekee hyvää kahvia, mielellään myös sitä "tavallista" versiota
- Kestää normaalikäytössä pidempään kuin takuuajan loppuun

Ketjusta löytyvät suositukset ovat jonkin verran vanhoja, joten kokeillaanpa jos saataisiin 2015-tilanne kartoitettua.

Kenelläkään havaintoja esim. Juran Impressa-sarjasta? Vai olisiko tuollainen lähes parin tonnin laite ylipäätään ihan päätön ratkaisu kotikäyttöön?


Sent from my iPad using Tapatalk
Kirjattu

La Paviaani

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 123
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #373 : Huhtikuu 05, 2015, 11:15:14 ap »

Niin no sillä parilla tonnilla saisi manuaalisen keittimen ja myllyn jotka toimivat kymmeniä vuosia. Toki vaatii opislelemaan käytön, mutta esim puhtaanapito on helpompaa.

Mutta jos haluaa automaatin joka toimisi hyvin ja pitkään, niin varmasti tarvii investoida tuollaiseen parempaan toimistomalliin.
Kirjattu

teemies

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 107
Vs: Automaatti espressokeitin viidakko
« Vastaus #374 : Huhtikuu 05, 2015, 21:26:21 ip »

Kirjattu
ROK + ROK Grinder + Coffee Sock