Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Gagarin]

Espressopapuja ostin kokeeksi. Aika perustavaraa, ei oikein irtoa mitään erikoisia nyansseja.

Tota just tarkoitin; näin vähä pihimmällä ihmisellä juuri tuon tavaran hyvänä puolena on se, että se käy erinomaisesti kalliimman kahvin jatkeeksi. Laittaa 60% tuorepaahtoa ja 40% tuota niin tulos on minun makuuni vielä hyvä, eikä tuo tosi "perustavara" erityisesti muuta (korkeintaan vähän laimentaa) sen kalliimman tavaran makua.

Itellänikin kävi Creman kanssa niin että jotenkin etoi haju. En tiedä onko eräkohtaista? Mutta tosiaan myös maultaan vähän "erikoisempi" eikä niin perustavara.

Muija ei ole jaksanut opetella Silviaa (tai tarkkaan ottaen on opetellut alkeet, mutta ei jaksa käyttää sitä) joten olen sille jauhanut Cremaa ja jotain Lidlin suodatinpapua filtterikahviksi (en useinkaan herää yhtä aikaisin joten joutuu keittämään omat kahveensa). Hyvin on käynyt kaupaksi. Ja tottahan se huomattavasti enemmän vastajauhettuna kaupan purut voittaa.

[julehti]

Sekä Monte Santos Caffè Espressoa että Caffè Cremaa oli tänään Klaukkalan ja Louhelan Lidleissä jäljelle kun kerkesin käymään. Rohmusin kaiken Espresson mutta Caffè Cremaa jäi jäljelle. Luulen, että erä on taaskin pieni ja kannattaa pitää kiirettä, jos haluaa maistaa noita.

Ainakin mun koneellani ja myllylläni Monte Santo Espressosta tule mainio espresso ja lapset pitävät Caffè Cremasta tehdystä capuccinosta. Tuo hintahan, 8 euroa kilo, on edelleen naurettavan halpa verrattuna mihinkään muuhun papuun.

[cartman]

Sekä Monte Santos Caffè Espressoa että Caffè Cremaa oli tänään Klaukkalan ja Louhelan Lidleissä jäljelle kun kerkesin käymään. Rohmusin kaiken Espresson mutta Caffè Cremaa jäi jäljelle. Luulen, että erä on taaskin pieni ja kannattaa pitää kiirettä, jos haluaa maistaa noita.

Pavut tulivat ns. normaalivalikoimaan, eivät tarjouseränä. Niitä siis saa aikamääreellä: "toistaiseksi".

[joni]

Olin laittanut pari pussia näitä lidlin papuja pakkaseen ja ainakin Crema oli juomakelvotonta. siihen oli tullut pistävä ja epämiellyttävä tuoksu jonka piirre oli myös maussa. espressosta sain vielä kohtullisen shotin, mutta ei se oikein hyvin ollut sekään säilynyt. joten ehkä järkevää, kuten yleensä, juoda pavut kohtuullisen nopeasti pois.  näissä molemmissa nousee sellainen outo(kissankusimainen ) pistävä aromi helposti esiin, jota en ole muissa pavuissa tavannut. ja olen myös huomannut, että saattaa vaihdella jopa pusseittain tuon aromin vahvuus(epätasainen pakkaus/papulaatu?)

[vemuli]

Nappasin itsekin tänään pari pussia cremaa ja espressoa, kun kerran kohdalle sattui. Voihan niillä aina harjoitella myllyn ja keittimen säätämistä, jos ei juotavaksi kelpaisi.

Cremaa kerkesin jo tänään maistamaankin. Tein kolme capuccinoa ja kolme espressoa uuttosuhteena 50%. Papu on selvästi vaaleampipaahtoinen kuin oman paahtimoni tuotteet  . Maku on hyvinkin persoonallinen. Poikkeaa selkeästi niin tuoksultaan kuin maultaankin totutusta linjasta. Olisiko sitten olennaisin ero paahtoasteesta johtuva hapokkuus? Punaviinin kuvailu sujuisi paljon paremmin, vaan oman aikansa sekin laji vaati. Sen verran asiallista juomaa pavuista irtosi, että taidan hamstrata muutaman pussin lisää lähipäivinä. Varsinkin capuccino osoittautui varsin herkulliseksi, ainakin nuorison mielestä.

[migu2]

Costa Rica Terrazu on tähän astisista Liiterin pavuista ollut paras omaan makumaailmaani, toivottavasti sitä tulisi jatkossa valikoimiin.

Creman ja Espresson jätän tästä lähtien hyllyyn. Ei säväytä 

[cartman]

Costa Rica Terrazu on tähän astisista Liiterin pavuista ollut paras omaan makumaailmaani, toivottavasti sitä tulisi jatkossa valikoimiin.

Joo, toi Costa Rica Terrazu on hyvä Costa Rica kahvi. Hyvä oman lajinsa edustaja. Ja tarkoitan juuri Costa Rican kahveja, en sitä kotimaista "Costa Ricaa", jossa ei ole papuakaan Costa Ricasta kotoisin. Mutta tarkkana sen Terrazun kanssa pitää olla, saa siitä huonoakin väärin tehtynä.

Sama koskee Cremaa, hyvin tarkka lämpötilalle. Onnistuessaan mainio kahvi "maallikoille" tarjottavaksi, kuten toimistollamme yleiskahvina. Lidlin Espressokin on alkanut mennä pienen harjoittelun jälkeen. Mutta jotkut Pauligin Espresso Baristat sun muut ovat jo liian tummia tällaiseen käyttöön.

[migu2]

Näytti olevan Liiterin uudessa mainoksessa "erikoiskahveja" tarjolla. Mietin vaan että kuka tuolta nuukajussien paratiisista ostaa Blue Mountainia. 125 grammaa (ilmeisesti vielä valmiiksi jauhettua!) maksaa 12,5 euroa  . Jos päätyisin noin kallista kahvia ostamaan, niin sen olisi pakko olla huipputuoretta. Ja papuina tietenkin.

[Tinuri]

Joo, halpaa oli...

Toisaalla jo puhelin sitä, että jouduin kehnonpuoleisella keittimellä kaffia vääntämään ja vielä Liiderin pavuista. Nyt on olo tosi onneton, kun tulin reissusta kotiin ja Hasbeanin paketti on postissa kadonnut.. (onko muilla kokemuksia?)

Otin siis varitteeksi mukaan kotiin nuo Lidelin Crema ja Espresso pavut, että on jotakin, mistä keittää.
Kyllä oli kamala kokemus, kun Silvialla päästelin kaffet siitä Crema kahvista. Eihän sitä juo mikään, ihan kaameeta!

Yritys 2 sitten sillä Espressolla. Sitä sitten just ja just juo, kun ei muuta ole.
Kertokaa nyt kokeneemmat, olisiko joku temppu jota kokeilla sen Creman kanssa. Nyt olisi nimittäin oivallinen materiaali harjoitteluun 

Sen Espresson kanssa tuntui hiukan auttavan, kun pudotin lämpöjä vähän...?
Kannattaisko kokeilla sillä triplalla, kylmällä, kuumalla, karkeemmalla, hienommalla?
Ei laiskuuttaan viitsisi ihan kaikkia variaatioita kokeilla. Jos saan juotavaksi, niin kerron kyllä sitten täällä, mutta epäilen OIKEIN kovasti.

Työmaan La Pavoni painekahvoineen suostuu kyllä näistäkin tekemään miltei kahviksi mainittavaa. Näin senkin saa menemään, ettei tarvi ongelmajätteisiin laittaa.

O.K.

[jiihoo]

Toisaalla jo puhelin sitä, että jouduin kehnonpuoleisella keittimellä kaffia vääntämään ja vielä Liiderin pavuista. Nyt on olo tosi onneton, kun tulin reissusta kotiin ja Hasbeanin paketti on postissa kadonnut.. (onko muilla kokemuksia?)

Sama käynyt vissiin täällä, pavut olleet tulossa jo 15 päivää. Täytyy varmaan alkaa kysellä perään..

[Tinuri]

No, kas kun sattuikin.

Minun pavut on myös olleet matkalla tasan 15 päivää.
Olin jo yhteyksissä Hasbeaniin ja Steve pyysi ilmoittamaan, jos eivät loppuviikostakaan saavu.
Huomenna siis palaan asiaan.

Kysy vaan Sinäkin tavaran perään, että saavat siellä päässä tietää, että jokin ehkä mättää.
Voi myöskin olla hieman kyseenalainen tuo pelkillä postimerkeillä lähettely? Halvin ehkä, mutta...

O.K.

[japa]

Pisin aika mitä pavut ovat tulleet hasbeanista on neljä viikkoa!
Pari viikkoa odottelin ja sitten laitoin uuden tilauksen. Uusi tilaus tuli kotiin ennen vanhempaa tilausta, joten voi vain ihmetellä, että missä tuo "kadonnut" tilaus aikansa vietti.

[akallio]

Pari viikkoa odottelin ja sitten laitoin uuden tilauksen. Uusi tilaus tuli kotiin ennen vanhempaa tilausta, joten voi vain ihmetellä, että missä tuo "kadonnut" tilaus aikansa vietti.

Tuliko "Despatched" kuitenkin ihan normaalisti parin päivän sisään?

[Tinuri]

Juu, ilmoitus tuli seuraavana päivänä.
Kyselyyn laitoin silti kohteliaan kysymyksen maksun perille saannista..

O.K.

[japa]

Tuliko "Despatched" kuitenkin ihan normaalisti parin päivän sisään?

Despached tuli ihan normaalisti tilauspäivän iltana (tilasin aamupäivästä).