Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo  (Luettu 237822 kertaa)

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #45 : Toukokuu 07, 2008, 14:18:23 ip »

Jos vanhan kansan ennustukset pitävät paikkansa, loka-marraskuun vaihteessa tulee taas noita kahveja Lidliin. Voisimme jakaa väijyvuorot ja sopia etukäteen kullekin sopivan ostoreviirin. Minä voisin ottaa ainakin Klaukkalan, Tuusulan ja Kaivokselan Lidlit, jos muille käy.

Jätä ny Klaukkalaan pari pussia espressoa meille muillekin  ;)
Ja miksei Kaivokselaankin.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

nasse

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 270
Vs: Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #46 : Toukokuu 07, 2008, 15:07:46 ip »

Ostin pussin cremaa ja pussin espressoa näiden kommenttien innostamana.
Oi sitä ilon hetkeä, kun eilen korkkasin pitkän tauon jälkeen itsepaahtamani, 3 päivää vanhan papusatsin.

Turun Lidlit ainakin säästyvät jatkossa minun ostoksiltani.
Kirjattu

Mariia

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 408
Vs: Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #47 : Toukokuu 09, 2008, 11:42:24 ap »

Ainakaan Cremaa en suosittele espressokäyttöön. Cremaa tulee mutta maku ei oikein miellytä, paahteisuus puuttuu. Paahto oli aika vaalea ja jauhatuksen joutui säätään hyvin hienolle. Espessopavut jäi kokeilematta kun olivat loppu.

Samanlaisia kokemuksia minullakin Cremasta.
Espressoa en minäkään saanut ostetuksi, ja Terrazu (vai miten kirjoitetaankaan) on vielä avaamatta.
Kirjattu
Jos ihminen on pystytty lähettämään kuuhun, niin kyllä Oulun aamukoneeseenkin täytyy kahvit saada!

cartman

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 896
    • http://www.hamsterdance.org/hamsterdance/
Vs: Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #48 : Toukokuu 09, 2008, 12:28:56 ip »


Samanlaisia kokemuksia minullakin Cremasta.
Espressoa en minäkään saanut ostetuksi, ja Terrazu (vai miten kirjoitetaankaan) on vielä avaamatta.

Crema toimii toimistolla loistavasti yleiskahvina.  Paahdoltaan huomattavasti lähempänä tummaa eurooppalaista (Espanja, Ranska) paahtoa, kuin italialaista.  Jos haikailee italialaista "doppio tostadon" makua, sitä on turha etsiä.  Eihän se "espressoa" väitä olevansakaan.

Lidlin Espresso on sitten lähempänä sitä perinteistä esson makua.  Se hävisi aika nopeasti myymälöistä, vaikka Saksasta tulleissa laatikoissa oli 6 pussia Cremaa ja 6 pussia Espressoa kussakin.  Espressot katosivat, Cremat jäivät meille ostettaviksi.  Taitaa moni "paremmankin" kahvilan espresson juoja nauttia tietämättään Lidlin Espressosta.  Espoossa kiertävän huhun mukaan muutama kahvila oikein organisoi Espresso-pussien hamstrauksen.  Miehistö oli aamulla ovella passissa 8:59, kukin oman Lidlinsä oven takana!

cartman
Kirjattu

julehti

  • Global Moderator
  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 89
Vs: Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #49 : Kesäkuu 07, 2008, 18:18:17 ip »

Tuusulan Lidlissä oli poistomyyntitiskillä jäljellä kuusi pussia huhtikuista Cafe Cremaa -erää (tehty 02/2008) kolmella eurolla pussi (kilohinta siis kuusi euroa). Vein kaikki, koska saman erän pavuista saa edelleen kelvollista juotavaa. Parempaa, kuin noin 16 euroa kilo maksava kotimainen karvalakkiespressopapu, Pauligin Espresso Originale.
Kirjattu
Juhani
--------
mustan ystävä jo vuosikymmenet

bogey

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 41
Vs: Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #50 : Marraskuu 10, 2008, 20:27:24 ip »

Laitoin kyselyä viimeviikolla, josko näitä papuja saisi normaalivalikoimaan ja tänään Karakallion Lidlissä oli Cafe cremaa ja espressoa uutuutena.

En tiedä oliko palautteen ansiota vai olisiko niitä tullut muutenkin.
« Viimeksi muokattu: Marraskuu 10, 2008, 22:09:37 ip kirjoittanut bogey »
Kirjattu

cartman

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 896
    • http://www.hamsterdance.org/hamsterdance/
Vs: Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #51 : Marraskuu 11, 2008, 12:12:49 ip »


Laitoin kyselyä viimeviikolla, josko näitä papuja saisi normaalivalikoimaan ja tänään Karakallion Lidlissä oli Cafe cremaa ja espressoa uutuutena.

En tiedä oliko palautteen ansiota vai olisiko niitä tullut muutenkin.

Kiitos aktiivisuudesta Lidlin suuntaan. Päätös papujen tulemisesta normaalivalikoimaan tehtiin kuitenkin jo kuukausia sitten.
Ja jos kamaa ei myydä riittävästi. se poistuu valikoimasta yhtä näpsäkästi, kuin sinne tulikin.
Kirjattu

Jimi

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 27
Vs: Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #52 : Marraskuu 12, 2008, 16:00:43 ip »

Minäkin lähdin varta vasten lähintä Lidliä ratsaamaan papujen toivossa. Itäkeskuksessa oli kaksi pakettia Espressoa jäljellä, mukaan lähtivät. Cremaan ei näemmä ollut kukaan koskenut.. Myyjälle lupailin poiketa ihan vain papujen perässä toistekin kyseiseen myymälään. Toivottavasti pysyvät valikoimassa, jos hinta-laatusuhde on niin hyvä kuin tällä foorumilla on annettu ymmärtää :) Kiitokset bogeylle mainostamisesta, en olisi ikinä sattumalta noihin törmännyt.

Harmittaa vain, että juuri ehdin avata kokeilumielessä ostetun Paulig Espresso Fortissimo -pussin. Pitänee hörppiä se ensin alta pois.
Kirjattu
Solis Crema SL70 + Ascaso i-Mini

Mariia

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 408
Vs: Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #53 : Marraskuu 12, 2008, 16:49:20 ip »

Kiitos minunkin puolestani bogey, noukkasin tänään mukaan espressopussin mukaani  :)
Kirjattu
Jos ihminen on pystytty lähettämään kuuhun, niin kyllä Oulun aamukoneeseenkin täytyy kahvit saada!

Gagarin

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 95
Vs: Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #54 : Marraskuu 14, 2008, 20:56:06 ip »

Viimeksi kun noita ostin, niin mielestäni se Espresso oli parempaa kuin Crema. Olen käyttänyt noita kalliimman tuorepaahdon jatkeena, jolloin Espresso toimii hyvin koska se on erittäin neutraalin makuinen eikä "sekoita" sitä tuorepaahtoa, säästää ainoastaan rahaa. Cremassa puolestaan oli selkeä oma maku joka ei minua miellytä. Tietysti makuasioista kun puhutaan niin jollekulle sekin varmaan osuu kohdalle.
Kirjattu

cartman

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 896
    • http://www.hamsterdance.org/hamsterdance/
Vs: Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #55 : Marraskuu 14, 2008, 20:44:55 ip »

...Cremassa puolestaan oli selkeä oma maku joka ei minua miellytä. Tietysti makuasioista kun puhutaan niin jollekulle sekin varmaan osuu kohdalle.

Jeps. Meillä duunissa "nuori polvi" (=25-30v) juo hullun lailla täysautomaatilla tehtyä "tavallista kahvia". Siis pitkänä (80-120ml) ja mustana. Lidlin Cafe Crema Arabica on ehdoton suosikki. Yksi kahvia juoneista vieraistamme sanoi sen maistuvan "keskieurooppalaiselle" - samalla kun veti kolmatta kupillista huuleensa. Hän oli asunut sekä Itävallassa että Sveitsissä, joten oletan hänen viitanneen siihen ilmansuuntaan. Mutta oikeassa Gagarin on. Cafe Cremassa on oma makunsa, Lidlin Espresso taas maistuu... ...espressolta.
Kirjattu

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #56 : Marraskuu 14, 2008, 22:32:53 ip »

Itse en saanut tuota Cremaa toimimaan Soliksella ollenkaan... filtterikahvina oli ihan maukas :)
Espressopapuja ostin kokeeksi. Aika perustavaraa, ei oikein irtoa mitään erikoisia nyansseja.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

japa

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 376
Vs: Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #57 : Marraskuu 15, 2008, 11:20:49 ap »

Lidlin cremasta tehdyssä cappuchinossa minun nenääni nousee lannan/navetan haju
Kirjattu
--
ECM Classica PID +
Mazzer Mini e

cartman

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 896
    • http://www.hamsterdance.org/hamsterdance/
Vs: Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #58 : Marraskuu 15, 2008, 15:36:38 ip »


Niissä pusseissa on joskus tuoreeltaan ihan selvä lannan haju. Olen törmännyt samaan ilmiöön muidenkin valmistajien pavuissa, mm. Meiran Cafe Aromessa. Meiran paahtimon asiantuntija kertoi, että papuerään oli jäänyt muutama huono papu. Kertoi tarkasti jostain anaerobisesta käymisestä ja muusta vaikeasta. Virhe syntyy jo silloin, kun kahvimarjoja käsitellään ensimmäistä kertaa poimimisen jälkeen. Liittyy kahvimarjan "lihan" poistamiseen. Kourallinen tällaisia papuja riittää saastuttamaan suurenkin kahvimäärän. Haittana on siis tuo p..kan haju. Varsinaiseen makuun sillä ei ole vaikutusta, tosin tuoksujahan "maut" etupäässä ovat...

"Haisevassa" papupussissa on hyvin vähän tuota haisevaa kaasua. Jos papupussia pitää auki, niin haju tuulettuu pois. Miksi kaupasta ostetussa Juhla-Mokassa ei ole samaa tuoksua? Kaksi syytä: Mitä kalliimpi raaka-aine, sen paremmin pilaantuneet pavut on noukittu (käsin) pois. Halvemmassa bulkkimateriaalissa on silmällä tehty tarkistus tehty huonommin=halvemmalla. Toinen syy on kahvin jauhaminen ja pakkaaminen. Sen prosessin aikana ylimääräiset kaasut vapautuvat ja viimeistään kahvipaketin tyhjiöinnissä imaistaan kaikki ylimääräinen pois. Tämä on papujen käyttäjien ongelma.
Kirjattu

cartman

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 896
    • http://www.hamsterdance.org/hamsterdance/
Vs: Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #59 : Marraskuu 15, 2008, 15:41:28 ip »


Itse en saanut tuota Cremaa toimimaan Soliksella ollenkaan... filtterikahvina oli ihan maukas :)

Cafe Crema tarvitsee korkean lämpötilan. Toimiston kone on asetettu 96 asteeseen, hyvin kuumaksi siis. Mutta eihän se koskaan "espressoa" ole, ei edes väitä olevansa. Se on tummapaahtoista kahvia, jota voi helposti valmistaa myös täysautomaatilla. Se ei myöskään ole mitään "gourmeeta", kuten eivät monet muutkaan 8 euron kahvit!
Kirjattu