Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo  (Luettu 158793 kertaa)

julehti

  • Global Moderator
  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 83
Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« : Toukokuu 02, 2007, 13:30:28 ip »

Kävin pari päivää sitten Lidlissä ja huomasin, että siellä oli esillä joitakin erikoiskahveja, mm. Monte Santos -nimisiä espressopapuja (3,99 euroa puolen kilon pussi).

Olin vähän epäluuloinen, koska Lidlin jauhettu espressokahvi Bellaroma on yksi huonoimpia espressoja, minkä tiedän.

Oli iloinen yllätys, että Monte Santosista tuli varsin hyvänmakuinen, karamellinen espresso, jossa oli myös kunnon krema. Keittimenä ja myllynä on Aristen Cafe Roma. Jos te muut ette hamstraa kaikkia pusseja, käyn hakemassa pikaisesti lisää.

Pussissa ei ole tietoa kahvilajeista, mutta ulkomaisissa keskusteiluissa on arveltu siinä olevan reilusti Robustaa. Googlatuista keskusteluista kävi ilmi, että mm. Ruotsissa ja Saksassa muillakin oli iloisia kokemuksia tästä espressosta (löytyi toki yksi nirppanokka, joka varmaan ei kulje bussillakaan, ellei se ole Ferrari- tai Jaguar-merkkinen).

Kannattaa kokeilla. Toivottavasti tulee pysyvästi Lidlin valikoimaan. Saataisiin edes vähän hyvien espressopapujen hintakilpailua.
Kirjattu
Juhani
--------
mustan ystävä jo vuosikymmenet

cartman

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 889
    • http://www.hamsterdance.org/hamsterdance/
Vast:Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #1 : Toukokuu 02, 2007, 15:02:43 ip »

Mont Santos on Lidlin oma itse keksimä yleisbrandi erikoiskahveille.  Sieltä löytyy mm. "tavallinen kahvi" Monte Santos "Peru" (100% Arabica).  Sitten ne kaksi espressolajiketta, jotka ovat myyjän mukaan "Ideal fur Vollautomaten".  Toinen nimeltään yksinkertaisesti "Espresso", toinen "Cafe Crema".  Jälkimmäinen on 100% Arabicaa.  Sinä olet kokeillut luultavimmin juuri tuota ensin mainittua.

Cafe Cremasta on ollut juttua jo edesmenneellä Kahvilasi-saitilla.  Täysautomaatilla tuli pehmeä ja "helppo" shotti, josta tuttavat ja kadunmiehet pitivät.  Vähän kuten punaviini, joka ei ole hapan eikä karvas :lol:

En tiedä missä päin asut, mutta täältä päin Espoota kahvipavut loppuivat henkilökunnan mukaan 6:ssa tunnissa, siis jo pari viikkoa sitten.  Samoin joihinkin myymälöihin tuli enemmän "Espressoa", joihinkin taasen "Cafe Cremaa".  Lidl on myynyt näitä papusia kertatarjouksena kerran vuodessa, aina tähän aikaan.

cartman
Kirjattu

mika

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 40
Vast:Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #2 : Toukokuu 02, 2007, 22:05:24 ip »

Pakko näitä oli ostaa kun edellisen kerran olivat myynnissa. Pohjoisessa eivät oikein käyneet kaupaksi ja olikohan olleet noin 5?/kg lopuksi.
Espresso ei oikein maistunut, mutta cafe crema taas oli ihan ok (ainakin hintaisekseen). Muistaakseni sitä mainostinkin edellisessä foorumissa. Nyt täytynee käydä sitä tankkaamassa sillä raakapavut vetävät viimeisiään ja tilaus jenkeistä vie sen 6-8vk.
Mika
Kirjattu
Sosiaalisesti kyvytön insinööri ja vielä sitä tylsintä lajia

Mighty

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 53
Vast:Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #3 : Marraskuu 27, 2007, 11:22:09 ap »

Lidlissä näkyy torstaista alkaen olevan papuja tarjolla:
http://www.lidl.fi/fi/home.nsf/pages/c.o.Teemaviikko.luksusta.index
Kirjattu
SL 70 & Scala

kaler

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 23
Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #4 : Marraskuu 27, 2007, 21:28:30 ip »

Hmm... pitäisiköhän ihan uteliaisuuttaan kokeilla! :) Hauskaa on kyllä myös lukea noiden kahvipapujen kuvauksia. :wink:
Kirjattu
"Il caffè, per esser buono, deve essere nero come la notte, dolce come l'amore e caldo come l'inferno."
(Mihail Bakunin)

julehti

  • Global Moderator
  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 83
Vast:Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #5 : Marraskuu 29, 2007, 13:43:57 ip »

Lainaus käyttäjältä: Mighty
Lidlissä näkyy torstaista alkaen olevan papuja tarjolla:
http://www.lidl.fi/fi/home.nsf/pages/c.o.Teemaviikko.luksusta.index


Kiitos tiedosta. Olen jo odottanut, milloin tulee. Sopiiko, että minä ostan Riihimäen, Hyvinkään, Klaukkalan ja Tuusulan Lidlit tyhjäksi ja teille muille jäävät loput Suomen Lidlit?
Kirjattu
Juhani
--------
mustan ystävä jo vuosikymmenet

kaler

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 23
Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #6 : Marraskuu 29, 2007, 22:04:13 ip »

Itse kävin tänään ostamassa pakettini, huomenna pääsenkin sitten tuota Caffè Cremaa kokeilemaan - itse asiassa myös Zassenhausilla jauhamista! :)
Kirjattu
"Il caffè, per esser buono, deve essere nero come la notte, dolce come l'amore e caldo come l'inferno."
(Mihail Bakunin)

joni

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 155
Vast:Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #7 : Joulukuu 04, 2007, 17:59:12 ip »

Ostin edullisen käsimyllyn ja hain Lidlistä espressopapuja. Tulos oli kyllä maukas ja paksulla cremalla. Itseäni hämmästyttää ja säväyttää se, että myllyn ostin Clas Olssonilta 29? ja se näyttäisi pystyvän kohtuulliseen jauhatukseen. Noh, niin tai näin lopputuloksena miellyttävän maukasta espressoa. Koneeni on AEG EA130. Pitää hakea varastoon noita papuja.
Kirjattu
La Pavoni Professional + Demoka Minimoka M207

kaler

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 23
Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #8 : Joulukuu 04, 2007, 23:04:47 ip »

Minäkin olen nyt pariin otteeseen Zassenhausilla jauhanut noita Caffè Crema -papuja mokapotille, ja täytyy ihmetellä, että kuinka väljähtäneeksi nuo markettipurut menevätkin avaamisen jälkeen! Eron huomasi hyvin, kun nyt viikonloppuna eräänä aamuna keitin viimeiset kahvit markettipuruista, ja iltapäivällä keitin sitten Zassenhaussilla jauhetusta kahvista.

Kahvista tuli hyvää (huomattavasti parempaa kuin aiemmin), mutta se oli ehkä hieman karvasta. Voisiko johtua siitä, että jauhatus on hieman turhan hienoa? Pitää vielä vähän säädellä tuota myllyä.
Kirjattu
"Il caffè, per esser buono, deve essere nero come la notte, dolce come l'amore e caldo come l'inferno."
(Mihail Bakunin)

migu2

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1989
Vast:Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #9 : Tammikuu 22, 2008, 09:59:22 ap »

Hmm, olihan se pakko ostaa paketti Monte Santosta kun sitä myytiin alehintaan 2,99 puoli kiloa!

Mutta mutta... omasta mielestäni paahto on varsin vaalea ja enemmänkin suodatinkahviin soveltuvaa. Tuoksukaan ei ole niin voimakas kuin espressopavuissa.

Ostin vielä samaan hintaan jotain Wiener-papujakin. Täytyy testailla mitä niistä saa aikaiseksi.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Wilfa CGR-1 + Hario Skerton + Behmor 1600

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vast:Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #10 : Tammikuu 22, 2008, 10:56:27 ap »

Lainaus käyttäjältä: migu2

Mutta mutta... omasta mielestäni paahto on varsin vaalea ja enemmänkin suodatinkahviin soveltuvaa. Tuoksukaan ei ole niin voimakas kuin espressopavuissa.


Ei espressoa tarvitse tummiksi paahdetuista pavuista tehdä. Tulee sitä (ja hyvää) myös vaaleapaahtoisista - tosin käytännössä tämä vaati sen että kyseessä on laadukas (ja tähän soveltuva) papu.

Sitä sitten onko tuossa Monte Santosissa kyse mitenkä laadukkaista pavuista en osaa mennä sanomaan (hinnan puolesta sanoisin että ei). Lisäksi jos se on jo alelaariin marketissa päätynyt niin varmasti on jo "aikansa elänyttä" eli paahtopäivästä on varmasti aikaa jo vuosi (jos toista). Tosin ei tuossa hintakaan ole kummoinen. Mutta siis mielestäni "oikeasti" hyviä papuja en ole maailmalla nähnyt myytävän kovin paljoa alle 14-16 euroa/kilo (kun ei ole postikuluja mukana) - eli tuohon on hyvä suhteuttaa. Melko yleisen "suomihinnan" saa kun lisää tuohon vielä 10 euroa.

EDIT: siis tuolla "oikeasti hyvällä" tarkoitan kahvia jossa on oikeasti jotain erikoista. Halvemmalla saa siis kyllä kahvia joka ei edelleenkään varmasti ole mitenkään vastenmielistä, mutta on siis vain "kahvia".
Kirjattu

migu2

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1989
Vast:Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #11 : Tammikuu 22, 2008, 11:43:26 ap »

Lainaus käyttäjältä: jiitee

Ei espressoa tarvitse tummiksi paahdetuista pavuista tehdä. Tulee sitä (ja hyvää) myös vaaleapaahtoisista - tosin käytännössä tämä vaati sen että kyseessä on laadukas (ja tähän soveltuva) papu.


Okei. Espressona maku jäi aika plaisuksi vaikka Minimokalla yritin todella  hienoksi jauhaa. Cremaakaan ei häävisti tullut. Kenties tekijässäkin on vikaa, mutta en tota kyllä kehtaisi kenellekkään tarjota.

Sehän on selvää että ns. "halpatuotteesta" on kyse kun Lidlistä tavaraa ostaa. Varmaan jotain halpoja jämäeriä mitä noi pavut on. Hinta-laatusuhde on tietenkin aika kohdallaan kun 2,99 euroa maksaa puoli kiloa.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Wilfa CGR-1 + Hario Skerton + Behmor 1600

cartman

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 889
    • http://www.hamsterdance.org/hamsterdance/
Vast:Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #12 : Tammikuu 22, 2008, 13:45:31 ip »

Lainaus käyttäjältä: jiitee
Sitä sitten onko tuossa Monte Santosissa kyse mitenkä laadukkaista pavuista en osaa mennä sanomaan (hinnan puolesta sanoisin että ei). Lisäksi jos se on jo alelaariin marketissa päätynyt niin varmasti on jo "aikansa elänyttä" eli paahtopäivästä on varmasti aikaa jo vuosi (jos toista). Tosin ei tuossa hintakaan ole kummoinen.
Kuten aiemmin on useasti sanottu, kyseessä on Lidlin yksittäiserä kahveja. Ne tulevat myyntiin ja ovat aktiivisesti tyrkyllä puoli viikkoa. Loppueriä roikutetaan hyllyssä viikko-kaksi. Sitten kamat tyrkätäänkin poistomyyntiin. Oman pakettini paahtopäivä on 10/2007, joka oman almanakkani mukaan on vähemmän, kuin "varmasti jo vuosi (jos toista)".

Kun Lidlin kokoinen ketju tilaa joltain paahtimolta kertaerän papuja, puhutaan aivan älyttömän suuresta määrästä. Tavaran on oltava edullista, mutta mistään jämäerästä ei ole kyse. Kun papuset tulivat myyntiin, niiden hinta taisi olla 8 e/kg. Lidlin tarjouserien hinnoittelulogiikan mukaan niiden "vertailuhinta" lienee jossain 14-16 euron hujakoilla. Ei siis huipputavaraa.

Tuosta Monte Santos Espresso Arabicasta oli juttua jo vanhan forumin puolella, samoin täälläkin. Muistetaan nyt, että se on tehty "suurelle yleisölle"... Jiiteen kanssa on helppo olla samaa mieltä papujen tummuudesta. Monet hyvät pavut ovat yllättävän vaaleita. Sitten on taas joku Paulig Espresso Originale. Hyvin tummaksi paahdettu papu, josta saa "espresson tyyppisen" vahvan kahvin millä laitteella ja menetelmällä tahansa, oli papu sitten tuore tai ei. Sinänsä siis helppo papu, vaikka en siitä pidäkään.

Se Wiener-kahvi on myös aika vaaleaa, ei ns. wieniläispaahtoa. Mutta siitä tulee vallan mainio suodatinkahvi. Sunnuntaina sitä Moccamasterin tuuttiin jauhoin, pehmeää oli. Kokeilen sitä joskus espresso-menetelmälläkin, ihan uteliaisuudesta.

cartman
Kirjattu

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vast:Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #13 : Tammikuu 22, 2008, 14:11:42 ip »

Lainaus käyttäjältä: cartman
Oman pakettini paahtopäivä on 10/2007, joka oman almanakkani mukaan on vähemmän, kuin "varmasti jo vuosi (jos toista)".


Mietin ensin että onpa varsin yllättävän tuoretta, mutta sitten tulikin mieleen että olin jättänyt täysin huomiotta Lidlin "toimintaperiaatteen" tuota arviotani antaessa. Eli on perustuotteet joita löytyy aina, mutta sitten samalla ketju laittaa myyntiin näitä "eriä". Eli ostetaan iso läjä jotain tuotetta joka sitten hajautetaan (ympäri eurooppaa) koko myyntiketjulle, jolloin myytävien tuotteiden määrä per liike tippuu varsin pieneksi - jolloin ne saadaan käytännössä kaikki myytyä pois (loput sitten alessa) ja toimivat samalla sisäänvetotuotteina. Tästähän Lidliä taannoin toruttiin kun mainoksissa ei ilmoitettu montako kappaletta näitä tuoteita oli vähintään tarjolla. Tämä toimintamalli selittäneekin sitten aika hyvin tuon kahvin hämmästyttävän nopean kierron (paahdosta aleen kolmessa kuukaudessa! Tosin kolmen kuukauden jälkeen paahdosta mikä tahansa kahvi pitäisikin olla jo alessa).
Kirjattu

migu2

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1989
Vast:Iloinen yllätys Lidlissä: hyviä papuja 8 euroa kilo
« Vastaus #14 : Tammikuu 22, 2008, 14:20:26 ip »

Lainaus käyttäjältä: cartman


Se Wiener-kahvi on myös aika vaaleaa, ei ns. wieniläispaahtoa. Mutta siitä tulee vallan mainio suodatinkahvi. Sunnuntaina sitä Moccamasterin tuuttiin jauhoin, pehmeää oli. Kokeilen sitä joskus espresso-menetelmälläkin, ihan uteliaisuudesta.

cartman


Olipahan harhaanjohtava pakkaus. Ei tosiaan mitään wieniläispaahtoa ollutkaan... Mutta ihan ok kahvia, ainakin hintaansa nähden. Menee vähän offtopic, mutta minkälaista karkeutta käytit Moccamasterissa? Oma Moccamasterini liruttaa niin hemmetin nopeasti veden läpi että tahtoo jäädä pliisuksi kahvi kuin kahvi, vaikka puruja on tarpeeksi.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Wilfa CGR-1 + Hario Skerton + Behmor 1600