Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Juqi]

En tiedä ovatko wanhoja, mutta hienoja ovat: http://pileofphotos.com/view/25/Have_a_little_fun_with_your_coffee

[jiitee]

http://www.flickr.com/photos/dublinbarista/518082870/

Tuossapa melko herkullisen näköinen kuva. Maitovaahto (ja crema) todella nätin näköistä.

[Bad-E]

Täältäkin löytyy parit esimerkit harjoittelusta. Linkki löytyi tuolta Juqin linkittämän sivun alalaidasta..

[Mighty]

Kai tämäkin jonkinlaista latte artia on:
http://onlatte.com/blog/2008/08/20/selected-works-at-siggraph-2008/

[Lada]

ensimmäinen oma suht onnistunut (ainakin omasta mielestä) "taideteos".
http://img216.imageshack.us/img216/7448/nimetnt.jpg

[Pentu]

Kyllä tuo on minustakin oikein hieno. Joten onneksi olkoon.

[jiitee]

Kupin muoto vaikuttaa kyllä aikalailla tässä hommassa (tuli todettua). Hankittuani Danesin lattekuppien rinnalle äskettäin samankokoiset Arabian 24h kupposet, niin niiden "avautuva" profiili saa tuon kuvion kyllä leviämään nätimmin (paras tuotos näillä kuvassa alla). Danesin kanssa menee helposti "suppuun". Nyt kun löytäisi jostain vastaavanlaiset hieman paksummalla posliinilla (mistä pidän noissa Daneseissa).

[Misse]

Kupin muoto vaikuttaa kyllä aikalailla tässä hommassa (tuli todettua). Hankittuani Danesin lattekuppien rinnalle äskettäin samankokoiset Arabian 24h kupposet, niin niiden "avautuva" profiili saa tuon kuvion kyllä leviämään nätimmin (paras tuotos näillä kuvassa alla). Danesin kanssa menee helposti "suppuun". Nyt kun löytäisi jostain vastaavanlaiset hieman paksummalla posliinilla (mistä pidän noissa Daneseissa).

Hienoa latte-arttia olet saanut aikaiseksi, myöskin mikrovaahto näyttää hyvältä Se on kyllä totta, että kupin muoto vaikuttaa tosi paljon latte-artin vaikeustasoon.

Itse käytän nuova-pointin amalfi cappucino-kuppeja, ainakin paksuutta niissä on tarpeeksi... Tosin tilavuutta niissä ei ole kuin 150ml. Coffee-hitistä briteistä myllyä tilatessa sain mahtavaa palvelua ja siksi uskaltaisin suositella sieltä löytyviä acf:n kuppeja. Niidenkin pitäisi olla suhteellisen paksua posliinia ja isojakin kokoja löytyisi.

-Mikko-

[jiitee]

uskaltaisin suositella sieltä löytyviä acf:n kuppeja. Niidenkin pitäisi olla suhteellisen paksua posliinia ja isojakin kokoja löytyisi.

Näitä on tullut jo vilkuiltua, en vain ole saanut aikaiseksi vielä tehdä tilausta. Kuppeja on kertynyt kaappiin jo sen verran, että kaikki uudet ostokset sillä rintamalla pitää harkita tarkkaan (nuo 24h:t kävelivät vastaan 4 euron hinnalla + 2 euroa lautanen, ja lähtivät siitä syystä matkaan).

ACF:iä on muistaakseni myös ainakin J. Hoffmann kehunut.

[Misse]

Piti tänään testata ensimmäistä kertaa eläissäni miten latte-art onnistuisi ~3dl kokoiseen kulhoon... Eihän tuo mikään täydellinen ole, mutta laitetaan silti tuotos esille. Siis aikaisemmin olen tehnyt kuvia vain macchiatoihin ja cappucinoihin.

-Mikko-

[jiitee]

Viimeisin vahinko:

[Lada]

pitkästä aikaan pääsin leikkimään vähäksi aikaan kunnon laitteilla, ja tässä tulokset (tosin huonolla kännykkäkameralla otettuna):
http://img219.imageshack.us/img219/4968/kuva014.jpg
http://img219.imageshack.us/img219/5268/kuva016.jpg

[Misse]

Tuplacappa jossa ehkä hitusen ohutta maitoa cappucinoksi, no kuvasta tuli kohtuu hyvä vaikkei symmetrinen olekaan. Espressona pohjalla on Mokkamestarien Espresso raytä, joka on lisäksi aivan törkeän vanhaa... Eli sanonta moni kakku päältä kaunis voi päteä myös kahvin kanssa

-Mikko-

[Joona_s]

Muutama kuppi tältä aamulta kännykkäkameralla näpsittynä. Taitavat olla kaikki cappuccinoja.

[jiitee]

Muutama kuppi tältä aamulta kännykkäkameralla näpsittynä. Taitavat olla kaikki cappuccinoja.

Pitäisi viimeinkin minun harjoitella tuo sydämen tekeminen vähän parempaan kuosiin. Tällä hetkellä ovat sellaisia "anatomisesti korrekteja".