Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: "Ristretto Barista Fight"  (Luettu 27030 kertaa)

kahvimies

  • Kauppias
  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 124
  • The Champ
    • Coffee Crusade
"Ristretto Barista Fight"
« : Huhtikuu 18, 2010, 19:26:33 ip »

Erikoiskahvipiireissä on löydettävissä samoja piirteitä ympäri maailmaa. Säännölliset jamit, ei-niin-vakavat kilpailut ja avoin ja tietoa jakava ilmapiiri - jos näin blogeja, tweettejä yms. seuraamalla voi päätellä. Rentoihin tapahtumiin eksyy helpommin myös uusia ihmisiä josta toivottavasti seuraisi kahvipiirien laajentuminen.

Joona on ainakin esittänyt jo idean Suomen UBF:stä http://ultimatebaristafighter.wordpress.com/, "Risretto Barista Fightista", joka voisi koostua säännöllisesti järjestetyistä mielenkiintoisista, erilaisista ja hauskoista tapahtumista. Esim. Joonan mokapannu&manuaali-latte art oli aivan loistava idea.

Nyt kiinnostaisikin tietää, kuinka moni voisi olla valmis "kilpailemaan" mahdollisessa RBF:ssä. Olisin itse ainakin valmis sekä kilpailemaan että järjestämään kyseisiä tapahtumia.
Kirjattu

Lada

  • Kauppias
  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 110
Vs: "Ristretto Barista Fight"
« Vastaus #1 : Huhtikuu 18, 2010, 19:42:02 ip »

Kyllä, mukana olisin, ja myös mahdollisuuksien mukaan valmis auttamaan järjestelyissä.
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2810
Vs: "Ristretto Barista Fight"
« Vastaus #2 : Huhtikuu 19, 2010, 00:12:28 ap »

+1, kuten internetissä on tapana sanoa.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Misse

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 713
Vs: "Ristretto Barista Fight"
« Vastaus #3 : Huhtikuu 19, 2010, 11:41:07 ap »

Mahtava idea :) toivottavasti idea saa tulta alleen. Olen mielelläni mukana touhussa jos aikataulut edes vähän sopivat omiini.

-Mikko-
Kirjattu

Juqi

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 313
Vs: "Ristretto Barista Fight"
« Vastaus #4 : Huhtikuu 19, 2010, 11:50:31 ap »

Mukana myös.
Kirjattu
Give a man an espresso, and he will drink for a day. Teach a man how to make an espresso, and he will be frustrated for a lifetime.

Sociel

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 25
    • Blogi
Vs: "Ristretto Barista Fight"
« Vastaus #5 : Huhtikuu 23, 2010, 13:22:40 ip »

Saattaisin hyvinkin aikataulujen salliessa innostua mukaan :)

lauril

  • Vieras
Vs: "Ristretto Barista Fight"
« Vastaus #6 : Huhtikuu 23, 2010, 14:09:49 ip »

Mukana ollaan!
Kirjattu

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: "Ristretto Barista Fight"
« Vastaus #7 : Huhtikuu 23, 2010, 20:27:35 ip »

Jos ei kilpailemaan, niin seuraamaan mielellään.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

Joona_s

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 934
Vs: "Ristretto Barista Fight"
« Vastaus #8 : Toukokuu 09, 2010, 11:43:52 ap »

Taannoisen Fingerporin innostamana ajattelin, että jonkinlainen hukkakilpailu olisi pahuksen opettavainen sekä hauska.

Skabassa tehtäisiin vaikka viisi espressoa tai cappuccinoa ja raaka-aineet punnittaisiin sekä alussa että lopussa. Pihein kilpailija jolle olisi kertynyt vähiten hukkaa olisi luonnollisesti voittaja.
Kirjattu
"We sales specialty coffee"

kahvimies

  • Kauppias
  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 124
  • The Champ
    • Coffee Crusade
Vs: "Ristretto Barista Fight"
« Vastaus #9 : Elokuu 05, 2010, 21:14:51 ip »

Kaikkien aikojen ensimmäinen Ristretto Barista Battle järjestetään elokuun loppupuolella Helsingissä. Ehdotuksia ajankohdasta otetaan vastaan, myös paikka tarvittaisiin. Kaffa, Sävy...?

Myös ehdotuksia kilpailusta otetaan vastaan. Mieleeni tuli tässä tiimi latte art -kisa, jossa kotibarista ja semi/osa-aika-ammattibarista tai hc-harrastaja tälläytyvät yhteen. Kilpailussa arvosteltaisiin latte-art ja maku joukkue vs. joukkue, voittajat jatkoon. Joukkueet olisi ehkä helpointa ja reiluinta arpoa.

Muita ehdotuksia helpostilähestyttävästä kisailumuodosta?

Kirjattu

Joona_s

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 934
Vs: "Ristretto Barista Fight"
« Vastaus #10 : Elokuu 05, 2010, 21:20:28 ip »

Syyskuuhun mielellään.

Itse ehdotan versalab-aiheista vitsikilpailua.
Kirjattu
"We sales specialty coffee"

Lada

  • Kauppias
  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 110
Vs: "Ristretto Barista Fight"
« Vastaus #11 : Elokuu 05, 2010, 22:23:53 ip »

Joo, kiinnostaa, vieläkin.
Ja näin alkuun varmaan just suht simppelii eikä niin totista, että saatais hyvä joukko ihmisiä paikalle, katsomaan että osallistumaan.
Ja mitä nyt tulee mieleen: latte art kisa, 1vs1, voittaja jatkoon, pelkästään ulkonäkö ratkaisee. Tollaseen lähtis varmastikin moni mukaan. untuvikoille halukkaille joku jopa vois tehä kaiken valmiiksi, vain itse kaato jäisi osallistujan harteille (eli esso ja maito valmiina kouraan.)
Kirjattu

kahvimies

  • Kauppias
  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 124
  • The Champ
    • Coffee Crusade
Vs: "Ristretto Barista Fight"
« Vastaus #12 : Elokuu 05, 2010, 22:28:09 ip »

Syyskuuhun mielellään.

Allekirjoittaneella on sellaiset kuin ylioppilaskirjoitukset syyskuussa.
Kirjattu

kahvimies

  • Kauppias
  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 124
  • The Champ
    • Coffee Crusade
Vs: "Ristretto Barista Fight"
« Vastaus #13 : Elokuu 05, 2010, 22:30:57 ip »

Joo, kiinnostaa, vieläkin.
Ja näin alkuun varmaan just suht simppelii eikä niin totista, että saatais hyvä joukko ihmisiä paikalle, katsomaan että osallistumaan.
Ja mitä nyt tulee mieleen: latte art kisa, 1vs1, voittaja jatkoon, pelkästään ulkonäkö ratkaisee. Tollaseen lähtis varmastikin moni mukaan. untuvikoille halukkaille joku jopa vois tehä kaiken valmiiksi, vain itse kaato jäisi osallistujan harteille (eli esso ja maito valmiina kouraan.)

Vaikka olen jokusen capun jo kaatanut ja jotai pintaan jo saakin, niin J-Suon tullessa vastaan voi jutusta mennä vähän maku, saati aloittelevalla kotibaristalla. Miten olisi pro- ja harrastaja-sarjat erikseen?
Kirjattu

Lada

  • Kauppias
  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 110
Vs: "Ristretto Barista Fight"
« Vastaus #14 : Elokuu 05, 2010, 22:51:23 ip »

joo, pari sarjaa, tai sitten vaan erotellaan ne jyvät akanoista. ;D
tai sitten joku ihan erilainen kilpailu, toi oli vaan oma ehdotus. ei toi pari kilpailukaan mikään huono olis. Juts että "ammattilainen" ja "ei-ammattilainen" olisi pari, jossa toinen tekis maidot ja toinen kaatais toisen tekemän maidon, tietysti neuvon anto olisi sallittua, mutta se mitä toinen saa aikaan niin sillä tulisi artit tehdä.
Kirjattu