Käväisin reilu kuukausi sitten Tunisiassa, ja sieltä tarttui käteen vähän kahvitarvikkeitakin.
Paikalliset kahvit, Expresso Ellouze (vaalea tai tumma) kannattaa jättää kaupan hyllylle. Pauligin Espresso Fortisiimo pesee ne mennen tullen, ja välissä on useampi pykälä kuin yksi. Ellouzesta tulee jonkinlaiset mokat, Paulig on jo laadukasta kahvia.
Basaarista tarttui käteen nippu pellistä prässättyjä kahvilusikoita, joita olin kaivannut. Ne eivät juuri johda tai varastoi lämpöä eivätkä siis kylmennä kahvia. Samoin baaritarvikekaupasta löytyi useampaa lajia teräsastiaa maidon kuumentamiseen. Kumpikaan tavara ei maksanut juuri mitään, eikä tarvinnut turvautua rasittavaan tinkimiseen.
Kirjoittaja
Aihe: Hankintoja Tunisiasta (Luettu 2740 kertaa)