Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[Lennu]

Hei!

Sain nyt vihdoinkin tänään sekä Silvian että Rockyn ja tilasin laitteet Kaffegrossistenilta.
http://www.kaffegrossisten.se/shop/?artnr=45-99170
Espressocoffeeshopilla oli toimitusvaikeuksia, joten vaihdoin toimittajaa.. Nyt kävi kuitenkin niin kun saamani paketin avasin, että sieltä löytyi mylly annostelijalla. Ymmärrykseni mukaan tuo starttipaketti heillä sisältää kuitenkin annostelijattoman mallin eli toimituksessa lienee käynyt virhe Ruottin päässä..
Itse en ole vielä ehtinyt perehtymään laitteisiin, joten kyselenkin nyt ammattilaisilta, joille ko. mylly on tuttu, mitä eroa noilla on käytössä ja kannattaako vaihtaa annostelijattomaan vaikka se näyttääkin olevan hinnoiteltu hiukan edullisemmaksi? Jonkun kommentin muistaakseni luin jostain, että annostelijalla varustettu malli olisi työläämpi pitää puhtaana mutta onko käytössä muita eroja?? Onhan tuo annostelijalla varustettu ainakin kooltaan hiukan isompi.. Kannattaako siis pistää vaihtoon vai pidänkö hyvänäni tuon paremman(?) myllyn..?
Täytyyhän sitä toki palautetta myyjälle laittaa joka tapauksessa..
Näinköhän myllyjä testaillaan kovastikin ennen asiakkaalle lähetystä kun saamastani myllystä ainakin varisi jo puruja..? Vai ovatko laittaneet mulle käytetyn vehkeen...
Jelpatkaa aloittelijaa!! Tattis!

[Kalle]

Paremmuudesta en osaa sanoa, mutta lueskelin täältä:

http://www.wholelattelove.com/Rancilio/rockydoserless.cfm

että myllyt testataan tehtaalla joten kaupanpäälle saattaa saada hieman murusia mukana, eli uuden olet todennäköisesti saanut...

//Kalle

[Esa]

Annostelijasta on kyllä oma ilonsakin. Sillä on helppo mitata kahvi valmiiksi. Kun jauhaa kolme lokeroa jakouraan asti täyteen, se on juuri tuplaessoon tarvittava määrä. Sitten voi lirutella Silviasta vettä kunnes termostaatti kytkee, ja sitten vasta kuivata ja täyttää kahva, tampata ja vääntää kahva kiinni, ennenkuin 40 sekuntia on kulunut ja on aika aloittaa uutto. Ilman annostelijaa kahva on irti koneesta paljon kauemmin ja jäähtyy enemmän.

Puhdistuksessa annostelija tietysti lisää työtä. Ei se nyt paha rasti ole, mutteri irti ja siivet ja välilevy tiskiin ja pohjan voi pyyhkäistä. Pieni lisä, mutta lisä kuitenkin. Annostelijan siipiin kannattaa askarrella paskarrella muovieristysnauhasta semmoiset laahaimet, jotka pyyhkivät kaikki purut pohjalta pois. Teipin reuna taitetaan vaan kaksinkerroin parin millin matkalta, ettei liimapintaa jää näkyviin ja teippi kiinni siiven etureunaan. Toimii.

Mikään välttämättömyys annostelija ei toki ole, ja omat hyvät puolensa annostelijattomuudessakin on. Melko vähäpätöinen asia kuitenkin, mylly tekee työnsä yhtä hyvin annostelijalla tai ilman.

[akallio]

Mikään välttämättömyys annostelija ei toki ole, ja omat hyvät puolensa annostelijattomuudessakin on. Melko vähäpätöinen asia kuitenkin, mylly tekee työnsä yhtä hyvin annostelijalla tai ilman.

Näin on. En tiedä kuinka nopea tuo Rocky oli, mutta varsinkin verkkaisemmassa myllyssä on ihan hyvä ettei jauhatusta tarvitse odotella. Minimokassa tuo vähän häiritsi, tosin lähinnä sen takia että kahvaa piti kannatella itse - kun taas isommassa Mazzerissa ei enää.

Mikäli käyttää myllyä muuhunkin kuin espressojauhatukseen, niin sitten annostelija on kyllä aika epäkäytännöllinen.

[Ilkka]

Itse en ole vielä ehtinyt perehtymään laitteisiin, joten kyselenkin nyt ammattilaisilta, joille ko. mylly on tuttu, mitä eroa noilla on käytössä ja kannattaako vaihtaa annostelijattomaan vaikka se näyttääkin olevan hinnoiteltu hiukan edullisemmaksi?

Ammattilaiseksi en ilmoittautu, mutta kokemusta on tuosta annostelijamallista. Itse koin annostelijan espressojauhatuskäytössä turhaksi, annostelu onnistuu varsin hyvin mittaamalla pari mitallista papuja per tuplaespresso myllyyn, sopiva määrä löytyy pienellä testauksella.

Itse jauhan yleensä vain yhteen tuplaan tarvittavan kahvimäärään kerrallaan, jolloin annostelijan käyttö on minusta turhan vaivalloista. Niinpä poistin annostelijamekanismin omasta Rockystäni ja hoidan purun annostelijakaukalosta portafiltteriin tavallisella pullasudilla. Hyvin on toiminut.

Ilkka

[Mariia]

Aivan loistavia ketjuja täällä  

Juuri tätä kysymystä olen miettinyt, kun tuo hankinta olisi -toivon mukaan- kohta edessä.

[Kalle]

Hei!

Sain nyt vihdoinkin tänään sekä Silvian että Rockyn ja tilasin laitteet Kaffegrossistenilta.
http://www.kaffegrossisten.se/shop/?artnr=45-99170

Hmmm, itselläni on samanlainen ongelma espresso coffee shopin kanssa. Tilasin Silvian ja Macap myllyn ja jostain syystä he eivät vastaa sähköpösteihin enään tilauksen jälkeen. Outoa käytöstä, lieneköhän jompi kumpi tuote loppunut ja he odottavat tuotetta maahantuojalta ennenkuin vastaavat.

Tulikos ruotsista tilattaessa mitään tulleja kun ei ole EU maa kyseessä?

//Kalle

[jiitee]

Tulikos ruotsista tilattaessa mitään tulleja kun ei ole EU maa kyseessä?

Kyllä se EU-maa tuo Ruotsikin on, käyttävät vain eri valuuttaa. Ei siis pitäisi tulleja tulla.

[Kalle]

Tulikos ruotsista tilattaessa mitään tulleja kun ei ole EU maa kyseessä?

Kyllä se EU-maa tuo Ruotsikin on, käyttävät vain eri valuuttaa. Ei siis pitäisi tulleja tulla.

No niinpä... kiitos valaistuksesta.
Pitääpä tilata tuolta jos espresso coffee shopista ei mitään kuulu...

//Kalle

[Lennu]

Moikka!

Kyllä miusta Ruotsin tilaus hoitui ongelmitta ja nopsaankin ja palveluakin sai meilitse ihan kiitettävästi. Sunnuntai-iltana tilasin ja torstaina olivat vehkeet perillä. Tosin se mylly oli vääränlainen ja olisivat sen vaihtaneetkin käyttämättömään mutta päädyin kuitenkin pitämään annostelijallisen mallin. Ehkä tulen sinuiksi sen kanssa pienellä harjoittelulla..
ECS:sta ei tosiaan tullu mullekaan enää kuittausta tilauksen peruutuksesta ja muutenki oli vähän hitaanlaista palvelu tuolla. Online Supportin kautta sai reaaliaikaista tietoa kyllä välittömästi mutta nytpä näyttää sekin palvelu olevan toistaiseksi pois käytöstä. Lisäksi heidän nettisivuillaan ei ollut tietoa, että ko laitteita ei juuri tilaushetkellä ole saatavilla ja toimitus kestää sen vuoksi pitempään kuin tuo luvattu 2-3 arkipäivää. Siksipä vaihdoinkin puljua!
Nyt kun vaan ehtisi perehtymään kunnolla laitteisiin ja harjoittelemaan hyvän kahvin tekoa!

Loppuun vielä "tyhmä kysymys liittyen Silvian vesisäiliön letkuihin -miksi siinä on kaksi kpl:ta letkuja? Kuuluuko molemmat upottaa veteen altaan pohjalle..? Ohjekirjasesta en pikasilmäyksellä löytänyt asiasta tietoa ja siinähän kuvissa näyttäisi olevan vain yksi letku.

t. Lennu

[jiitee]

Loppuun vielä "tyhmä kysymys liittyen Silvian vesisäiliön letkuihin -miksi siinä on kaksi kpl:ta letkuja? Kuuluuko molemmat upottaa veteen altaan pohjalle..? Ohjekirjasesta en pikasilmäyksellä löytänyt asiasta tietoa ja siinähän kuvissa näyttäisi olevan vain yksi letku.

Kaksi kuuluu olla. Toinen imee vettä ja toisesta tulee ylimääräinen vesi (OPV:n kautta) takaisin säiliöön.

[Esa]

Juu, imuletkulle on paikka säiliön alakulmassa ja paluuletku roikkuu siinä vieressä. Kaikissa kunnon keittimissä on ylivirtausventtiili, joka rajoittaa paineen sopivalle tasolle päästämällä vettä virtaamaan takaisin säiliöön, pumpun imupuolelle tai viemäriin.

[Teme]

Tulen hiukan myöhässä mukaan tähän keskusteluun, mutta alla vielä pari ajatusta...

Annostelijasta on kyllä oma ilonsakin.

Jep. Pari annostelijan etua joita ei ole vielä nähdäkseni mainittu tulee vielä mieleen. Annostelijattomilla myllyillä on lähes poikkeuksetta tapana saada kahvi paakkuuntumaan. Tämä vaikeuttaa tasoitusta ja tasaisen uuton saavuttamista. Annostelija oikein käytettynä puolestaan rikkoo nuo paakut ja kahvi jakaantuu filtteriin tasaisemmin.

Toinen piirre joka useimmassa annostelijattomassa myllyssä itseäni usein häiritsee on hiukan hankala puhdistettavuus. Annostelijallisissa myllyissä pääsee usein helpommin käsiksi annostelijan ja jauhinlevujen välissä olevaan käytävään kun taas annostelijattomissa tuo "nokka" on usein kiinteä ja puhdistuksen esteenä.

Rockyn annostelijallisesta versiosta sanoisin vielä sen verran että itseäni siinä ärsyttää suunnattomasti tuon portafiltterihaarukan ja annostelijan alareunan välisen tilan ahtaus...

Mikäli käyttää myllyä muuhunkin kuin espressojauhatukseen, niin sitten annostelija on kyllä aika epäkäytännöllinen.

Komppaan. Jos vaihtaa usein espresson ja esim pressopannujauhatuksen välillä, niin kannattaa lisäksi ehkä jopa harkita portaallisesti säädettävää myllyä (kunhan portaat ovat tarpeeksi tiuhassa).

T. Teme