Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Apuvälineitä  (Luettu 58752 kertaa)

kahvimies

  • Kauppias
  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 124
  • The Champ
    • Coffee Crusade
Soehnlen vaaka Hulluilla Päivillä
« Vastaus #15 : Lokakuu 06, 2011, 17:15:28 ip »

Löytyy sieltä puolivuosittaisesta kaaoksesta aina jotain hyvääkin. Huomenna perjantaina on myynnissä Soehnlen keittiövaaka
hintaan 15,90€. Kotona on kyseinen punnitsin käytössä ja ainakin kotioloissa toimii aivan loistavasti.

Tarkkuus on 1,0g, maksimipaino
taitaa olla 3000g asti. Lasialusta, mutta kestää hyvin lämpöä. Ei myöskään sammu kesken kahvinvalmistuksen, pysyy päällä
useamman minuutin. Paristoakaan ei ole vielä yli vuoden käytön jälkeenkään tarvinnut vaihtaa. Hinta-laatusuhteeltaan mielestäni ihan loisto-ostos.
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: Apuvälineitä
« Vastaus #16 : Tammikuu 17, 2012, 22:26:17 ip »

Minäkin lopulta kyllästyin huonosti kahvihommissa toimivaan OBH Nordicaan ja hankin tuollaisen Salterin.

Kuvittelin itseasiassa, että kyseessä oli parannettu malli, jolla voi punnita vaikka kuumaa kattilaa. Pakkauksen merkittävin mainoslause on "heat-resistant and easy to clean". Takapuolella on kuva höyryävästä kattilasta vaa'an päällä, sekä isolla maininnat "Heat-resistant platform" ja "Add & Weigh function".

Mutta ihan sama vaakahan tuo on kuin jiiteella ja muilla. Se kuva tahtoi vain viestiä, että vaakaa voi käyttää pannunalusena. Totta kai kuluttajan tulee tajuta, että  vaakatoiminnallisuus ja pannunalustoiminnallisuus eivät ole samanaikaisia...

Mutta joka tapauksessa hyvin se toimii kahvikäytössä.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1524
  • Kahviharrastaja
Vs: Apuvälineitä
« Vastaus #17 : Tammikuu 26, 2013, 12:22:00 ip »

Peili Silviaan. Käytän:
- naku-uuton tarkasteluun
- uuton jälkeisten tippojen tarkasteluun siten, että kahvikupin poistohetken ja likavesikupin (kuvassa) asetushetken väliin ei pääse ylimääräistä tipottelua
- suihkusihdin puhtausasteen tarkasteluun

Peili löytyi ebaystä. Varsinaista kiinnitystä en ole tehnyt vaan peili roikkuu oman klipsin varassa, tai oikeastaan sen varassa mitä klipsistä jäi jäljelle kun onnistuin katkaisemaan sen kärjen muotoiluvaiheessa.

Kirjattu
Silvia PID / Niche Zero .. Aeropress / Wilfa Uniform .. Gene Cafe .. tee ..

koomikko

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 209
Vs: Apuvälineitä
« Vastaus #18 : Tammikuu 26, 2013, 23:27:20 ip »

Itse näin noviisina olen huomannut että purujen tasoittelussa on välillä ollut hyötyä leikatusta käyntikortista, kun sormella ei pääse tasoittelemaan. Joskus puruja on vähemmän tilavuudellisesti (esim hienompi jauhatus) ja purut pakkautuvat reilusti alle pf:n reunan jolloin tuo on ihan oiva apu. Perus tuoreella pavulla ja sopivalla annostuksella ei tuollaista yleensä tarvita.

Tämmöiseltä se näyttää hahmoteltuna sivusta:

___________________
|                                |
|_                            _|
   |______________|
Kirjattu

wanico

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 150
Vs: Apuvälineitä
« Vastaus #19 : Helmikuu 28, 2013, 22:47:42 ip »

Tarkoituksena olisi kevään aikana rakentaa painekahva jossa olisi venttiili jolla voi jäljitellä uuttoa.
Olisi kiva saada muutama kuva jo toteutuneista vastaavista tuotoksista, ettei tarvitsisi tehdä tuotetta moneen kertaan jos ensitekele ei toimi toivotusti.

Muuttuuko paine uuton aikana oleellisesti e61 gruppoisissa HX-koneissa silloin kun kaikki pelaa niin kuin pitäisi?
Kirjattu

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Apuvälineitä
« Vastaus #20 : Maaliskuu 01, 2013, 09:29:24 ap »

Muuttuuko paine uuton aikana oleellisesti e61 gruppoisissa HX-koneissa silloin kun kaikki pelaa niin kuin pitäisi?

Eiköhän se tasaisena kuulu pysyä? Omassani ainakin pysyy mittari paikoillaan koko uuton ajan.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: Apuvälineitä
« Vastaus #21 : Maaliskuu 01, 2013, 10:10:59 ap »

Paineen nousussa on alussa se loivennus, mutta sen jälkeen on tasaista. Kahvaan kannattaa koittaa löytää mahdollisimman hyvä ja herkkä venttiili. Omassa kahvassani (BellaBaristan malli) venttiili on vähän klohmu ja uuton jäljittely on aika vaikeaa. Täysin kiinni - liian auki -väli on erittäin kapea ja venttiilin kahvassa on vähän klapia.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

wanico

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 150
Vs: Apuvälineitä
« Vastaus #22 : Maaliskuu 01, 2013, 22:36:09 ip »

Omassa kahvassani (BellaBaristan malli) venttiili on vähän klohmu ja uuton jäljittely on aika vaikeaa. Täysin kiinni - liian auki -väli on erittäin kapea ja venttiilin kahvassa on vähän klapia.
[/quote]

Onko siinä sinun kahvassa kuula vai kierre venttiili?

Jotain kuvan tapaista olin itse ajatellut. Onko joku keksinyt nerokkaan DIY version mahdollisimman vähillä liitoksilla?
Kirjattu

wanico

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 150
Vs: Apuvälineitä
« Vastaus #23 : Maaliskuu 13, 2013, 13:06:09 ip »

Tein tällaisen esivedoksen jota voi lähteä parantelemaan. Halpismittarin viisari väpättää epämielyttävästi uuton aikana. Sillä ei mittauksen tarkkuuden kannalta ole suurtakaan väliä, mutta aion kuitenkin jatkojalostaa tämän tuotteen paremmalla öljyä sisältävällä mittarilla. Kuulasulku vaihtuu myös kierrettävään venttiiliin heti kuin sopiva löytyy.
Kirjattu

tirofaux

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1524
  • Kahviharrastaja
Vs: Apuvälineitä
« Vastaus #24 : Maaliskuu 23, 2013, 12:47:53 ip »

Tampperi ja vesivaaka.

Minulle hyödyllinen lähinnä siksi, että tamppaan kahvaan suppilon läpi.







Kirjattu
Silvia PID / Niche Zero .. Aeropress / Wilfa Uniform .. Gene Cafe .. tee ..

McJones

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 236
Vs: Apuvälineitä
« Vastaus #25 : Toukokuu 19, 2013, 22:41:57 ip »

3D-tulostin saapui, apuvälineitä generoitu.

Alkuperäinen disaini: http://www.thingiverse.com/thing:38846

Oma tekele kuvissa. Painaa n. 41 grammaa:


Pohja on erittäin sileä, mutta kun materiaali on läpikuultava, näkyy sisärakenne läpi:


Thingiversen tampperiteline pitänee tuolle tulostella tässä jossain välissä.
Kirjattu
Jos se vuotaa, hapota se.

äyni

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 689
Vs: Apuvälineitä
« Vastaus #26 : Toukokuu 19, 2013, 22:52:03 ip »

Kuvat ei näy
Kirjattu

McJones

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 236
Vs: Apuvälineitä
« Vastaus #27 : Toukokuu 23, 2013, 15:24:00 ip »

Tampperi kumitettuna. Toivottavasti näkyy nyt (ja nuo wanhemmat myös)

Kirjattu
Jos se vuotaa, hapota se.

äyni

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 689
Vs: Apuvälineitä
« Vastaus #28 : Toukokuu 23, 2013, 15:34:50 ip »

Kauanko tuommoisen tulostaminen kestää?
Näyttää hieman huonosti sorvatulta.  ;D Varsin mielenkiintoista.
Kirjattu

McJones

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 236
Vs: Apuvälineitä
« Vastaus #29 : Toukokuu 23, 2013, 16:44:34 ip »

Tulostamiseen meni luokkaa 6...7 tuntia. Sisäosat on täytetty 40% täyttöasteella ympyrämäisellä profiililla ja materiaali on jossain määrin läpikuultavaa. Pohja on oikeasti erittäin tasainen ja sileä eikä siinä ole ympyrämäistä pinnankarheutta, vaikka kuvasta niin voisi olettaakin.
Kirjattu
Jos se vuotaa, hapota se.