Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[mugi]

Kävinpä vakoilemassa tuota kaffan uutta paikkaa, eli kävin mokomarketissa asioimassa, mutta paahtimo ja baari oli vielä piilossa lasiseinä ja paperi estein. Innolla odotetaan!

Saakos sieltä jatkossa ostaa (melko vastikään) paahdettuja papuja? Nettisivuilta sellainen ei käy ilmi. Jos, niin missä hintaluokassa liikkuvat? (hasbeanin tilaus tulossa joskus to/ke paikkeilla ovesta sisään joten ihan heti en tarvinne lisää)

[migu2]

Saakos sieltä jatkossa ostaa (melko vastikään) paahdettuja papuja? Nettisivuilta sellainen ei käy ilmi. Jos, niin missä hintaluokassa liikkuvat? (hasbeanin tilaus tulossa joskus to/ke paikkeilla ovesta sisään joten ihan heti en tarvinne lisää)

Kyllä sinne pitäisi tulla koko papuvalikoima myyntiin. Eiköhän hinnoittelu ole tuota samaa kuin LaTorressa, eli 8-9 euron hujakoilla per pussi liikutaan.

[Misse]

Ainakin ihan aluksi tupla täytti vain puolet kupista ja minusta ne kupit olivat aika normikokoisia. Ja sanoivat myös tekevänsä ristrettoa, on toki voinut käytäntö muuttua - tuplaristretto voi olla turhan tiukkaa tavaraa keskivertoasiakkaan mielestä.

Mielestän heidän käytäntönsä ovat muuttuneet. Aluksi tosiaan sieltä sai tuplaristrettoja, mutta nykyään jos tilaa espresson saa käteensä tuplan...

-Mikko-

[Mariia]

Innolla odotetaan!

Kuin myös 

[Juqi]

Ensi maanantaina pitäisi olla avajaiset.

La Torressa maksaa Espresso-pussi 8,9 €, Cremassa 8,5 € (+pk:t ellei tilaa paljon). Voisi mennä minun puolestani alle tuon Creman hinnan Paahtimolla kun ollaan...

[samppo]

Ensi maanantaina pitäisi olla avajaiset.

Onko kellään mitään tietoa onko sinne tulossa maanantaina cupping-tilaisuutta vai avaavatko vain ilman sen kummempia avajaisia?

[samppo]

Onko kellään mitään tietoa onko sinne tulossa maanantaina cupping-tilaisuutta vai avaavatko vain ilman sen kummempia avajaisia?

Itse itseäni lainaten ajattelin kertoa, että maanantaina on avajaiset Punavuoressa. Kaffan blogissa luki näin:

We would like to wellcome every coffee enthusiast to our new Espressobar in Punavuori. We will open our doors 7.30 am Monday to Friday and close at 5PM. For all working folks we will also be open Saturdays from 10.30am to 3pm. This Monday (11.01.2010) we will have guided tours in the roastery every hour starting at 11am.  In the beginning the shop will mainly focus on our coffees and some coffee tools as presspots and ceramic filters. Soon we will also sell Reg Barber tampers,  Motta milk pitchers and other cool stuff.

[Juqi]

Aikovat järjestää myös jatkossa Workshoppeja. Harmittavaan aikaan vain, torstaisin klo 13.

[tirofaux]

Ensi maanantaina pitäisi olla avajaiset.

Ajattelin tarkistaa tilannetta n. klo 16 aikoihin.

ceramic filters

Tarkoittaako tuo keraamisia suodatinpussinpidikkeitä vai jotain muuta?

[Juqi]

Keraamisia drippereitä, Zero Japan'eita.

[tirofaux]

Keraamisia drippereitä, Zero Japan'eita.

Voisikohan tuollaisesta modata korvikkeen Adib Clever Coffee Dripperille? Pohjalle voisi asettaa jonkinlaisen tulpan, jonka voisi sitten jollain tapaa helposti poistaa kun sopiva uuttoaika on saavutettu. Kuulostaisiko järkevältä?

[Misse]

Voisikohan tuollaisesta modata korvikkeen Adib Clever Coffee Dripperille? Pohjalle voisi asettaa jonkinlaisen tulpan, jonka voisi sitten jollain tapaa helposti poistaa kun sopiva uuttoaika on saavutettu. Kuulostaisiko järkevältä?

Ei kuulosta. Kuulostaa enemmänkin palovammoilta...

Nimimerkillä,
"Viime kesänä kahvinsuodatintempuista toisen asteen palovamma käteen..."

[nasse]

Voisikohan tuollaisesta modata korvikkeen Adib Clever Coffee Dripperille? Pohjalle voisi asettaa jonkinlaisen tulpan, jonka voisi sitten jollain tapaa helposti poistaa kun sopiva uuttoaika on saavutettu. Kuulostaisiko järkevältä?

Ei se Abid oikeasti ole niin vaikeasti hommattava/kallis, että sen takia pitäisi alkaa modaamaan jotain tuotetta, mahdollisesti omaa kättänsä..

[Juqi]

Tulipa käytyä uudella paahtimolla. Ihan mukava paikka. Hinnat kohdillaan (espresso 1,8/2 e, espresso-pavut 8,5 e). Pieni tiski nojailuun. Hauskan kuuloinen annos oli Red Eye, eli tuplaespresso ja suodatinkahvia. Siis yhdessä. Tehty kuulemma aamun herätykseen. Tarkoituksena kofeiinin maksimointi. Ensimmäinen paikka myös Suomessa, johon olen törmännyt, missä saa flat whiten.

[tirofaux]

Kävin myös. Hauska paikka, espressobaarihan on Mokon yhteydessä joten tila ei käy ahtaaksi. Istumapaikkoja ei ole montaa mutta Mokon puolella käveleskelee mielellään tavaroita katselemassa. Jos pelkkä kahvi riittää niin itselleni tämä on viihtyisämpi paikka kuin Keskuskadun puoti. Sisään voi rullailla myös pyörätuolilla Mokon puolelta, Perämiehenkadulta.

Zero Japan drippereitä oli kahta kokoa, suurempi 3dl ja pienempi puolikas tai kolmannes. Suodatinpusseja molempiin löytyi myös. Salamyhkäisyyttäkin löytyi, taitavat tuoda myyntiin jotain omalaatuisia tuotteita jos hyvin käy.