Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Käyttökatko tulossa maanantaina 22.4.!

Kirjoittaja Aihe: La Torrefazione  (Luettu 44077 kertaa)

Juqi

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 313
La Torrefazione
« : Syyskuu 15, 2009, 15:23:54 ip »
La Torrefazione -niminen kahvila/paahtimo avaa piakkoin ovensa Helsingissä osoitteessa Aleksanterikatu 50. Mukana näyttäisi olevan ainakin Kaffan väki ja Roman Kolpaktsi. Hyvää kahvia siis odotellessa... Kenelläkään tietoa tarkemmasta avausajankohdasta?

Kahvilan blogi löytyy täältä.
« Viimeksi muokattu: Syyskuu 15, 2009, 15:31:20 ip kirjoittanut Juqi »
Kirjattu
Give a man an espresso, and he will drink for a day. Teach a man how to make an espresso, and he will be frustrated for a lifetime.

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: La Torrefazione
« Vastaus #1 : Syyskuu 15, 2009, 15:39:08 ip »
Lainaus käyttäjältä: Juqi - Syyskuu 15, 2009, 15:23:54 ip
Kenelläkään tietoa tarkemmasta avausajankohdasta?

Muistaakseni tarkoitus oli tämän vuoden puolella vielä avata.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Vs: La Torrefazione
« Vastaus #2 : Syyskuu 15, 2009, 18:04:02 ip »
Hieno juttu! Innolla odotellaan avajaisia :)

Aika tutun oloisia nuo myllyt ;)

T. Teme
Kirjattu

Tinuri

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 844
  • mai pen rai
Vs: La Torrefazione
« Vastaus #3 : Syyskuu 15, 2009, 19:57:10 ip »
Kyllä.
Varmaan saamme täällä tiedon avajaisista ja toiminnasta ylimalkaan.
Kivalta tuntuu, että saadaan "referenssipiste" tuohon kotinurkille  :P
Se on sitten taas kiva sieltä palata kotiin uusien haasteiden kanssa... toivottavasti.
Saamme odottaa vielä tovin, mutta toivotan menestystä jo ennakkoon.

O.K.
Kirjattu
Izzo Alex Duetto II, Mazzer Mini-E, Barazza Vario, GeneCafe, Handpresso, La Pavoni Europiccola Professional Lusso

Juqi

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 313
Vs: La Torrefazione
« Vastaus #4 : Syyskuu 16, 2009, 09:22:30 ap »
Toivottavasti tuo sijainti ei vain tarkoita sitä, että espresso on luokkaa 3,5 € ::)
Kirjattu
Give a man an espresso, and he will drink for a day. Teach a man how to make an espresso, and he will be frustrated for a lifetime.

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: La Torrefazione
« Vastaus #5 : Syyskuu 16, 2009, 09:26:13 ap »
Lainaus käyttäjältä: Juqi - Syyskuu 16, 2009, 09:22:30 ap
Toivottavasti tuo sijainti ei vain tarkoita sitä, että espresso on luokkaa 3,5 € ::)

Kahvila ei ole katutasossa vaan kakkoskerroksessa entisen parturin tilalla. Eli ei ehkä ihan kalleimmassa mahdollisessa tilassa?
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: La Torrefazione
« Vastaus #6 : Syyskuu 16, 2009, 09:41:28 ap »
Lainaus käyttäjältä: Juqi - Syyskuu 16, 2009, 09:22:30 ap
Toivottavasti tuo sijainti ei vain tarkoita sitä, että espresso on luokkaa 3,5 € ::)

Onhan se melko selvää että hienoilla laitteilla ja kokeneella henkilökunnalla tuskin tuotetaan euron maksavia espressoja.... Mutta voihan sitä toki toivoa  ;)
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

Misse

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 713
Vs: La Torrefazione
« Vastaus #7 : Syyskuu 16, 2009, 10:34:29 ap »
Aivan mahtava juttu, että Helsingin kahvilascenessä vihdoin alkaa tapahtumaan :) Kahvilalle toisen kerroksen liiketila on kyllä aikamoinen haaste, mutta eiköhän tuolla sijainnilla sinnekin ihmisiä löydä... Avajaisia odotellessa, blogin perusteella ei vielä kovin selvää kuvaa saanut millainen mesta tuosta kehkeytyy.

Onko muuten kenelläkään tietoa millainen espressokone heille on tulossa?

-Mikko-
Kirjattu

raakapapu

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 78
Vs: La Torrefazione
« Vastaus #8 : Syyskuu 16, 2009, 19:21:39 ip »
 Jeeh, onpahan tiedossa hyvä kaffila ku seuraavankerran stadissa tallailee.. :P
  eikun laastia seinään pojat!!! ja tsemppiä!!
Kirjattu

Juqi

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 313
Vs: La Torrefazione
« Vastaus #9 : Syyskuu 17, 2009, 12:19:02 ip »
"Tervetuloa La Torren ensimmäiselle cupping tilaisuuteen! Cuppingit alkaa tasatuntein ja viimeinen cupping alkaa kello 17. Tilaisuuteen osallistuminen vaatii ilmoittautumisen Ilmoittakaa mihin cupping-tilaisuuteen osallistutte joko facebookissa tai info@latorre.fi. Kutsu on avec. Tervetuloa!"

Tämä siis 24.9, klo 13-18, Aleksanterinkatu 50B.

Lähde: Facebook
Kirjattu
Give a man an espresso, and he will drink for a day. Teach a man how to make an espresso, and he will be frustrated for a lifetime.

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Vs: La Torrefazione
« Vastaus #10 : Syyskuu 18, 2009, 22:42:19 ip »
Kukas on osallistumassa? Itsellä ainakin vakaa aikomus jos ei yllätyksiä tule.

T. Teme
Kirjattu

Svante

  • Kauppias
  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 31
Vs: La Torrefazione
« Vastaus #11 : Syyskuu 20, 2009, 10:58:31 ap »
Moikka,

La Torren puolesta haluan kutsua kaikki ristretossa aktiiviset ensimmäiseen cupping tilaisuuteen 24.9 osoitteeseen Aleksi 50B. Tarjolla ovat kaikki Kaffan Single estate kahvit, sekä yllätyskahvi Panamasta (Stumptownin paahtama).
Cuppingit alkavat tasatunnein alkaen klo 13.00. Viimeinen cupping on klo 17.00 Tilaisuus kestää noin 15-45 minuuttia riippuen sinun omasta aikataulusta. Samaan aikaan on mahdollisuus tutustua kahvilaamme sekä sen sisällä olevaan paahtimoon. Tilaisuuteen osallistuminen vaatii ilmoittautumisen. Voitte ilmoittaa mihin cupping-tilaisuuteen osallistutte sähköpostiste osoitteeseen info@latorre.fi.
Kutsu on avec. KL 16 ja 17 cuppingit alkavat olla aika täynnä jo, joten suosittelen että tulisitte aikaisemmin jos vaan mahdollista.
Tervetuloa!
Kirjattu
Svante Hampf
Kaffa Roastery

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: La Torrefazione
« Vastaus #12 : Syyskuu 21, 2009, 09:46:27 ap »
Lainaus käyttäjältä: Teme - Syyskuu 18, 2009, 22:42:19 ip
Kukas on osallistumassa? Itsellä ainakin vakaa aikomus jos ei yllätyksiä tule.

Minä olisin tulossa kello viiden sessioon.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Misse

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 713
Vs: La Torrefazione
« Vastaus #13 : Syyskuu 21, 2009, 12:09:47 ip »
Lainaus käyttäjältä: Teme - Syyskuu 18, 2009, 22:42:19 ip
Kukas on osallistumassa? Itsellä ainakin vakaa aikomus jos ei yllätyksiä tule.


Itse olen menossa jo heti yhdeltä. Pääsee näemmä samanlaisilla lusikoilla harrastamaan cuppingia kuin kotona :)

-Mikko-
Kirjattu

Juqi

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 313
Vs: La Torrefazione
« Vastaus #14 : Syyskuu 23, 2009, 09:29:23 ap »
Svante: Onko teillä tarkoitus avata jo 28.9, vai mikä se mainos ikkunassanne on? :)
Kirjattu
Give a man an espresso, and he will drink for a day. Teach a man how to make an espresso, and he will be frustrated for a lifetime.