Kysymys liittyy lähinnä suodatin, presso, jne... menetelmiin ja siitä on meneillään (omasta mielestäni) varsin mielenkiintoinen ketju coffeedin puolella
täällä. Varsinkin
tämä viesti kannatta lukaista mikäli kiinnostaa mistä on peräisin se optimaalisen uuttumisen prosentuaalinen väli 18-22% suhteellisen tiivisti selvitettynä. Yksi ketjun teemoista on kahvin "haaskaminen" varsinkin Cloverin kanssa valmistamalla sillä vahvoja mutta aliuutteisia juomia (jotka eivät sitten välttämättä "esitä" käytettyä kahvia parhaimmillaan).