Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[edward]

Pienenä vinkkinä muuten kaikille Retroilijoille; ei ole mikään pakko käyttää valmistajan omia filttereitä.

Retron kahvassa on melko ylälaidassa sopivasti ura, johon voi hankkia parempien keittimien kahvoista tutun jousen. Sen jälkeen kahvaan saa kiinni minkä tahansa halkaisijaltaan oikean kokoisen filtterin - itse ostin La Marzoccon 16 grammaisen.

Hinnan puolesta, ainakaan KC:sta hankittuna, tämä ei ole Arieten omiin filttereihin verrattuna juurikaan halvempi ratkaisu, mutta valinnanvaraa on nyt enemmän.

TB muuten, miten tiiviste voi? Onko haju-/makuvaurioita vielä esiintynyt? Minulle esitettiin idea, että mitäs jos tiivistettä käsittelisi jollakin, esim. vaseliinilla?

[TB]

TB muuten, miten tiiviste voi? Onko haju-/makuvaurioita vielä esiintynyt? Minulle esitettiin idea, että mitäs jos tiivistettä käsittelisi jollakin, esim. vaseliinilla?

Kiitos kysymästä, tiivisteet voi hyvin, tosin se hiottu tiiviste on käyttökiellossa, sen hajuille ei mahda mitään. Yritin pintaa viilata käyttäen tiskiainetta "hiontaemulsiona", mutta pinnan poistaminen ei vähentänyt robustaa. Se ensimmäinen, laikalla tehty hiominen kuumensi sitä niin, että kumi kuumeni laajemminkin siitä hiotun pinnan alta, ja olettaisin sen aiheuttaneen pysyvän hajun tiivisteessä.

Sain toisen tiivisteen maahantuojalta, ja sen mukana yhden viallisen Retron, se kun oli menossa romukoppaan. Siitä irrotetun tiivisteen leikkasin akallion ensimmäisen vinkin mukaisesti (olisikohan pitänyt uskoa heti?) mattoveitsellä. Yhdeltä metallipajalta sain vinkin, että kannattaa käyttää jotain saippuaa leikkausnesteenä. Tämä tiiviste antoi alkuun hieman tuoksua, sen huomasi gruppossa lämmityksessä olleesta kahvasta. Tämä haju kuitenkin hyytyi muutamassa päivässä, joten nyt Retrolla voi tehdä kahvia

[TB]

Laitan vielä modausprojektin viimeiset vaiheet sekä aiheesta mahdollisesti kiinnostuneille omat vinkkini.

Retron alkuperäisen kahvan nakuilu ei ole kauaa kestänyt, sen muoto on hiljalleen muuttunut ja uuton yhteydessä tulee vettä tiivisteen ja sihdin välistä. Hommasin kesällä Ariete Novecenton kahvan, se on alu-kahvaa selvästi jämäkämpi, messinkinen murikka, ja siten myös parempi lämpötaloudeltaankin. Työstätytin sen edwardin vinkkaamassa metallipajassa, hinta 15 euroa  .

Lisäksi tilasin uudet tiivisteet molempiin koneisiin, ja niiden leikkaaminen mattoveitsellä onnistui äärettömän paljon helpommin, kuin käytössä kovettuneen tiivisteen.

Rertomodauksessa on kolme askelta: pakollinen, hifistely- ja brassailumodaus

1. Pakollinen (ei edellytä koneen avaamista), kustannukset n. 50 euroa:
- vaihda paineistettu filtteri paineistamattomaan. Suosittelen ehdottomasti ostamaan muiden koneiden 58 mm filttereitä, koska Arieten omat paineistamattomat ovat huonon muotoisia. Filtterin täytyy olla myös riittävän syvä, Arieten kartion muotoinen paineistamaton on liian matala. Esim. Silviankin filtteri on liian matala, käyttämäni 24 mm korkea filtteri on hyvä: kahvi ei uuton aikana tunrpoa modattuun tiivisteeseen. Kakun päälle jää hieman vettä, jolloin kahvan joutuu avaamaan hieman varoen. Vedellä en kuitenkaan ole huomannut olevan vaikutusta kahvin makuun. Hinta n. 10 euroa.
- tiivitseen leikkaaminen. Tämä on ehdoton; ilman tätä kannattaa Retrossa käyttää podeja. Orggistiiviste ei vain yksinkertaisesti sovellu espresson tekoon purukahvilla. Piste ja ii. Tiivisteen irroittamiseksi suihkusihdin ruuvin avaamiseksi tarvitaan napakoita kärkipihtejä, joita saattaa joutua hieman viilaamaan. Lisäksi saatat tarvita myös naulaa ja vasaraa, jos pultti on oikein tiukassa... Uusi tiiviste on helpoimpi työstää, sekä tietysti uusi mattoveitsi on terävämpi  Hinta n. 10 euroa
- höyrytysputken vaihtaminen. Tämä on myös aivan ehdoton, jos haluaa kunnon vaahtoa. Silvian putken vaihtaminen on niin helppo homma: mutteri auki ja uusi putki tilalle. Muutos on valtava. Putken hankinnassa ei tullut itselleni mieleen kysellä suomalaisesta Silvia-liikkeestä, se olisi voinut olla jopa huokeampi vaihtoehto jenkeistä tilaamiseen verrattuna. Hinta 30 euroa?

2. Hifistelytaso (edellyttää koneen avaamista), hinta n. 65 euroa:
- opv:n vaihto. Tämä edellyttää myös uusien putkien virittelyä, ehkä myös sisämuovirungon murjomista etc. Hinta n. 20 euroa
- messinkikahvan nakuilu. Kahvan hinta n. 30 euroa, kahvan työstö 15 euroa.

3. Brassailumodaus:
- PIDin asentaminen. PIDin edut on tiedossa, ja sen asentaminen tähän laitteeseen uuton kontrolloimiseksi on yhtä perusteltua kuin mihin muuhun tahansa laitteeseen. PID-kotelon sijoittaminen tämänmuotoiseen runkoon on hieman haasteellinen, sille ei löydy sisäasennukselle tilaa ja ulkokuorikin on hieman haasteellinen. Onnistuneita espressoja Retrolla saa kyllä ilman pidaustakin, kun on espressokoneen lämpötalous normaalissa baristahallinnassa. Hinta n. 150-200 euroa.

Retroa saa uutena n. 250-300 eurolla, joten lisäkustannuksia voi luonnollisesti perustella, mikäli hommaa koneen käytettynä. Kone on rakenteeltaan yksinkertainen, joten sen tarvittaessa puhdistaa itsekin, jos on yhtään taipumusta ja kiinnostusta alalle.

Tässä vielä parit kuvat viimeisimmistä uudistuksista. Palaan aiheeseen jatkossa, mikäli intoudun PIDaamaan.

[Äänimies]

Tervehdys kaikille kahvin ystäville!
Omistan kyseisen keittimen ja ongelmani on enemmänkin(toistaiseksi) käytännönläheinen.
Nuo alkuperäiset muoviperäiset kahvat tuppaavat hajoamaan käsiini joten siksi tämä modausketjussa(TB) mainittu pakolliset modaukset kohta kiinnostaa.
Kuvassa ei näytä olevan alkuperäinen kahva? Mikä tuo on ja mikä muu jos mikään sopii tuohon alkuperäisen tilalle?
Paineistamaton filtteri 58mm mistä?Kuka myy juuri tuollaista 24mm korkeaa tai edes vastaavaa?

Noista kohdista kun pääsee eteenpäin niin ehkä tutkin tuota tiivistettäkin??

Kiitollisena mahdollisesta avusta jo etukäteen.

[TB]

Ne originellit "kevytalumiinikahvat" on rimpuloita. Kunnollisen kahvan alkuperä tuli mainittua edellisessä postauksessa, eli se on Arieten toisen konemallin, Novecenton kahva. Sitä pitäisi saada joko suoraan maahantuojalta tai Arieten huoltofirmasta.

Synesson 18 gr filtteri on sopiva, niitä varmaan saanee tämän forumin kautta käytettynä, kun filsuja on vaihdettu VST-filttereihin. Synesso on siitä mukava, että siinä on tasainen sivu ilman mitään jousiurituksia. Se napsahtaa Novecenton kahvaan siististi.

Suosittelen tiivisteen leikkaamista, kyllä Retro sen vaatii, jos oikeasti haluat kunnon espressoja sillä tehdä.

[anarchitect]

Hei,

Sain kaverini kautta käsiini viallisen Ariete Cafe Retron, joka oli jo matkalla kierrätykseen. Nopean vika-analyysin jälkeen pelastin laitteen itselleni, koska näin siinä vielä potentiaalia entry-class espressokeittimeksi. Varmasti tervejärkisempää olisi ollut antaa keittimen matkan jatkua kohti kierrätystä, mutta DIY-miehenä en voinut jättää tilaisuutta väliin.

(Joku Retron aikaisempi omistaja on muuten ilmeisesti myös lukenut tätä modausketjua, sillä laitteeseen on asennettu Silvian höyryputki.)

Ongelmia laitteen kanssa on muutamia:

1. Huoltomanuaali - Tässä ketjussa olevat linkit huoltomanuaaleihin ovat niin vanhoja, ettei ne toimi. Olisinkin kysellyt, löytyykö keltään Retroilijalta kyseistä manuaalia tai onko kellään heittää vinkkiä, mistä sen saisi.

2. Alkuperäinen 3-tie venttiili (OPV) on pumpun puoleisesta liitoksestaan haljennut ja se vuotaa. Todennäköisesti upgreidaan sen tuollaiseen tässä ketjussakin ehdotettuun metalliseen OPV:hen. Kysymys kuuluukin; mistä sellaisen saisi hankittua? Vai kandeeko sittenkin ostaa tilalle vain samanlainen "muovinen", kuin vanha?

3. Kahva ja filsut - Laitteen mukani tuli vain yksi kahva ja filtteri, jotka ovat molemmat finaalissa. Mistä ja millaiset uudet? Paineistamaton filtteri olisi hakusessa. Aikaisemmissa viesteissähän on ehdotettu muutamia filtteretä ja kahvoja, joita en toki poissulje vaihtoehdoista. Mietin vain, kun ketju on jo useita vuosia vanha, että olisiko kellään antaa "uudempia" vinkkejä

Kiitokset vastauksista jo etukäteen! Vaikka tää ketju alkaa olee iältäänkin jo melko "retro" niin toivottavasti Retron omistajia / modaajia vielä löytyis. Tämä projekti voi olla tuhoon tuomittu jo ennen alkuaan, mutta vaikkei tästä toimivaa peliä aikaan saisi niin varmasti ainakin oppii jotain