Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Baratza/Mahlkönig Vario  (Luettu 189533 kertaa)

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Mahlkönig Vario
« Vastaus #30 : Maaliskuu 24, 2009, 09:06:03 ap »

Mark Princen (coffeegeek) Twitter-feedin perusteella Variosta pitäisi olla tehtaalta jo tulossa uusi versio jossa tuota kalibroitavuutta on kai vielä parannettu ja tehty selkeämmäksi, samoin jauhatuskarkeuden säätöä + antistaattisuutta (linkki1, linkki2). Eli muutokset näyttävät näkyvän tuotannossa varsin nopeasti.
Kirjattu

Juqi

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 313
Vs: Mahlkönig Vario
« Vastaus #31 : Maaliskuu 24, 2009, 10:02:22 ap »

Mikä on sinänsä hassua kun laitteen markkinoilletulo viivästyi kuukausia kun hierottiin antistaattisuutta yms. Ja nyt tulee sitten samantien markkinoille paranneltu versio. Eikö vielä oltaisi voitu odottaa kuukausi tätä v1.5:sta?

Toisaalta eipä tuota mistään Euroopasta näytä juurikan saavan (Mahlkönig-nimellä). Taitavat odotella uutta versiota ja/tai ensimmäistä versiota ei jaella enää.
Kirjattu
Give a man an espresso, and he will drink for a day. Teach a man how to make an espresso, and he will be frustrated for a lifetime.

Kahvikissa

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 422
Vs: Mahlkönig Vario
« Vastaus #32 : Maaliskuu 24, 2009, 20:48:40 ip »

Tämän viimeisimmän tiedon valossa asia alkaa näyttämään selvältä, Mahlkönig Vario se pitää tilata  ;D
Ainut ongelma saattaa olla että koskahan tuota, tietty uudempi versio, alkaa saamaan? Tuossa ehkä joutuu olemaan vähän aikaa valmiiksi jauhetun kahvin varassa...
Kirjattu
Aina on aikaa juoda vielä kuppi kahvia!

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2810
Vs: Mahlkönig Vario
« Vastaus #33 : Maaliskuu 24, 2009, 22:24:15 ip »

Ainut ongelma saattaa olla että koskahan tuota, tietty uudempi versio, alkaa saamaan?

Vaikea sanoa. Ilmeisesti sitä on jostain Euroopasta saanut, mutta en kyllä tiedä mistä. Ja sitten pitäisi olla varmuus että kyseessä on juuri tuo v1.5...
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Kahvikissa

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 422
Vs: Mahlkönig Vario
« Vastaus #34 : Maaliskuu 25, 2009, 01:00:10 ap »

Vaikea sanoa. Ilmeisesti sitä on jostain Euroopasta saanut, mutta en kyllä tiedä mistä. Ja sitten pitäisi olla varmuus että kyseessä on juuri tuo v1.5...

No, ehkäpä ne jotka tuota myyvät, ilmoittavat sitten että kyseessä on uudempi erä/versio. Ainakin luulisi ko. ilmoittamisen olevan järkevää..
Kirjattu
Aina on aikaa juoda vielä kuppi kahvia!

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2810
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #35 : Maaliskuu 25, 2009, 07:30:49 ap »

Muokkasin ketjun otsikkoa niin että siellä on tuo "Baratza", koska kyse on nimenomaan Baratzan myllystä, eikä Mahlkönigin itsensä valmistamasta K30 Variosta.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Juqi

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 313
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #36 : Maaliskuu 25, 2009, 11:51:18 ap »

Täältä löytyy Markin listaus uuden version muutoksista.
Kirjattu
Give a man an espresso, and he will drink for a day. Teach a man how to make an espresso, and he will be frustrated for a lifetime.

Kahvikissa

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 422
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #37 : Maaliskuu 25, 2009, 18:50:48 ip »

Muokkasin ketjun otsikkoa niin että siellä on tuo "Baratza", koska kyse on nimenomaan Baratzan myllystä, eikä Mahlkönigin itsensä valmistamasta K30 Variosta.

Tuota.. Valmistaako joku Baratza tämän ko. Varion, vai onko Baratza vain tuotenimi jenkeissä (ö on tietysti vaikea usassa ymmärtää..)
Kirjattu
Aina on aikaa juoda vielä kuppi kahvia!

Misse

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 713
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #38 : Maaliskuu 25, 2009, 19:40:19 ip »

Tuota.. Valmistaako joku Baratza tämän ko. Varion, vai onko Baratza vain tuotenimi jenkeissä (ö on tietysti vaikea usassa ymmärtää..)


Luultavasti joku kiinalainen paja valmistaa tuon myllyn Baratzalle. Mahlkönig on ollut vahvasti mukana tuotekehityksessä ja valmistaa/on suunnitellut terät. Tismalleen sama mylly on jenkeissä myynnissä nimellä Baratza vario ja Euroopassa nimellä Mahlkönig Vario. Mutta päätös valmistamisesta on tullut jenkkiläiseltä Baratzalta.

Tälläinen käsitys itselläni on asiasta, korjatkoon ken tietää asiasta paremmin.

-Mikko-
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2810
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #39 : Maaliskuu 25, 2009, 22:15:51 ip »

Tuota.. Valmistaako joku Baratza tämän ko. Varion, vai onko Baratza vain tuotenimi jenkeissä (ö on tietysti vaikea usassa ymmärtää..)

Se valmistetaan Aasiassa, olisiko ollut Thaimaassa. Myllyn pääsuunnittelija on Kyle Anderson, joka työskentelee Baratzassa. Tietääkseni Baratza ei ole juurikaan Euroopassa vaikuttava brändi, ainakaan läheskään samassa mittakaavassa kuin Jenkeissä joissa firman pienemmät myllyt tuntuvat olevan hyvin yleisiä presso/cupping-käytössä. Ehkäpä siksi täällä mennään tutummalla brändillä. Ja mikäs siinä, Baratza tuo ainakin minulle lähinnä mieleen lapsuusaikojen grillikiskan nimeltään Bärämäts, kun taas "Jauhatuskuningas" kertoo aika suoraan mistä hommassa on kyse. :)
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2810
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #40 : Huhtikuu 17, 2009, 12:42:36 ip »

Jälleenmyyjillä ei ole oikein tietoa mitä versiota ovat myymässä, mutta ainakin näillä on juuri tullut tai tulossa uusi erä myllyjä eli pitäisi olla se uudempi versio myynnissä:

http://www.esw.nl/shop/index.asp?sgroup=32&product=533
http://www.coffeehit.co.uk/PRD_ProductDetail.aspx?prodid=580
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Kahvikissa

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 422
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #41 : Huhtikuu 17, 2009, 19:32:59 ip »

Jälleenmyyjillä ei ole oikein tietoa mitä versiota ovat myymässä, mutta ainakin näillä on juuri tullut tai tulossa uusi erä myllyjä eli pitäisi olla se uudempi versio myynnissä:

Näkeeköhän mistään (myllystä/pakkauksesta) onko kyseessä uusi versio?
Kirjattu
Aina on aikaa juoda vielä kuppi kahvia!

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #42 : Huhtikuu 17, 2009, 20:14:49 ip »

Myös hasbeanilla on mylly valikoimissaan. Steve varmaan osaa kertoa mistä versiosta on kyse jos sitä kysyy (tosin taitaa olla nyt Atlantassa). Webbisivujen kuvista ei tuota myllyn erää pystyne päättelemään, sillä tuotekuvia ei varmaankaan päivitetä kuin isojen muutoksien yhteydessä ja nyt kaikki muutokset ovat melko pieniä (ulkoisesti).
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2810
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #43 : Huhtikuu 18, 2009, 15:36:40 ip »

Uuden tunnistaa varmaan vain myllyn yksityiskohdista, ja ehkä myös sarjanumerosta mutta en tiedä mikä se raja on. HasBeanin myllyistä Steve ei osannut sanoa kumpaa versiota ovat, mutta lupasi tarkastaa takaisin tullessaan.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #44 : Huhtikuu 18, 2009, 18:37:53 ip »

Kieltämättä ominaisuuksien/toimintojensa puolesta varsin lupaava mylly. Hieman ristiriitaiset arviot kyllä laittavat miettimään kannattaako hankkia vai ei. Omaan silmään tuo näyttää kuvissa kyllä varsin lelulle (tulee mieleen tuo Krupsin mylly)  ;D. Mahtaakohan olla hintansa arvoinen laite, n. 400 euroa?
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2