Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Baratza/Mahlkönig Vario  (Luettu 189581 kertaa)

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #390 : Huhtikuu 13, 2018, 17:00:07 ip »

Joo, itse hommasin vasta 2012 vuoden alussa, kun oli jo monilla ongelmia ollut. Tyhmä mikä tyhmä.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

Tinuri

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 844
  • mai pen rai
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #391 : Huhtikuu 13, 2018, 17:18:22 ip »

Ite ostin halvalla käytettynä täysin pieleen säädetyn pelin. Nyt olen jo muutman vuoden jauhanut työmaalla vipuPavoniin ja hyvin pelittää.
On hiljainen, pieni ja kakinpuolin mainio peli... niinku minusta. Tekee mielestäni hyvän jauheen. Olen välillä vaihtanut himaankin ristiin
Mazzerin kanssa ja on ihan okei myös Alexin kanssa pelatessa. Liekö sitten sitä parempaa tuuria?
Kirjattu
Izzo Alex Duetto II, Mazzer Mini-E, Barazza Vario, GeneCafe, Handpresso, La Pavoni Europiccola Professional Lusso

Mr. K

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 90
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #392 : Huhtikuu 13, 2018, 17:17:25 ip »

Mr. K:lle myyjä sanoi, että tämä hyvälaatuinen Mahlkönig on aivan eri
laite kuin epäluotettava Baratza. Miksi ei hälytyskellot ruvenneet
soimaan edes tuossa vaiheessa?

Kirjattu

Tinuri

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 844
  • mai pen rai
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #393 : Huhtikuu 13, 2018, 18:17:59 ip »

Mr. K:lle myyjä sanoi, että tämä hyvälaatuinen Mahlkönig on aivan eri
laite kuin epäluotettava Baratza. Miksi ei hälytyskellot ruvenneet
soimaan edes tuossa vaiheessa?

Aii! Onkks siinä jotain eroa sitte? Muka.
Kirjattu
Izzo Alex Duetto II, Mazzer Mini-E, Barazza Vario, GeneCafe, Handpresso, La Pavoni Europiccola Professional Lusso

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #394 : Huhtikuu 13, 2018, 22:32:44 ip »

Mulla oli sama kuin tinurilla, sit lopulla se alkoi tukkeutumaan pitkän tauon jälkeen espresson kanssa. Suodatinkäyttöön myin eteenpäin.

Ei tuo aina ole susi.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #395 : Huhtikuu 14, 2018, 00:12:57 ap »

Mäkin luulin että komponenteissa ja moottorissa olisi ollut vikaa mutta  nyt olen ihan päinvastaista mieltä, kyllä tuo tuolla moottorilla toimisi, jos saisi runksuttaa terät vaaterissa, mutta kun asento pettää ei voima enää riitä, ja koska ei ulos tule tarpeeksi hienoa, säädetään vielä tiukemmalle, jolloin jokin pettää "lopullisesti". Sitten saa teoriassa takuuna jonkin epärelevantin osan... Tänää koitin vielä muutaman espresson, mutta vaikka uuto oli "normaali" oli makumaailma outo, mutta miten kaksi myllyä nyt saisikaan identtistä aikaan -vaikka olisivat kunnossakin. Ja kun Varion ääni kuitenkin on niin säälittävä tuskainen pikku norppa, laitoin säätimet keskelle ja saa jatkaa muihin tarpeisiin...
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #396 : Huhtikuu 14, 2018, 01:47:41 ap »

Mäkin luulin että komponenteissa ja moottorissa olisi ollut vikaa mutta  nyt olen ihan päinvastaista mieltä, kyllä tuo tuolla moottorilla toimisi, jos saisi runksuttaa terät vaaterissa, mutta kun asento pettää ei voima enää riitä, ja koska ei ulos tule tarpeeksi hienoa, säädetään vielä tiukemmalle, jolloin jokin pettää "lopullisesti". Sitten saa teoriassa takuuna jonkin epärelevantin osan... Tänää koitin vielä muutaman espresson, mutta vaikka uuto oli "normaali" oli makumaailma outo, mutta miten kaksi myllyä nyt saisikaan identtistä aikaan -vaikka olisivat kunnossakin. Ja kun Varion ääni kuitenkin on niin säälittävä tuskainen pikku norppa, laitoin säätimet keskelle ja saa jatkaa muihin tarpeisiin...
Tuli ihan mieleen, et olisko omassakin myllyssä saattanut käydä terille näin? Hmjaa, no ei sille enää. Mutta onhan tuo ollut reissussa mukana, et sillein on voinut ottaa osumaa.
Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

Alphie0

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 51
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #397 : Tammikuu 18, 2019, 16:04:29 ip »

Oma 5-vuotias Varioni on jo antanut useita varoitusmerkkejä tässä edellisen vuoden aikana. Nyt pohdinnassa, että pitäisikö tätä huoltaa paremminkin tässä kohtaa, kun lopetti kahvin jauhamisen kesken kaiken.

Avasin laitteen ja sisällä näytti tältä: https://photos.app.goo.gl/ChTQvAYU3vwvCAg48

Erityisesti tuon kahvinpurun valtava määrä tuolla moottorin ym. elektroniikan lähellä ihmetytti. Onko kellään muulla ollut vastaavaa? Puhdistuksen jälkeen kone alkoi kuitenkin teriä taas pyörittämään. Moottorin ketju oli jo rispaantunut ja kalibrointi on epäilemättä pielessä, kun terien pyörimisääni alkaa muuttua jo 3-4 paikkeilla.

Onko tuosta enää toivoa saada kunnollista myllyä?

Kirjattu

koomikko

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 209
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #398 : Tammikuu 21, 2019, 07:31:06 ap »

Samalta mulla näytti varion sisus kun aikanaan sitä avasin. En nyt edes muista miksi sen avasin ylipäänsä silloin :D
Noita hihnoja saa varaosana ja se kannattaa varmaan vaihtaa jos on huonossa hapessa. Uudet terät voi olla kanssa hyvä idea jos tuolla on paljon jauhettu.

Terien kalibrointi menee muistaaksi sivuun jos konetta availee reilummin ja sitä irtokahvia menee kaikkiin väleihin joka kanssa muuttaa helposti kalibrointia. Huolellinen puhdistus auttaa varmaan tässäkin. Netissä on hyvät ohjeet tuon uudelleen kalibroimiseksi. Siellä on sellainen pieni ruuvi jota vain kierretään kuusiokollolla.
Kirjattu

Alphie0

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 51
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #399 : Tammikuu 22, 2019, 11:59:48 ap »

Hyvä tietää. Ei tuo kuitenkaan enää puhdistuksen jälkeen lähtenyt enää kahvia jauhamaan, vaikka terät tyhjänä pyörikin. Mihinhän tuollainen vika viittaisi? Hihna alkoi olemaan huonossa hapessa, mutta en usko, että tämä ongelma pelkästään siihen osuu.

On kuitenkin sen verran arvokas laite, että varmaan pitää yrittää korjailla jossain kohtaa, kun aikaa on.

Kirjattu

Mr. K

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 90
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #400 : Tammikuu 22, 2019, 12:41:32 ip »

Moottorista on käämejä poikki. Mitä useampi, sitä huonommin pyörii. Eli moottori pitää uusia.
Jos moottorin hihnapyörä on muovinen, kannattaa se vaihtaa samalla metalliseen.
Jos moottorin kiinnitysruuvit vaihtaa kuusiokoloruuveihin, on hihnan kireyden säätö helpompaa.

Kirjattu

lasy

  • Vieras
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #401 : Tammikuu 22, 2019, 13:32:29 ip »

Moottorista on käämejä poikki. Mitä useampi, sitä huonommin pyörii. Eli moottori pitää uusia.
Jos moottorin hihnapyörä on muovinen, kannattaa se vaihtaa samalla metalliseen.
Jos moottorin kiinnitysruuvit vaihtaa kuusiokoloruuveihin, on hihnan kireyden säätö helpompaa.

Olisko kuitenkin hiilet valmiit? Käämin katkeaminen ei liene yleisimpiä moottorivikoja tasavirtamoottorissa.
Kirjattu

Mr. K

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 90
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #402 : Tammikuu 22, 2019, 13:48:43 ip »

Ei.
Jos on epävarma moottorin kunnosta, sen voi mitata yleismittarilla seuraavasti:
-Moottorin liitin irti.
-Liittimeen kiinni yleismittari vastusalueelle.
-Moottoria pyöritetään käsin hitaasti.
-Ehjä käämi antaa tässä moottorissa tulokseksi n. 80 ohmia.
-Rikkinäisen käämin kohdalla tulos on huomattavasti suurempi, esim. 500 ohmia tai jopa ääretön.
-Mitä useampia tällaisia kohtia moottorista löytyy, sitä huonommin toimii. Yhdellä katkoksella menee
vielä aeropressi.

Kirjattu

lasy

  • Vieras
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #403 : Tammikuu 22, 2019, 15:10:33 ip »

Kuluneet hiilet ja/tai kommutaattorin likaantuminen voisivat myös aiheuttaa roottorin asennosta riippuvan kontaktihäiriön. Ehkä tämä sitten on Varion moottorissa epätyypillistä.
Kirjattu

Mr. K

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 90
Vs: Baratza/Mahlkönig Vario
« Vastaus #404 : Tammikuu 22, 2019, 15:21:11 ip »

Kommutaattorin ja hiilten puhdistuksella voi saada hetkellistä piristystä, mutta
se ei korjaa käämejä.
Kirjattu