Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Pohdintaa minkälainen keitin?...  (Luettu 434950 kertaa)

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Pohdintaa minkälainen keitin?...
« Vastaus #510 : Syyskuu 28, 2013, 18:12:20 ip »

Joo, Stregaan etukaidetta laittaessa meni pari poranterää ja itsetunto ;-)
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

äyni

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 689
Vs: Pohdintaa minkälainen keitin?...
« Vastaus #511 : Syyskuu 28, 2013, 19:46:31 ip »

Tarvitaan vain hyvä, terävä terä, mieluiten HSS-Co, reippaasti kierroksia, nopea syöttö, ja ei taukoja niin läpi menee. Tavallinen HSS-terä ei kestä vaan on hetkessä tylsä. Tauko poraamisessa saattaa muokkauslujittaa teräksen, ja sitten siitä vasta on vaikea päästä läpi. Käsiporalla jos poraa, niin pienehköllä reiällä saa melkeinpä olla täydet kierrokset ja painaa saa niin paljon kuin pystyy terää katkomatta. Kannattaa miettiä, onko reikäkohdan takana kriittisiä kohtia.
Kirjattu

SirHenry

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 111
Vs: Pohdintaa minkälainen keitin?...
« Vastaus #512 : Syyskuu 30, 2013, 08:49:16 ap »

Kyllä se HSS-terä meni yllättävänkin hienosti rosteripohjalevyn läpi ja nyt Juniori seisoo pöydällä nätisti omilla jaloillaan. :) Samalla kertaa lähti pöydän jaloista tuuman verran korkeudesta pois, eli nyt on pöytätaso vähän mukavammalla työskentelykorkeudella.
Kirjattu
Arrarex Caravel | Vibiemme Domobar Jr 2B PID
Quamar M80E | IberItal Challenge

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Pohdintaa minkälainen keitin?...
« Vastaus #513 : Syyskuu 30, 2013, 10:24:13 ap »

Kuvia!
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

SirHenry

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 111
Vs: Pohdintaa minkälainen keitin?...
« Vastaus #514 : Syyskuu 30, 2013, 19:40:27 ip »

Kuvia!

Jos nyt yhden kuvan kehtais laittaa..ja sekin kehnoa laatua, kun ikkuna on niin sopivasti koneen takana.
Kirjattu
Arrarex Caravel | Vibiemme Domobar Jr 2B PID
Quamar M80E | IberItal Challenge

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Pohdintaa minkälainen keitin?...
« Vastaus #515 : Syyskuu 30, 2013, 19:44:06 ip »

Mukavasti istuu pöydällesi keitin. Lasipinta omaa monia etuja, mutta sitten kun reunasta imaisoo lientä väliin niin menee hermo ;-)
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

SirHenry

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 111
Vs: Pohdintaa minkälainen keitin?...
« Vastaus #516 : Syyskuu 30, 2013, 20:09:37 ip »

Ei tuolle pöydälle tosiaan oikein isompi kone olisi sopinut, mutta toi tuntuisi istuvan kyllä ihan kohtuullisen mukavasti paikallaan. Siitäkin huolimatta harkinnassa on kylläkin jo uuden pöydän tekeminen, voin kertoa että hivenen harmittaa kun en kesällä tuota pöytää tehdessäni yhtään tajunnut etukäteen katsoa noita koneiden mittoja.

Nähtäväksi jää kuinka paljon tonne lasin alle nyt ajan myötä sitä lientä ajautuu..hermo siinä epäilemättä voi jossain vaiheessa mennä.
Kirjattu
Arrarex Caravel | Vibiemme Domobar Jr 2B PID
Quamar M80E | IberItal Challenge

Freddie Freeloader

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 55
Vs: Pohdintaa minkälainen keitin?...
« Vastaus #517 : Lokakuu 09, 2013, 21:14:18 ip »

http://www.tori.fi/uusimaa/Erikoiskahvi_kone_ammattilaisille_paulig_rancilio_8048697.htm?ca=11&w=3  Nyt etelässä konetta etsivät hereillä, myllyn kanssa  edullinen tarjous vaikka joutuisi remppaamaan.
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Pohdintaa minkälainen keitin?...
« Vastaus #518 : Lokakuu 31, 2013, 14:41:28 ip »

http://www.tori.fi/uusimaa/Erikoiskahvi_kone_ammattilaisille_paulig_rancilio_8048697.htm?ca=11&w=3  Nyt etelässä konetta etsivät hereillä, myllyn kanssa  edullinen tarjous vaikka joutuisi remppaamaan.

Hmm, on jollekin kelvannut.  Itseäni on hieman kuolastanut taasen tämä tarjous:


http://www.rimprezza.de/  --> sonderangebote: listan alin: Bezzera B2000AL 2 gruppig Inox
« Viimeksi muokattu: Lokakuu 31, 2013, 16:26:36 ip kirjoittanut OskuK »
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

Freddie Freeloader

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 55
Vs: Pohdintaa minkälainen keitin?...
« Vastaus #519 : Lokakuu 31, 2013, 16:13:37 ip »

^linkki ei toimi
Kirjattu

huuhaa

  • Cappuccino
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 35
Vs: Pohdintaa minkälainen keitin?...
« Vastaus #520 : Marraskuu 02, 2013, 10:59:10 ap »

En tiedä onko täällä erikseen mitään esittäytymis-osiosta, joten sama kai se kirjoitella tänne.

Suht pitkään on tullut tätä foorumia stalkattua ja myynti-palstaa seurattua omaa ensimmäistä keitintä metsästäessä. Nyt sitten napsahti, ja aloitussetiksi tulee käytetyt Gaggia Espresso Pure ja Nivona Cafegrano 120. Täysin ummikkona ja noviisina ollaan liikenteessä, joten nähtäväksi jää minkälaista jälkeä tulee, ja saako näillä laitteilla mitään aikaiseksi.

Olisi mukava kuulla, jos joillakin on kokemusta vastaavista laitteista, niin voisi heittää hyviä linkkejä ja vinkkejä tämmöiselle aloittelijalle. :)
« Viimeksi muokattu: Marraskuu 05, 2013, 03:26:22 ap kirjoittanut huuhaa »
Kirjattu
Rancilio Silvia - Anfim Caimano - Nivona Cafegrano 120

suila

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1
  • Drink espresso or die tryin...
Vs: Pohdintaa minkälainen keitin?...
« Vastaus #521 : Joulukuu 25, 2013, 18:30:19 ip »

Hyvä tapa aloittaa palsta-asiakkuus lienee kyssäri laittesta.  ;)

Minulle olisi tyrkyllä Melitta Caffeo Lounge, korvaamaan aika uuden Breville VFC045X -laitteen.
Olen ollut suht tyytyväinen tuohon Brevilleen, ainoa miinus lienee se, että kaffetta saa pöräytettyä vain yhdelle kerrallaan ja sitten alkaakin sen päiväinen tyhjennys ja rapsuttelu, että voi tehdä toisenkin kupillisen.
Tilaa ei uudessa kyökissä ole läjäpäin kun pöydällä pitää olla perheen suodatinkafeinistille Moccamasterkin. Että olisko kokemusta, näkemystä ynnä mielipidettä tuosta Melittan laitteesta tai siitä vs. Breville.

Nimimerkillä: Tietoo vailla, espresson kuluttajana ikäloppu, kotibaristana varsin vihreä

Kirjattu
Coffee is the elixir of the gods.
Therefore, I'm not addicted;
I'm divine.

Juhani

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 3
Vs: Pohdintaa minkälainen keitin?...
« Vastaus #522 : Toukokuu 12, 2014, 23:30:26 ip »

Morjesta!

Olen ensimmäistä konettani ja myllyä hankkimassa. Foorumilla on kovasti kehuttu Silviaa, mutta koska talouteni toinen jäsen on päättänyt, että laitteen on oltava hänen silmäänsä miellyttävä niin taistely käytäneen nyt vaihtoehtojen FrancisFrancis X1 https://www.espressocoffeeshop.com/index.php?route=product/product&path=140_153_223&product_id=701 ja Ascaso Dreamin http://www.crema.fi/fi/products/ascaso/dream.html
välillä. Mitä mieltä olette näistä laitteista?
Dream on jonkin verran kalliimpi, mutta onko noin hintansa edestä parempi vaiko peräti huonompi?
Myllyksi olen ajatellut tuota käsikäyttöistä Zassenhausin Santiago myllyä, mahtaako olla järkevä peli jos käsivoimia riittää eikä haluaisi lisää laitteita pöydän täytteeksi?
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2575
Vs: Pohdintaa minkälainen keitin?...
« Vastaus #523 : Toukokuu 13, 2014, 00:38:52 ap »

Jos noinkin paljon on rahallisia valmiuksia niin ilman muuta Oskari, vaikka vähän toistankin itseäni. Ulkonäkö nyt on kodinkoneen, mutta on sitten sitä konetta myös. Muovin alla on iso sydän ;-) -tekniset tiedot puhaltavat kevyet Dreamit pöydältä...
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2232
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Pohdintaa minkälainen keitin?...
« Vastaus #524 : Toukokuu 13, 2014, 08:29:22 ap »

Morjesta!

Olen ensimmäistä konettani ja myllyä hankkimassa. Foorumilla on kovasti kehuttu Silviaa, mutta koska talouteni toinen jäsen on päättänyt, että laitteen on oltava hänen silmäänsä miellyttävä niin taistely käytäneen nyt vaihtoehtojen FrancisFrancis X1 https://www.espressocoffeeshop.com/index.php?route=product/product&path=140_153_223&product_id=701 ja Ascaso Dreamin http://www.crema.fi/fi/products/ascaso/dream.html
välillä. Mitä mieltä olette näistä laitteista?

FrancisFrancis X1 vaikuttaa pikavilkaisulla podilaitteelta, josta on tehty myös jauheversio. Näyttäisi käyttävän aivan liian suurta painetta ja en tiedä onko kahvakin mahdollisesti paineistettu. Nopsasti luin pari arvosttelua, ja lämpötilat vaikuttaisivat heittelevän kovastikkin.

Ascaso Dream vaikuttaisi äkkiarviolta ilman oikeaa tarkkaa vertailua tai oikeaa tietoa ihan ok perus laitteelta. Lämpötilan tasaisuudesta olen epäileväinen. Hintava.

Näilä tiedoilla ja perstuntumalla mitä minulla nyt on en paljoakaan epäilisi arpoa Dreamia, jos noista kahdesta olisi pakko valita.

Lainaus
Myllyksi olen ajatellut tuota käsikäyttöistä Zassenhausin Santiago myllyä, mahtaako olla järkevä peli jos käsivoimia riittää eikä haluaisi lisää laitteita pöydän täytteeksi?

Espresson jauhaminen käsimyllyllä on muuten harvinaisen isotöinen homma. Mitä hienompi jauhe, niin sitä suurempi työ. Jos on vain yksikin tuplashotti tarkoitus jauhaa, niin kylmä hiki valuu jo otsaltani pelkästä ajattelusta. Saati sitten jos tekee vaimollekkin. Vaikka käsivoimia riittäsikin, niin oikeasti varmasti aika harva jaksaa edes iltapäiväespressoja jauhaa vähänkään pidemmän päälle. Saahan sitä toki kokeilla. Voi sen sähkömyllyn ostaa myöhemminkin.

Sen vaan sanon, että jos minun olisi pitänyt opetella käsimyllyllä espressonvalmistus, niin joisin taatusti pannukahvia nykyään. Jos jo tietää mitä tekee, niin käsimylly on vielä teoriassa mahdollinen, mutta treenausvaiheessa kun säätöjä haetaan on se käsimylly kyllä melkoinen seinä vastassa.
« Viimeksi muokattu: Toukokuu 13, 2014, 08:51:48 ap kirjoittanut PaljonMaitoa+VahvaaKahvia »
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini