Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[migu2]

Toi on aika tujua ja pippurista kamaa. Löytyy myös omasta kaapista mutta ei ole oikein omaan makuun ja harvakseltaan tulee nautittua - mieluummin tarjoaa vieraille kuin juo itse 

T. Teme

Aijai, myypä tuo pullo halvalla pois kaapista happanemasta  . On kyllä aika tujua tavaraa tarjota ainakin vieraalle, joka vain haluaa "viskiä" (eli tätä perussuomalaista Jameson/Daniels -porukkaa)  

[Teme]

Aijai, myypä tuo pullo halvalla pois kaapista happanemasta  . On kyllä aika tujua tavaraa tarjota ainakin vieraalle, joka vain haluaa "viskiä" (eli tätä perussuomalaista Jameson/Daniels -porukkaa)  

No ei sitä nyt kuitenkaan ihan kenelle tahansa vieraallekaan tarjota Jos tiedän vieraan pitävän single malt viskeistä ja käy ilmi että räyhäkkäämpikin dram maistuu, niin saatan tarjota tuota Taliskeria...

T. Teme

[migu2]

No ei sitä nyt kuitenkaan ihan kenelle tahansa vieraallekaan tarjota Jos tiedän vieraan pitävän single malt viskeistä ja käy ilmi että räyhäkkäämpikin dram maistuu, niin saatan tarjota tuota Taliskeria...

T. Teme

Jep, näin oletinkin asian olevan . Joskus tosin tulee tarjottua helmiä sioille, ihan vain näpäytyksenä miltä kunnon viski maistuu....

[Joona_s]

Nostetaanpa tällainen laatuaihe ainakin 120 päivän takaa.

Johtuen varmaankin taannoisesta old geezer-iän saavuttamisesta, on viski alkanut kummasti kiinnostaa. Hyllyyn on toistaiseksi kertynyt Ardbegin 10, Laphroigin 10, Caol Ilan 12, Yamazakin 12 sekä Nikka All malt blendi.

Aluksi japaniilaiset, yamazaki sekä hibiko kärjessä, maistuivat parhaiten, mutta nyt vetävät eniten juuri savuiset skottiviskit. Jahka opintotuki alkaa taas juoksemaan niin tähtäimessä on kartuttaa hyllyä jollakin Lagavulin-pullolla.

[Teme]

Täällä toimii edelleen laadukkaat Japanilaisviskit hyvin, etenkin näin kesällä. Talvella puolestaan savuiset viskit ovat itsellä suuremmassa suosiossa.

T. Teme

P.S. Ardbeg järkkää 10.9. kutsutilaisuuden Suomessa - kertovat ymmärtääkseni omasta filosofiastaan ja tuotannostaan. Ja maistiaisetkin onnistunevat

[akallio]

Minä en ole koskaan kauheasti innostunut japanilaisista. Varsinkin kun ovat sen verran kalliita, että samalla rahalla pääsee kiinni erittäin edustavaan skottivalikoimaan. Huonojahan ne eivät ole, mutta vähän turhan tasaisia. Toki kovin montaa ei ole tullut koetettua edellä mainituista syistä, Yamazaki 12 ja joku varsin pätevä Nikka hyllystä löytyy.

[Joona_s]

Olin tosiaan alussa aivan hurmioissani tuosta yamazakista, mutta muutaman maistelun jälkeen alkoi sen parfyymimäisyys tuntua jollain tavalla todella teennäiseltä. Nyt kun pullo on ollut avattuna jo jonkin aikaa, on maku tosin hieman pyöristynyt mutta silti siitä puuttuu "sitä jotain".

Onko muuten ehdotuksia mihin suuntaan viskikokoelmaa kannattaa lähteä kartoittamaan? Tällä hetkellä suosikkini on varmaankin Caol Ilan tai Laphroigin arkiviskit. Muutamat kerrat kun olen maistanut Lagavulinia (tod. näk. sitä perusmallia), on se myös tehnyt kauppansa.

[akallio]

Kuvittelisin että Ardbeg tai Lagavulin voisi olla antoisa suunta. Ardbegilta löytyy erilaisia tervapommeja ja Lagavulinilta taas hienostuneempia makuja. Laphroaig 10 (tai QC) oli alunperin minun ykkössuosikki, mutta ehkä sen tislaamon tuotanto on vähän rajoittunutta - perusversiossa on ne piirteet mihin tykästyi ja muista pullotuksista ei löydä kauheasti uutta. Tosin 30v on maistamatta, itseasiassa sen kerran olen tilannutkin, mutta ei koskaan toimitettu. Nyt Ardbeg ja Lagavulin on suosikkeja, mutta itse asiassa myös jenkkiviskeihin tulee tartuttua (useimmiten drinkkitarkoituksessa, mutta muutenkin).

[jth]

Kmutta itse asiassa myös jenkkiviskeihin tulee tartuttua (useimmiten drinkkitarkoituksessa, mutta muutenkin).

Viime aikoina on meinannut tarttua ostoskoriin jenkkiläinen George T Stagg - tuhtia, mutta satumaisen hyvää, 70.7% ABV luvuillaankin.

Tällä hetkellä kuitenkin maistellut Ardbegin Corryvreckania sekä uudempaa Uigedail-pullotusta. Molemmathan ovat mitä erinomaisimpia. Ehkä suurimman vaikutuksen on kuitenkin tehnyt Tomatin 19 yo Cask Strength (Master of Maltin erikoispulloite) - Stephen Fryn hieman yliampuvatkin hehkutukset ko. viskista ovat kohdallaan.

Surulla on tullut noteerattua, kuinka mökiltä löytämäni Bowmore Dawn on käymässä loppuun. Kyseessä läpi koko prosessin (ei siis "finish", kuten yleensä!) port-tynnyrissä kypysynyt herkku ja ehkä paras viski, joka vuosien varrella on omia makunystyröitä hivellyt. Tuotantohan on lopetettu, joten niistä muutamista jäljellä olevista pulloista joutuu pulittamaan helposti 5-6 kertaa alkuperäisen hinnan.

Japanilaisista todettakoot, että Hibikin 17 yo blend on epäilemättä parhaita blendejä miesmuistiin - muuten on jääneet japanilaiset viskit rikollisen vähälle, vaikka Hanyu:n korttisarjan pullotteita on meinannut tarttua plakkariin monta kertaa.


Innolla tosiaan odotellaan tuota Ardbegin tastingia, joskin noitakin tilaisuuksia on muutaman kerran nähneenä laidasta laitaan.

[akallio]

Innolla tosiaan odotellaan tuota Ardbegin tastingia, joskin noitakin tilaisuuksia on muutaman kerran nähneenä laidasta laitaan.

Näin on. Vähän tosiaan säpsähti, kun postiluukusta tuli normaalia Ardbegin mainoskamaa ja sitten siellä olikin asiaa ihan selvällä suomen kielellä...

[Esa]

Onko muuten ehdotuksia mihin suuntaan viskikokoelmaa kannattaa lähteä kartoittamaan? Tällä hetkellä suosikkini on varmaankin Caol Ilan tai Laphroigin arkiviskit. Muutamat kerrat kun olen maistanut Lagavulinia (tod. näk. sitä perusmallia), on se myös tehnyt kauppansa.

Nuo ovat kaikki Islayn saaren viskejä, ja ne muut ovat Ardbeg, Bunnabhain, Bowmore ja Bruichladdich, joten voisin kuvitella niidenkin maistuvan. Skyen saaren Talisker on myös varmasti tutustumisen arvoinen. Mutta kyllä ylämaan viskeihinkin kannattaa tutustua. Ja irlantilaisiin.

[akallio]

Ymmärtääkseni kaikkiin maailman viskeihin kannattaa tutustua, paitsi turkkilaisiin.

[Maza]

Ymmärtääkseni kaikkiin maailman viskeihin kannattaa tutustua, paitsi turkkilaisiin.

Tutustuin kerran kiinalaiseen viskiin. Tapaaminen jäi hyvin lyhyeksi, enkä jäänyt kaipaamaan.

[Joona_s]

Nuo ovat kaikki Islayn saaren viskejä, ja ne muut ovat Ardbeg, Bunnabhain, Bowmore ja Bruichladdich, joten voisin kuvitella niidenkin maistuvan. Skyen saaren Talisker on myös varmasti tutustumisen arvoinen. Mutta kyllä ylämaan viskeihinkin kannattaa tutustua. Ja irlantilaisiin.

Ardbeg jo löytyykin hyllystä ja talisker sekä muutamat bowmoret on tullut maisteltua, bunnahabain ja bruichladdich taasen ovat uusia tuttavuuksia jotka menevät things to drink-listalle ja saattavat sieltä siirtyä things to buy-listalle.

Paikallisessa oli myös Kilchoman-pullo Islayn saarelta, kuulemma iältään todella nuori mutta hyvältähän se pahus maistui siitäkin huolimatta. 

Mikäs noitten irlantilaisten kanssa on hyvä aloituspiste?

[Teme]

Mikäs noitten irlantilaisten kanssa on hyvä aloituspiste?

Connemara lienee ainoa jäljellä oleva itsenäinen Irlantilainen, eli sitä kannattaa kokeilla. Itseltä löytyy heidän 12 yo, mutta se ei kyllä ole kyseisen tislaamon paras. Muistaakseni heidän cask strength oli parempaa - ainakin omaan makuun.

Sitten on tietysti ne parremmat Bushmillsit.

T. Teme