Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kalenteriin linkitetyt tapahtumat

  • Cup Tasting -kilpailu: Maaliskuu 14, 2009

Kirjoittaja Aihe: Cup Tasting -kilpailu  (Luettu 10987 kertaa)

Petra

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 8
    • http://www.greenperrys.com
Cup Tasting -kilpailu
« : Tammikuu 21, 2009, 16:39:55 ip »

Pidetään 14.3. Stockmannin tavaratalossa pidettävien kahvimessujen yhteydessä Argoshallissa ja on ihan täysin avoin ja vapaa tapahtuma tulla yleisön seuraamaan (kuten siis Vanhalla pidettävät Vuoden Barista ja Latte Art). Nyt on tarkoitus saada tätä homma lähemmäs "tavallista kuluttajaa" ja suuren yleisön tietoon.

Cup Tastingin kilpailija rekrytointi alkaa pian. Jos tunnet voivasi hyvin maistella kahveja ja erottaa "odd cupin" kolmen sarjasta, ota yhteyttä nc@scae.fi. Lisätietoja tulee www.scae.fi
« Viimeksi muokattu: Tammikuu 21, 2009, 23:17:04 ip kirjoittanut Teme »
Kirjattu

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Vs: Cup Tasting -kilpailu
« Vastaus #1 : Tammikuu 21, 2009, 23:19:11 ip »

Pidetään 14.3. Stockmannin tavaratalossa pidettävien kahvimessujen yhteydessä Argoshallissa ja on ihan täysin avoin ja vapaa tapahtuma tulla yleisön seuraamaan (kuten siis Vanhalla pidettävät Vuoden Barista ja Latte Art).

Lisäsin tapahtuman myös tuonne kalenterin puolelle.

Nyt on tarkoitus saada tätä homma lähemmäs "tavallista kuluttajaa" ja suuren yleisön tietoon.

Kuulostaa hyvälle!

T. Teme
Kirjattu

joni

  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 155
Vs: Cup Tasting -kilpailu
« Vastaus #2 : Tammikuu 23, 2009, 16:49:57 ip »

Erittäin hienoa! Harmi vaan kun täällä pohjoisessa ei koskaan tapahdu mitään. Juuri tällaista kaivataan tänne Juhla-mokan valtakuntaan, avoimuutta, kokeilua ja rohkeutta.

Olisipas kyllä mahtava saada joskus tapahtuma, jonne kaikki alan harrastajat voisivat tulla laitteineen ja saisi jutella, maistella, vaihtaa kokemuksia kasvotusten....
Kirjattu
La Pavoni Professional + Demoka Minimoka M207

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2816
Vs: Cup Tasting -kilpailu
« Vastaus #3 : Tammikuu 23, 2009, 17:14:24 ip »

Olisipas kyllä mahtava saada joskus tapahtuma, jonne kaikki alan harrastajat voisivat tulla laitteineen ja saisi jutella, maistella, vaihtaa kokemuksia kasvotusten....

Sattumoisin oli eilen tästä puhe. Ajatuksena olisi että voisi tämän palstan kautta järkätä jotain tuonsuuntaista. Kuvittelisin että kiinnostusta voisi olla, joten ilmiantakaa vaan muutkin kiinnostuneet itsensä niin jospa pian alkaisi vaikka tapahtua.

Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

nasse

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 270
Vs: Cup Tasting -kilpailu
« Vastaus #4 : Tammikuu 23, 2009, 19:56:06 ip »

Sattumoisin oli eilen tästä puhe. Ajatuksena olisi että voisi tämän palstan kautta järkätä jotain tuonsuuntaista. Kuvittelisin että kiinnostusta voisi olla, joten ilmiantakaa vaan muutkin kiinnostuneet itsensä niin jospa pian alkaisi vaikka tapahtua.


OTta jatkellaan...

Taitaa olla liian hajallaan ihmiset, että tuollaisesta tulisi jotain oikeasti toimivaa....
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2816
Vs: Cup Tasting -kilpailu
« Vastaus #5 : Tammikuu 24, 2009, 15:30:54 ip »

Taitaa olla liian hajallaan ihmiset, että tuollaisesta tulisi jotain oikeasti toimivaa....

Valitettavasti tuo pitänee suurimman osan puolesta paikkansa, mutta ehkä Helsingissä ja muissakin isommissa kaupungeissa saattaisi kriittinen massa syntyä. Ainakin maksullisille kotibaristakursseille on riittänyt tulijoita.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Juqi

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 313
Vs: Cup Tasting -kilpailu
« Vastaus #6 : Tammikuu 25, 2009, 12:04:11 ip »

Mielenkiintoinen tapahtuma oli myös Tanskassa järjestetty Danish Home Barista Championships. Ihmiset omilla laitteillaan väänsivät shotteja. CC:n blogissahan tästä oli juttua kuvien kera. Sanoivat tason olleen erittäin korkeatasoinen.

Koskas meillä? ...
Kirjattu
Give a man an espresso, and he will drink for a day. Teach a man how to make an espresso, and he will be frustrated for a lifetime.

nasse

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 270
Vs: Cup Tasting -kilpailu
« Vastaus #7 : Tammikuu 25, 2009, 16:59:39 ip »

Mielenkiintoinen tapahtuma oli myös Tanskassa järjestetty Danish Home Barista Championships. Ihmiset omilla laitteillaan väänsivät shotteja. CC:n blogissahan tästä oli juttua kuvien kera. Sanoivat tason olleen erittäin korkeatasoinen.

Koskas meillä? ...
Kaikkia koneita ei vaan ole niin helppo siirtää...

Tosin, vaikka olisikin, tuskin kuitenkaan innolla osallistuisin.
Kirjattu

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Vs: Cup Tasting -kilpailu
« Vastaus #8 : Tammikuu 26, 2009, 05:19:32 ap »

Mielenkiintoinen tapahtuma oli myös Tanskassa järjestetty Danish Home Barista Championships. Ihmiset omilla laitteillaan väänsivät shotteja. CC:n blogissahan tästä oli juttua kuvien kera. Sanoivat tason olleen erittäin korkeatasoinen.

Koskas meillä? ...
Tanskan tapahtuman järjestäjät mainostivat tuota tapahtumaan ensimmäisenä laatuaan. Se ei kyllä ole ihan totta, itse järkkäilimme paikallisen paahtimon (Risteriet) kanssa pienimuotoisia jameja jossa oli vastaavia, mutta ehkä enemmän leikkimielisiä ja joukkue-kilpailuja (osa tuomaristosta oli sama kuin tuossa tuoreemmassakin tapahtumassa). Ihan hauskoja nuo tilaisuudet minun mielestä olivat ja jossakin loppukeväästä tai kesällä voisi yrittää järkätä pienen kokoontumisen suomessa. Paikkaa ja konseptia voi vielä hioa. Kaikki ei varmastikaan pääse osallistumaan maantieteellisen sijainnin tai tilojen koon vuoksi, mutta jostakin on hyvä aloittaa :)

T. Teme
Kirjattu

Misse

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 713
Vs: Cup Tasting -kilpailu
« Vastaus #9 : Helmikuu 16, 2009, 21:38:52 ip »

Onko nuo kisat nyt jo menneet kuten scae.fi sivulla on vaiko ensi kuussa kuten tässä threadissa puhutaan?

-Mikko-
Kirjattu

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Vs: Cup Tasting -kilpailu
« Vastaus #10 : Helmikuu 16, 2009, 22:20:55 ip »

Ei ne kisat vielä ole menneet. Viikoloppunakin niitä Petra tuolla baristakisoissa mainosti. Taitaa olla scae:n sivuilla typo ja tilaisuus on siis 14.3.

T. Teme
Kirjattu

AnniK

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 8
Vs: Cup Tasting -kilpailu
« Vastaus #11 : Helmikuu 16, 2009, 22:27:05 ip »

Joo niin on, päivitystä on pyydetty.

Cup Tasting on siis 14.3. kello 12.00 alkaen Helsingin keskustan Stockmannilla ja Coffee in Good Spirits 14.5. Lost & Foundissa.
Kirjattu

Lada

  • Kauppias
  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 110
Vs: Cup Tasting -kilpailu
« Vastaus #12 : Helmikuu 24, 2009, 19:17:24 ip »

mihinköhän saakka nuo kestää? klo 12-?
olisi kiva päästä katsomaan, mutta on töitä tuolloin 16 saakka...
Kirjattu

Teme

  • Administrator
  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1497
    • ristretto.fi
Vs: Cup Tasting -kilpailu
« Vastaus #13 : Maaliskuu 15, 2009, 21:58:28 ip »

Voiton tämänvuotisessa Cup-Tasting kisassa vei Kaffecentralenissa työskentelevä Ulrika Hannula. Toiseksi sijoittui Tuomas Paavola (myös KC:ltä) ja kolmenneksi Benjamin Andberg Kaffa Roasterysta. Ulrika lähtee edustamaan Suomea MM-kisoihin Kölniin 26.-28.6. Lämpimät onnittelut tuoreelle mestatille, Ulrikalle  :)

T. Teme

Kirjattu