Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Huom! Tämän yläpalkin pikahaku hakee vain siltä alueelta tai ketjusta, joka sinulla on auki.

Kirjoittaja Aihe: Vibiemme Domobar Junior  (Luettu 45458 kertaa)

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Vibiemme Domobar Junior
« Vastaus #15 : Huhtikuu 06, 2009, 11:19:13 ap »

Nyt on Cafetorian sivut päivittyneet ja Vibiemmen koneita löytyy listalta. Nyt myynnissä siis yksiboilerinen Domobar ja Domobar juniorista sekä HX, että tuplaboileriversio. Tuplaboilerisen hinta on omasta mielestäni aika kohdallaan, 1 095,00 €. Ei taida juurikaan halvemmalla irrota edes eurooppalaisilta kauppiailta.

On kyllä hinnat kohdallaan. Mielenkiintoista olisi nähdä testiä HX ja DB versioista rinnakkain. Todennäköisesti suorituskyvyssä ja juomanlaadussa ei ole huomattavaa eroa (veikkaukseni) vaikka moni varmasti olettaisikin tuplaboilerisen olevan automaattisesti se parempi. Koska hintaero on noin pieni niin todellisena valintakriteerinä tulee varmaankin olemaan se haluaako (rakenteeltaan) yksinkertaisemman vain monimutkaisemman koneen (ts. vähemmän vai enemmän potentiaalisesti rikkoutuvia paikkoja).

Mutta erittäin hienoa että tällaisia vaihtoehtoja on nyt tullut tuohon 1100 euron tuntumaan! Eikä tuo vibiemmen yksiboilerinen reilulla 800 ole sekään huono vaihtoehto (jää isompiin välirahaa melkein 300 euroa myllylle).

Kuinkakohan kauan tuollainen Domobar Junior DB ottaa aikaa lämmetäkseen käyttökuntoon? 

Periaattessahan se lämpenee käyttökuntoon aika nopsaankin, optimaalisessa tilassa keitin taitaa olla puolen tunnin paremmalla puolella.

Ei tosiaan varmaan poikkea muista vastaavista keittimistä. Grupon stabiloitumiseen menee todennäköisesti se 30-45 minuuttia.

Muistelisin jossain netin pohjilla nähneeni mainintaa PIDatusta juniorista (DB) - PID siis asennettu jälkikäteen kuten Silviaan.
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: Vibiemme Domobar Junior
« Vastaus #16 : Huhtikuu 06, 2009, 12:03:09 ip »

Näyttää kyllä oivalta peliltä toi Vibiemme. Erityisesti siis näyttää, mutta on varmasti muutenkin. Vehje vaikuttaa erittäin kompaktilta: mittojen perusteella se on kapea (verrattuna Alexiin, Giottoon yms.), mutta ei kuitenkin yhtä korkea kuin Brewtus (joka on myös kapea). Eli kuppilämmitin lienee käyttökelpoinen keittiökaapin allakin. Boilerit on toki aika pienet verrattuna muihin tuplaboilereihin. Tyypillinen tuplaboileri ei väsähdä missään (realistisessa) käytössä, tämä ehkä saattaakin?

Pumppu lienee vibra ja vesiliitäntään menevä malli on kai eri kone, koska niille on annettu eri mitatkin?

Kuinkakohan kauan tuollainen Domobar Junior DB ottaa aikaa lämmetäkseen käyttökuntoon? 

Kun ripustaa pyyhkeen grupon päälle niin vartissa tulee aamukahvikuntoon, puolessa tunnissa hifistelykuntoon, noin karkeasti ottaen. Noissa E61-tuplaboilereissa on toki jonkun verran eroja, grupon vedenkierron sijoittelu ja boilerien lämmitysjärjestys vaikuttaa. En tiedä miten ne menevät Vibiemmessä.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

nasse

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 270
Vs: Vibiemme Domobar Junior
« Vastaus #17 : Huhtikuu 06, 2009, 14:54:19 ip »

Boilerit on toki aika pienet verrattuna muihin tuplaboilereihin. Tyypillinen tuplaboileri ei väsähdä missään (realistisessa) käytössä, tämä ehkä saattaakin?
Uuttoboilerin kanssa tuskin kovin suuria ongelmia tulee, mutta höyry on mielestäni aika pieni. Hieman sotii sitä tuplaboilerin etua vastaan, että voi tehdä oikean lämpöisellä vedellä espressoa ja vaahdottaa elämänsä loppuun asti. Ei tietysti yhdellä tai kahdella capuccinolla tule seinä vastaan, mutta useampaa vierasta kestitessä saattaa jo tullakin. Mutta toisaalta jos tekee yhden tai kahden kerrallaan, riittäisikö sitten yksiboilerinen kone?

nimim. iso db käytössä muutaman kahvin valmistusta varten...
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: Vibiemme Domobar Junior
« Vastaus #18 : Huhtikuu 06, 2009, 15:17:31 ip »

Tuo kahden asteen säätöväli pistin muuten silmään myös. Se on täysin riittävä säätöväli, mutta jos termostaatti toimii kahden asteen välillä niin se on ihan pikkaisen reiluhko. Pieni boileri ja höllä termostaatti saattaisi synnyttää aika isoja heittoja lämmössä, tai sitten ei. Ei taida olla kukaan vielä tuota mittaillut?
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Vibiemme Domobar Junior
« Vastaus #19 : Huhtikuu 06, 2009, 21:35:42 ip »

Pumppu lienee vibra ja vesiliitäntään menevä malli on kai eri kone, koska niille on annettu eri mitatkin?

Mistä löysit nuo toisen koneen mitat? Etteivät olisi niitä isompia Domobar Supereita joista löytyy HX mallia vibralla ja tankilla sekä rotaatiopumpulla ja suoraliitännällä. Sitten on vielä se "DoubleDomo" joka on Superia vastaa isokokoinen tuplaboilerinen ja siitä on saatavissa ainakin PID versio (tankilla ja suoraliitännällä).

Coffegeekin ketjusta löytyi laitteiden sisuksista kuvia (kuvassa alla vasemmalla HX ja oikealla DB)
Kirjattu

Juqi

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 313
Vs: Vibiemme Domobar Junior
« Vastaus #20 : Huhtikuu 07, 2009, 11:53:42 ap »

DB:n ja HX:n mitat: 40 - 22,5 - 35 cm (k-l-s)
Kirjattu
Give a man an espresso, and he will drink for a day. Teach a man how to make an espresso, and he will be frustrated for a lifetime.

Misse

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 713
Vs: Vibiemme Domobar Junior
« Vastaus #21 : Huhtikuu 07, 2009, 12:35:31 ip »


Tyypillinen tuplaboileri ei väsähdä missään (realistisessa) käytössä, tämä ehkä saattaakin?



Reneka Technossa on 1.4litraiset boilerit ja se ainakin hyytyy vähänkään isommassa höyrytystarpeessa hyvinkin helposti.

Tosin tähän on enemmänkin syynä mielestäni typerästi toteutettu elektroniikka joka estää kummankin boilerin yhtäaikaisen lämmityksen.

-Mikko-
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2812
Vs: Vibiemme Domobar Junior
« Vastaus #22 : Huhtikuu 07, 2009, 12:54:52 ip »

Reneka Technossa on 1.4litraiset boilerit ja se ainakin hyytyy vähänkään isommassa höyrytystarpeessa hyvinkin helposti.
Tosin tähän on enemmänkin syynä mielestäni typerästi toteutettu elektroniikka joka estää kummankin boilerin yhtäaikaisen lämmityksen.

Reneka Techno ei sitten olekaan tyypillinen tuplaboileri. :) Toinen vaikuttava tekijä on että uuttoboileria täytetään höyryboilerista, eli kovassa käytössä saattaa kai tulla tilanne jossa uuttoboileri on ylikuuma ja höyry alilämpöinen?
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Misse

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 713
Vs: Vibiemme Domobar Junior
« Vastaus #23 : Huhtikuu 07, 2009, 14:36:25 ip »

Reneka Techno ei sitten olekaan tyypillinen tuplaboileri. :) Toinen vaikuttava tekijä on että uuttoboileria täytetään höyryboilerista, eli kovassa käytössä saattaa kai tulla tilanne jossa uuttoboileri on ylikuuma ja höyry alilämpöinen?


No joo, tuo on ehkä huonoin mahdollinen esimerkki tyypillisestä tuplaboilerikoneesta.  Siinä on "hieman" erikoisesti toteutettu monetkin asiat, tosin hyvää kahvia sillä silti saa. Mutta yhtä aikaa sillä ei tuosta rakenteesta johtuen pysty uuttamaan ja vaahdottamaan mikä mielestäni kyllä syö tuplaboilerin edut aika tehokkaasti.

-Mikko-
Kirjattu

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Vibiemme Domobar Junior
« Vastaus #24 : Huhtikuu 17, 2009, 20:50:43 ip »

DB:n ja HX:n mitat: 40 - 22,5 - 35 cm (k-l-s)

Cafetorialle on näköjään ilmaantunut isommat Super -versiotkin Vibiemmen keittimistä. Junioreilla on tosiaan nuo Jugin antamat mitat, superit ovat 41 - 27 - 53 cm (k-l-s)

Superin HX -versiossa on näemmä boilerin tilavuus 2,7 litraa - mikä on jo ihan kiitettävä. Tuplaboilerisessa Superissa on 1,7 litran boilerit, eivät pieniä nekään.
Kirjattu

Valtteri

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 4
Vs: Vibiemme Domobar Junior
« Vastaus #25 : Huhtikuu 24, 2009, 15:54:26 ip »

Hittolainen.

Heti kun maltti loppui ja päätin hakea DB-junioridomon kotiin, niin olivatkin Cafetorialla myyneet ensimmäisen erän loppuun. Erän koosta en sen enempää tiedä, mutta ainakin nyt on siis tiedossa, että noita koneita on jo Suomessakin käytössä. Toivottavasti joku uusista omistajista eksyisi tänne kertomaan kokemuksistaan Domobar juniorin kanssa. Seuraava erä Vibiemmeltä tulee kuulemma noin 3 viikon kuluttua, eli hetken joutuu vielä odottelemaan kuola poskella.  ;D

Odottavan aika on pitkä...
Kirjattu

Cafetoria Paahtimo

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 6
Vs: Vibiemme Domobar Junior
« Vastaus #26 : Huhtikuu 24, 2009, 16:08:42 ip »

Ensimmäinen erä oli ns näyte-erä jotta pääsimme itse tutustumaan koneisiin ja toimintaan, tekniikkaan ym. Muutamia asioita jota itse huomasin oli lähinnä kosmeettisia, esim vaahdottimen säätönamiska on kolmion muotoinen. Valitan etten osaa muuta oikein kertoa, en ollut silloin Italiassa koulutuksessa kun päätimme koneita Suomeen tuoda, opiskelu on itsellänikn käynnissä. Mutta me emme ole ainoa yritys joka kyseistä konetta Suomessa myy ja tiedän että niitä kyllä käytössä Suomessa on jo useita, toivottavasti tänne pian ilmestyy kokemuksia käytöstä.
Kirjattu

lasy

  • Vieras
Vs: Vibiemme Domobar Junior
« Vastaus #27 : Toukokuu 19, 2009, 19:06:35 ip »

Tekeekö jokin seikka muuten tuon kaksiboilerisen paremmaksi? Nähdäkseni tuo hx-versio vaikuttaa järkevämmältä, siinä on kuitenkin tuplakokoinen "höyrytysboileri". Ja onhan tuo boilerin lämpömäärä käytössä myös uuttaessa, joten lämpötilan pitäisi kaiken järjen mukaan pysyä paremmin vakiona.

Lisäksi hx-koneessa uuttovesi on raikkaampaa, koskapa sitä haudota boilerissa. On tuon 5 desinkin valuttamisessa boilerista joka kerta aika homma. En oikein tiedä mikä miksi kaksiboilerinen olisi parempi, mutta joku sellaista käyttänyt varmaan osaa kertoa.
Kirjattu

nasse

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 270
Vs: Vibiemme Domobar Junior
« Vastaus #28 : Toukokuu 19, 2009, 20:15:31 ip »

Tekeekö jokin seikka muuten tuon kaksiboilerisen paremmaksi? Nähdäkseni tuo hx-versio vaikuttaa järkevämmältä, siinä on kuitenkin tuplakokoinen "höyrytysboileri". Ja onhan tuo boilerin lämpömäärä käytössä myös uuttaessa, joten lämpötilan pitäisi kaiken järjen mukaan pysyä paremmin vakiona.

Lisäksi hx-koneessa uuttovesi on raikkaampaa, koskapa sitä haudota boilerissa. On tuon 5 desinkin valuttamisessa boilerista joka kerta aika homma. En oikein tiedä mikä miksi kaksiboilerinen olisi parempi, mutta joku sellaista käyttänyt varmaan osaa kertoa.
Helpompi lämpötilan säätely?
Kirjattu

lasy

  • Vieras
Vs: Vibiemme Domobar Junior
« Vastaus #29 : Toukokuu 19, 2009, 20:42:02 ip »

Helpompi lämpötilan säätely?

Eikös tuo ole laitevalmistajan ongelma? Tarkoitan että onhan säätö toki hankalampaa, mutta onhan se kuitenkin toteutettava tuollaiseen koneeseen, jotta se ylipäänsä toimisi. Vai tarkoitatko, että käyttäjän on helpompi hienosäätää lämpötilaa?
Kirjattu