Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Kahwiki on taas toiminnassa! Sen löydät täältä: http://www.ristretto.fi/w/

Kirjoittaja Aihe: Kokemuksia Square Mile Coffeesta  (Luettu 145340 kertaa)

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Kokemuksia Square Mile Coffeesta
« Vastaus #150 : Syyskuu 21, 2010, 14:03:28 ip »

Näköjään se päivä ei sitten paista risukasaan... Huono onni jatkuu, uusi pussi Sweet SHopia tuli eilen ja sekin on rikki (toimitus kesti muuten taas yli viikon, torstaina lähetetty ja seuraavan viikon maanantaina täällä). Tällä kertaa pussissa oleva metalliklipsi oli käärimisvaiheessa viiltänyt pussiin raon. Virhe on aika selkeästi paahtimon, mutta SqM ei aio enää korvata millään, totesivat vain että voi voi, huonoa onnea. Kahvi ei totaalisesti maistu yhtään miltään.
Jos paahtolaadussa SqM on pessyt Hasbeanin, niin asiakaspalvelussa Hasbean vetää kyllä huomattavasti pidemmän korren. Steve on aina korvannut kaiken ja mielipahasta laittanut vielä ekstraakin päälle.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Kokemuksia Square Mile Coffeesta
« Vastaus #151 : Syyskuu 21, 2010, 23:02:45 ip »

Tällä kertaa pussissa oleva metalliklipsi oli käärimisvaiheessa viiltänyt pussiin raon.

Tuosta huomautin (mahdollisena ongelmana) heille muistaakseni jo ensimmäisen tai toisen tilauksen jälkeen - ei tosin ollut silloin rikkoutunut, mutta annoin infoa muun palautteen yhteydessä.

Käsittääkseni suurin riski puhkoutumiselle on matkan aikana. Itse tilailen aina sen 3-4 pussia jolloin tulevat pahvilaatikossa ja aina kun on laatikko saanut vähän kovempaa kyytiä, sieltä saattaa löytyä pientä puhkoumaa. En tosin ole huomannut makuvaikutuksia - mutta kahvit eivät ole kerenneet olla paahdosta kuin sen reilu 3 päivää. Pusseissa tuntuu olevan myös eroja - toisissa ne klipsit ovat selvästi terävämpiä kuin toisissa. Puhkoutumisongelma katoaisi jos kääntelisivät sen pussin pään toisella tavalla - eli että klipsit jäävät ulkopuolelle. Nykyinen käytäntö on vain esteettisemmän näköinen.

Miten muuten sait Sweet Shoppia toisen erän?
Kirjattu

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Kokemuksia Square Mile Coffeesta
« Vastaus #152 : Syyskuu 22, 2010, 09:29:36 ap »

Tuosta huomautin (mahdollisena ongelmana) heille muistaakseni jo ensimmäisen tai toisen tilauksen jälkeen - ei tosin ollut silloin rikkoutunut, mutta annoin infoa muun palautteen yhteydessä.

Käsittääkseni suurin riski puhkoutumiselle on matkan aikana. Itse tilailen aina sen 3-4 pussia jolloin tulevat pahvilaatikossa ja aina kun on laatikko saanut vähän kovempaa kyytiä, sieltä saattaa löytyä pientä puhkoumaa. En tosin ole huomannut makuvaikutuksia - mutta kahvit eivät ole kerenneet olla paahdosta kuin sen reilu 3 päivää. Pusseissa tuntuu olevan myös eroja - toisissa ne klipsit ovat selvästi terävämpiä kuin toisissa. Puhkoutumisongelma katoaisi jos kääntelisivät sen pussin pään toisella tavalla - eli että klipsit jäävät ulkopuolelle. Nykyinen käytäntö on vain esteettisemmän näköinen.

Pari pussia olen yleensä tilannut, enempää ei oikein viitsi ottaa varastoon happanemaan :). Jokuhan tuossa reitin varrella on nyttemmin muuttunut kun toimitusnopeus on hidastunut monta päivää ainakin tänne pk-seudulle. Itellan logistiikat eivät oikein taas vakuuta!
Olisi vielä parempi, jos pussit olisivat samanlaisia kuin Hasbeanilla, uudestaan suljettavia. Mutta tietty pitäähän sitä erottua massasta mustilla ja erilaisilla pusseilla...

Miten muuten sait Sweet Shoppia toisen erän?

Laitoin mafian koputtelemaan paahtimon ovia  ;D. Ei vaiskaan, paahdosta oli jätetty muutamia pusseja ylimääräiseksi, joista heltisi sitten minulle yksi.
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

Misse

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 713
Vs: Kokemuksia Square Mile Coffeesta
« Vastaus #153 : Syyskuu 22, 2010, 12:01:25 ip »

mutta kahvit eivät ole kerenneet olla paahdosta kuin sen reilu 3 päivää.

Tuosta on pakko olla aidosti kateellinen, koska en ole saanut Espooseen enkä Helsinkiin koskaan noin nopeasti sqm:n tilausta tulemaan :/ Tosin kuten olet joskus maininnutkin, "Jyväskylä sijaitsee keskellä Suomea ja Helsinki nyt vain on eteläistä laitaseutua..."

-Mikko-
Kirjattu

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Kokemuksia Square Mile Coffeesta
« Vastaus #154 : Lokakuu 05, 2010, 20:32:26 ip »

:)

Noniin. Rajoitettu erä Sweet Shop teepaitoja.

... mutta "IT BECAMES MY PASSIONS" paita vetäisi kyllä edelleenkin voiton.  ;D
Kirjattu

kahvimies

  • Kauppias
  • Macchiato
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 124
  • The Champ
    • Coffee Crusade
Vs: Kokemuksia Square Mile Coffeesta
« Vastaus #155 : Lokakuu 06, 2010, 18:49:33 ip »

... mutta "IT BECAMES MY PASSIONS" paita vetäisi kyllä edelleenkin voiton.  ;D

Sen tilaan heti kun tulee myyntiin.
Kirjattu

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2810
Vs: Kokemuksia Square Mile Coffeesta
« Vastaus #156 : Joulukuu 14, 2010, 00:14:37 ap »

Jonkin aikaa sitten tuli "kirjakerholaisille" Brazil Fazenda Lagoa. Sopivamman pavun puutteessa korkkasin sen espressokäyttöön ja yllätyin kuinka hyvin toimi. Shotit eivät olleet erityisen jännittäviä, mutta tasapainoisia. Kun pussi oli jo melkein tyhjä, niin kokeilin sitä vielä Hariolla. Ja sitten rupesikin harmittamaan, että olin törsännyt lähes kaiken espressona. Pussin kyljessäkin mainostettu muscovadon jälkimaku oli nimittäin hauskasti esillä - olin aiemmin syönyt salmiakkikarkkeja ja ihmettelin aluksi, että miksi ne puskevat vielä kahvin läpi. Koska toinenkin maistaja koki saman, niin kahvista sen oli oltava peräisin. Kerrankin etiketin mielikuvitukselliset jälkimaut vastaavat omia kokemuksia. :)
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2810
Vs: Kokemuksia Square Mile Coffeesta
« Vastaus #157 : Tammikuu 08, 2011, 21:20:19 ip »

Koin Harion kanssa onnistumisen hetkiä. Papuna oli pitkään auki ollut Kangocho AA Nyeri. Pussi on tullut tuhrattua huolettomaan työmaakahvitteluun Abidilla, mutta nyt Harion lipu lirutettuna tuli kuppiin parasta kahvia mitä olen pitkään aikaan juonut.

Tuoksussa oli kukkaisuutta ja maku sekä suutuntuma toivat mieleen greippimehun, sopivan makean sellaisen. Lisäksi maussa oli pientä maanlähteisyyttä ja riittävän suussa huljuttelun jälkeen myös vähän sahanpurua.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Markus

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 282
    • Kahjona kahviin
Vs: Kokemuksia Square Mile Coffeesta
« Vastaus #158 : Tammikuu 08, 2011, 23:44:52 ip »

Liityin joululta kirjakerhoon, harkittavana olis HasBeanin In My Mug ja tämä. Square Mileen päädyin, koska otaksun laadun ehkä vähän vielä paremmaksi ja otan mieluummin harvemmin isomman pussin toisten valitsemaa kahvia kuin joka viikko sian papusäkissä. Ehkä ensi vuonna sitten toisin.

Samalla tilasin parit itsevalitut kahvit.

Nyt polttava kysymykseni on enää: WHERE'S MY COFFEE? Välipäivinä tilasin, ilmeisesti vuodenvaihteen ruuhkaa puretaan edelleen. Tilaus on sisällä mutta lähtöilmoitusta ei ole.
Kirjattu
@kahjonakahviin. Seuraa. Tilaa. Tykkää.

akallio

  • Administrator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2810
Vs: Kokemuksia Square Mile Coffeesta
« Vastaus #159 : Tammikuu 08, 2011, 23:51:49 ip »

Nyt polttava kysymykseni on enää: WHERE'S MY COFFEE? Välipäivinä tilasin, ilmeisesti vuodenvaihteen ruuhkaa puretaan edelleen. Tilaus on sisällä mutta lähtöilmoitusta ei ole.

Kyllä jotain on pielessä. Minä tilasin samasta puljusta 3.1. ja lähetysilmoitus tuli 4.1.
Kirjattu
- Aleksi (varustuksena Izzo Duetto, Mahlkönig Vario + Vario-W & sälää)

Markus

  • Americano
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 282
    • Kahjona kahviin
Vs: Kokemuksia Square Mile Coffeesta
« Vastaus #160 : Tammikuu 09, 2011, 01:22:30 ap »

Täytyypä pistää tiedustellen. Luottokorttiakin oli kuitenkin veloitettu 3.1.
Kirjattu
@kahjonakahviin. Seuraa. Tilaa. Tykkää.

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Kokemuksia Square Mile Coffeesta
« Vastaus #161 : Tammikuu 09, 2011, 10:57:49 ap »

Liityin joululta kirjakerhoon, harkittavana olis HasBeanin In My Mug ja tämä. Square Mileen päädyin, koska otaksun laadun ehkä vähän vielä paremmaksi ja otan mieluummin harvemmin isomman pussin toisten valitsemaa kahvia kuin joka viikko sian papusäkissä. Ehkä ensi vuonna sitten toisin.

Samalla tilasin parit itsevalitut kahvit.

Nyt polttava kysymykseni on enää: WHERE'S MY COFFEE? Välipäivinä tilasin, ilmeisesti vuodenvaihteen ruuhkaa puretaan edelleen. Tilaus on sisällä mutta lähtöilmoitusta ei ole.

Eipä ehkä kannata huolestua, itse en ole koskaan saanut tilauksesta lähtöilmoitusta ja viime aikoina tilausten tuleminen SqM:ltä on kestänyt välillä pari viikkoa (tilaus on paahdettu niin kuin pitääkin, mutta kuljetus kestää)! Eli odota saavasi kotiin jo valmiiksi vanhentunutta kahvia  ;). En tiedä mikä tuossa matkan varrella nyt tökkii kun tilausten tuleminen kestää. Onkohan ongelma Briteissä vai Suomessa?
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

migu2

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2086
Vs: Kokemuksia Square Mile Coffeesta
« Vastaus #162 : Tammikuu 09, 2011, 11:01:27 ap »

Koin Harion kanssa onnistumisen hetkiä. Papuna oli pitkään auki ollut Kangocho AA Nyeri. Pussi on tullut tuhrattua huolettomaan työmaakahvitteluun Abidilla, mutta nyt Harion lipu lirutettuna tuli kuppiin parasta kahvia mitä olen pitkään aikaan juonut.

Ohoh, aikas laatukahvia olet jättänyt työpaikalle happanemaan  ;). Tuo oli kyllä lopulta erittäin mielenkiintoinen kahvi, maukas, hedelmäinen ja erittäin mehumainen. Ja jotenkin tuntui ettei kahvi tykännyt yhtään kyttyrää pakastimessa olemisesta, maku jopa ikäänkuin parani vanhetessaan (avautui enemmän tuo mehumaisuus ja makeus).
Kirjattu
Expobar Brewtus IV-R + Eureka Mignon Silenzio Specialita (espresso) + Baratza Sette 270 (dripper/aeropress) + Behmor 1600 x 2

jiitee

  • Global Moderator
  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2358
Vs: Kokemuksia Square Mile Coffeesta
« Vastaus #163 : Tammikuu 09, 2011, 14:01:04 ip »

Onkohan ongelma Briteissä vai Suomessa?

Taitaa olla Briteissä. Ainakin silloin joulukuun alkuviikkoina siellä oli se mahdoton lumihärdelli (SqM taisi ainakin Twitterin välityksellä tiedottaa lumen aiheuttamista viiveistä). Itselleni lähti tilaus matkaan 6. päivä ja saapui samaan aikaan 2. päivä lähteneen kuukausikahvin kanssa muistaakseni 20 päivä. Aloin jo pelätä kahvitonta joulua. :)

Tässä kuussa 3. päivä oli briteissä yleinen lomapäivä ja kahvit paahtuivat&lähtivät matkaan tiistaina 4. päivä (tiedottivat näistä joulun ja uudenvuoden poikkeusajoista kaupan sivuilla).

Viimeisimmästä tilauksesta sain "shipping confirmationin", mutta muistelisin että toisinaan sitä ei ole tullut (kahvit tosin aina tulleet perille sen reilun kahden vuoden ajan mitä olen tuolta tilannut - ja "normaali" matka-aika se 3-4 päivää).
Kirjattu

Joona_s

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 934
Vs: Kokemuksia Square Mile Coffeesta
« Vastaus #164 : Tammikuu 09, 2011, 16:18:04 ip »

Taitaa olla Briteissä. Ainakin silloin joulukuun alkuviikkoina siellä oli se mahdoton lumihärdelli (SqM taisi ainakin Twitterin välityksellä tiedottaa lumen aiheuttamista viiveistä). Itselleni lähti tilaus matkaan 6. päivä ja saapui samaan aikaan 2. päivä lähteneen kuukausikahvin kanssa muistaakseni 20 päivä. Aloin jo pelätä kahvitonta joulua. :)

Tässä kuussa 3. päivä oli briteissä yleinen lomapäivä ja kahvit paahtuivat&lähtivät matkaan tiistaina 4. päivä (tiedottivat näistä joulun ja uudenvuoden poikkeusajoista kaupan sivuilla).

Viimeisimmästä tilauksesta sain "shipping confirmationin", mutta muistelisin että toisinaan sitä ei ole tullut (kahvit tosin aina tulleet perille sen reilun kahden vuoden ajan mitä olen tuolta tilannut - ja "normaali" matka-aika se 3-4 päivää).

Englanti ei tosiaan oikein edusta postinsa toiminnallaan tällä hetkellä. Olen odotellut myös odottanut 27.12 toimitettua pakettia (jonka piti saapua suomeen 2-4 työpäivässä), sen pitäisi ilmeisesti saapua suomeen 10. päivä.

No eipä hätää, Royal Mail korvaa viivästymisistä seurannutta mielipahaa. Itse olisin ollut ilmeisesti oikeutettu hyvityksenä saamaan kolme ensimmäisen luokan postimerkkia. Ei paha.
Kirjattu
"We sales specialty coffee"