No miltäs se kevät-espresso on maistunut? Onko haastava? SqM:n kahvit edelleen testaamatta minulla...
Tänään toi postimies(tai oikeastaan postinainen

) paketin briteistä, jonka sisältönä oli pari pakettia kevättä ja paketin Colononia San Juan 8 Estrellas Juan Tiguna kahvia.
Kevättä olen nyt pari shottia tehnyt ja hyvältä vaikuttaa. Paketin avaus jo lupaili hyvää, aromissa kivasti jotain piipputupakan ja kesäkukkien yhdistelmää. Sihtiin ~16grammaa puruja, koska elektran suihkusihti on sen verran alhaalla ettei juuri enempää sovi laittaa, uuttoaika meni suht kohdilleen, mutta hitusen tiukemmaksi olisi voinut mennä, mutta, nyt uuttosuhde oli jotain 47%, mutta kelvannee ekaksi yritykseksi
Maku todellakin oli...keväinen. Oikeastaan harvinaisenkin raikas espressokahvi, ilman että hapokkuutta olisi omaan makuuni liikaa. Ehdottomasti suositeltava kahvi, näin ensi kokeilemallakin siis kahvi josta pienellä säädöllä saa hienoja hetkiä irti

-Mikko-