Ristretto
Kahvikeskustelu => Kahvinvalmistuslaitteet, kahvimyllyt ja -tarvikkeet => Aiheen aloitti: Iletys - Lokakuu 27, 2008, 10:19:23 ap
-
Aluksi olin suunnitellut hankkivani täys-automaatin, mutta nyt alkaisi kiinnostaa pieni fiilistely. Olen sitä koulukuntaa, että maitoa kahvissa olla pitää. Eli Koneelta vaatisin toimivaa vaahdottajaa/höyrystintä. Tuplaboilerit ovat ilmeisesti kaikki yli tonnin vehkeitä, joten tuo odottelu ennen ja jälkeen kahvin valmistusta on vaan hyväksyttävä.
Gaggialta on laite "Twin" jossa on erillinen yksikkö tuohon höyrytykseen, mutta mitään hyvää sanaa siitä en ole netistä löytänyt. On kuulemma liian "temperamenttinen".
Eli kokemuksia maidon juojilta kaivataan.
-
Harkitse käytettyä HX-konetta. Sellaisen saat jo viidelläsadalla ja varmasti riittää tehoja. Ainakin Bezzeraa (BZ35) on tarjolla tuohon hintaan...
-
Vähän on turhan leveän lainen laite tuo, mutta ei täysin pois suljettu. Onko muita? :)
-
Vähän on turhan leveän lainen laite tuo, mutta ei täysin pois suljettu. Onko muita? :)
Onhan niitä. Kokeilepas Googlesta esimerkiksi "espresso machine HX". :)
-
Vähän on turhan leveän lainen laite tuo, mutta ei täysin pois suljettu. Onko muita? :)
Alle 800€ ainakin NS Oscar ja Expobar Office. Molemmat lämmönvaihtimella varustettuja, samassa hintaluokassa painivia koneita.
Onnistuuko kiinteä vesiliitäntä? Kahvilalaitteissa on usein kiinteä vesiliityntä. Luulisin, että ko. Bezzerassakin vaaditaan kiinteä llityntä. Itse olen juuri tykästynyt siihen ominaisuuteen, että ei tarvitse puljata veden kanssa (tosin poistoletku menee vielä tilapäisesti 10 litran ämpäriin, mutta ei sitäkään tarvitse joka päivä tyhjennellä).
-
Onnistuuko kiinteä vesiliitäntä? Kahvilalaitteissa on usein kiinteä vesiliityntä. Luulisin, että ko. Bezzerassakin vaaditaan kiinteä llityntä. Itse olen juuri tykästynyt siihen ominaisuuteen, että ei tarvitse puljata veden kanssa
...eikä tarvitse juoksuttaa tuoretta, raikasta vettä hanasta. Voi antaa koneen rauhassa ottaa annoksen putkistossa seissyttä tunkkaista vettä...
Vitsi ;D
-
Kiinteä vesiliittymä voisi onnistua, mutta ei kovin mielellään sellaista alkaisi väsäämään.
Mikäköhän mahtaa olla halvimpia järkeviä tuplaboilereita?
Entä kokeeko joku, että omalla Silvialla tai vastaavat tiedot omaavalla laitteella nuo maitohommat sujuu huoletta?
-
Kiinteä vesiliittymä voisi onnistua, mutta ei kovin mielellään sellaista alkaisi väsäämään.
Mikäköhän mahtaa olla halvimpia järkeviä tuplaboilereita?
Entä kokeeko joku, että omalla Silvialla tai vastaavat tiedot omaavalla laitteella nuo maitohommat sujuu huoletta?
HX-koneita alkaa saamaan 800 eurosta ylöspäin. Tuplaboilerikoneissa edullisin taitaa olla Brewtus II (1200 euroa).
Ja jos on tarkoitus läträtä maidon kanssa paljon niin kannattaa vakavasti harkita vähintään HX:ää. Paitsi jos omaa lehmän hermot ja on aikaa odotella ;D
-
...eikä tarvitse juoksuttaa tuoretta, raikasta vettä hanasta. Voi antaa koneen rauhassa ottaa annoksen putkistossa seissyttä tunkkaista vettä...
Vitsi ;D
>:( höh, sillähän just päästään siihen tavanomaiseen standardimakuun...
btw, olikos niissä joissakin pöntöllisissä jokin paluuletku? Montako kertaa kierrätettyä vettä joutuu juomaan ennenkuin vesi on vaihtunut kokonaan tuoreeseen? ;D
-
btw, olikos niissä joissakin pöntöllisissä jokin paluuletku? Montako kertaa kierrätettyä vettä joutuu juomaan ennenkuin vesi on vaihtunut kokonaan tuoreeseen? ;D
Vaikea sanoa, olen sen verran laiska, että käytän täysautomaattia, ylijäämävedet valuvat omaan astiaansa. Kun käytän manuaalikonetta, siinä on aina tuoretta ja raikasta vettä. ;D
Eikä täällä Pietarissa vesijohtovettä viitsi muutenkaan käyttää...
-
Kyllä se ratkaisu ongelmaan saattaa löytyä silti tuosta Gaggian Baby Twin keittimestä. Yritetään sillä. Kaveriksi keittimelle tulee Ascaso i-mini ja muut varusteet. Luulisi noiden olevan riittävät jonkin aikaa täysin noviisille.
Kiitos kuitenkin ehdotuksista!
-
Kyllä se ratkaisu ongelmaan saattaa löytyä silti tuosta Gaggian Baby Twin keittimestä. Yritetään sillä. Kaveriksi keittimelle tulee Ascaso i-mini ja muut varusteet. Luulisi noiden olevan riittävät jonkin aikaa täysin noviisille.
Crema.fi:n kuvauksessa sanotaan, että siinä on boileri espressolle ja erillinen thermoblock joka lämmittää boilerista pumpatun veden höyryksi. Nuo thermoblock-pohjaiset koneet ovat perinteisesti vaisuja höyryntuottajia, joten jos etsit konetta erityisesti maitokahveja varten niin en ole ihan varma onko Twin se paras ratkaisu... Kannattaisi ehkä vähän varmistella höyrytyspuolen toimivuutta, ellet siis ole jo sitä tehnyt.
Noin periaatteessa HX olisi juuri se perustekniikka mikä vastaisi tarpeitasi. Mutta käytäntö on sitten aina erikseen. :)
-
Pitänee vain itse kokeilla. Coffeegeekissä oli vahän kahtaa eri koulukuntaa, mutta kukaan ei muistaakseni valitellut höyryn riittämättömyydestä. Yksi valitus oli, että tekee maitoon palaneen kumin makua. :) Se oli onneksi vain jollain. Ehkä siihen tottuu ;) Sittenhän sen näkee. Hintaa laitteella oli 359€, eli ei paha. Loistavia essoja tuo kuulemma (hintaan nähden) tekee.
HX-kone sitten seuraavana!
-
Silvia threadista lainaten:
Nuova Simonelli Oscar, Expobar Office? Molemmat HX-koneita. Hinnat 700 euron pintaan...
täältä löytyy oscar
http://195.226.112.47/200/cgi-bin/shop.dll?SESSIONID=00562177035026252&AnbieterID=2
ja täältä expobar
http://www.bellabarista.co.uk/bellabarista_coffeemachines.asp
Tuo oscarin linkki vie virhesivulle, tässä suora linkki kaupan sivuille: http://espressoxxl.de/
Jos ymmärsin oikein, ennakkomaksulla näyttäisi saavan 8% alen, eli Oscar maksaisi 660e + postit, onko kukaan tilannut tuolta? Onko kukaan löytänyt oscaria halvemmallakin jostain?
Jos ulkonäköä katsotaan, itse valkkaisin noista oscarin, ei se nyt niin pahan näköinen ole. Mitenhän muoviosat kuluu, ainakin musta pysyisi varmaan mustana?
Expobarissa on E61 styled gruppo. Tuliskohan sillä helpommin tasalaatuista kahvia kuin Oscarilla?
Meillä juodaan paljon maitokahveja, joten maidonvaahdotusominaisuudet tulisi olla hyvät.
-
Silvia threadista lainaten:
Tuo oscarin linkki vie virhesivulle, tässä suora linkki kaupan sivuille: http://espressoxxl.de/
Jos ymmärsin oikein, ennakkomaksulla näyttäisi saavan 8% alen, eli Oscar maksaisi 660e + postit, onko kukaan tilannut tuolta? Onko kukaan löytänyt oscaria halvemmallakin jostain?
Jos ulkonäköä katsotaan, itse valkkaisin noista oscarin, ei se nyt niin pahan näköinen ole. Mitenhän muoviosat kuluu, ainakin musta pysyisi varmaan mustana?
Expobarissa on E61 styled gruppo. Tuliskohan sillä helpommin tasalaatuista kahvia kuin Oscarilla?
Meillä juodaan paljon maitokahveja, joten maidonvaahdotusominaisuudet tulisi olla hyvät.
Olen tilannut nakukahvan ja joitakin osia keittimeeni.
Luulisin, että hyvin samantasoiset laitteet kyseessä. Tuosta Expobarista on hyvä esittely siellä BB:n sivustolla.
-
Pitänee vain itse kokeilla. Coffeegeekissä oli vahän kahtaa eri koulukuntaa, mutta kukaan ei muistaakseni valitellut höyryn riittämättömyydestä.
Tilanne on tosiaan eri kuin perinteisissä thermoblockeissa, kun sitä thermoblock-elementtiä syötetään poikkeuksellisesti boilerista.
Expobarissa on E61 styled gruppo. Tuliskohan sillä helpommin tasalaatuista kahvia kuin Oscarilla?
Ei ehkä juurikaan, Oscarissa on jonkinlainen esiuutto ja veden kierrätys grupossa, joten isoja eroja ei pitäisi periaatteessa olla.
-
Kyllä se ratkaisu ongelmaan saattaa löytyä silti tuosta Gaggian Baby Twin keittimestä. Yritetään sillä. Kaveriksi keittimelle tulee Ascaso i-mini ja muut varusteet. Luulisi noiden olevan riittävät jonkin aikaa täysin noviisille.
Kiitos kuitenkin ehdotuksista!
Saakohan Twinistä tuon apuvaahdottimen pois?
Itse en saa ainakaan aikaiseksi aeg:n kumisella apuvaahdottimella kuin isokuplaista ja kovaa vaahtoa. Onneksi sen saa pois ja sitten onnistuu mikrovaahdonkin teko yhteen cappucciinoon kerrallaan.