Ristretto
Muu keskustelu => Ostetaan/Myydään => Aiheen aloitti: bcg - Tammikuu 11, 2023, 12:30:21 ip
-
Myynnissä Mahlkönig Tanzania kahvimylly. Klassikko-mylly, joka tulee useammassakin kahvilassa vastaan.
Myllyn säätöasteikko riittää espressosta coldbrew kahviin, mutta se sopii parhaiten suodatinkarkeuteen (V60, Aeropress, jne). Espressoa en ole koskaan tällä tehnyt, koska minulla on erillinen espresso-mylly. 80mm terien suodatin-jauhatustulos on erinomainen, yksi parhaita. SSP valmistaa tähän myllyyn sopivia teriä, jos haluaa vielä parantaa lopputulosta.
Olen ostanut myllyn uutena kesällä 2012 ja sitä on käytetty vain kotikäytössä. Sillä on jauhettu arviolta 5000 kuppia kahvia, eli noin 100 kg. Mylly on siis vasta sisäänajettu - kotikäytössä se on käytännössä ikuinen.
Myllyn hopperi on irroitettu kiinnikkeestä ja kantena toimii siihen täydellisesti sopiva kuminen tampperin teline. Hopperittomana myllyyn mahtuu ainakin 60g papua, eli litra suodatinkahvia. Hopperin saa kiinnitettyä takaisin pantaan kiinni parilla liimatipalla jos haluaa. Olen aina käyttänyt myllyä single dose -tavalla, eli 17g papua sisään ja jauhan tyhjäksi.
Myllyssä on edelleen kiinni täristinlevy, jonka saa nopeasti irti kolme ruuvia irrottamalla. Olen jauhanut pahvimukiin (vaihtoväli 1-2kk), jolloin levy on hyvä. Jos sen irrottaa, niin voi käyttää metallimukia tai vaikka suoraan aeropressiin.
Myllyn korkeus ilman hopperia ja tampperi-kannen kanssa on 43 cm. Valokuvista näkyy myös miten se sopii kerrostalo-keittiöön.
Mukana tulee hopperin ja tampperi-korkin lisäksi alkuperäinen ohjekirja, sekä harja myllyn puhdistamiseen.
Hintapyyntö 850 / MYYTY euroa. Mylly sijaitsee Maskussa (Turun vieressä). Alkuperäistä pahvilaatikkoa ei enää ole, mutta kyllä tälle joku pahvilaatikko löytyy tarvittaessa.
Speksit:
https://www.mahlkoenig.com/products/tanzania
https://downloads.mahlkoenig.de/Products/Mahlkoenig_Tanzania_Shop_Grinder_Product_Sheet.pdf
https://www.youtube.com/watch?v=XDlyxXD0n2c
-
K30 on jo myyty, Tanzania olisi vielä myynnissä.
Hintapyyntö: 850e