Ristretto
Kahvikeskustelu => Kahvinvalmistuslaitteet, kahvimyllyt ja -tarvikkeet => Aiheen aloitti: PV - Marraskuu 20, 2022, 11:05:02 ap
-
Hei,
Noin 5 vuotta sitten kyselin täällä vinkkiä kahvimyllyn hankintaan (http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=4644.msg42560#msg42560).
Tuolloin päädyin Wilfan Svart Aroma -malliin, CGWS-130B (https://www.wilfa.fi/product/keittio/kahvimylly/kahvimylly-svart-aroma/). Se olikin omaan käyttöön oikein hyvä. Ajansäätönappulaan tuli kuitenkin sellainen vika, että säätimen kierron jälkeen jauhatusaika oli vähän mitä sattuu. No, se tapahtui kuitenkin takuuaikana (kiitos Wilfalle 5 vuoden takuusta), ja sain uuden tilalle. Siinä oli kuitenkin sama vika jo paketista vedettynä. Nyt ajattelin kokeilla jotain muuta.
Alla pari esimerkkiä, joita saa kommentoida.
Black Week on meneillään, ja Gigantista bongasin Melittan:
https://www.gigantti.fi/product/kodin-pienkoneet/kahvi-ja-tee/kahvitarvikkeet/kahvimyllyt/melitta-calibra-kahvimylly-mel22156/196034
DeLonghi, jonka hinta olisi budjetissa:
https://www.power.fi/keittiokoneet/kahvi-ja-tee/kahvimyllyt/delonghi-kg521m-kahvimylly/p-538430/
KitchenAid, ilmeisesti uudehko malli:
https://www.verkkokauppa.com/fi/product/783241/KitchenAid-Artisan-5KCG8433EER-kahvimylly-punainen
Heidän aiempaa, sitä vähän yleiskoneen näköistä, ei muistaakseni täällä ainakaan kehuttu. Ehkä muistan väärin.
Hinta voi olla 200+ eur.
Jos vähän kalliimpaan mennään, niin persoonallisen näköinen Fellow ODE Brew Grider kiinnostaa myös. Tosin siitä olen lukenut, että pitää outoa sirinää, vaikkei käyttäisikään. Ei kuitenkaan näyttäisi koskevan joka yksilöä. Olisiko tästä jollakin kokemuksia?
Entä jotain muita, mitä en ole hoksannut?
Tarve on lähinnä suodatinjauhatus, mutteripannu huomioiden.
Maltillinen koko plussaa.
Kiitos!
---EDIT---
Sitten olisi Rancilio Rocky, jota saisi alle 300 eurolla. Kaksi mallia, pelkkä "Rocky" ja Rocky SD". Perusmallissa näyttäisi olevan jauhesäiliö, SD:ssä pidike suodatinkahvalle.
https://www.ranciliogroup.com/rancilio/rocky/rocky/
-
Wilfa Svart Uniform on ihan toimiva, hinta 200e tai +.
-
Wilfa Svart Uniform on ihan toimiva, hinta 200e tai +.
Periaate on kai se, että säiliöön laitetaan vain sen verran papuja, mitä kerralla jauhetaan? Ts. mylly jauhaa aina säiliön tyhjäksi?
-
Periaate on kai se, että säiliöön laitetaan vain sen verran papuja, mitä kerralla jauhetaan? Ts. mylly jauhaa aina säiliön tyhjäksi?
Mylly taitaa tosiaan olla hieman single dose -henkinen. Jauhatusmoottorissa on anturi, joka pyrkii katkaisemaan pyörityksen kun ei ole enää vastusta (jauhettavia papuja).
-
Wilfa Svart Uniformista on tullut uusi malli, 200B. Siinä on ajastin, mutta edes ohjeesta ei käy ilmi, mitä sillä tehdään: säädetään jauhatusaika vai ajastetaanko jauhatuksen alkaminen (vaikka aamuksi).
-
Wilfa Svart Uniformista on tullut uusi malli, 200B. Siinä on ajastin, mutta edes ohjeesta ei käy ilmi, mitä sillä tehdään: säädetään jauhatusaika vai ajastetaanko jauhatuksen alkaminen (vaikka aamuksi).
Punnitukseen käytettävässä vaa'assa on ajastin, tarkoitatko sitä?
-
Punnitukseen käytettävässä vaa'assa on ajastin, tarkoitatko sitä?
Joo, sitä. Mutta vaakahan on tosiaan irroitettava. Ei sillä taideta itse myllyä säätää. Mutta mitä sitten...?
-
Nyt muuten olis Ode ainakin Cremassa tarjouksessa 289e. Myös valkoisena.
Itselläni ollut tuo pari vuotta, ei sirise, eikä muutenkaan ole ollut ongelmia. Sille täältä suositus ;)
-
Nyt muuten olis Ode ainakin Cremassa tarjouksessa 289e. Myös valkoisena.
Itselläni ollut tuo pari vuotta, ei sirise, eikä muutenkaan ole ollut ongelmia. Sille täältä suositus ;)
Edit: nyt tuo täällä asuva nainen innostui tuosta valkoisesta Odesta niin, että pistänpä testiksi mustan myyntiin. Jos menee, niin ostan valkoisen tilalle :)
Kyllä sen kahvin on maistuttava eriltä, jos valkoisesta myllystä saa.
Ode kyllä kiinnostaisi kokonsa ja designin puolesta, vaikka se kaapissa väliajat onkin. Odella ei vissiin saa kovin hienoa, edes mutteripannuun?
-
Joo, sitä. Mutta vaakahan on tosiaan irroitettava. Ei sillä taideta itse myllyä säätää. Mutta mitä sitten...?
Vaa'assa on ajastin, sitä on tarkoitus käyttää uuttoajastimena, etenkin pour over -valmistusmenetelmässä.
-
Tuossa eurekassa olisi joku rupinen ajastin: https://www.crema.fi/fi/products/eureka/mignon-filtro-crono-15bl/10552
ja tässä ei, jolloin mennään alle sen 200e:n komeastyi: https://www.crema.fi/fi/products/eureka/mignon-filtro-15bl/10550
-
Ode kyllä kiinnostaisi kokonsa ja designin puolesta, vaikka se kaapissa väliajat onkin. Odella ei vissiin saa kovin hienoa, edes mutteripannuun?
Kyllä tuo mutteripannuun kykenee, ei sit enää espressoon.