Ristretto
Kahvikeskustelu => Kahvit ja pavut => Aiheen aloitti: Aficionado - Syyskuu 16, 2007, 16:22:44 ip
-
Onko joku tilannut kyseistä pakettia? Miten käytännössä toimii? Postikulut?
http://www.hasbean.co.uk/product_info.php?cPath=44_33&products_id=126&osCsid=7e32b5bc3e1ee72288ac86ea66a3b563
-
Näyttäisi olevan postikulut 17 puntaa, kun laittaa tuotteen ostoskoriin. Näin siis etelä-suomeen... Itse en kuitenkaan kyseistä settiä ole tilannut, eli omakohtaista kokemusta tästä ei löydy, miten homma toimii.
-
Vähän jännä että paketin koko on peräti 1250 g. HasBean kuitenkin on tuoreen kahvin sanansaattaja, ja ainakin meikäläiselle tuollainen satsi olisi ihan liikaa kerralla...
-
Ite ymmärsin tosta et se olis 1x250g setti, joka kuukausi. Vieläkin on tuon hankinta tässä harkinnassa :lol:
-
Niin, siellä sanotaan "1 250g pack each month for twelve months", mitenkähän se pitäisi lukea? Hinta antaisi ymmärtää että kyseessä olisi 250 g paketti, joten niinpä se kai on. No, sitten vaikuttaa järkevämmältä. Tuossa ei kerrota minkätyyppisiä papuja sieltä on tulossa, mutta varmaan jotain yleismaailmallisia jotka toimii ainakin essona ja pressona.
-
Olisi aika kallista, jos kyseessä olisi vain 1.25kg kahvia. Samoin product reviews kohdassa joku on kirjoittanut kuinka nautti vuoden kahveista.
Eli eiköhän se tosiaankin ole yksi 250g kahvipussi kuukaudessa, vuoden ajan.
-
"1 250g pack each month for twelve months", mitenkähän se pitäisi lukea?
Ilmeisesti "One 250g pack each ...". Ainakin jos katsoo kuvausta 12kk lahjapaketista paahtamatonta kahvia niin siellä sanotaan: "Have a new green un-roasted coffee pack of 250g every month for a year delivered to your door."
-
Eilen tuosta kyselin HasBeanista niin tosiaan 250g joka kuukausi. Postikulut Suomeen £17 eli yhdelle paketille postikuluja tulee siis reilu punta.
-
Postikuluineen tulisi hintaa 25e/kg tuolle kahville. Olisi siis halvempaa kuin HB:n kahvit yleensä tuppaa olemaan. Eipä vaikuta ollenkaan pahalta...
-
Juu, ja onhan se mukava yllätys aina kerran kuussa, nähdä mitä papuja tulee. Kyllä tuo melkeen tulee tilattua.
Kyseistä settiä saa myös raakapapuina, mikäli joku ei huomannut.
http://www.hasbean.co.uk/product_info.php?cPath=44_33&products_id=128&osCsid=c94fc05e0143659e93f7634bdc6a6c79
-
Onko muuten joku muu tuota settiä vielä tilannut?
-
Tilaukseen pistin äsken. Toisessa threadissa olikin jo vähän juttua.
http://www.ristretto.fi/foorumi/posts/list/15/37.page
-
Maanantaina pistin tilaukseen ja tänään tuli ensimmäinen paketti. Neljänneskilo, 2.10.07 paahdettua, Kenya Gethumbwinia :-)
...Seuraavan kuun pakettia odotellessa :D
-
Onko noi kahvit kaikki hyviä espressoon? Vai tuleeko sieltä mitä sattuu? Esim joskus hyviä espressopapuja ja joskus jotain hyvää suodatinkamaa?
Ajattelin vaan kun lueskelin tuon Kenyan arvostelua niin osui silmiini tämmöinen :
I've long not enjoyed Kenya as an espresso, to much acidity too much fruitiness, and not for me. Since some barista won the WBC with a Kenyan I've took another look and I'm still not convinced its an espresso coffee and I've marked it in the cupping notes accordingly. I'm sure it can be good espresso (and I've found some great shots with the AA so far), but is it easy espresso? Hell no and when its wrong its so wrong, and that's the main reason I say no for espresso but who am I to tell you what to do.
Mutta arvosteluja ja kokemuksia kehiin.
-
Ajattelin vaan kun lueskelin tuon Kenyan arvostelua niin osui silmiini tämmöinen
Tuon Gethumbwinin kanssa juttu on siis niin että se ei ole ns. "helppo" kahvi tehdä espressoa - siis niin että siitä saa aikaan "miellyttävää" juotavaa yksinään (saattaa vaatia siis aikalailla oikean uuttolämpötilan / annostuksen jne hakemista). Suodatinkahvina/pressona se taas on aina hyvää (omasta mielestäni - ja näilläkin siis tietysti huolellisesti valmistettuna). Jos tuon haluaa välttämättä espressona käyttää, niin kannattaa tehdä siitä maitokahvi (lattena se James Hoffmankin tätä WBC:ssä tarjosi).
-
Tuon Gethumbwinin kanssa juttu on siis niin että se ei ole ns. "helppo" kahvi tehdä espressoa - siis niin että siitä saa aikaan "miellyttävää" juotavaa yksinään (saattaa vaatia siis aikalailla oikean uuttolämpötilan / annostuksen jne hakemista). Jos tuon haluaa välttämättä espressona käyttää, niin kannattaa tehdä siitä maitokahvi (lattena se James Hoffmankin tätä WBC:ssä tarjosi).
Jeps, jiitee puhuu asiaa. Olen viime aikoina kokeillut Gethumbwinin peaberryä espressona yksistään tai sekoittaa sitä jonkun muun pavun mukaan maitokahveihin, ja täytyy myöntää ettei se SO:na ole vielä onnistunut antamaan makunystyröitä hiveleviä nautintoja. Sekoitettuna johonkin muuhun papuun (25 m% ja erikseen paahdettuna) se menee kyllä mainiosti myös espressona.
-
Lähinnä ajattelin tuon tilauksen kannalta asiaa. On ilmeisesti(?) tuurista kiinni mitä saa.
Itse lähinnä teen cappuccinoja joten siihen hommaan tietysti haluaisi noita papuja eikä mihinkään pressoon yms. Siis yhtään nyt näitä muita kahveja väheksymättä.
Mukavaa vaihteluahan ne toisi omaan kahvimaailmaan varmasti mutta lähinnä arveluttaa se kuinka suuri osa noista kahveista sopii siihen tarkoitukseen mitä itse haen?
-
Tämä ensimmäinen kahvipaketti ei ainakaan ollut espressopaahtoa, mutta sekoituksina ym. se kyllä toimii ihan hyvin, kuten jo mainittiinkin. Myös suodatin versiona on tullut kokeiltua ja hyvin maistuu. Ei nyt ehkä mikään merkillisin kahvi, mutta on niitä huonompiakin tullut juotua.
-
Tämä ensimmäinen kahvipaketti ei ainakaan ollut espressopaahtoa
Niin, (jupisen tästä sitten jälleen) ei ole olemassa semmoista paahtoa kuin "espressopaahto" (paitsi kuin kaupan kahvipaketin kyljessä).
Gethumbwini paahdetaan vaaleaksi (lopetetaan ennen toista raksua), muussa tapauksessa se menee jossain mielessä ko. kahvin erikoisominaisuuksien "pahoinpitelyksi". Tästä syystä sen uuttaminen espressoksi on hankalaa - vaaleana se on aika hapokas - ja "suuri-intensiteettisenä" se mustaherukka ei maistu enää niin miellyttävältä (tuntuu lähinnä että suu kuivaa kasaan). Eli jos siitä aikoo saada juotavaa espressoa sellaisenaan, niin saa aikalailla säätää.
Maito leikkaa mukavasti tuota hapokkuutta/yliampuvaa mustaherukkaa pois ja sitten siitä tulee mielestäni "marjapiirakkamainen" ja varsin miellyttävä. Ja tosiaan: suodatettuna/pressossa se on ihan omaa luokkaansa (kannattaa esim. tuota pressoa ihan oikeasti koettaa ja juoda kuppi rauhallisesti, niin että se ennättää juodessa jäähtyä melkein kädenlämpöiseksi - lisäys: suodatinta olitkin testannut, meni ohi tuo ensilukemalla).
-
Kiitos valistuksesta :wink: Harrastus vasta aika alkuvaiheessa, ja tiedot varsinkin kahvin paahtamiseen liittyvistä asioista ovat melko heikot. :)
-
Gethumbwini paahdetaan vaaleaksi (lopetetaan ennen toista raksua), muussa tapauksessa se menee jossain mielessä ko. kahvin erikoisominaisuuksien "pahoinpitelyksi". Tästä syystä sen uuttaminen espressoksi on hankalaa - vaaleana se on aika hapokas - ja "suuri-intensiteettisenä" se mustaherukka ei maistu enää niin miellyttävältä (tuntuu lähinnä että suu kuivaa kasaan). Eli jos siitä aikoo saada juotavaa espressoa sellaisenaan, niin saa aikalailla säätää.
Tässäpä kokemuksia tuosta säätämisestä...
Lähdin tekemään Gethumbwinista espressoa aika voitonvarmoin mielin. Aiemmin vastaavantyyppisen vaaleapaahtoisen Harrarin kanssa homma oli lopulta onnistunut ihan hyvin, eli kupissa oli aika kova aprikoosin maku ja kahvi oli hapokas, mutta ei kuitenkaan epämiellyttävä (ainakaan omaan makuun).
Pääasialliset temput viime kerralla oli niukka annostelu (15 g) ja korkea uuttolämpötila. Näillä tempuin lähdin hakemaan oikeita säätöjä. Kokeilin lämpöjä 86, 88, 92 ja 95 (nämä Brewtuksen ilmoittamia), kun keskimäärin käytän 88 astetta. Viimeisin oli paras, hapokkuus oli leikkautunut - mutta ei riittävästi. Kyllä sen joi ja ei se ihan kauheasti häirinnyt, mutta espressoa ei voinut kuitenkaan erityisen miellyttäväksi kutsua. Mustaherukka tosin maistui erittäin selvästi.
Viimeisenä epätoivoisena liikkeenä kokeilin vielä reilua alilämpöä ja yliannostelua, mutta molemmat tuotti juomakelvotonta myrkkyä, kuten odottaa saattoi.
Pitänee siis myöntää, että ei tästä oikein paljasta espressoa saa aikaiseksi. Pressona olen nyt juonut ja hyväähän se on, mutta herukka ei oikein erotu. Pitänee kokeilla hienompaa jauhatusta.
Kokeiluissa pavut uuttuivat hieman kuplien, eli olivat ehkä vähän liian tuoreita. Saattaisihan sitä ehkä vielä kokeilla jos nostaisi lämpöä pikkaisen lisää ja uuttaisi nyt pidempään seisseitä papuja, jos vaikka lopputulos siitä paranisi...
-
Pressona olen nyt juonut ja hyväähän se on, mutta herukka ei oikein erotu. Pitänee kokeilla hienompaa jauhatusta.
Itselläni se herukka tulee parhaiten esiin kun kahvi on tovin jäähtynyt. Pressolla tehdessä tulee yleensäkkin annettua kupin jäähtyä ainakin pressonpuhdistusoperaation ajan (johon menee noin 4-5 minuuttia saippuan kanssa).
Jauhatuksestani en osaa ihan tarkkaa karkeutta sanoa (veikkauksena ehkä että se on suodatin ja pannukarkeuden puolessavälissä). Kuitenkin sen verran karkeaa, että 3 kupin pannussa ei männän alaspainaminen tuota juurikaan ongelmia. Annostus on 21 grammaa tuommoiseen 3 kupin pannuun (tai tämmöisenä sitä myydään - minusta sillä tekee ehkä noin 2.5 kuppia - kuitenkin se "pienin" pressopannu).
Pressossa itselläni purut ovat siis aina 4 minuuttia kosketuksissa veden kanssa, joista ensimmäisen minuutin ne kelluvat pinnalla siinä "hiilidioksidihötössä" (en sekoita heti veden kaatamisen jälkeen, vaan laitan siihen pienen lautasen "kanneksi"). Minuutin kohdalla sitten sekoitan nopeasti puisella syömäpuikolla purut nesteeseen (tässä vaiheessa se hiilidioksidihöttö on ikäänkuin kiinteytynyt ja painuu helposti veden sekaan).
Itselläni on tosin tuosta Gethumbwinistä se "normaaliversio (http://www.hasbean.co.uk/product_info.php?products_id=891)", eikä peaberry.
Itseasiassa tämä on myös yksi niistä harvoista kahveista joita tulee myös tehtyä suodattimella paperifiltterin, eikä kultafiltterin, läpi. Paperin läpi tuosta tulee jotenkin miellyttävällä tavalla "kirkasarominen" (jos nyt tuommoinen kuvaus kertoo kellekkää yhtään mitään.)
...niin, ja se maito leikkaa mukavalla tavalla sitä "ylihapokkuutta" pois jos tällaista on jostain syystä päässyt ilmestymään (esim. paahdon jäädessä säheltäessä hitusen liian vaaleaksi :oops: .)
-
Mitäs tuumitte tästä uusimmasta, Brazil Fazenda Cachoeira 2006-2007?
Soveltuu enemmän pressoon, mutta kyllä siitä espressonkin saa. Espressona ainakin paketin kyljessä oleva "nutty, caramel, butter, smooth but most of all chocolate" pitää täysin paikkansa. Ääriarvoilla uuttaessa happamuus on ihan siinä häiritsevän rajamailla.
-
Pistetäämpä muutama papu tänne mitä on tuon lahjasetin mukana tullut (vielä kun muistan edes osan):
Kenya Gethumbwini per 250g bag
Guatemala Finca San Francisco Tecuamburro per 250g bag
Costa Rica Cafetalera Herbazú Per 250g Bag
Brazil Sítio Das Jaboticabas-José Antônio Nascimento Ribas per 250g bag
Guatemala Finca Las Nubes per 250g bag
Costa Rica Cooopronaranjo Fine Peaberries per 250g bag
El Salvador Finca La Siberia 100% Bourbon per 250g bag
Kenya Gethumbwini per 250g bag
Brazil Cachoeira Canario Dried on Screen 2007-2008 per 250g bag
Yemen Mokha Matrar per 250g bag[10.9.2008]
-
joko maaliskuun setti on tullut ja jos, niin mitä sisälsi?
Setti vaikuttaa aika kokonais kannattavalta. Hinta kuukautta kohden on n. 2.9 puntaa. Hasbeanin hinnastossa on vain neljä tuotetta, jotka voi ostaa tuolla hinnalla. Yllä olevien esimerkkien keskiarvoksi muodostuu 4.45 puntaa, eli aika hyvä keskiarvo. Toki keskiarvoa nostaa tuo Brazil sitio (7 puntaa).
-
Tuo viimeinen, eli Brazil, on maaliskuun papu. Tänään saapui. 8)
-
Tilasin 12kk setin plus pari muuta kahvia samalla. postissa tuli kolme pakettia kahvia, joista 12kk settiin kuuluva kahvi oli Kenya Gethumbwini. Olikohan tuo paketti vain satunnainen "ylijäämä", vai onkohan se huhtikuun kahvi...
Pitää kokeilla, josko tuosta saa toimivaa cappuccinona, muuten menee käytännössä hukkaan, kun en tavallista kahvia juo ja espressoksi toi papu ei sovellu.
Muut ostokset olivat muuten suosikkini Toba Sulawesi espresso blend sekä Vetrano espresso blend (http://www.hasbean.co.uk/product_info.php?cPath=44_24&products_id=923), josta ensimmäinen yritys meni reisille jauhatuksen ollessa liian hieno (30 sekunnissa n. puolet shotista läpi).
-
Pitää kokeilla, josko tuosta saa toimivaa cappuccinona
Tuo kahvi oli hallitsevalla "MM-baristamestarilla" käytössä cappuccinossaan. Eli toimii siinä todella hyvin (itsekin olen testannut sekä normaalin että peaberry-version). Mutta maidossa pitää olla kyllä mielestäni rasvaa jonkin verran, tulee paremmin sitä pehmeyttä ja täyteläisyyttä kun tuon kahvin pääominaisuudet ovat hapokkuus ja "marjaisuus" - jää rasvattomalla aistimus "vetiseksi" (vaikka maku onkin sinällään ok).
-
Jaoin tämän valmistusmenetelmäkeskustelun omaksi keskusteluksi:
http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=831.0
Olisi tosin voinut poimia mukaan nuo pari viimeisintä viestiä myös...
Jeps, heitin ne edelliset mukaan -Esa
-
Olin tilaamassa kahvia ja hoksasin, että en ole saannut huhtikuun pakettia. Mainitsin asiasta Stevelle ja sainkin samassa paketissa kaksi yllärikahvia (huhti- ja toukokuu).
Ensimmäinen paketti on Costa Rica Coopronaranjo fine peaberries, kahvi jota ei löydy vielä hasbeanin webbisivuilta. Paketissa lukee:
"In the cup expect bright acidity, citric lemon and limes with a smooth aftertaste of sweet honey"
Tuo hapokkuus kuvauksessa hieman arvelutti: sopisiko tämä espressoon? Ensimmäinen yritys meni hieman pieleen, mutta ei niin paljon, jotta oisin heittänyt pois. 32ml 15 sekunnissa, eli liian nopeasti. Muille referenssiksi mainittakoon, että jauhatuskarkeus oli sama kuin hasbean espresso blendillä. Pitää siis jauhaa hienommaksi. Maku oli hapokkaan puoleinen, mutta ei mitään totaalisen järkyttävää. toisaalta kun uutto ei osunut kohdalleen, en ala vielä syvempää analyysiä kirjaamaan. Jälkimaku ihan ok. PID oli säädetty 224f:n, eli luultavasti jotain 93C paikkeilla uuttolämpö. Kommentoin myöhemmin lisää kun saan paremman shotin aikaiseksi.
(Edit: lisätty myöhemmin)
Määrällisesti onnistunut uutto ja lämpötilaksi 228f, eli uuttolämpötila jossain 95-96c paikkeilla: Ei toiminut, pitää kokeilla matalammalla lämpötilalla... Löysin muuten cupping notesit googlella www.coffeearticles.co.uk:sta. (http://www.coffeearticles.co.uk/index.php?module=Pagesetter&func=viewpub&tid=1&pid=147)
(Edit 7.6.)
220f uutto ja hapokkuus oli jotain järkkyä. Lopulta annoin periksi ja totesin, ettei tämä kahvi ole makuuni.
(end-edit)
Toinen paketti oli Brazil Jaboticabas-José Ribas (http://www.hasbean.co.uk/product_info.php?cPath=44_40&products_id=849) (£7.00)
Tästä Thomas_s on kommentoinnut (http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=37.msg4637#msg4637) aiemmin. Lisään omat kommenttini tähän kunhan saan paketin auki ja maisteltua.
(Edit 7.6.)
Eka shotti oli ihan ok, ehkä aavistus hapokkuutta, Coopronaranjoon verrattuna hapokkuutta ei ole ollenkaan. Välissä ehdin jo juoda El Salvador Finca La Siberia 100% Bourbon (http://www.hasbean.co.uk/product_info.php?products_id=1106). Sekin oli aika hapokas, ei kuitenkaan niin hapokas kuin Coopronaranjo. Bourboniin verrattuna tämä CoE on vähemmän hapokasta. Lisäkommentteja myöhemmin.
-
Toinen paketti oli Brazil Jaboticabas-José Ribas (http://www.hasbean.co.uk/product_info.php?cPath=44_40&products_id=849) (£7.00)
Tästä Thomas_s on kommentoinnut (http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=37.msg4637#msg4637) aiemmin. Lisään omat kommenttini tähän kunhan saan paketin auki ja maisteltua.
(Edit 7.6.)
Eka shotti oli ihan ok, ehkä aavistus hapokkuutta, Coopronaranjoon verrattuna hapokkuutta ei ole ollenkaan. Välissä ehdin jo juoda El Salvador Finca La Siberia 100% Bourbon (http://www.hasbean.co.uk/product_info.php?products_id=1106). Sekin oli aika hapokas, ei kuitenkaan niin hapokas kuin Coopronaranjo. Bourboniin verrattuna tämä CoE on vähemmän hapokasta. Lisäkommentteja myöhemmin.
Itse menisin ehkä jopa niin pitkälle, että sanoisin tuon Jaboticabaksen olevan parasta espressoa mitä olen juonut. Se on tyypillistä HB-CoE:ta helpompi, tosin kyllä menee vikaan silti aina välillä. Uuttolämmön kanssa on tarkkaa, sen pitää olla riittävän korkea. Ja shottia ei saa laskea liian pitkäksi, vaan tiukasti ristretoksi. Näillä tavoin olen saanut hapot pysymään kurissa ja aivan erinomaisia kuppeja. Maku on tasapainoinen mutta kiinnostava, puumainen tai pähkinäinen maku on päällimmäinen. Kohtuullinen hapokkuus ja puun maku - siis paljon samaa mitä mallasviskeissä, joka selittänee viehtymystä... :)
-
Näyttää HasBeankin siirtyneen uusiin paketeihin. Pussin materiaali lienee sama, väritys on vain muuttunut puna-valkoiseksi. Tänään tuli uudenmallinen paketti kuukausilähetyksen mukana (ks. aikaisempi viesti).
-
Jaoin aiheen, kuten oli ehdotettu. Siirretyt viestit löytyvät tästä ketjusta:
http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=37.105
Viimeisin pussi oli siis El Salvador Finca La Siberia 100% Bourbon. Itse en osaa kommentoida vielä, kun jouduin matkustelun vuoksi tökkäämään sen suoraan pakkaseen.
-
Viimeisin pussi oli siis El Salvador Finca La Siberia 100% Bourbon.
Paahdettu mielestäni hieman liian tummaksi ja osa nyansseista hukassa. Kaverin isomac zaffirolla tuli ihan hyvää, itse sain OK kahvia (=kelpaa espressoksi). En kuitenkaan tilaa tuota uudestaan. Lisää ihmetystä paahtoasteista jne. tuosta jaetusta ketjusta.
-
Tänään tupsahti postista Kenya Gethumbwini (http://www.hasbean.co.uk/product_info.php?cPath=44_21&products_id=892). Cupping notes ei suosittele espressoksi ja täälläkin foorumilla on todettu näin olevan. Kokeilen kuitenkin ja jos ei muuta, niin kyllähän se varmaan cappaan menee. Päivitystä tulee myöhemmin.
-
Eipä voi taaskaan valittaa kuukauden pavusta, Brazil Cachoeira Canario Dried on Screen 2007-2008 8)
-
Samaa saapui tännekin. Pari päivää tuota ennen postista tipahti kaksi kuukautta aiemmin tilaamani lähetys. Missä lie seikkaillut Kun tuohon lisää vielä megatilauksestani (fedupfedex - koodi vaatii £30 punnan tilauksen), on minulla juomatonta kahvia yli kuukaudeksi. Joten arvostelut tulevat myöhemmin. Kertauksen vuoksi, ohessa mitä tähän mennessä on tullut.
Maaliskuu - Kenya Gethumbwini (£4.00)
Huhtikuu - Costa Rica Coopronaranjo fine peaberries
Toukokuu - Brazil Jaboticabas-José Ribas (£7.00)
Kesäkuu - El Salvador Finca La Siberia 100% Bourbon (£3.20)
Heinäkuu - Kenya Gethumbwini (£4.00)
Elokuu - Brazil Cachoeira Canario Dried on Screen 2007-2008 (£4.20)
Keskiarvona £4.5
Syyskuu - Yemen Mokha Matrar (£4.30)
Vasta yksi espresso takana, ei mitään negatiivista sanottavaa.
-
Yllättävää, että lähettävät samat pavut kaikille. Luulin, että löisivät kirjekuoreen vähän mitä milloinkin.
Oma settini luettavana edellisellä sivulla myöskin.
-
Jahas tänään saapuikin taas kuukaisilähetys. Yemen Mokha Matrar (ref: yem1) per 250g bag. Maistoon menee jahka saan asennettua, myöskin tänään saapuneen, grupon tiivisteen Silviaani :)
Kaksi pakettia pitäisi vielä tulla, sitten on 12kk ja 12pakettia täynnä. Otan kyllä heti uudestaan 12kk tilauksen perään. Sen verran miellyttävä kokemus tämä on ollut.
-
Tänään tuli Nicaragua Los Alto (http://www.hasbean.co.uk/product_info.php?cPath=44_22&products_id=1151). Harmillista, että cupping notesin mukaan ei sovellu espressoon. Tuo edellisen kuun paketti Yemen Mokha Matrar oli mielestäni ihan hyvää. Ei vielä syrjäyttänyt suosikkikahviani (Australian Skyberry), mutta varmasti tulen joku kerta tilaamaan uudelleen kun kaipaan vaihtelua.
-
Vieläks tuolla has beanissa pitäis toi 12kk setti olla ku mulla ainaki sanoo että There are no products to list in this category
-
Vieläks tuolla has beanissa pitäis toi 12kk setti olla ku mulla ainaki sanoo että There are no products to list in this category
On siellä, se toimiva linkki on vain valikossa alareunassa.
http://www.hasbean.co.uk/index.php?cPath=33&osCsid=41e2a0fde9d88e4a653fd0e698feb0d5
-
Postilaatikosta tupsahti tänään
Rwanda Crop of Gold COCAF Amizero (http://www.hasbean.co.uk/product_info.php?cPath=44_21&products_id=1068) £3.50
Makuarviot ehkä parin viikon päästä kun nykyiset varastot on juotu alta pois.
===================
Ensimmäinen kommentti: Tiukka ristretto (16g puruja, 25g kahvia 30sekunnissa). Ihan OK. myllyä hieman karkeammalle, ehkä sieltä vielä onnistuu saamaan 32g/25sek shotin..
-
Postilaatikosta tupsahti tänään Ethiopian Limu Wild Organic (http://www.hasbean.co.uk/product_info.php?cPath=44_21&products_id=1058)£4.00
Sivukommenttina mainittakoon, että 24.11. postitettu lähetys on edelleen matkalla, samoin 15.12. lähetetty.
-
Tänään tuli Tammikuun pakettina Nicaragua Limoncillo (https://www.hasbean.co.uk/products/Nicaragua-Limoncillo.html) £3.50
-
Kerrohan kokemuksia tuosta limoncillosta, ajattelin seuraavaan erään ottaa kokeeksi.
-
Disclaimer: minulla on aika kehittymätön makuaisti, enkä osaa kuvailla nyansseja.
Sanoisin, että aika tyypillinen hasbeanin väliamerikan kahvi. Ehkä aavistuksen kevyen puoleinen jossa ripaus hedelmäistä raikkautta. Ts. toisesta päästä skaalaa verrattuna lingtong tagekoniin tms. aasian maanläheisiin (dirty/earthy) kahvehin.
En tilaa uudelleen, mutta en myöskään sanoisi ainakaan pahaksi. Itse olen huomannut pitäväni enemmän aasialaisista pavuista.
-
Kun tämä melkein on sama asia joten en viitsinyt uutta aihetta aloittaa. Eli onko kukaan tilannut tuolta Has Beanista tälläistä In My Mug settiä. Eli idea on se (kai) että joka perjantai postittaa sieltä yhden kahvin ja sitten maanataina tulee In My Mug video, missä Steve selittää siitä kahvista ja voi itse siemailla sitä kun katsoo videota ;D. Ajattelin että voisi testata tuota, mutta haluaisin kuulla eka kokemuksia. Olis ainakin 3 tai 12 kuukaudeksi kahvinsaanti turvattu, riippuen siitä mitä tilaa. Laskeskelin tässä että tuo 3kk tilaus ei välttämättä posteineen ole kovin kannattava (säästöä pari prosenttia), mutta 12kk tilauksella kahvin kilohinnaksi tulee punnan nykykurssilla (omien laskelmieni mukaan) alle 19 euroa, mikä on mielestäni aika kannattava hinta (noin 1/3 cup of excellence kahveja).
Ja välttämättä kyse ei ole kaikilla säästöstä vaan siitä, että kerran viikossa paketti tulee postissa ja tulee maisteltua erilaisia kahveja mistä voi poimia suosikkikahvinsa (hyvä ainakin aloittelijalle).
Siis 3kk tilauksessa tulee 12 250g:n pakettia ja 12kk tilauksessa tulee 52 250 g:n pakettia.
Ediittinä vielä linkit:
Tilaussivu:https://www.hasbean.co.uk/products/In-My-Mug-Subscription-Pack-%252d-12-Months-%2852-Weeks%29.html (https://www.hasbean.co.uk/products/In-My-Mug-Subscription-Pack-%252d-12-Months-%2852-Weeks%29.html)
Videoblogi:http://www.inmymug.com/ (http://www.inmymug.com/)