Ristretto
Kahvikeskustelu => Kahvit ja pavut => Aiheen aloitti: kekkonen - Joulukuu 03, 2019, 09:13:42 ap
-
Siirrän lähiaikoina perseeni Tampereelta Turkuun. Onkos Turussa asiallista kivijalkavalikoimaa papujen suhteen, vai meneekö nettikauppahommiksi?
-
Cafeart myy Turun paahtimon kahveja
-
Kakolanmäeltä taas saa Fruktin papuja Bageri Å:n ja Fruktin yhteiskahvilasta. Älä huoli, olet ihan turvassa.
-
Kyllä mä olen vahvasti siinä uskossa, että kahvinjuojalla on monin verroin paremmat oltavat Turussa kuin täällä Tampereella. Halusi sitten papuja tai valmista kahvia, niin oikein hyviä vaihtoehtoja on täällä tasan nolla kun Turussa on jopa valinnanvaraa. Tai sitten Tampereella on jokin salaisuus, mitä en ole seitsemän vuoden aikana löytänyt.
-
Kiitos, olen huojentunut.
-
Turun Kahvipaahtimo (TKP) on Kaarinassa. Kannattaa poiketa.
-
Kyllä mä olen vahvasti siinä uskossa, että kahvinjuojalla on monin verroin paremmat oltavat Turussa kuin täällä Tampereella. Halusi sitten papuja tai valmista kahvia, niin oikein hyviä vaihtoehtoja on täällä tasan nolla kun Turussa on jopa valinnanvaraa. Tai sitten Tampereella on jokin salaisuus, mitä en ole seitsemän vuoden aikana löytänyt.
Mitä tulee papuihin Tampereella, niin vahva ääni Kahwelle Hatanpäällä, samassa kiinteistössä kuin Hotelli Ville. Pirkanmaan Paahtimon kahvit on olleet myös aivan oivallisia. Samoin Mokkamestareilla on omat herkullisuutensa.
Valmiin kahvin suhteen Tampere taitaa olla vähän pourover-tyhjiössä. Mokkamestarit tosin tekee, ellen erehdy. Niin joo ja saa Kahweltakin kupposen. Espressojuomien suhteen listaan voi lisätä Kaffilan.
-
Ai katos, Kahwe olikin jostain syystä mennyt täysin ohi. Tai se, että se on täkäläinen putiikki, kahviaan olen kyllä juonut.
Hieman syrjäinen sijainti, mutta toki reilusti lähempänä kuin Pirkanmaan paahtimo. Keskustassa ei kummankaan kahveja myydä takuulla tuoreena, lähinnä Stockalta löytää säkällä jotain tuoretta aina silloin tällöin. Hatanpäällekin vaivautuminen noilla aukioloajoilla on autottomalle usein hankala rasti, mieluummin tilaa kotiovelle toimitettuna. Mutta pitää kait tuolla Kahwella vähintään kerran piipahtaa.
Mokkamestareilla on mielestäni kovin ronski paahtokäsi, tahtoo olla tummaa ja tummempaa, mutta ehkä hieman petranneet viime aikoina. Ei silti kamalasti ole vakuuttanut.
Kahviloista kelvollisin saattaa olla minusta Mokkamestarit, ainakin kun tunnelma lasketaan mukaan. Vaan hiljaista on. Kaffilakaan ei ole koskaan onnistunut vakuuttamaan, ei suodattimella eikä espressolla, vaikka toki keskivertoa parempi on.
-
Mokkamestareiltakinlöytyy kyllä nykyään miellyttävä valikoima vaaleita alkuperäkahveja, vaikka joitain vedetään myös tummiksi vaikkei minusta ehkä tarvitsisikaan. Just kirjoitin blogiin arvion jossa oli hienot etiopialainen ja guatemalalainen kaffi, juuri passelilla paahtoasteella.
Kahwella piipahdus on ihan suositeltava mutka matkaan, paikkaa pyörittävä Joel on kaiken lisäksi perin mukava tyyppi.