Ristretto

Kahvikeskustelu => Muu kahviaiheinen keskustelu => Aiheen aloitti: Juqi - Heinäkuu 31, 2007, 15:54:59 ip

Otsikko: Cafetoria
Kirjoitti: Juqi - Heinäkuu 31, 2007, 15:54:59 ip
Bongasin tällaisen paahtimon netistä. Siis ihan suomalainen, myy kahveja, paahtaa niitä ja myy myös siirappeja sekä Rancilion koneita. Onko joku tutustunut?

http://www.cafetoria.fi/onlineshop/
Otsikko: Vast:Cafetoria
Kirjoitti: cartman - Heinäkuu 31, 2007, 18:07:55 ip
Juu, yritti kovasti harrastaa "ovelaa" piilomainontaa tällä saitilla jokin aika sitten.  "Joku" oli löytänyt paahtimon ja kehui sitä vuolaasti.  Modet poistivat ne mainokset aika nopeasti.

cartman
Otsikko: Vast:Cafetoria
Kirjoitti: hirvi - Heinäkuu 31, 2007, 22:20:45 ip
Enpä huomannut, mutta itse "syylllistyin" kyllä mainitsemaan että Andesan espressopaahdettuja kahvipapuja saa joistain Citymarketeista. Itse asiassa, ostin pussillisen ja kyllä se minusta ihan hyvää on. Miksei tuolla saattaisi käydäkin jos siellä päin liikkuu.
Otsikko: Vast:Cafetoria
Kirjoitti: Teme - Heinäkuu 31, 2007, 22:52:11 ip
Lainaus käyttäjältä: hirvi
Enpä huomannut, mutta itse "syyllistyin" kyllä mainitsemaan että Andesan espressopaahdettuja kahvipapuja saa joistain Citymarketeista.

Cartman ei varmasti viitannut sinun mainintaasi.

T. Teme
Otsikko: Vast:Cafetoria
Kirjoitti: hirvi - Elokuu 01, 2007, 13:59:10 ip
Lainaus käyttäjältä: Teme

Cartman ei varmasti viitannut sinun mainintaasi.

T. Teme


En ajatellutkaan. Mutta pidin tosiaan kahvia aika hyvänä esityksenä noin marketin hyllystä poimituksi.  :-)
Otsikko: Vast:Cafetoria
Kirjoitti: Arto - Elokuu 01, 2007, 17:05:17 ip
Vaikka mainontatyyli saikin meikäläisessä irvistyksen aikaan, tilasin tuossa kuitenkin satsin raakapapuja Cafetoriasta. Kokemus oli positiivinen. Laitoin maksun verkkopankissa ja pari päivää myöhemmin oli DHL:n setä ovella laatikkoa ojentamassa. Se pieni tuntuma, mitä asiakaspalvelusta jäi, on todella hyvä. Samoin lähetykseen oli laitettu mukaan vähän pientä kivaa ylimääräistä (ja Rancilion mainos).
Paahdettuja kahveja en ole kokeillut, mutta valikoima näyttää hyvältä.
Otsikko: Cafetoria
Kirjoitti: Jay - Elokuu 16, 2007, 14:04:46 ip
Lainaus käyttäjältä: Juqi
Bongasin tällaisen paahtimon netistä. Siis ihan suomalainen, myy kahveja, paahtaa niitä ja myy myös siirappeja sekä Rancilion koneita. Onko joku tutustunut?

http://www.cafetoria.fi/onlineshop/


Tuttu paikka. Pääosa juomastani kahvista (ja teestä) tulee nykyään tuolta, koska tuotteissa on luomuus, reiluus ja laatu tasapainossa.

Aiemmin kokeilin Andesa/Cafetorian kahvia marketista ostettuna, mutta olihan se hyllyllä vanhentunutta. Nykyään kahvi tulee viikon sisällä paahtamisesta, ja kyllä maistuu.

Paahtimovisiitti on suunnitteilla...
Otsikko: Vast:Cafetoria
Kirjoitti: Esa - Elokuu 16, 2007, 17:30:07 ip
Niin siis kyllä täällä saa yrityksiä mainita nimeltä. Ei meillä kenelläkään ole mitään sitä vastaan, että kahvialan yrityksiä tulee suomeen ja kahviharrastajat ovat niistä tietoisia. Pitää vain olla vähän tarkkana siinä, ettei tällaista vapaaehtoisvoimin pyöritettävää foorumia käytetä ilmaisena keinona kaupallisen toiminnan mainostamiseen. Ei tässä mitään suurta draamaa ollut, eikä mitään antipatiaa kyseistä yrittäjää kohtaan.
Otsikko: Vast:Cafetoria
Kirjoitti: ihankaffella - Elokuu 17, 2007, 13:57:29 ip
Cafetorian sivuille eksyin minäkin vahingossa pari päivää sitten. Pisti silmään, että sanovat tuotteita voivan myös noutaa tukusta, mutta missään ei kerrota missä se tukku on (Hgissä?)....
Otsikko: Vast:Cafetoria
Kirjoitti: Jay - Elokuu 17, 2007, 19:02:03 ip
Lainaus käyttäjältä: ihankaffella
Cafetorian sivuille eksyin minäkin vahingossa pari päivää sitten. Pisti silmään, että sanovat tuotteita voivan myös noutaa tukusta, mutta missään ei kerrota missä se tukku on (Hgissä?)....


Taitaa tarkoittaa heidän Lohjalla olevaa paahtimoansa: http://www.cafetoria.fi/onlineshop/index.php?main_page=contact_us

Otsikko: Vast:Cafetoria
Kirjoitti: Markus - Syyskuu 06, 2007, 21:04:52 ip
Papujen loputtua tänään kesken toivioretki paikalliseen Citymarketiin tuotti saaliiksi paketin Gran Palomar Espresso Organicoa, ja täytyy alustavilla ponnistuksilla sanoa että kyllä toimii ainakin meikäläiselle. Erittäin tummapaahtoista ja kuitenkin aika sävykkään makuista. Nyypiönä huomaa ettei oikein osaa kuvata kokemaansa makua mutta mieleen tulee sellaisia sanoja kuin "täyteläinen" ja "puhdas".

Noissa pavuissa oli päiväystä 30.9.2008 asti, joten voisi kuvitella että ne eivät ole ihan mahdottoman pitkän aikaa sitten paahdettuja, mutta kyllä kiehtoisi joskus ponnistaa tuota ns. maksimituoreena. ;) Että pisteet Andesa/Cafetorialle.

Off-Topic-Post-Scriptum: Sitten tuli käytyä myös Isossa Omenassa, Caffin myyntipisteessä. Pari pussia 27.8. paahdettua La Bombaa ja pieni koesatsi Indian Mysore Nuggetia odottelevat nyt venttiilipusseissa koetiristyksiä. Oletan että erityisesti tuosta intialaisesta tulee olemaan jotain kerrottavaa myöhemmin.
Otsikko: Vast:Cafetoria
Kirjoitti: hirvi - Syyskuu 09, 2007, 08:04:07 ap
Lainaus käyttäjältä: Markus

Off-Topic-Post-Scriptum: Sitten tuli käytyä myös Isossa Omenassa, Caffin myyntipisteessä. Pari pussia 27.8. paahdettua La Bombaa ja pieni koesatsi Indian Mysore Nuggetia odottelevat nyt venttiilipusseissa koetiristyksiä. Oletan että erityisesti tuosta intialaisesta tulee olemaan jotain kerrottavaa myöhemmin.


Yritin katsella tuota mainitsemaasi myyntipistettä kun Ompussa jouduin käymään. Mutta ei sattunut silmään mitään kahvikauppoja. Missä se siellä on?

matti
Otsikko: Vast:Cafetoria
Kirjoitti: mjri - Syyskuu 09, 2007, 11:38:26 ap
Caffin myyntipiste on Citymarketin tiloissa, muistaakseni aika perällä siellä pakasteiden lähellä. Caffin kahveista sen verran, että itse olen huomannut sen, että pavut ovat aika harvoin todella tuoreita - paahdosta on yleensä viikko pari, ja tämä taas on usein näkynyt siinä, että pavut ovat pinnaltaan aivan öljyisiä, vaikka ovatkin olleet venttiilipussissa. Caffihan ei taida itse paahtaa, vaan tuovat käsittääkseni Ruotsista papunsa? Suodatinkahveihin olen ollut tyytyväinen, mutta espressot hommaan mieluummin muualta - Caffin hinnat ovat aika korkeat laatuun nähden.
Otsikko: Vs: Cafetoria
Kirjoitti: samppo - Marraskuu 08, 2009, 18:18:38 ip
Tiedän että tämä on vanha ketju, mutta en viitsi aloittaa uuttakaan samannimistä, joten nyt kun firma on ollut pyörimässä jo vähän pidempään niin haluaisin tietää onko laatu esimerkiksi Gran Palomarissa lähellä Kaffaa vai onko tämä joku Robert's tyylinen pienpaahtimo eli pavut tulee raakana ja sitten paahdetaan enempiä miettimättä ihan ok kahvia ja myydään ok hintaan? Eli onko kahvi Kaffan tasoista vai ''hienompaa markettikahvia''?
Otsikko: Vs: Cafetoria
Kirjoitti: Markus - Marraskuu 09, 2009, 00:49:32 ap
Olen käyttänyt Gran Palomar -espressosekoitusta aina joskus. Meidän lähicittarista saa useimmiten noita papuja riittävän tuoreina.  (Paahtopäivä ilmoitetaan pussin pohjassa olevassa tarrassa sellaisena numerosarjana) Aiemmin ovat olleet minusta loppuviimeksi hieman liian tummaksi paahdettuja, mutta nyt ilmeisesti uuden sadon myötä paahto on jätetty hivenen vaaleammaksi ja lopputulos on tosi paljon aiempaa parempi. En oikein vieläkään luota kykyyni kuvailla kahvin makuja, mutta aika vivahteikkaalla puolella mennään, muutamat shotit on olleet todella loistavia. Reilussa viikossa on härpäisty kohta kaksi pussia.

Edelleen olen sitä mieltä, että saatavuus-laatusuhde on kuitenkin se perimmäinen syy ostaa Gran Palomar Espresso Organicoa. Ei se näistä kotimaisista pikkupaahtimoista Kaffan tai vaikka nyt Turun kahvipaahtimon kilpaile mutta näitä mainittuja ei ole oikein saamaksissa. Muista espressosekoituksista olen kuullut pelkästään hyvää, mutta niitä ei ole saatavana oikein mistään - kannattanee tilata suoraan pääkallonpaikalta.

Laadullisesti Kaffan ja Robert'sin välille jää aika pitkä matka, jonka varrelle Cafetoria sijoittuu ehkä noin puoleenväliin. Kaffan hifistelyaste on ymärtääkseni melkoisen vaikea ylittää tai edes saavuttaa.
Otsikko: Vs: Cafetoria
Kirjoitti: migu2 - Marraskuu 09, 2009, 08:27:41 ap
Olen käyttänyt Gran Palomar -espressosekoitusta aina joskus. Meidän lähicittarista saa useimmiten noita papuja riittävän tuoreina.  (Paahtopäivä ilmoitetaan pussin pohjassa olevassa tarrassa sellaisena numerosarjana) Aiemmin ovat olleet minusta loppuviimeksi hieman liian tummaksi paahdettuja, mutta nyt ilmeisesti uuden sadon myötä paahto on jätetty hivenen vaaleammaksi ja lopputulos on tosi paljon aiempaa parempi.


Niin no, ensinnäkään se ei ole sekoitus, vaan single origin -espresso. Joskin tarkemmin ei ole kerrottu mitä lajikkeita tuossa Gran Palomarissa on (varmaan jonkinlainen sekoitus kuitenkin, jo Perussa raakana sekoitettu). Taisinpa itsekin saada tuota ihan viimeistä erää ennen uutta satoa. Paahto oli erittäin tumma ja makumaailma varsin kitkerä. Vaikka paahto oli tuoretta niin edelleen tuo pussi tuolla pakkasessa lojuu, makumaailma ei miellyttänyt yhtään  :o. Toistaiseksi en sitä viitsi enää ostaa.

Muita Cafetorian espressoja tekisi kyllä mieli kokeilla...
Otsikko: Vs: Cafetoria
Kirjoitti: akallio - Marraskuu 09, 2009, 10:58:41 ap
Minullekin GP on sellainen papu johon päädytään olosuhteiden pakosta, kuten viime viikonloppuna. Siitä sai mielestäni miellyttävän espresson, jonka makumaailma ei ole kuitenkaan kauhean kiinnostava. Tämä toki vasta parin shotin perusteella.

Häiritsevä tekijä pavuissa on kuitenkin hinta. Muistaakseni ne maksaa 40 euroa kilo paikallisessa marketissa, minkä vuoksi pyrin niitä välttämään. Erityisesti outoa on se, että heidän valmiiksi jauhettu espresso on paljon halvempaa!
Otsikko: Vs: Cafetoria
Kirjoitti: samppo - Marraskuu 09, 2009, 11:03:05 ap
Minullekin GP on sellainen papu johon päädytään olosuhteiden pakosta, kuten viime viikonloppuna. Siitä sai mielestäni miellyttävän espresson, jonka makumaailma ei ole kuitenkaan kauhean kiinnostava. Tämä toki vasta parin shotin perusteella.

Häiritsevä tekijä pavuissa on kuitenkin hinta. Muistaakseni ne maksaa 40 euroa kilo paikallisessa marketissa, minkä vuoksi pyrin niitä välttämään. Erityisesti outoa on se, että heidän valmiiksi jauhettu espresso on paljon halvempaa!


Täytyy tuossa hinnassa olla jokin virhe kun Cafetorian sivuilla näytää maksavan noin 22 euroa kilo. Eli Gran Palomar on ihan hyvä kahvipapu jos haluaa ostaa suomalaista (ihan ok hintaan) ja sitä kähimarketistakin saa.
Otsikko: Vs: Cafetoria
Kirjoitti: migu2 - Marraskuu 09, 2009, 12:16:40 ip
Minullekin GP on sellainen papu johon päädytään olosuhteiden pakosta, kuten viime viikonloppuna. Siitä sai mielestäni miellyttävän espresson, jonka makumaailma ei ole kuitenkaan kauhean kiinnostava. Tämä toki vasta parin shotin perusteella.

Häiritsevä tekijä pavuissa on kuitenkin hinta. Muistaakseni ne maksaa 40 euroa kilo paikallisessa marketissa, minkä vuoksi pyrin niitä välttämään. Erityisesti outoa on se, että heidän valmiiksi jauhettu espresso on paljon halvempaa!

Jumbon Cittarissa tuo hinta taisi olla 5,80 per 250 gr pussi. Jättijaossa on kilon pusseissa Gran Palomaria (vaalea, tumma ja espresso) 16,95 euroa.
Otsikko: Vs: Cafetoria
Kirjoitti: akallio - Marraskuu 09, 2009, 12:41:10 ip
Täytyy tuossa hinnassa olla jokin virhe kun Cafetorian sivuilla näytää maksavan noin 22 euroa kilo. Eli Gran Palomar on ihan hyvä kahvipapu jos haluaa ostaa suomalaista (ihan ok hintaan) ja sitä kähimarketistakin saa.

Pitääpä vielä tarkistaa mitä siitä meidän lähimarketissa pyytävät. Nuo hinnat ovat varsin kohtuullisia.
Otsikko: Vs: Cafetoria
Kirjoitti: TB - Marraskuu 09, 2009, 13:01:45 ip
Tämä on minnulle myös hätävarapapu, joka toimii parhaiten maitojuomissa.

Ompun Cittarin kilohinta on 25 euron molemmin puolin, riippuen siitä, ottaako 250 g vai kilon pussin. Vertailuksi lähi-K-Supermaketissamme 250 g maksaa melkein yhdeksän euroa. Mielenkiintoisena sivujuonteena kerrottakoon, että täsmälleen sama kahvi jauhettuna on Cittarin hinnoissa. Myymälät hinnoittelevat tuotteensa haluamallaan tavalla, joten hintavertailu kannattaa.
Otsikko: Vs: Cafetoria
Kirjoitti: akallio - Marraskuu 10, 2009, 21:54:30 ip
Ompun Cittarin kilohinta on 25 euron molemmin puolin, riippuen siitä, ottaako 250 g vai kilon pussin. Vertailuksi lähi-K-Supermaketissamme 250 g maksaa melkein yhdeksän euroa. Mielenkiintoisena sivujuonteena kerrottakoon, että täsmälleen sama kahvi jauhettuna on Cittarin hinnoissa. Myymälät hinnoittelevat tuotteensa haluamallaan tavalla, joten hintavertailu kannattaa.

Juuri näin on Mankkaan K-Supermarketissakin. Papuina 250g pussukka Gran Palomaria maksaa 9,47 euroa, kilohinta siis sen 38 euroa! Ei se ole tyhmä joka pyytää ja niin edelleen... Valmiiksi jauhettuna ihan saman kahvin kilohinta on sitten kympin vähemmän.
Otsikko: Vs: Cafetoria
Kirjoitti: thjerppe - Marraskuu 10, 2009, 22:05:11 ip
K-Supermarket Musta Pekassa Gran Palomar on papuina vähän yli 6 euroa /250 g. Viimeksi vain oli niin suuri pettymys, etten ole pitkään aikaan enää ostanut. En saanut espressosta enää oikein mitään irti, mutta Cappucino meni puolisolle vielä kaupaksi. Muistaakseni paahtopäivästä oli ostettaessa tosin jo lähes 2 kk.
Otsikko: Vs: Cafetoria
Kirjoitti: akallio - Marraskuu 11, 2009, 14:23:58 ip
Juuri näin on Mankkaan K-Supermarketissakin. Papuina 250g pussukka Gran Palomaria maksaa 9,47 euroa, kilohinta siis sen 38 euroa! Ei se ole tyhmä joka pyytää ja niin edelleen... Valmiiksi jauhettuna ihan saman kahvin kilohinta on sitten kympin vähemmän.

Kysyin kaupasta ja selvisi, että hinta johtuu väliportaasta. Makrobios välittää heille tuotteen ja ilmeisesti siellä on päätetty rahastaa huolimattomia papukahvin ostajia oikein kunnolla. Musta Pekka ostaa varmaan suoraan Cafetorialta tai jotain.

Otsikko: Vs: Cafetoria
Kirjoitti: migu2 - Marraskuu 11, 2009, 14:34:50 ip
Kysyin kaupasta ja selvisi, että hinta johtuu väliportaasta. Makrobios välittää heille tuotteen ja ilmeisesti siellä on päätetty rahastaa huolimattomia papukahvin ostajia oikein kunnolla. Musta Pekka ostaa varmaan suoraan Cafetorialta tai jotain.

Ohhoh, tässä oikein malliesimerkki siitä mistä nämä suomalaiset hinnat oikein muodostuu (välikädet)... Kyseessä on kuitenkin tuote jonka saisi helposti tilattua suoraan valmistajalta (Mankkaalta Lohjalle ei edes ole pitkä matka  ;D). Mutta logiikka tuossa vain ontuu; miksi papuna kahvin hinta on niin korkea. Voihan kauppiaalle vinkata että tekisi diilin suoraan Cafetorian kanssa.
Otsikko: Vs: Cafetoria
Kirjoitti: akallio - Marraskuu 11, 2009, 14:44:46 ip
Mutta logiikka tuossa vain ontuu; miksi papuna kahvin hinta on niin korkea.

Niin, kun samoista pavuista valmistetaan jalostetumpi ja lyhyemmän hyllyiän omaava tuote niin sen hinta tippuu tuntuvasti... Varmaan logiikka noudattaa tässä kysynnän ja tarjonnan lakeja. Papukahveja ostavat snobit ostavat kahvinsa hinnalla millä hyvänsä, kun taas jos asiakas on kitsastellut myllyn hankinnassa niin saman linjan odotetaan jatkuvan kaupan hyllylläkin.
Otsikko: Vs: Cafetoria
Kirjoitti: migu2 - Marraskuu 12, 2009, 13:57:09 ip
Niin, kun samoista pavuista valmistetaan jalostetumpi ja lyhyemmän hyllyiän omaava tuote niin sen hinta tippuu tuntuvasti... Varmaan logiikka noudattaa tässä kysynnän ja tarjonnan lakeja. Papukahveja ostavat snobit ostavat kahvinsa hinnalla millä hyvänsä, kun taas jos asiakas on kitsastellut myllyn hankinnassa niin saman linjan odotetaan jatkuvan kaupan hyllylläkin.

Isot paahtimot perustelevat papukahvin suuremman hinnan sillä että pakkauslinja on manuaalisempi ja ei niin kustannustehokas. Pienpaahtimoissa hommahan on päinvastoin. Kätevämpää pavut on pussittaa suoraan ja jättää työvaihe välistä pois (jauhatus).
Ovela kauppiashan tekisi suoraan diilin Cafetorian kanssa ja pitää hinnan samana. Kate voisi nousta ihan mukavasti kun välikäsi jaa pois 8)
Otsikko: Vs: Cafetoria
Kirjoitti: samppo - Marraskuu 12, 2009, 15:21:09 ip
Ovela kauppiashan tekisi suoraan diilin Cafetorian kanssa ja pitää hinnan samana. Kate voisi nousta ihan mukavasti kun välikäsi jaa pois 8)

Niin mutta jos kauppias on ''ei-erikoiskahvi-ihminen'' eli nämä asiat eivät paljon kiinnosta on helpoin tehdä sopimus jonkun tukkufirman kanssa esim. viidestä eri merkistä ja myydä sitten ''vähän'' kalliimmalla.