Ristretto
Kahvikeskustelu => Kahvit ja pavut => Aiheen aloitti: Teme - Tammikuu 02, 2012, 23:53:13 ip
-
Otsikon mukaan. Onkos kukaan vielä ehtinyt/päässyt maistamaan?
T. Teme
-
Heillä ei taida olla vielä muuta kuin Facebook-profiili?
Sen mukaan paahtimo on Vallilassa ja myyvät kahvinsa Skanno Café:ssa Mannerheimintie 6:ssa. Auki arkisin 11-19, lauantaisin 10-17.
Tämä kommentti vähän arveluttaa:
Ensimmäiset lanseerattavat kahvit ovat Joulukahvi ja Espresso.
Mutta pitääpä ottaa siis tarkastettavaksi!
-
Perustajana on ymmärtääkseni Benjamin Andberg (ex-Kaffa Roastery) ja tuolla kuppilassa puolestaan vaikuttaa Ulrika Hannula (ex-Kaffecentralen).
T. Teme
-
Perustajana on ymmärtääkseni Benjamin Andberg (ex-Kaffa Roastery) ja tuolla kuppilassa puolestaan vaikuttaa Ulrika Hannula (ex-Kaffecentralen).
T. Teme
Pienet piirit?
-
riippuu kenen piireissä pyörii?!
-
Espresso maistui hyvältä, oliskohan sekoitus ollut sumatraa, brassia ja jotain väli-amerikkaa. Reippahasti potkua ja bodya siis.
Ja ei kahvialan ammattilaisia kasva (toistaiseksi) puussa, eli ei liene ihme jos samat naamat alalla pysyy ;)
-
Espresso maistui hyvältä, oliskohan sekoitus ollut sumatraa, brassia ja jotain väli-amerikkaa. Reippahasti potkua ja bodya siis.
Ja ei kahvialan ammattilaisia kasva (toistaiseksi) puussa, eli ei liene ihme jos samat naamat alalla pysyy ;)
Juu, pientä kahvipuuta voisi ehkä ravitsemusalalle toivoa,
mutta viestini ei sinänsä sisältänyt arvolatauusta, hyvä vaan ettei ala vaihdu muuksi. ;-)
-
hyvä vaan ettei ala vaihdu muuksi. ;-)
Ainakin kyseisten henkilöiden kohdalla ;-)
-
Espresso oli ihan OK, voisin mennä toistekin. Tuplaespresso 2e.
Ostin pussin mukaan (8e), pitää kokeilla kuinka toimii omalla laitteistolla.
Täytyy tunnustaa, että ilman ristrettoa, olisin varmaan kävellyt ohitse. Sen verran huomaamaton paikka, tai ehkä paremminkin paikka josta ei hoksaisi kahvilaa etsiä. Hieman epäilen kuinka ns. tavalliset kahvilassa kävijät tuonne osaavat.
-
"Avajaiset" muuten menossa parasta aikaa eli 17.1 klo 11-13 Mansku 6:ssa. Kaikki (juotavat) kahvit -50% yms.
-
Avajaisissa asteen myöhässä, mutta kuitenkin päästiin kakulle.
Espresso oli maukasta, sitä lähti pussi kotiinkin.
Paikka oli oikein miellyttävä eikä henkilökunnassakaan moittimista ;)
Edit: Tosiaan, lisää kuvia ja muuta blogissa täällä (http://wp.me/pSjUq-NR)
-
Kuvat on muuten hostattu ImageShackissä, joka tarjoilee pop-up -ikkunoita aika häiritsevästi. Plussaa se, että voitin iPhone 4S:n... (tai olisin voittanut).
-
Kuvat on muuten hostattu ImageShackissä, joka tarjoilee pop-up -ikkunoita aika häiritsevästi. Plussaa se, että voitin iPhone 4S:n... (tai olisin voittanut).
Hei, mäkin voitin. Aikamoinen sattuma.
-
Kuvat on muuten hostattu ImageShackissä, joka tarjoilee pop-up -ikkunoita aika häiritsevästi. Plussaa se, että voitin iPhone 4S:n... (tai olisin voittanut).
Hätähousuja olitte. Tulin vähän myöhemmin ja voitin iPadin kaikilla herkuilla!
-
Mutta vakavissaan - oliko ostavaa yleisöä runsaasti? Toivottavasti oli ja on vastakin, on nimittäin kohtuullisen arvokkaalla (ja kalliilla) paikalla tämä kahvila. Soisi sen menestyvän. Täytyy ottaa asiakseen käväistä siellä aina ohikulkiessaan, mitä tosin tapahtuu surullisen harvoin.
-
Noin pois inho imageshack.
Tällä kerralla meni aikast kivuttomasti kuvan liittäminen liitteenä, kun joskus ollut vääntöä.
Mulle sit provikat kaikkien voitoista!
-
Mutta vakavissaan - oliko ostavaa yleisöä runsaasti? Toivottavasti oli ja on vastakin, on nimittäin kohtuullisen arvokkaalla (ja kalliilla) paikalla tämä kahvila.
Toisaalta kuluja varmaankin pienentää shop in shop tyylinen ratkaisu. Skanno varmasti kokee saavansa lisääntyneestä sisääntulevien ihmisten määrästä jotain hyötyä myös itselleen.
-Mikko-
-
Toisaalta kuluja varmaankin pienentää shop in shop tyylinen ratkaisu. Skanno varmasti kokee saavansa lisääntyneestä sisääntulevien ihmisten määrästä jotain hyötyä myös itselleen.
-Mikko-
Näin maalaisjärkisenä koen asetelman optimaalisena, -ihan näkemättä ja kokematta.
-
Ja toimiihan Kaffakin samalla shop in shop -periaatteella. Ja ilmeisen hyvin näyttää toimivankin :)
Josko sitä huomenna kerkeisi testaamaan Skannon kahvitarjontaa.
-
Tulipa käytyä testaamassa Skannon espressoa ja hyvinhän tuo upposi ;D. Miljöö omaan makuuni ehkä turhan kliininen ja leikkaussalimainen erittäin kirkkaine valoineen ja puhtaan valkoisine pintoineen.
Espresso (2 €) erittäin tasapainoinen ja yksinkertaisesti maukas. Ei tuntunut oikein olevan kallellaan mihinkään suuntaan, hieman jäin kaipaamaan hedelmäisempää puraisua (Quetzal & Kebado Darasta). Kotiin lähti mukaan samaa sekoitusta (8 €) ja hyvin toimii täälläkin :)
Hienoa saada lisää laatukahvila- ja paahtimotarjontaa Suomeen, toiminta on vielä alkuvaiheessa ja jatkossa on luvassa enemmän paahtoja.
-
Tuli käytyä testaamassa ravintolapäivän ratoksi. Aluksi piti kysyä tiskiltä että onkohan tämä kahvila ??? Kahvitiskin takana sitten hääri sama jannu johon olen törmännyt joskus käydessäni Sävyssä (Tuomas?). Päivän kahvi ainakin oli maistuvaa ja myös pussillinen Blend No 3:a tarttui matkaan.
-
Miljöö on kieltämättä hyvin skannomainen, yllättäen. Itseäni se ei varsinaisesti häirinnyt, vaan leppoisaahan siellä oli lehteä lukea ja kahvia siemailla. Tosin kun yhdessä vaiheessa huomasin kuinka kiiltävän valkoisella lattialla ovelta tulivat karseat kuraiset kengänjäljet, jotka kiertelivät tiskiä, kävivät kurkkimassa keittimen taakse, arpoivat papupuseja ja lopuksi tulivat minun pöytääni, niin vähän rupesi nolottamaan. :-[
-
Kävin eilen kokeilemassa Skannon espresson. Tosi kiva paikka ja hyvä palvelu. Kahvikin oli hyvää. Suosittelen.
tuomo
-
Hyväksi havaittu espresso sekä paikanpäällä nautittuna että kotikeittimessä. Paikka tosiaan ei muistuta kahvilaa, mutta Ulrikan kanssa on aina hauska jutustella.
-
Hyväntekeväisyysilta 10.4.2012 klo 16-19 Skanno Cafe (by Helsingin Kahvipaahtimo)
Tilaisuus tarjoaa kahvia ja haastaa kahvin tai useamman hinnalla tukemaan tuoreen Aeropress Suomen mestarin kisamatkaa USA:han.
https://www.facebook.com/events/147473645379778/